русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Кефир?..

1975  1 2 3 alle
Laiki знакомое лицо10.06.11 13:13
Laiki
10.06.11 13:13 
можно ли купить в каком нить супермаркете кефир? если да, то в каком именно? или только в русских магазинах смотреть?
---Du musst die Vergangenheit verstehen, damit du die Zukunft erkennen kannst... Die Krankheit Unwissen: http://morbusignorantia.wordpress.com/
#1 
  bastq2 патриот10.06.11 13:19
bastq2
NEW 10.06.11 13:19 
in Antwort Laiki 10.06.11 13:13, Zuletzt geändert 10.06.11 13:20 (bastq2)
да полно - в любом абсолютно. Кефир "Kalinka" - вкусный довольно. не такой резкий, как советский. Стоит обычно по соседству со сметаной, молоком. Ещё от Andechs "био-кефир". Этот уже не во всех. В Баварии вокруг Мюнхена в Тенгельмане или Реве попадается. Дальше не смотрел. И ещё один от Берхтесгаденер ланд


#2 
Ty_104 местный житель10.06.11 13:20
Ty_104
NEW 10.06.11 13:20 
in Antwort Laiki 10.06.11 13:13

такой покупаю в реве
#3 
  witte_ANGEL патриот10.06.11 15:37
NEW 10.06.11 15:37 
in Antwort Laiki 10.06.11 13:13
сейчас у нас даже в лидле появился кефир-написано и матрОшки нарисован.55 ц.
в едеке есть,в других тоже,
калинка-самый дорогой из них(80 ц)-
естъ в едеке,лидле,пенни точно.
#4 
Handyshop постоялец10.06.11 15:45
Handyshop
NEW 10.06.11 15:45 
in Antwort Laiki 10.06.11 13:13
А мне вот такой больше нравится
#5 
AnastasiaE свой человек10.06.11 17:29
AnastasiaE
NEW 10.06.11 17:29 
in Antwort witte_ANGEL 10.06.11 15:37
В ответ на:
сейчас у нас даже в лидле появился кефир-написано и матрОшки нарисован.55 ц.

у нас 49 в лидле...
#6 
  witte_ANGEL патриот10.06.11 18:05
NEW 10.06.11 18:05 
in Antwort AnastasiaE 10.06.11 17:29
мож и 49,помню,что 50 где-то.
пробовала,комками немного,калинка лучше вообще-то.но этот и дешевле почти в 2 р.
#7 
puuh_ местный житель10.06.11 20:27
puuh_
NEW 10.06.11 20:27 
in Antwort Laiki 10.06.11 13:13
сейчас в лидле новый кефир появился по 49 центов. единственно нужно брать не самый свежий, так как он еще не перебродил
#8 
  witte_ANGEL патриот10.06.11 20:31
NEW 10.06.11 20:31 
in Antwort puuh_ 10.06.11 20:27
и как проявляется не перебродивший.
я вчера купила его и выпила.(лидлов)
а сегодня пью калинку(уже на 10 дней просроченную,в холодилнике нашла-никакой особой разницы
лидлов-кислее был
#9 
Валидол старожил10.06.11 20:36
NEW 10.06.11 20:36 
in Antwort witte_ANGEL 10.06.11 20:31
Нп
Я бы где ряженки купил, ибо вкус уже вообще забыл
#10 
'Eva' коренной житель10.06.11 20:54
'Eva'
NEW 10.06.11 20:54 
in Antwort Laiki 10.06.11 13:13
В любом реформхаузе продаются молочнокислые бактерии. Кефир делается за 3-4 часа при комнатной температуре. Закваску можно ещё 20 раз использовать.
Ищу выход из Интеpнета...
#11 
Zwife коренной житель10.06.11 21:19
Zwife
NEW 10.06.11 21:19 
in Antwort 'Eva' 10.06.11 20:54, Zuletzt geändert 10.06.11 21:20 (Zwife)
а зачем закуваску специально покупать? Я в кефирный стаканчик наливаю молока, разбалтываю остатки кефира, закрываю крышкой, ставлю на полдня в теплое место а потом в холодильник.
Das große Glück ist die Summe kleiner Freuden
#12 
'Eva' коренной житель10.06.11 21:31
'Eva'
NEW 10.06.11 21:31 
in Antwort Zwife 10.06.11 21:19
Ну не знаю зачем :-)) Многие как вы делают. Я покупаю бактерии в реформхаузе. А вдруг мне кефира захочется, а магазины уже закрыты? А так оно у меня всегда есть, и для кефира и для йогурта :-))) Ну и потом меня греет мысль, что я такая сама вся из себя хозяйственная - даже кефир у меня свой (а не из супермаркета ;-)
Ищу выход из Интеpнета...
#13 
ascorbinka полезная10.06.11 21:39
ascorbinka
NEW 10.06.11 21:39 
in Antwort witte_ANGEL 10.06.11 20:31
В ответ на:
и как проявляется не перебродивший

рекомендовано пить кефир, когда крышка немного вздуется..
Que femme veut dieu le veut.
#14 
  Irinka85 знакомое лицо10.06.11 21:39
Irinka85
NEW 10.06.11 21:39 
in Antwort 'Eva' 10.06.11 21:31
нп.
Кефирный(или молочный, фиг его знает как точно) гриб-классная штука! Главное не передержать, слишком кислый будет. А так, очень вкусный кефир!!! Вкусней чем магазинный(имхо) С вечера в стакан молока закидываю, утром пью классный кефир. Рааано утром. Если спать до 11, можно простоквашу перекисшую обнаружить. Хотя тоже полезно.
#15 
  Irinka85 знакомое лицо10.06.11 21:44
Irinka85
NEW 10.06.11 21:44 
in Antwort Валидол 10.06.11 20:36
Ряженка вкусная в русском, только в пачке, не в пластиковом стакане(с карамелью и тд. и тп) В стакане кислей. В паче супер. Нежная, вкусная.
#16 
Чёрный Ангел коренной житель10.06.11 22:15
Чёрный Ангел
NEW 10.06.11 22:15 
in Antwort Ty_104 10.06.11 13:20
мне этот био кефир понравился
#17 
  witte_ANGEL патриот10.06.11 22:21
NEW 10.06.11 22:21 
in Antwort ascorbinka 10.06.11 21:39
ну,да это в нём градусы,в кефире 2 % алкоголя
#18 
ascorbinka полезная10.06.11 22:25
ascorbinka
NEW 10.06.11 22:25 
in Antwort witte_ANGEL 10.06.11 22:21
ну воттт, я уже алкашкой стала, это уже зависимость, обожаю кефир, пью каждый день почти:-)
Que femme veut dieu le veut.
#19 
Викa Дракон домашний10.06.11 22:31
Викa
NEW 10.06.11 22:31 
in Antwort Irinka85 10.06.11 21:44
в русском не ряженка, а покрашенный жжёным сахаром йогурт, состав на упаковке почитайте
#20 
samus Samusja10.06.11 22:34
samus
NEW 10.06.11 22:34 
in Antwort ascorbinka 10.06.11 22:25
Я тоже плотно подсевшая на 2-х процентный алкоголь.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#21 
ascorbinka полезная10.06.11 22:36
ascorbinka
NEW 10.06.11 22:36 
in Antwort samus 10.06.11 22:34
в кирххайм с собой привезёшь? а то там и чокнемся, хих..
Que femme veut dieu le veut.
#22 
samus Samusja10.06.11 23:50
samus
NEW 10.06.11 23:50 
in Antwort ascorbinka 10.06.11 22:36
Напьёмсиии....
Я кефир всегда любила, но тут как подсела на этот "Калинка" и мне уже русский не то.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#23 
Викa Дракон домашний11.06.11 00:39
Викa
NEW 11.06.11 00:39 
in Antwort samus 10.06.11 23:50
а мне от мильрам больше нравится, калинка кислее
а этот ещё лучше, но еврик за 0,5 л стоит

#24 
Kelly2003 we the people11.06.11 00:41
Kelly2003
NEW 11.06.11 00:41 
in Antwort witte_ANGEL 10.06.11 22:21
так вот почему с утреца его хорошо, холодненького
Кино, Вино и Домино Kino, Vino i Domino
#25 
kat_kas коренной житель11.06.11 00:54
kat_kas
NEW 11.06.11 00:54 
in Antwort 'Eva' 10.06.11 21:31
а не подскажете, как зовут эти бактерии, которые в реформхаусе продаются? с каким вопросом к тётям-продавщицам пристать?
просто Milchsäurebakterien?
#26 
samus Samusja11.06.11 00:59
samus
NEW 11.06.11 00:59 
in Antwort Викa 11.06.11 00:39
Где продаётся? Я попробую. Я любой кефир готова пробовать.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#27 
Викa Дракон домашний11.06.11 01:26
Викa
NEW 11.06.11 01:26 
in Antwort samus 11.06.11 00:59
у нас в фамиля, в реале тоже вроде есть
#28 
'Eva' коренной житель11.06.11 08:34
'Eva'
NEW 11.06.11 08:34 
in Antwort kat_kas 11.06.11 00:54
В ответ на:
а не подскажете, как зовут эти бактерии, которые в реформхаусе продаются?

Kefirfermente
Ищу выход из Интеpнета...
#29 
Трампампусик местный житель11.06.11 10:45
Трампампусик
NEW 11.06.11 10:45 
in Antwort Викa 11.06.11 00:39
у меня муж такой любит больше....а себе калинку беру, мне покислее больше нравится!
http://lines.photo-manual.ru/45099.png
#30 
kat_kas коренной житель11.06.11 10:49
kat_kas
NEW 11.06.11 10:49 
in Antwort 'Eva' 11.06.11 08:34
В ответ на:
Kefirfermente

спасибо!
#31 
Mamina0 коренной житель11.06.11 11:12
Mamina0
NEW 11.06.11 11:12 
in Antwort Викa 11.06.11 00:39
Я тоже его распробовала, очень вкусный, только дорогой больно. Но всё равно покупаем. Калинку беру тоже.
- И глаза у меня добрые и рубашка смирительная…!!))
#32 
Nafi местный житель11.06.11 11:16
Nafi
NEW 11.06.11 11:16 
in Antwort Викa 11.06.11 00:39
он более жирным кажется, чем калинка, когда его пьешь.
Прежде чем говорить убедитесь,что ваш язык соединён с мозгом.
#33 
Mamina0 коренной житель11.06.11 11:18
Mamina0
NEW 11.06.11 11:18 
in Antwort Nafi 11.06.11 11:16
Он не жирный, а густой, мне такой очень нра
- И глаза у меня добрые и рубашка смирительная…!!))
#34 
Nafi местный житель11.06.11 12:41
Nafi
NEW 11.06.11 12:41 
in Antwort Mamina0 11.06.11 11:18
я не говорю, что он жирный. Я говорю, что когда его пьешь он кажется более жирным. Разница заметна? :)
Прежде чем говорить убедитесь,что ваш язык соединён с мозгом.
#35 
Викa Дракон домашний11.06.11 12:51
Викa
NEW 11.06.11 12:51 
in Antwort Nafi 11.06.11 11:16
жирность одинаковая 1,5%, вся инфа на упаковке
#36 
Nafi местный житель11.06.11 13:11
Nafi
NEW 11.06.11 13:11 
in Antwort Викa 11.06.11 12:51
уху, знаю, но на вкус из бутылочки как будто жирнее. Первый раз даже подумала, что жирность другая, посмотрела - нет такая же как у калинки :) так что забавно
Прежде чем говорить убедитесь,что ваш язык соединён с мозгом.
#37 
  witte_ANGEL патриот11.06.11 16:30
NEW 11.06.11 16:30 
in Antwort Nafi 11.06.11 13:11
а я
вот не хочу густого кефира.
тут все ёгурты густые,
вот именно-чтоб пить можно было ,из банки.
#38 
Nafi местный житель11.06.11 16:33
Nafi
NEW 11.06.11 16:33 
in Antwort witte_ANGEL 11.06.11 16:30
его тоже можно пить :) но вытекает, а не кусками выпадает :) но калинка конечно жиже, а еще жиже бутермильх :)
Прежде чем говорить убедитесь,что ваш язык соединён с мозгом.
#39 
bergbach знакомое лицо11.06.11 20:46
bergbach
NEW 11.06.11 20:46 
in Antwort Викa 10.06.11 22:31
я с недавних пор покупаю в русском ряженку, очень вкусная, сейчас посмотрела на упаковке написано только Jogurterzeugnis, 3,5% Fett, wärmebehandelt, называется Милочка
#40 
bergbach знакомое лицо11.06.11 20:52
bergbach
NEW 11.06.11 20:52 
in Antwort Laiki 10.06.11 13:13
калинка ничего, но кефир в зеленой упаковке от Schwälbchen намного вкуснее, не знаю продается ли он в других землях, стоит 75 центов. Густой, совершенно не кислый, пила бы каждый день
#41 
  witte_ANGEL патриот11.06.11 21:09
NEW 11.06.11 21:09 
in Antwort bergbach 11.06.11 20:52
не, швебхен далеко не во всех и не вездe есть.
сы,бутермилх-мне-противный,он мне марлей пахнет.
#42 
Викa Дракон домашний12.06.11 01:21
Викa
NEW 12.06.11 01:21 
in Antwort bergbach 11.06.11 20:46
и какое отношение йогурт имеет к ряженке?
#43 
  Ledykracher патриот12.06.11 10:11
NEW 12.06.11 10:11 
in Antwort Laiki 10.06.11 13:13
попробуйте Sauere Milch или Dickmilch
#44 
  BettyBoop коренной житель12.06.11 11:23
NEW 12.06.11 11:23 
in Antwort Laiki 10.06.11 13:13
еще от туффи есть кефир
#45 
bergbach знакомое лицо12.06.11 13:26
bergbach
NEW 12.06.11 13:26 
in Antwort Викa 12.06.11 01:21
а как по немецки будет ряженка? что там должно быть написано?
#46 
  Ledykracher патриот12.06.11 13:34
bergbach знакомое лицо12.06.11 14:25
bergbach
NEW 12.06.11 14:25 
in Antwort Ledykracher 12.06.11 13:34
Ээ , не очень поняла, Joghurt mit Karamellsirup "Rjaschenka" 3,5% Fett это так по-немецки называется ряженка? Мне просто показалось если в немецком языке нет точного перевода слова ряженка, то выражение Jogurterzeugnis в принципе имеет право на существование. Тем более в том что я покупаю, нет никакаго карамельного сиропа.
#48 
Викa Дракон домашний12.06.11 18:56
Викa
NEW 12.06.11 18:56 
in Antwort bergbach 12.06.11 13:26
нет у немцев ряженки и топлёного молока, но от этого йогурт с карамельным сиропом ряженкой не становится
#49 
  Ledykracher патриот12.06.11 18:58
NEW 12.06.11 18:58 
in Antwort bergbach 12.06.11 14:25, Zuletzt geändert 12.06.11 19:01 (Ledykracher)
Rjaschenka... а кефир Kefir
#50 
bergbach знакомое лицо12.06.11 19:23
bergbach
NEW 12.06.11 19:23 
in Antwort Ledykracher 12.06.11 18:58
ну я рада, что ряженку надо называть Rjaschenka, а там где состав , что писАть, если Jogurterzeugnis не подходит? и я так понимаю, что если есть в составе сахар (карамель) , то он должен быть указан. Если не указано, я верю что его там нет
#51 
1 2 3 alle