Login
простой салат
07.11.11 14:59
Thread geschlossen 13.11.11 21:27 (Leo_lisard)
Какой салат можна приготовить с вечера на другой день. Кроме оливье и селедкой под шубой. Желательно простой и быстрый в приготовлений.
Спасибо!
Спасибо!
NEW 07.11.11 15:07
in Antwort innaxsx 07.11.11 14:59
винегрет ( только я делаю с малосольной селедкой ( та , которая в масле , в русских ... )
NEW 07.11.11 15:09
in Antwort не зависима 07.11.11 15:07
NEW 07.11.11 15:12
in Antwort kasandra2003 07.11.11 15:09
и вкусненькое 
, заказывали в Москве , в одном ресторане . Правда принесли 3 ложки салата и 2 кусочка рыбки сверху
, заказывали в Москве , в одном ресторане . Правда принесли 3 ложки салата и 2 кусочка рыбки сверху
NEW 07.11.11 15:27
in Antwort innaxsx 07.11.11 14:59
На другой день мне очень нравится картофельный салат . Дрессинг: красная и жёлтая паприка очень мелко режется или измельчается в церкляйнере, но не до каши. Чеснок, репчатый лук, петрушка, укроп и зелёный лук тоже измельчаются в церкляйнере. Добавляется чайная ложка сахара, соль, винный белый уксус. Картошку нарезать кружками, смешать с дрессингом. Заправить раскалённым подсолнечным маслом и поставить настаиваться. Картошка естественно должна быть фесткохенд и салат в холодильнике.
Вот что-то типа такого(Dressing) должно получится, можно и ещё помельче. Так же в этот салат можно на сл. день добавить маринованые четвертинки шампиньонов.
1.bp.blogspot.com/-1L0m51A29mA/TffZodOxBJI/AAAAAAAABbk/BXvkQ96aDTk/s1600/...
Вот что-то типа такого(Dressing) должно получится, можно и ещё помельче. Так же в этот салат можно на сл. день добавить маринованые четвертинки шампиньонов.
1.bp.blogspot.com/-1L0m51A29mA/TffZodOxBJI/AAAAAAAABbk/BXvkQ96aDTk/s1600/...
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
NEW 07.11.11 15:34
in Antwort Martini Girl 07.11.11 15:27
спасибо, интересно выглядит. А можна в него и тунца добавить или это перебор будет с грибами и тунцом?
NEW 07.11.11 15:42
in Antwort innaxsx 07.11.11 15:34
NEW 07.11.11 15:50
in Antwort Martini Girl 07.11.11 15:27
Че-то на картинке не измельченное нифига :) Но идея интересная, витаминная такая.
NEW 07.11.11 15:54 
in Antwort innaxsx 07.11.11 14:59
В ответ на:
Какой салат можна приготовить с вечера на другой день. Кроме оливье и селедкой под шубой.
так ведь и травануться можноКакой салат можна приготовить с вечера на другой день. Кроме оливье и селедкой под шубой.
NEW 07.11.11 15:56
in Antwort Викa 07.11.11 15:54
Конечно, можно, особенно если заправить его свежим мышьяком :-D
NEW 07.11.11 15:59
in Antwort Simple 07.11.11 15:50
Да, можно и мельче. Фото в гугле нашла, чтоб наглядно(хотябы примерно) было. Но слишком в кашу тоже не очень.... Цвет потом некрасивый.
Автору- на счёт тунца, я не знаю, не пробовала. Думаю он там будет лишний.
Автору- на счёт тунца, я не знаю, не пробовала. Думаю он там будет лишний.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
NEW 07.11.11 16:39
in Antwort kasandra2003 07.11.11 15:09
я тоже люблю селёдку к винегрету подкладывать.но чтобы рядом лежала
а если из него убрать капусту,то можно смело селёдку прямо в него добавить--->получится Heringssalat mit roter Bete
а если из него убрать капусту,то можно смело селёдку прямо в него добавить--->получится Heringssalat mit roter Bete
NEW 07.11.11 17:32
этот салат я знаю и делаю иногда..но всё же это не винегрет.
in Antwort birlka 07.11.11 16:39
В ответ на:
получится Heringssalat mit roter Bete
получится Heringssalat mit roter Bete
этот салат я знаю и делаю иногда..но всё же это не винегрет.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
NEW 07.11.11 19:18
in Antwort kasandra2003 07.11.11 17:32
Вроде "ничего так" выглядит салат, но никогда ещё не пробовала...
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
NEW 07.11.11 19:26
in Antwort не зависима 07.11.11 15:07
А я ещё делаю вот такой салат (тоже "родом" из винегрета) : варёные свёклу (3 шт.), картошку (тоже 3 шт.), морковку (3 шт.), крутые яйца (6 шт.), солёные(в данном случае можно и консервированные, маринованные) огурцы и варёное мясо (любое) или касслер (количество огурцов и мяса - по вкусу) нарезать кубиками и заправить 2-мя ст. ложками майонеза . Тоже вкус лучше, если ночку простоит и пропитается...
Вимітаймо окупантів поганою мітлою!
NEW 07.11.11 19:30
согласна 100 % , это выглядит вот так
in Antwort birlka 07.11.11 16:39
В ответ на:
селёдку к винегрету подкладывать.но чтобы рядом лежала
селёдку к винегрету подкладывать.но чтобы рядом лежала
согласна 100 % , это выглядит вот так
NEW 07.11.11 19:31
in Antwort Martini Girl 07.11.11 19:18, Zuletzt geändert 07.11.11 19:33 (Буся2)
В этом салате похоже все, как в винегрете, только капусты нет.. А заправляют просто растительным маслом или делают какую-то заправку? Посмотрела внимательнее, так еще и яблоко увидела..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
NEW 07.11.11 19:34
in Antwort aguna 07.11.11 19:26
Евгения , я просто в отпаде , чувствую , мне должно понравится . Только надо огурчики докупить и свеклу . Сделаю с жареной курочкой .... завтра ! Спасибо за идею , а то каждый день " голову ломать " приходиться - что сегодня готовить ?!
, чувствую , мне должно понравится . Только надо огурчики докупить и свеклу . Сделаю с жареной курочкой .... завтра ! Спасибо за идею , а то каждый день " голову ломать " приходиться - что сегодня готовить ?! 
NEW 07.11.11 19:40
нет, не новое.
В прошлой жизни всегда с селедкой делала.
in Antwort kasandra2003 07.11.11 15:09
В ответ на:
винегрет с селедкой? что-то новенькое..
винегрет с селедкой? что-то новенькое..
нет, не новое.
В прошлой жизни всегда с селедкой делала.
NEW 07.11.11 19:54
in Antwort Заездом 07.11.11 19:40
NEW 07.11.11 19:54
in Antwort Заездом 07.11.11 19:40
NEW 07.11.11 19:55
in Antwort не зависима 07.11.11 19:34, Zuletzt geändert 07.11.11 19:55 (aguna)
NEW 07.11.11 19:57
in Antwort kasandra2003 07.11.11 19:54
Я в винегрет, если он без селёдки, лук не кладу, зато кладу капусту и фасоль, а если с селёдкой - то уж без фасоли и без капусты, но зато обязательно с красным луком.
Вимітаймо окупантів поганою мітлою!
NEW 07.11.11 19:57
in Antwort Буся2 07.11.11 19:31
Вот рецепт. Яблок нет. Это картофель. Для меня тоже новшество-такой салат.
http://vkusok.ru/vinegret-s-seledkoj-2/
Для меня тоже новшество-такой салат.http://vkusok.ru/vinegret-s-seledkoj-2/
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
NEW 07.11.11 20:00
у меня селедочный салат с майонезом..
250гр. селёдки
250гр. яблок
250гр. огурцов маринованных
250гр свёклы варенной
250гр. картофеля
1 луковица (лучше фиолетовая).
всё кубиками, заправляем майонезом.
in Antwort Буся2 07.11.11 19:31, Zuletzt geändert 07.11.11 20:01 (kasandra2003)
В ответ на:
А заправляют просто растительным маслом или делают какую-то заправку?
А заправляют просто растительным маслом или делают какую-то заправку?
у меня селедочный салат с майонезом..
250гр. селёдки
250гр. яблок
250гр. огурцов маринованных
250гр свёклы варенной
250гр. картофеля
1 луковица (лучше фиолетовая).
всё кубиками, заправляем майонезом.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
NEW 07.11.11 20:11
in Antwort innaxsx 07.11.11 15:34
Да, кстати тот картофельный салат, рецепт которого я выше написала, можно подавать и тёплым с острой испанской колбасой Chorizo и оливками. Я написала облегчённый вариант. Но тёплый, в этом маринаде с оливками, поджареными кружками Chorizo и красным вином этот салат меня "покорил" в одном испанском ресторанчике.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
NEW 07.11.11 20:14 А можно майонез заменить йогуртом?
in Antwort kasandra2003 07.11.11 20:00
В ответ на:
у меня селедочный салат с майонезом.
спасибо.у меня селедочный салат с майонезом.
А можно майонез заменить йогуртом?Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
NEW 07.11.11 20:15
in Antwort Martini Girl 07.11.11 19:57
NEW 07.11.11 20:19
in Antwort Буся2 07.11.11 20:14
насчёт йогурта не знаю..какой будет вкус. Мне кажется его можно смело подсолнечным маслом заправить..
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
NEW 07.11.11 20:22
in Antwort kasandra2003 07.11.11 20:19
NEW 07.11.11 20:24
не знаю какой вкус получиться , но " ядерное " действие на желудок - не заставит себя долго ждать
in Antwort Буся2 07.11.11 20:14, Zuletzt geändert 07.11.11 20:26 (не зависима)
В ответ на:
А можно майонез заменить йогуртом
А можно майонез заменить йогуртом
не знаю какой вкус получиться , но " ядерное " действие на желудок - не заставит себя долго ждать
NEW 07.11.11 20:31
in Antwort не зависима 07.11.11 20:24
Ну.. проверю, может быть.. Желудки ведь у всех разные..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
NEW 07.11.11 20:35
in Antwort kasandra2003 07.11.11 20:00
а вот кстати , хотела спросить , об этом салате . Как в магазине не куплю его , он тааакой сладкий , они в него наверно сахар добавляют , наверно когда сам делаешь - не такой сладкий , да ?
NEW 07.11.11 20:54
in Antwort не зависима 07.11.11 20:35
не у меня не сладкий. Яблоки кисло-сладкие надо. И майонеза я много не добавляю..А магазинные вообще не знаю.
Как их можно естъ? Они ведь плавают в майонезе..
Яблоки кисло-сладкие надо. И майонеза я много не добавляю..А магазинные вообще не знаю.Как их можно естъ? Они ведь плавают в майонезе..
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
NEW 07.11.11 22:13
in Antwort kasandra2003 07.11.11 20:54, Zuletzt geändert 08.11.11 10:28 (Буся2)
В ответ на:
Как их можно естъ? Они ведь плавают в майонезе..
У меня муж покупает по выходным в Едека за 0,99 и с таким "счастьем" в глазах ест, а я его не понимаю..Как их можно естъ? Они ведь плавают в майонезе..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
NEW 08.11.11 00:15
да здесь много новичков "по жизни", потому что они из казахстана
in Antwort Заездом 07.11.11 19:40
В ответ на:
винегрет с селедкой? что-то новенькое..
нет, не новое.
В прошлой жизни всегда с селедкой делала.
винегрет с селедкой? что-то новенькое..
нет, не новое.
В прошлой жизни всегда с селедкой делала.
да здесь много новичков "по жизни", потому что они из казахстана
Кино, Вино и Домино
Kino, Vino i Domino
Kino, Vino i Domino
NEW 08.11.11 00:31
in Antwort Kelly2003 08.11.11 00:15, Zuletzt geändert 08.11.11 00:43 (не зависима)
это кто из Казахстана ?
а ё-маё , поняла
там оч хорошие люди живут , просто замечательные , сколько мне встречались
а ё-маё , поняла
там оч хорошие люди живут , просто замечательные , сколько мне встречались
NEW 08.11.11 00:52
Ну да, ну да...Винегрет с селёдкой и требуху не едим... Сыр с плесенью уксусом не разбавляем...Дерёвня...точней аул...
in Antwort Kelly2003 08.11.11 00:15
В ответ на:
да здесь много новичков "по жизни", потому что они из казахстана
да здесь много новичков "по жизни", потому что они из казахстана
Ну да, ну да...Винегрет с селёдкой и требуху не едим... Сыр с плесенью уксусом не разбавляем...Дерёвня...точней аул...
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
NEW 08.11.11 01:44
а что в етом плохого? кто-то должен и из аула бытьпри первои возможности прямиком в казахскии аул - интересно! стока нового здеся узнала,,,, хотела правда, про германию узнать, но узнала про казхстан- а почему нет? тоже интересно
in Antwort Martini Girl 08.11.11 00:52, Zuletzt geändert 08.11.11 01:51 (Kelly2003)
В ответ на:
Дерёвня...точней аул.
Дерёвня...точней аул.
а что в етом плохого? кто-то должен и из аула быть
при первои возможности прямиком в казахскии аул - интересно! стока нового здеся узнала,,,, хотела правда, про германию узнать, но узнала про казхстан- а почему нет? тоже интересноКино, Вино и Домино Kino, Vino i Domino
Kino, Vino i Domino
NEW 08.11.11 08:09
in Antwort Викa 07.11.11 15:54
есть такие салаты которым нужно пропитывать долго.... Про них идёт речь. (при чем тут отрава?)
NEW 08.11.11 11:01
in Antwort innaxsx 08.11.11 08:09
это что за салаты, которым надо аж до следующего дня пропитываться? а?
прокиснет всё к чёрту
салат он на то и салат, СВЕЖИЙ! шубе достаточно часа в ХОЛОДИЛЬНИКЕ, на следующий день уже есть опасно, ливье заправляют перед едой, потом это будет тухлая кислятина
приятно отравиться!
прокиснет всё к чёрту
салат он на то и салат, СВЕЖИЙ! шубе достаточно часа в ХОЛОДИЛЬНИКЕ, на следующий день уже есть опасно, ливье заправляют перед едой, потом это будет тухлая кислятинаприятно отравиться!
NEW 08.11.11 11:13
in Antwort Martini Girl 08.11.11 00:52
на этом форуме категорически нельзя высказыватъ своё "фи" о каком то конкретном блюде и называтъ его например какашкой..(это может ранить чел. душу...)
и я с этим где-то согласна..
а неоднократные подколки в выходцев из Казахстана тут смотрю допустимы...(но ничего спишем всё на осеннее обострение..).
и я с этим где-то согласна..
а неоднократные подколки в выходцев из Казахстана тут смотрю допустимы...(но ничего спишем всё на осеннее обострение..).
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
NEW 08.11.11 11:44
in Antwort kasandra2003 08.11.11 11:13
В ответ на:
а неоднократные подколки в выходцев из Казахстана тут смотрю допустимы...(но ничего спишем всё на осеннее обострение..).
круглогодичное а неоднократные подколки в выходцев из Казахстана тут смотрю допустимы...(но ничего спишем всё на осеннее обострение..).
NEW 08.11.11 12:00
in Antwort innaxsx 07.11.11 14:59
Печёные баклажаны?
2 баклажана и 3 паприки порезать крупной соломкой и запечь в духовке на 200° прим. пол часа, остудить, залить дрессингом и оставить на ночь, если интересно, могу написать подробнее.
Или же я делаю салат "Антипасти" - без рецепта, собственное изобретение - в оливковом масле быстро обжарить крупно порезанные цуккини, паприку, морковь, шампиньоны, шалоттен, шерри-помидорки и т.д. (всё по отдельности), добавить соль, перец, чеснок, всякие травки, чёрные оливки, бальзамико и дать хорошо пропитаться. Хорошо подходит к мясу.
Больше я никаких салатов "на ночь" не делаю...
2 баклажана и 3 паприки порезать крупной соломкой и запечь в духовке на 200° прим. пол часа, остудить, залить дрессингом и оставить на ночь, если интересно, могу написать подробнее.
Или же я делаю салат "Антипасти"
- без рецепта, собственное изобретение - в оливковом масле быстро обжарить крупно порезанные цуккини, паприку, морковь, шампиньоны, шалоттен, шерри-помидорки и т.д. (всё по отдельности), добавить соль, перец, чеснок, всякие травки, чёрные оливки, бальзамико и дать хорошо пропитаться. Хорошо подходит к мясу. Больше я никаких салатов "на ночь" не делаю...
категоричность суждений - это ограниченность ума...
NEW 08.11.11 12:03
in Antwort vogelka 08.11.11 12:00
Ой, вру. Фунчёзу ещё заранее делаю (мясо + овощи), а лапшу перед подачей на стол отвариваю и перемешиваю.
категоричность суждений - это ограниченность ума...
NEW 08.11.11 12:27
никакой, это будет уже не салат, а Speisereste
in Antwort innaxsx 07.11.11 14:59
В ответ на:
Какой салат можна приготовить с вечера на другой день.
Какой салат можна приготовить с вечера на другой день.
никакой, это будет уже не салат, а Speisereste
NEW 08.11.11 12:40
in Antwort Буся2 07.11.11 19:31, Zuletzt geändert 08.11.11 12:42 (birlka)
Наташа,я люблю такой красный селёдочный салат
потому что вкусная квашеная капуста для винегрета не всегда под рукой...а без неё только немецкие селёдочные салаты(тоже вкусные.их сто вариаций!)
у меня в салате селёдка,картошка,красная свёкла,луковица,пара солёных огурчиков(яблоко иногда добавляю иногда нет)
всё режу кубиками,а селёдку полосками
заправка из масла,лимонного сока,горчицы,чуть сахара(если дрессинг кисловат получится)
в заправку по моему рецепту можно добавить 2-3 ложки saure Sahne
тоже делала.без последствий.испытано
потому что вкусная квашеная капуста для винегрета не всегда под рукой...а без неё только немецкие селёдочные салаты(тоже вкусные.их сто вариаций!)
у меня в салате селёдка,картошка,красная свёкла,луковица,пара солёных огурчиков(яблоко иногда добавляю иногда нет)
всё режу кубиками,а селёдку полосками
заправка из масла,лимонного сока,горчицы,чуть сахара(если дрессинг кисловат получится)
в заправку по моему рецепту можно добавить 2-3 ложки saure Sahne
тоже делала.без последствий.испытано
NEW 08.11.11 12:58
мне тоже иногда хочется селёдки в майо-->Heringsstipp
селёдку можно вымочить пару часов в молоке
мелкими-мелкими кубиками солёный огурчик,яблоко,лук
лук смешать с майо
селёдку промокнуть(если вымачивалась) и порезать кусочками покрупнее
смешать с остальными цутатен +майо с лучком
и для вкуса и красоты ложечку ягод брусники добавить
настоять 12 часов
мне нравится майонез Joghurt Salat Creme(30% йогурта)
а здесь,посмотри, другой соус из сметаны +сливки+хрен--->
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/3111.htm
кстати этот салат можно на ночь оставить настаиваться в холодильнике--->
Man kann ihn aber auch über Nacht zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
in Antwort Буся2 07.11.11 22:13
В ответ на:
У меня муж покупает по выходным в Едека за 0,99 и с таким "счастьем" в глазах ест, а я его не понимаю.
У меня муж покупает по выходным в Едека за 0,99 и с таким "счастьем" в глазах ест, а я его не понимаю.
мне тоже иногда хочется селёдки в майо-->Heringsstipp
селёдку можно вымочить пару часов в молоке
мелкими-мелкими кубиками солёный огурчик,яблоко,лук
лук смешать с майо
селёдку промокнуть(если вымачивалась) и порезать кусочками покрупнее
смешать с остальными цутатен +майо с лучком
и для вкуса и красоты ложечку ягод брусники добавить
настоять 12 часов
мне нравится майонез Joghurt Salat Creme(30% йогурта)
а здесь,посмотри, другой соус из сметаны +сливки+хрен--->
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/3111.htm
кстати этот салат можно на ночь оставить настаиваться в холодильнике
--->Man kann ihn aber auch über Nacht zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
Die Menschheit lässt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in
vom Leben Benachteiligte.
NEW 08.11.11 13:09
Недопустимы оскорбления, а вот подколки - другое дело. Они ни на одном форуме не запрещаются. Пока что ничего задевающего честь и достоинство выходцев из Казахстана я не обнаружил. Если кто-то с этим не согласен, прошу написать мне в личку, будем разбираться.
in Antwort kasandra2003 08.11.11 11:13
В ответ на:
а неоднократные подколки в выходцев из Казахстана тут смотрю допустимы...(но ничего спишем всё на осеннее обострение..).
а неоднократные подколки в выходцев из Казахстана тут смотрю допустимы...(но ничего спишем всё на осеннее обострение..).
Недопустимы оскорбления, а вот подколки - другое дело. Они ни на одном форуме не запрещаются. Пока что ничего задевающего честь и достоинство выходцев из Казахстана я не обнаружил. Если кто-то с этим не согласен, прошу написать мне в личку, будем разбираться.
Früher an Später denken!
NEW 08.11.11 14:06
in Antwort Leo_lisard 08.11.11 13:09
NEW 08.11.11 15:20
in Antwort kasandra2003 08.11.11 14:06
1. Я никого не защищаю, просто соблюдаю правила сайта. В правилах ничего не сказано о запрете упоминания страны происхождения или проживания.
2. Я попросил вопросы по модерированию форума задавать в личке. Обсуждение модерирования на форуме является нарушением правил. Предупреждение.
3. Предупреждение относится ко всем.
2. Я попросил вопросы по модерированию форума задавать в личке. Обсуждение модерирования на форуме является нарушением правил. Предупреждение.
3. Предупреждение относится ко всем.
Früher an Später denken!
NEW 08.11.11 15:52
in Antwort Заездом 07.11.11 19:40
NEW 08.11.11 16:34
in Antwort birlka 08.11.11 12:58, Zuletzt geändert 08.11.11 16:42 (Kelly2003)
лук замариновать в маионезе, а чем заправлять етот чудесныи аппетитныи салатик? сметанои?
Кино, Вино и Домино Kino, Vino i Domino
Kino, Vino i Domino
NEW 08.11.11 16:40
смотря в каком контексте происходит это упоминание...
in Antwort Leo_lisard 08.11.11 15:20
В ответ на:
В правилах ничего не сказано о запрете упоминания страны происхождения или проживания.
В правилах ничего не сказано о запрете упоминания страны происхождения или проживания.
смотря в каком контексте происходит это упоминание...
майнер майнунг нах...
NEW 08.11.11 16:53
in Antwort Kelly2003 08.11.11 16:34
по ссылке который?
картошка отдельно варится в мундире и к салату подаётся
цутатен:селёдка,лук,винный уксус,сметана,сливки,хрен в сливках,огурец,яблоко
сельдь предлагается вымочить в воде 30мин для более мягкого вкуса
(если желудок сырой лук не выносит))порезанный на кольца лук можно потомить его в воде с добавлением винного уксуса-вскипятить и подержать на горячей плите 5 мин
соус:сметана с сливками гладко перемешать,добавить хрен,уксус,соль,перец,огурчик,яблоко маленькими кубиками
филе сельди промокнуть ,нарезать на кубики и смешать с соусом
мин.2 час настоять в холодильнике
картошка отдельно варится в мундире и к салату подаётся
цутатен:селёдка,лук,винный уксус,сметана,сливки,хрен в сливках,огурец,яблоко
сельдь предлагается вымочить в воде 30мин для более мягкого вкуса
(если желудок сырой лук не выносит))порезанный на кольца лук можно потомить его в воде с добавлением винного уксуса-вскипятить и подержать на горячей плите 5 мин
соус:сметана с сливками гладко перемешать,добавить хрен,уксус,соль,перец,огурчик,яблоко маленькими кубиками
филе сельди промокнуть ,нарезать на кубики и смешать с соусом
мин.2 час настоять в холодильнике
NEW 08.11.11 17:12
in Antwort birlka 08.11.11 16:53
да, етот! спасибо , что подробно написалаочень хоца попробовать
очень хоца попробоватьКино, Вино и Домино Kino, Vino i Domino
Kino, Vino i Domino
NEW 08.11.11 18:21
in Antwort birlka 08.11.11 12:58
Спасибо, Леночка! Все беру "на заметку", не знаю, что пригодится ТАМ.. Надо все же как-то ДР мамы отметить, если она согласится..
Все беру "на заметку", не знаю, что пригодится ТАМ.. Надо все же как-то ДР мамы отметить, если она согласится..Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
NEW 08.11.11 19:05
in Antwort innaxsx 07.11.11 14:59
Если не обязателйно из русского творчества, то оченй вкусныи и простои
http://www.chefkoch.de/rezepte/557985344000/24-Stunden-Salat.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/557985344000/24-Stunden-Salat.html
NEW 08.11.11 19:11
in Antwort Буся2 07.11.11 19:31
у меня мама делает с селёдкой и яблочко трёт.Заправляет маслом.
NEW 08.11.11 19:22
in Antwort Филиппа 08.11.11 19:11
Трет на крупной терке? А что еще добавляет?
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
NEW 08.11.11 19:32
in Antwort Буся2 08.11.11 19:22
да,на большой.свекла,морковь,картофель,квашеной капусты,растительное масло.
NEW 08.11.11 19:33
in Antwort Филиппа 08.11.11 19:32
NEW 08.11.11 20:30
in Antwort Буся2 08.11.11 18:21
рада,если тебе что-то пригодится
там я раньше испытывала разные селёдочные салаты.вежливый интерес проявилино всем моим там нравится просто хорошая жирная сельдь с луком и маслицемну и шубка
для моего мужа шуба тоже на 1 месте
там я раньше испытывала разные селёдочные салаты.вежливый интерес проявили
но всем моим там нравится просто хорошая жирная сельдь с луком и маслицемну и шубкадля моего мужа шуба тоже на 1 месте
NEW 08.11.11 20:37
in Antwort birlka 08.11.11 20:30
Неее... у меня приятельницы с института, они тоже оливье и селедкой под шубой в свое время "наелись", потому и приветствуется сейчас что-то новое из обычных, недорогих (ТАМ недорогих) продуктов.. Я, например, ТУТ люблю в салат из свежих овощей кольраби добавлять, а там он (кольраби) "золотой".. Так что.. буду стараться из местных продуктов что-то новенькое готовить..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
NEW 09.11.11 00:30
in Antwort Simple 08.11.11 15:53
NEW 09.11.11 08:06
in Antwort vogelka 08.11.11 12:00, Zuletzt geändert 09.11.11 08:07 (innaxsx)
спасибо за ответ! Напиши подробнее про первый салат что из баклажан и паприки. А второй я оставлю себе на заметку в следущий раз зделаю. Очень интересный.
NEW 09.11.11 09:24
in Antwort Филиппа 09.11.11 07:54
В ответ на:
Буся ты в Россию летишь?
Нет, в Беларусь..Буся ты в Россию летишь?
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
NEW 09.11.11 10:18
in Antwort Викa 09.11.11 00:30
По твоей логике, нужно выкидывать:
- мясо в маринаде
- тесто для пиццы
- борщ
?
Список можно продолжить.
- мясо в маринаде
- тесто для пиццы
- борщ
?
Список можно продолжить.
NEW 09.11.11 11:27
мясо маринуют в холодильнике и потом готовят, при явно больше 100 гралусов.
Борщ после готовки хранят в холодильнике
тесто для пиццы? О чём речь.
А вот салатики и тортики относятся к leicht verderbliche Ware, то бишь готовятся и в свежем виде подаются, либо тортики ставятся на ночь в холодильник и только туда.
in Antwort Simple 09.11.11 10:18
В ответ на:
мясо в маринаде
мясо в маринаде
мясо маринуют в холодильнике и потом готовят, при явно больше 100 гралусов.
Борщ после готовки хранят в холодильнике
тесто для пиццы? О чём речь.
А вот салатики и тортики относятся к leicht verderbliche Ware, то бишь готовятся и в свежем виде подаются, либо тортики ставятся на ночь в холодильник и только туда.
NEW 09.11.11 11:31
in Antwort Чёрный Ангел 09.11.11 11:27
Так о пропитывании в холодильнике речь и шла.
NEW 09.11.11 11:37
in Antwort Simple 09.11.11 11:31
ну не салаты ведь 
это будет застоявшееся нечто.....у меня все такие салаты. мимоза или шуба идут сразу на стол, пока гости не придут, ну час постоит, и всё. Оливье если храню до след. дня. то не заправленный.
чему там пропитываться то? Чтобы вкус лука стал бякой? Чтобы майонез расплылся и смешался со всем остальным, что уже не поймёшь, картошку жуёшь или морковку.....не...кака
это будет застоявшееся нечто.....у меня все такие салаты. мимоза или шуба идут сразу на стол, пока гости не придут, ну час постоит, и всё. Оливье если храню до след. дня. то не заправленный. чему там пропитываться то? Чтобы вкус лука стал бякой? Чтобы майонез расплылся и смешался со всем остальным, что уже не поймёшь, картошку жуёшь или морковку.....не...кака
NEW 09.11.11 11:39
in Antwort Чёрный Ангел 09.11.11 11:27
Некоторые корейские салаты ДОЛЖНЫ например ночь пропитаться в холодильнике, но при условии если они герметично закрыты, с уксусом и заправлены кипящим маслом. Картофельный тоже всегда заправляю кипящим маслом, на следующий день (если с вечера приготовить много и в холодильник на ночь) доедаем. Не траванулись пока.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
NEW 09.11.11 11:39
in Antwort Чёрный Ангел 09.11.11 11:27
ну ещё смотря какие салатики..те, которые на уксусе и без майонеза - ничего им не будет..
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
NEW 09.11.11 11:40
in Antwort Martini Girl 09.11.11 11:39
NEW 09.11.11 11:40
in Antwort Чёрный Ангел 09.11.11 11:37
Картофельный салат я ставлю на ночь в холодильник, если есть возможность. Оливье или винегрет у нас тоже стоят по два-три дня (тоже без заправки), и ничего, вкус тот же.
NEW 09.11.11 11:43
in Antwort kasandra2003 09.11.11 11:39
без майонеза может и не будет, а вот с ним.....
NEW 09.11.11 22:45
in Antwort Чёрный Ангел 09.11.11 11:43
н.п.
позавчера делала салат:
вареное куриное мясо, фасоль, жареные шампиньёны, жареные морковь с луком, майонез.
Счастливо забыла остатки в холодильнике. Сейчас, почитав эту ветку, вспомнила.
Попробовала, салат как салат, абсолютно нормальный, вкусный, даже сегодня.
позавчера делала салат:
вареное куриное мясо, фасоль, жареные шампиньёны, жареные морковь с луком, майонез.
Счастливо забыла остатки в холодильнике. Сейчас, почитав эту ветку, вспомнила.
Попробовала, салат как салат, абсолютно нормальный, вкусный, даже сегодня.
ага, сказали угрюмые сибирские мужики, засовывая лом в новую японскую циркулярку
NEW 13.11.11 09:30
in Antwort Simple 09.11.11 11:40
Поддерживаю! картофельный, тот который маслом+рассолом заправляется-люблю когда ночь в холодильнике простоит, а корейские салаты в первый день есть мне тоже не вкусно.Винигрет заправляю только растительным маслом -может день-два тоже без проблем пережить.
Das Denken ist zwar allen Menschen erlaubt, aber vielen bleibt es erspart.(Curt Goetz)
NEW 13.11.11 09:44
in Antwort vogelka 08.11.11 12:00
Извиняюсь, только сейчас руки дошли:
Дрессинг:
5 ст. ложек сальза-кетчуп
100 мл. воды
100 мк. раст. масла
2 п. салаткрёнунг
2 зуб. чеснока
ночь дать настояться, утром если что, досолить.
В ответ на:
Печёные баклажаны?
2 баклажана и 3 паприки порезать крупной соломкой и запечь в духовке на 200° прим. пол часа, остудить,
Печёные баклажаны?
2 баклажана и 3 паприки порезать крупной соломкой и запечь в духовке на 200° прим. пол часа, остудить,
Дрессинг:
5 ст. ложек сальза-кетчуп
100 мл. воды
100 мк. раст. масла
2 п. салаткрёнунг
2 зуб. чеснока
ночь дать настояться, утром если что, досолить.
категоричность суждений - это ограниченность ума...
NEW 13.11.11 16:05
да что вы говорите
вы кенты с этой пергидролевой чучундрой
поэтому и закрываете глаза
а если бы она про еврее регулярно подъ-ла?
ну ну
in Antwort Leo_lisard 08.11.11 13:09
В ответ на:
Недопустимы оскорбления, а вот подколки - другое дело. Они ни на одном форуме не запрещаются. Пока что ничего задевающего честь и достоинство выходцев из Казахстана я не обнаружил. Если кто-то с этим не согласен, прошу написать мне в личку, будем разбираться.
Недопустимы оскорбления, а вот подколки - другое дело. Они ни на одном форуме не запрещаются. Пока что ничего задевающего честь и достоинство выходцев из Казахстана я не обнаружил. Если кто-то с этим не согласен, прошу написать мне в личку, будем разбираться.
да что вы говорите
вы кенты с этой пергидролевой чучундрой
поэтому и закрываете глаза
В ответ на:
Пока что ничего задевающего честь и достоинство выходцев из Казахстана я не обнаружил
Пока что ничего задевающего честь и достоинство выходцев из Казахстана я не обнаружил
а если бы она про еврее регулярно подъ-ла?
ну ну
NEW 13.11.11 17:30
in Antwort yarik9 13.11.11 16:05
Обсуждение модерирования, игнорирование просьб и предупреждений модератора - 
Früher an Später denken!
NEW 13.11.11 18:48
in Antwort yarik9 13.11.11 16:05
На "кулинарии и кухне" настали Сталинские, или Путинские? времена... А мадам так и будет шутя изподтишка поливать грязью неугодные ей нации... МдЯЯЯ.. Подколы.....
? времена... А мадам так и будет шутя изподтишка поливать грязью неугодные ей нации... МдЯЯЯ.. Подколы.....Украина подала заявку на вступление в НАТО. Теперь она ждёт, когда НАТО добавит её в друзья и отметит на фотках.
NEW 13.11.11 19:33
in Antwort Ledy GaGaGa 13.11.11 18:48
наряду с тем, что у дамы на аватарке реклама сбора на нацистское сборище и флаг,
то "непонимание" модератора в этом случае ваще умилияет
позор какой то
то "непонимание" модератора в этом случае ваще умилияет
позор какой то
NEW 13.11.11 19:41
не нацистское сборише, а русские собралисьпроитись по москве
in Antwort WABI-SABI 13.11.11 19:33
В ответ на:
нацистское сборище и флаг,
нацистское сборище и флаг,
не нацистское сборише, а русские собрались
проитись по москвеКино, Вино и Домино Kino, Vino i Domino
Kino, Vino i Domino
NEW 13.11.11 19:44
по моему гораздо вкуснее на второи день, все овошные вкусы смешиваются, настаиваютсялични я в первыи день даже винегрет и не ем
in Antwort Yaju 13.11.11 09:30
В ответ на:
Винигрет заправляю только растительным маслом -может день-два тоже без проблем пережить.
Винигрет заправляю только растительным маслом -может день-два тоже без проблем пережить.
по моему гораздо вкуснее на второи день, все овошные вкусы смешиваются
, настаиваютсялични я в первыи день даже винегрет и не емКино, Вино и Домино Kino, Vino i Domino
Kino, Vino i Domino
NEW 13.11.11 19:48
in Antwort Kelly2003 13.11.11 19:41
а почему, если наци, то в этом стыдно признаться, а быть наци не стыдно?
не заливайте про русских, а то на грубость нарвётесь
не заливайте про русских, а то на грубость нарвётесь
NEW 13.11.11 19:51
in Antwort WABI-SABI 13.11.11 19:48
NEW 13.11.11 19:53
in Antwort Kelly2003 13.11.11 19:51, Zuletzt geändert 13.11.11 19:54 (WABI-SABI)
NEW 13.11.11 20:07
Чтож тах херово по русски пишите, если такая насквозь русская?
Ага, демонстрация с цветами и шариками...
in Antwort Kelly2003 13.11.11 19:41, Zuletzt geändert 13.11.11 20:09 (Irinka85)
В ответ на:
лични я в первыи день даже винегрет и не ем
лични я в первыи день даже винегрет и не ем
Чтож тах херово по русски пишите, если такая насквозь русская?
В ответ на:
не нацистское сборише, а русские собрались проитись по москве
не нацистское сборише, а русские собрались проитись по москве
Ага, демонстрация с цветами и шариками...
NEW 13.11.11 20:15
in Antwort WABI-SABI 13.11.11 19:33
Нет, ну кроме того, что нас тут всех быстренько забанят, ветку закроют, а посты сотрут....Ничего от нашего "пыхтения" не изменится... Кроме того, что скоро многие будут думать, что: "Король- то голый..."
А нацистке хоть бы хны...Строчит себе под прикрытием шуточек...
А нацистке хоть бы хны...Строчит себе под прикрытием шуточек...
Украина подала заявку на вступление в НАТО. Теперь она ждёт, когда НАТО добавит её в друзья и отметит на фотках.
NEW 13.11.11 20:32
Хорошо, можно я тогда перефразирую...?
да здесь много новичков "по жизни", потому что они из россии, израиля...(с мал.буквы) Это подколка...Просто шутканула так. Так понятней?
in Antwort Leo_lisard 08.11.11 13:09, Zuletzt geändert 13.11.11 20:34 (Ledy GaGaGa)
В ответ на:
да здесь много новичков "по жизни", потому что они из казахстана
да здесь много новичков "по жизни", потому что они из казахстана
В ответ на:
Недопустимы оскорбления, а вот подколки - другое дело. Они ни на одном форуме не запрещаются. Пока что ничего задевающего честь и достоинство выходцев из Казахстана я не обнаружил..
Недопустимы оскорбления, а вот подколки - другое дело. Они ни на одном форуме не запрещаются. Пока что ничего задевающего честь и достоинство выходцев из Казахстана я не обнаружил..
Хорошо, можно я тогда перефразирую...?
да здесь много новичков "по жизни", потому что они из россии, израиля...(с мал.буквы) Это подколка...Просто шутканула так.
Так понятней? Украина подала заявку на вступление в НАТО. Теперь она ждёт, когда НАТО добавит её в друзья и отметит на фотках.
NEW 13.11.11 20:38
А это не оскорбление и не хамство?
Меня Ваш бан не пугает, потому спрошу. Лео, а почему Вы так часто тут цитированием разных лит.произведений занимаетесь и так редко делитесь рецептами?
in Antwort Leo_lisard 13.11.11 17:30
В ответ на:
так блогодаря браконьерам как ты и твоя семья сеичас черную икру уже никто попробовать не можетгордись, туркмен, ты сделал хорошее дело для потомков
так блогодаря браконьерам как ты и твоя семья сеичас черную икру уже никто попробовать не можетгордись, туркмен, ты сделал хорошее дело для потомков
А это не оскорбление и не хамство?
Меня Ваш бан не пугает, потому спрошу. Лео, а почему Вы так часто тут цитированием разных лит.произведений занимаетесь и так редко делитесь рецептами?
NEW 13.11.11 20:46
in Antwort travelandys 13.11.11 20:38
NEW 13.11.11 20:57
in Antwort Kelly2003 13.11.11 20:46
ХоспидЯ, Келя, опять ты "яблоко раздора"...Скоро восстание начнётся на кулинарке из-за тебя.
Надо расширять кругозор...ЧЁ-нить ещё почитай, кроме Ильфа и Петрова...Или процитируй. А то скучно как-то даже уже. На всё один ответ.
В ответ на:
остапа понесло
остапа понесло
Надо расширять кругозор...ЧЁ-нить ещё почитай, кроме Ильфа и Петрова...Или процитируй. А то скучно как-то даже уже. На всё один ответ.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
NEW 13.11.11 21:01
in Antwort Martini Girl 13.11.11 20:57
NEW 13.11.11 21:02
in Antwort Martini Girl 13.11.11 20:57
судя по словарному запасу и крутым речевым оборотам, навряд ли ваще читает
а крылатыми фразами вместо ответа прикрываться - дело не хитрое
а крылатыми фразами вместо ответа прикрываться - дело не хитрое
NEW 13.11.11 21:06
in Antwort Ledy GaGaGa 13.11.11 18:48
Обсуждение модерирования, игнорирование просьб и предупреждений модератора -
Früher an Später denken!
NEW 13.11.11 21:08
in Antwort WABI-SABI 13.11.11 19:33
Обсуждение модерирования, игнорирование просьб и предупреждений модератора - тоже
Früher an Später denken!
NEW 13.11.11 21:09
in Antwort Kelly2003 13.11.11 19:41
Обсуждение модерирования, игнорирование просьб и предупреждений модератора, провокации -
Früher an Später denken!
NEW 13.11.11 21:10
in Antwort Irinka85 13.11.11 20:07
Обсуждение модерирования, игнорирование просьб и предупреждений модератора - неужели не ясно? -
Früher an Später denken!
NEW 13.11.11 21:11
in Antwort travelandys 13.11.11 20:38
Обсуждение модерирования, игнорирование просьб и предупреждений модератора, тем более что баном вас не напугаешь, получите -
Früher an Später denken!
NEW 13.11.11 21:12
in Antwort Martini Girl 13.11.11 20:57
Обсуждение модерирования, игнорирование просьб и предупреждений модератора, еще раз для непонятливых -
Früher an Später denken!