коллеги, срочно!
нужны идеи по поводу соусов к грилю.
завтра пати и мне выпала "высокая честь" их приготовить. Намечается гриль (только колбаски или плюс мясо, сейчас уточню), будут нудель, картофель и фельдсалат, брот.
Что готовить?

часто делаю воот такой..
сметана..майонез..2 : 1..
соль..по вкусу..можно молотый перец или приправы..кому чего..нраа..
выдавить 2 - 3 зубчика чеснока..
нарезать пучек укропа и немного петрушки..
дать немного постоять..чтобы чеснок заиграл..

у нас хорошо идёт с авокадо и цацики
всё делается на основе фришкезе-огурец почистить, удалить середину потереть на тёрке и смешать с упаковкой фришкезе....только не из Лидла, оно там почему то самое гадкое(
немного чеснока, соль и можно укроп добавить
авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, содержимое выскрести ложкой в миску, сбрызнуть лимоном и размять вилкой с упаковкой фришкезе,соль, давленый чеснок

натуральный йогурт,чеснок,свежая зелень,соль)

или тоже, но только со сметаной!!

я уже давно не покупаю сметану..(исключение-выпечка)
везде на салаты итд. заменяю на йогурт,нам так вкуснее просто))))

Ой! Какие замечательные соусы! Спасибо Вам огоромнейшее, взяла в закладки!
Вечно мучаюсь, сочиняя соус к запечённому или варёному мясу...