русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Что вы покупаете в турецких магазинах?

4898  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 alle
algine постоялец11.06.11 09:28
algine
NEW 11.06.11 09:28 
in Antwort Эвия 11.06.11 08:23
Да, на банках так и написано.
#41 
Nafi местный житель11.06.11 09:37
Nafi
NEW 11.06.11 09:37 
in Antwort Эвия 10.06.11 22:18
много чего - рис, баранину, ноги говяжьи на холодец, иногда курицу, сыр овечий, чай, иногда лепешки, булгур, кус-кус, сухофрукты и т.п.
конечно зелень и овощи-фрукты, осенью капусту :)
Прежде чем говорить убедитесь,что ваш язык соединён с мозгом.
#42 
  Филиппа патриот11.06.11 10:33
Филиппа
NEW 11.06.11 10:33 
in Antwort Ledykracher 11.06.11 09:14
их я тоже обхожу.
#43 
Трампампусик местный житель11.06.11 10:41
Трампампусик
NEW 11.06.11 10:41 
in Antwort Филиппа 11.06.11 10:33
Я семечки беру у них...такие длинные черно-белые, муж очень любит....и лаваш!
Если сезон то можно и арьузик взять! Всегда очень сладкие попадались и вкусные
http://lines.photo-manual.ru/45099.png
#44 
  Ненастоящая фея свой человек11.06.11 10:45
NEW 11.06.11 10:45 
in Antwort Эвия 10.06.11 22:18, Zuletzt geändert 11.06.11 10:47 (Ненастоящая фея)
Баранину, чай, овощи-фрукты, зелень, выпечку, колбасу/сосиски, молочку.
А, рыбу...
#45 
Nafi местный житель11.06.11 11:17
Nafi
NEW 11.06.11 11:17 
in Antwort Филиппа 11.06.11 10:33
а чего обходим? боишься? :) не бойся, турки там миролюбивые :)
если не у турков, где берешь рис круглый, булгур, кус-кус? или не ешь такое?
Прежде чем говорить убедитесь,что ваш язык соединён с мозгом.
#46 
  Ledykracher патриот11.06.11 11:19
NEW 11.06.11 11:19 
in Antwort Nafi 11.06.11 11:17
ну рис и кус-кус и в супермаркетах есть... про булгур не знаю, я даже без понятия, что это такое
#47 
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒11.06.11 11:42
kajf
NEW 11.06.11 11:42 
in Antwort Ненастоящая фея 11.06.11 10:45
НП.
не знаю как у вас, в нашем турецком замечательный мясной отдел а мясник просто находха. кто по каким-то там предрасудкам обходит этот магазин стороной, делает ошибку. баранина там однозначно лучше чем напр. в "реал", и всегда свежая т.к. много продаю, да и цена дешевле. говядина прим. одинакова с РЕАЛОМ. но вот зато фарш, он делает у тебя на глазах и, из того куска на который ты ему покажешь.
что овощи там песцицидней это ерунда. может быть сорт не 1А а 1Б, но это не страшно если они для казана а не салата. а вот лук и картофель и т.п. лучше брать в немецких магазинах.
в общем в турецкий магазин надо/можно ездить целенаправлено. мы напр. там покупаем прим. 5% от всей продуктовой корзины.
ПС.
да, гранатовый сироп из турецкого магазина + немного чеснока, соли и черного перца + свежей баранины. все перемешать, оставить на 2-3 часа, потом на шампуры и на гриль...
vaya con dios
#48 
  Филиппа патриот11.06.11 11:45
Филиппа
NEW 11.06.11 11:45 
in Antwort Nafi 11.06.11 11:17
не боюсь,не ем я такое,мне длинозерного риса хватает,ем его раз в месяц наверно.
#49 
  Irinka85 знакомое лицо11.06.11 11:46
Irinka85
NEW 11.06.11 11:46 
in Antwort Эвия 10.06.11 22:18, Zuletzt geändert 11.06.11 11:49 (Irinka85)
Баранину, баранину, баранину!!!! На рёбрышках, уже нарубленую. Мяту, суперскую петрушку(пучок в два раза больше и свежее чем в русском, а стоит дешевле), специи, иногда брынзу в больших жестяных банках.И ещё раз баранину. У нас большой турецкий супермаркет, типа лидла, с тремя кассами, там всегда такая свежайшая баранина.
#50 
  Филиппа патриот11.06.11 11:47
Филиппа
NEW 11.06.11 11:47 
in Antwort Трампампусик 11.06.11 10:41, Zuletzt geändert 11.06.11 11:48 (Филиппа)
семечки,арбуз я покупаю очень редко,беру в русском магазине (ближе чем турецкий),муж не ест ни то ни другое.
лаваш в Маркткауфе,но тоже беру редко.
#51 
  Филиппа патриот11.06.11 11:49
Филиппа
NEW 11.06.11 11:49 
in Antwort kajf 11.06.11 11:42, Zuletzt geändert 11.06.11 11:52 (Филиппа)
я не ем баранину.Мне свинины,говядины достаточно.У нас в Маркткауфе отличное мясо,и цены .Часто скидки бывают.
#52 
kajf ▒[]V[]░[]/[]░[]D▒11.06.11 11:52
kajf
NEW 11.06.11 11:52 
in Antwort Филиппа 11.06.11 11:49
в узбекистане мы переплачивали за свинину здесь за баранину. но это не важно, замечтельно то, что мы вольны выбирать что нам кушать.
vaya con dios
#53 
  Irinka85 знакомое лицо11.06.11 11:55
Irinka85
NEW 11.06.11 11:55 
in Antwort kajf 11.06.11 11:42
В ответ на:
да, гранатовый сироп из турецкого магазина + немного чеснока, соли и черного перца + свежей баранины. все перемешать, оставить на 2-3 часа, потом на шампуры и на гриль...

Класс Я бы ещё свежей мяты в маринад добавила. Всё, собираюсь за бараньими рёбрышками. С гранатовым экстрактом, раньше в Казахстане папа шашлык свинной мариновал. Ето веСЧь Даже не знала что в турецком магазине он есть.
#54 
  Филиппа патриот11.06.11 11:56
Филиппа
NEW 11.06.11 11:56 
in Antwort kajf 11.06.11 11:52
Я не из Узбекистана,поэтому мне эта тема далека.
#55 
lippezkaja патриот11.06.11 11:59
lippezkaja
NEW 11.06.11 11:59 
in Antwort Эвия 10.06.11 22:18
на данный момент жалую "турецкий магазин", который держат арамейцы
(КАРАМАРКТ Paderborn), иногда ездим на оптовую базу в Билефельд...
с удовольствием беру: паприку тонкостенную тупоносую, томаты розовые или "болгарские", розовую картошку,
молодой чеснок, укроп/петрушку, пепперони, кривые огурчики, тыкву, фиги свежие, яблоки летних сортов (в сезон), абрикосы,
крупный круглый рис, сухие приправы, сухофрукты (нашла там курагу ломающуюся, а не резиновую!)
тонкие лепешки для овощных пита, иногда, в охотку, покупаю восточные сладости вроде нуги с фисташками.
В сезон - арбузы
#56 
  Ненастоящая фея свой человек11.06.11 12:00
NEW 11.06.11 12:00 
in Antwort Филиппа 11.06.11 11:49
Баранина дело привычки:) Я напр. на Кавказе жила, и везде подавали баранину,
свинину продавали в одном-единственном месте, чуть ли не под заказ.
Я привыкла, для меня единственное мясо - эт баранина (не по религиозным причинам, а привыкла просто).
После переезда пробовала готовить тут свинину. Не могу ее есть и все. Она мне пахнет (а для вас, видимо баранина пахнет).
#57 
  Irinka85 знакомое лицо11.06.11 12:02
Irinka85
NEW 11.06.11 12:02 
in Antwort Филиппа 11.06.11 11:56
В ответ на:
Я не из Узбекистана

Я тоже.
А сколько немцев, французов, американцев любят и с удовольствием кушают баранину... Это уж точно не зависит от страны. Моя семья никогда баранину не готовила. А я в Германии её распробовала. Так что, Узбекистан или Казахстан...Не важно.
#58 
  Филиппа патриот11.06.11 12:03
Филиппа
NEW 11.06.11 12:03 
in Antwort Ненастоящая фея 11.06.11 12:00
мы с детства ели свинину,говядину,куру.Здесь я попробовала баранину,кролика,вильд,но мне по вкусу всё же свинина,говядина лучше.Конечно если выбора не будет,буду есть то,что продают.Но пока выбор есть,ем то,что люблю.
#59 
  Филиппа патриот11.06.11 12:05
Филиппа
NEW 11.06.11 12:05 
in Antwort Irinka85 11.06.11 12:02
мне без разницы кто что кушает,мне она не шмекает.может и гавно вкусное,стоит попробовать.Просто заранее предпологаешь что это не вкусно.
#60 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 alle