Уважаемые кулинары! Подскажите, с чем его совместить, что сварганить из него? Купила, а что делать -не знаю.

комбинация шпинат с лаксом мне очень нравится, можно лазанью сделать(тоже с лаксом)

Картофельные лодочки со шпинатом и моцареллой в духовке. Пиццу можно, со шпинатом, лаксом и моцареллой. Или просто лакс со шпинатом и моцареллой запечь.
Чёт у меня везде моцарелла!
Из кабачков тоже лодочки можно, с рикоттой и шпинатом в духовке запечь.

Интересно! я люблю лакс в сливках запекать, ну а про шпинат и не догадалась даже.

эт нужно серёдку с картошки удалить, шпинату туда и сверху моцарелла? и все?

Я тоже её люблю!
Спасибо за идеи!

3 раза прочитала-"селёдку"...., вместо серёдки.
Крупную картошку (фесткохенд) в мундире отварить. Почистить, разрезать, серединку ложкой вынуть. Шпинат с солью, перчиком и кусочками моцареллы смешать, нафаршировать картофельные лодочки и запечь, минут 10-15 в разогретой духовке. Перед подачей немного мускатом посыпать. Как гарнир к лаксу в сливках.

мне надо было "середину" написАть.

Ммм, ням-ням! Спасибо!

Дефчонки, раз любите, значить разбираетесь... Что есть Büffelmozarella? Я сегодня покупаю сыр на рынке, а она на меня лежит и смотрит. Не рискнула. Как на вкус, с чем сравнима?!
Шпинат часто делаем с яицом "Rührei" Очень просто и вкусно. Многие дети тоже такое очень любят.
Лазанью пробовала со шпинатом, сама пока не делала, рецепта к сожалению пока нет.

Büffelmozarella это самая настоящая моцарелла :) для салатов и просто есть только её и беру, для всяких пицц и запеканок немного жалко, тк лично я разницы во вкусе не замечаю (но гурманам и запеченная моцарела должна быть Büffelmozarella. Вкус у неё почти такой же как у нормальной, но более выражен как то, сложно описать, надо пробывать

вот теперь знаю,куда мне свой шпинат пристроить(лежит в морозилке,не знаю ,зачем был куплен)))
а рыбка жареная?отварная?
надо идти за рыбой...

по разному, иногда просто отвариваю картошку а в это время запихиваю в духовку шпинат а на него кусочек рыбы(со специями естественно), можно это дело сливками полить(но мне так жирновато получается), а можно рыбу и пожарить отдельно. А еще пицца мне нравится - тесто+фришкезе+шпинат смешанный с чесноком,солью,луком+кружки помидоров+лакс+сыр

Один из самых любимых в нашей семье видов пасты - со шпинатом.
Готовит муж, поэтому рассказать могу только приблизительно
На сковородку - шпинат, когда растает, разбить туда пару яиц и периодически перемешивать (должен получиться как бы омлет мелкими кусочками), добавить натёртый сыр, соль/соевый соус, перец.
Готовые макароны (лучше всего спиральки, проверено годами) перемешать с получившимся соусом.

Спасибо! Обязательно приготовлю. Уже столько идеек мне накидали!

Не за что!
Расскажите потом о впечатлениях

Мартинка! Спасибо за рецепт картофельных лодочек! Сегодня делала на ужин, было зупа лека! И дети с удовольствием умяли. ещё мужа осталось накормить.

Обязательно! Ещё на очереди лазанья, пицца, лакс в шпинате и яичница! За все отчитаюсь.

я со шпинатом делаю канеллони. На оливковом масле припускаю мелко нарезанный лук, добавляю шинкованные шампиньоны, немного тушу, затем шпинат, можно немного сливок. И, конечно, побольше специй и травок. Начиняю канеллони, укладываю в противень, дальше как обычно: соус ( бешамель, или из сливок или что вам по душе). И в духовку. Минут за 10 до готовности - сыром щедро Это очень нежно и вкусно. И, безусловно, как все итальянское- калорийно.

Таакс, спасибки!

Ну и тогда не страшно, что калорийно!

На здоровье. Забыла написать-картошку немного маслом перед духовкой смазать, чтобы корочка хрустящая была. Ну гут, что понравилось. Я эти лодки со шпинатом, Blauschimmelkäse и Muskatnuss в ресторане попробовала первый раз. Понравились, но с моцареллой как-то вкусней. Да туда и лаух и любую начинку положить можно, главное с сыром смешать.

А она у меня и так подпеклась, без масла. Клёво!