Login
Что вы покупаете в турецких магазинах?
NEW 11.06.11 09:37
in Antwort Эвия 10.06.11 22:18
много чего - рис, баранину, ноги говяжьи на холодец, иногда курицу, сыр овечий, чай, иногда лепешки, булгур, кус-кус, сухофрукты и т.п.
конечно зелень и овощи-фрукты, осенью капусту :)
конечно зелень и овощи-фрукты, осенью капусту :)
Прежде чем говорить убедитесь,что ваш язык соединён с мозгом.
NEW 11.06.11 10:41
in Antwort Филиппа 11.06.11 10:33
Я семечки беру у них...такие длинные черно-белые, муж очень любит....и лаваш!
Если сезон то можно и арьузик взять! Всегда очень сладкие попадались и вкусные
Если сезон то можно и арьузик взять! Всегда очень сладкие попадались и вкусные
http://lines.photo-manual.ru/45099.png
NEW 11.06.11 10:45
in Antwort Эвия 10.06.11 22:18, Zuletzt geändert 11.06.11 10:47 (Ненастоящая фея)
NEW 11.06.11 11:17
in Antwort Филиппа 11.06.11 10:33
а чего обходим? боишься? :) не бойся, турки там миролюбивые :)
если не у турков, где берешь рис круглый, булгур, кус-кус? или не ешь такое?
если не у турков, где берешь рис круглый, булгур, кус-кус? или не ешь такое?
Прежде чем говорить убедитесь,что ваш язык соединён с мозгом.
NEW 11.06.11 11:19
in Antwort Nafi 11.06.11 11:17
ну рис и кус-кус и в супермаркетах есть... про булгур не знаю, я даже без понятия, что это такое 
NEW 11.06.11 11:42
in Antwort Ненастоящая фея 11.06.11 10:45
НП.
не знаю как у вас, в нашем турецком замечательный мясной отдел а мясник просто находха. кто по каким-то там предрасудкам обходит этот магазин стороной, делает ошибку. баранина там однозначно лучше чем напр. в "реал", и всегда свежая т.к. много продаю, да и цена дешевле. говядина прим. одинакова с РЕАЛОМ. но вот зато фарш, он делает у тебя на глазах и, из того куска на который ты ему покажешь.
что овощи там песцицидней это ерунда. может быть сорт не 1А а 1Б, но это не страшно если они для казана а не салата. а вот лук и картофель и т.п. лучше брать в немецких магазинах.
в общем в турецкий магазин надо/можно ездить целенаправлено. мы напр. там покупаем прим. 5% от всей продуктовой корзины.
ПС.
да, гранатовый сироп из турецкого магазина + немного чеснока, соли и черного перца + свежей баранины. все перемешать, оставить на 2-3 часа, потом на шампуры и на гриль...
не знаю как у вас, в нашем турецком замечательный мясной отдел а мясник просто находха. кто по каким-то там предрасудкам обходит этот магазин стороной, делает ошибку. баранина там однозначно лучше чем напр. в "реал", и всегда свежая т.к. много продаю, да и цена дешевле. говядина прим. одинакова с РЕАЛОМ. но вот зато фарш, он делает у тебя на глазах и, из того куска на который ты ему покажешь.
что овощи там песцицидней это ерунда. может быть сорт не 1А а 1Б, но это не страшно если они для казана а не салата. а вот лук и картофель и т.п. лучше брать в немецких магазинах.
в общем в турецкий магазин надо/можно ездить целенаправлено. мы напр. там покупаем прим. 5% от всей продуктовой корзины.
ПС.
да, гранатовый сироп из турецкого магазина + немного чеснока, соли и черного перца + свежей баранины. все перемешать, оставить на 2-3 часа, потом на шампуры и на гриль...
vaya con dios
NEW 11.06.11 11:45
in Antwort Nafi 11.06.11 11:17
не боюсь,не ем я такое,мне длинозерного риса хватает,ем его раз в месяц наверно.
NEW 11.06.11 11:46
in Antwort Эвия 10.06.11 22:18, Zuletzt geändert 11.06.11 11:49 (Irinka85)
Баранину, баранину, баранину!!!! На рёбрышках, уже нарубленую. Мяту, суперскую петрушку(пучок в два раза больше и свежее чем в русском, а стоит дешевле), специи, иногда брынзу в больших жестяных банках.И ещё раз баранину. У нас большой турецкий супермаркет, типа лидла, с тремя кассами, там всегда такая свежайшая баранина.
NEW 11.06.11 11:47
in Antwort Трампампусик 11.06.11 10:41, Zuletzt geändert 11.06.11 11:48 (Филиппа)
семечки,арбуз я покупаю очень редко,беру в русском магазине (ближе чем турецкий),муж не ест ни то ни другое.
лаваш в Маркткауфе,но тоже беру редко.
лаваш в Маркткауфе,но тоже беру редко.
NEW 11.06.11 11:49
in Antwort kajf 11.06.11 11:42, Zuletzt geändert 11.06.11 11:52 (Филиппа)
я не ем баранину.Мне свинины,говядины достаточно.У нас в Маркткауфе отличное мясо,и цены
.Часто скидки бывают.
NEW 11.06.11 11:52
in Antwort Филиппа 11.06.11 11:49
в узбекистане мы переплачивали за свинину здесь за баранину. но это не важно, замечтельно то, что мы вольны выбирать что нам кушать.
vaya con dios
NEW 11.06.11 11:55
Класс
Я бы ещё свежей мяты в маринад добавила. Всё, собираюсь за бараньими рёбрышками.
С гранатовым экстрактом, раньше в Казахстане папа шашлык свинной мариновал. Ето веСЧь
Даже не знала что в турецком магазине он есть.
in Antwort kajf 11.06.11 11:42
В ответ на:
да, гранатовый сироп из турецкого магазина + немного чеснока, соли и черного перца + свежей баранины. все перемешать, оставить на 2-3 часа, потом на шампуры и на гриль...
да, гранатовый сироп из турецкого магазина + немного чеснока, соли и черного перца + свежей баранины. все перемешать, оставить на 2-3 часа, потом на шампуры и на гриль...
Класс
NEW 11.06.11 11:56
in Antwort kajf 11.06.11 11:52
NEW 11.06.11 11:59
in Antwort Эвия 10.06.11 22:18
на данный момент жалую "турецкий магазин", который держат арамейцы
(КАРАМАРКТ Paderborn), иногда ездим на оптовую базу в Билефельд...
с удовольствием беру: паприку тонкостенную тупоносую, томаты розовые или "болгарские", розовую картошку,
молодой чеснок, укроп/петрушку, пепперони, кривые огурчики, тыкву, фиги свежие, яблоки летних сортов (в сезон), абрикосы,
крупный круглый рис, сухие приправы, сухофрукты (нашла там курагу ломающуюся, а не резиновую!)
тонкие лепешки для овощных пита, иногда, в охотку, покупаю восточные сладости вроде нуги с фисташками.
В сезон - арбузы
(КАРАМАРКТ Paderborn), иногда ездим на оптовую базу в Билефельд...
с удовольствием беру: паприку тонкостенную тупоносую, томаты розовые или "болгарские", розовую картошку,
молодой чеснок, укроп/петрушку, пепперони, кривые огурчики, тыкву, фиги свежие, яблоки летних сортов (в сезон), абрикосы,
крупный круглый рис, сухие приправы, сухофрукты (нашла там курагу ломающуюся, а не резиновую!)
тонкие лепешки для овощных пита, иногда, в охотку, покупаю восточные сладости вроде нуги с фисташками.
В сезон - арбузы
NEW 11.06.11 12:00
in Antwort Филиппа 11.06.11 11:49
Баранина дело привычки:) Я напр. на Кавказе жила, и везде подавали баранину,
свинину продавали в одном-единственном месте, чуть ли не под заказ.
Я привыкла, для меня единственное мясо - эт баранина (не по религиозным причинам, а привыкла просто).
После переезда пробовала готовить тут свинину. Не могу ее есть и все. Она мне пахнет (а для вас, видимо баранина пахнет).
свинину продавали в одном-единственном месте, чуть ли не под заказ.
Я привыкла, для меня единственное мясо - эт баранина (не по религиозным причинам, а привыкла просто).
После переезда пробовала готовить тут свинину. Не могу ее есть и все. Она мне пахнет (а для вас, видимо баранина пахнет).
NEW 11.06.11 12:02
Я тоже.
А сколько немцев, французов, американцев любят и с удовольствием кушают баранину... Это уж точно не зависит от страны. Моя семья никогда баранину не готовила. А я в Германии её распробовала. Так что, Узбекистан или Казахстан...Не важно.
in Antwort Филиппа 11.06.11 11:56
В ответ на:
Я не из Узбекистана
Я не из Узбекистана
Я тоже.
А сколько немцев, французов, американцев любят и с удовольствием кушают баранину... Это уж точно не зависит от страны. Моя семья никогда баранину не готовила. А я в Германии её распробовала. Так что, Узбекистан или Казахстан...Не важно.
NEW 11.06.11 12:03
in Antwort Ненастоящая фея 11.06.11 12:00
мы с детства ели свинину,говядину,куру.Здесь я попробовала баранину,кролика,вильд,но мне по вкусу всё же свинина,говядина лучше.Конечно если выбора не будет,буду есть то,что продают.Но пока выбор есть,ем то,что люблю.
NEW 11.06.11 12:05
in Antwort Irinka85 11.06.11 12:02
мне без разницы кто что кушает,мне она не шмекает.может и гавно вкусное,стоит попробовать.
Просто заранее предпологаешь что это не вкусно.





