я делала на прошлой неделе
полкило овсянки + 500 мл кефира и сахар , еще яблочки кусочки и изюм. Тесто густое получилось, разложила на противень разровняла, получилось типа сапеченой овсяной каши. Я поела, муж несколко штук тож сьел. В след. раз попробую тесто немножко другим сделать, не таким густым, немножко сливочного маслица на мой взгляд надо..

перепробовала кучу рецептов овсяного печенья, нам нравится этот http://www.russiantaste.com/rec/13

я примерно так и делаю )))) с изюмом, с ванилином с орешками. Моим нравится, да и мне самой

Н.П. Вот это овсяное печенье очень вкусное http://chadeyka.livejournal.com/52898.html, правда оно с маслом, но пальчики оближешь

фишка заключается в том, что хлопья надо приноровиться правильно жарить,
zeichen-ом служит приятный запах, при жарке хлопья надо обязательно и непрерывно мешать:::
правильно подсушенные хлопья придают печенью ореховый привкус
(в след. раз как соберусь стряпать овсянки, сфотаю всё поэтапно)

А цто Backpulver совсем не надо в ето печенье, не будет оно деревянным?

разрыхлитель не надо и деревянным не будет, да там и муки нет, 1 чайная ложка не в счёт
а я слишком мягкого овсяного печенья и не видела, вот с мёдом получается не деревянное, а гвозди им можно заколачивать

А я бухнула полпачки Backpulver, они у соединились на листе, потом я стаканом вырезала печенюшки.
Вместо арахиса положила миндаль, сахара поменьше чем в рецепте.
Очень рассыпчатые получились, но всё равно вкусные...

с миндалём не то, я пробовала

А есть в продаже молотый арахис? Что-то я не видела....

нету, я сама молола