www.chefkoch.de/rezepte/381951124704528/Gebratenes-Eis-Vanilleeis-mit-Him... с Frühlingsrollenblätter

что то похошее
http://annarouss.livejournal.com/133970.html

Да неее.... то просто мороженное облитое горячей карамелью.
К зубу прилипало?
прилипает

Вот вспомнился оригинальный рецепт,которым можно удивить гостей
Испробован мною не один раз.
Морoженое во фритюре
Нужно :любое мороженое,какое кто любит.
1 яичный белок(взбить в пену)
немного бисквита или печенья,которое берется для Тирамису(пальчики) раскрошить в крошку(если нет,то панировочные сухари)
масло для фритюра
Делаете шарики из мороженого спец. ложкой.Если нету,то можно обычной.Обвалять в белке,сухарях.Поставить в морозилку на 30минут.
Процесс повторить 3-4 раза.Обязательно в промежутках замораживать!
Нагреть масло и кидать шарики во фритюр.Когда обжарится,вынуть и можно подать с каким-нибудь соусом,шоколадом.Надо сразу кушать!
Если правильно запанировано,то не вытечет!