Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Суши! Кто делает сам?

1038  1 2 3 все
Kola-Mix посетитель11.08.11 07:44
Kola-Mix
NEW 11.08.11 07:44 
в ответ xenaa 10.08.11 23:31
В ответ на:
А в каких магазинах все это искать ?
В Эдеке, Реале
В ответ на:
покупаете рис, нори, соевыи соус, васаби, марин имбирь, рыбку по вкусу и суши готовы
Про макису ещё забыли. Стоит в районе 2 евро.
#41 
Баба Дуня постоялец11.08.11 14:51
Баба Дуня
NEW 11.08.11 14:51 
в ответ Kola-Mix 11.08.11 07:44
В ответ на:
Про макису ещё забыли.

не знаю что ето
#42 
Lola_de_la_Mur прохожий11.08.11 18:38
Lola_de_la_Mur
NEW 11.08.11 18:38 
в ответ Lola_de_la_Mur 09.08.11 16:36
купила сегодня в азиатском магазине рис, уксус, васаби, нори и бамбуковый мат
отварила рис, рис оказался правильным , клеится хорошо
заправила уксусом, солью и сахаром
вот жду пока остынет и буду катать! )))))
решила дня начала сделать простые с лаксом и огурцом, надеюсь получится! ))
#43 
Lola_de_la_Mur прохожий11.08.11 18:38
Lola_de_la_Mur
NEW 11.08.11 18:38 
в ответ Lola_de_la_Mur 11.08.11 18:38
кстати у азиатов мне это всё обошлось дешевле, чем в немецком супермаркете )))
#44 
Ona_BERLIN завсегдатай12.08.11 10:48
Ona_BERLIN
NEW 12.08.11 10:48 
в ответ Lola_de_la_Mur 11.08.11 18:38
я на курсы ходила. Тут вроде еще авокадо не упомянули. Мы делаем еще с обыкновенными шпротами и сыром.
И нож должен быть ооочень острым иначе замучаешься резать. У нас резка долше длилась, чем сам процесс приготовления. Купили недавно сашими нож. Дело быстрее двигается
#45 
dragon-fly старожил12.08.11 12:15
dragon-fly
NEW 12.08.11 12:15 
в ответ Ona_BERLIN 12.08.11 10:48
мож смачивать в воде, тогда легче
#46 
Эллен0 гость12.08.11 21:24
Эллен0
NEW 12.08.11 21:24 
в ответ xenaa 10.08.11 23:31
я в кауфланде в азиатском отделе покупала, а рис продается там где рисовый отдел
#47 
Эллен0 гость12.08.11 21:27
Эллен0
NEW 12.08.11 21:27 
в ответ Lola_de_la_Mur 11.08.11 18:38
можно в качестве начинки использовать еще авокадо и крабовые палочки, мы так ели в суши баре и дома делала, сынуле 5 лет очень нравится этот вариант
#48 
1 2 3 все