Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рис

3096  1 2 3 4 5 6 7 8 9 все
lippezkaja патриот17.04.11 14:46
lippezkaja
NEW 17.04.11 14:46 
в ответ samus 17.04.11 13:51
В ответ на:
Я рис не люблю... лично себе никогда не готовила бы.
Плов тоже не делаю, то есть делаю рис с мясом, пловом это точно назвать нельзя. Поэтому прохожу мимо.

вот счастливый человек.....
плов готовлю как можно реже, так же как и рис в качестве гарнира,
т.к. не могу соблюсти меру, объедаюсь
#61 
samus Samusja17.04.11 15:43
samus
17.04.11 15:43 
в ответ lippezkaja 17.04.11 14:46
Наоборот... с рисом много всякого можно готовить в качестве гарнира, например. А я вот голову ломай, что подать... так бы с рисом чего сообразила.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#62 
Пикуль патриот17.04.11 15:55
Пикуль
NEW 17.04.11 15:55 
в ответ samus 17.04.11 13:51
В ответ на:
в Суси

в суши или сан суси?
в китайских ресторанах рис приносят просто так... без заказа... кому надо мешает в хаватуру... а кто и не мешает... он там ничего не стоит... это для наполнения утробы... всего лишь... плов это другое... он начинается с казана и правильной печки... поэтому и спросил, где важные знатоки плова...
майнер майнунг нах...
#63 
Пикуль патриот17.04.11 15:57
Пикуль
NEW 17.04.11 15:57 
в ответ samus 17.04.11 15:43
я на той неделе в россии уху корейскую варил с рисом... местное население обожралось... правда я водки забыл добавить... но они её так злоупотребляли вовнутрь...
майнер майнунг нах...
#64 
Yaju старожил17.04.11 16:07
NEW 17.04.11 16:07 
в ответ Пикуль 17.04.11 15:55
в суси еСтСвенно, Суши слово не правельное, отрывок из вики:
В ответ на:
В словарях встречаются два варианта названия блюда — «суши» и «суси»[2]. Наиболее популярным в русском языке является написание и произношение «суши»[3], которое вызывает резкое отторжение японистов[4][5][6], предпочитающих вариант «суси» как более точно соответствующий японской фонологии и правилам системы Поливанова.


Das Denken ist zwar allen Menschen erlaubt, aber vielen bleibt es erspart.(Curt Goetz)
#65 
Пикуль патриот17.04.11 16:16
Пикуль
NEW 17.04.11 16:16 
в ответ Yaju 17.04.11 16:07
http://de.wikipedia.org/wiki/Sushi
кликаем на "русский" и получаем...
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%83%D1%88%D0%B8

майнер майнунг нах...
#66 
Yaju старожил17.04.11 16:18
NEW 17.04.11 16:18 
в ответ Пикуль 17.04.11 16:16
в оригинале(на японском) слово суши действительно больше на "суси" похоже
Das Denken ist zwar allen Menschen erlaubt, aber vielen bleibt es erspart.(Curt Goetz)
#67 
Пикуль патриот17.04.11 16:20
Пикуль
NEW 17.04.11 16:20 
в ответ Yaju 17.04.11 16:18
на японском "суси", а на русском, на котором мы ведем беседу, "суши"...
майнер майнунг нах...
#68 
samus Samusja17.04.11 16:34
samus
NEW 17.04.11 16:34 
в ответ Пикуль 17.04.11 15:55
В японском языке нет буквы "ш", в русском есть и "с" и "ш", но лучше ближе к оригиналу.
Я не знаток плова. Рис же пытаюсь сделать так, что б было вкусно мне. Вот пробовала на картошке, картошка подгорела.
А Каиф, он - да !!!!
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#69 
samus Samusja17.04.11 16:41
samus
NEW 17.04.11 16:41 
в ответ Пикуль 17.04.11 16:20
В ответ на:
на японском "суси", а на русском, на котором мы ведем беседу, "суши"..

На английском... не на русском. sushi, но блюдо не английское, хотя русский вариант названия и заимствован с английской прописи. Поэтому я предпочитаю оригинал. Потому что понимаю их, мне тяжело слышать "боржч".
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#70 
Kelly2003 we the people17.04.11 16:44
Kelly2003
NEW 17.04.11 16:44 
в ответ samus 17.04.11 16:34
однако, надо заметить, что рис очень хорошо сочетается с азиатскими блюдами, индиискими,латинскими, где готовится много подливы. ну и есессно, плов! применительно к нашеи кухне - котлетка с рисом? нет,,, котлетка с картошкои
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
#71 
samus Samusja17.04.11 16:50
samus
NEW 17.04.11 16:50 
в ответ Kelly2003 17.04.11 16:44
С рисом - тефтель и менять нельзя.
А я что спорю? Моя дочка в китайском ресторане лопает рис только так, заказывает двойную порцию, обильно поливает его соусом. И ничего ей не нужно при этом, ни хрустящай утка, ни птицы, ни рыбы.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#72 
Nafi местный житель17.04.11 17:02
Nafi
NEW 17.04.11 17:02 
в ответ Kelly2003 17.04.11 16:44
В ответ на:
применительно к нашеи кухне - котлетка с рисом? нет,,, котлетка с картошкои

ну может в кухне Келли2003 и так, а у нас котлетка и с рисом, и с макаронами, и с картошкой, и с капустой
Прежде чем говорить убедитесь,что ваш язык соединён с мозгом.
#73 
Пикуль патриот17.04.11 17:05
Пикуль
NEW 17.04.11 17:05 
в ответ samus 17.04.11 16:34, Последний раз изменено 17.04.11 17:06 (Пикуль)
ёмоё, ну ты же не японка!
не знаю как у вас, фишкопфов, а у нас местные говорят "суши"...
майнер майнунг нах...
#74 
Yaju старожил17.04.11 17:07
NEW 17.04.11 17:07 
в ответ Пикуль 17.04.11 17:05
суши,суси, какая разница, главное вкуууусно, вот тебе мороженое:
Das Denken ist zwar allen Menschen erlaubt, aber vielen bleibt es erspart.(Curt Goetz)
#75 
Kelly2003 we the people17.04.11 17:11
Kelly2003
NEW 17.04.11 17:11 
в ответ samus 17.04.11 16:50
китаицы умеют - могутг туда курочки или свинку порубить, соуса, овошеи подкинут, делают вкусно, а латино вообше рис едят каждыи день!
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
#76 
samus Samusja17.04.11 18:03
samus
NEW 17.04.11 18:03 
в ответ Nafi 17.04.11 17:02
В ответ на:
ну может в кухне Келли2003 и так, а у нас котлетка и с рисом, и с макаронами, и с картошкой, и с капустой

Это мы известную цитату обыгрываем из фильма "Дежавю":
- Мне тефтель с картошкой.
- Тефтель - с рисом! Котлета - с картошкой!
- Мне тефтель с рисом, ему котлету с картошкой. (Потом поменяемся)...
- Менять - нельзя!
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#77 
samus Samusja17.04.11 18:05
samus
NEW 17.04.11 18:05 
в ответ Пикуль 17.04.11 17:05
Но и не англичанка.
У нас местные тоже говорят Суши, но это не правильно.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#78 
samus Samusja17.04.11 18:06
samus
NEW 17.04.11 18:06 
в ответ Kelly2003 17.04.11 17:11
Я у китайцев жаренную вермишель беру. Но часто хватает и просто соуса овощного.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#79 
Пикуль патриот17.04.11 18:43
Пикуль
NEW 17.04.11 18:43 
в ответ samus 17.04.11 18:05
В ответ на:
Но и не англичанка.
У нас местные тоже говорят Суши, но это не правильно.

неправильно, потомушта они не японцы...
майнер майнунг нах...
#80 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 все