купила такой вот лаваш в нетто,сделала чтото наподобие дюрума...завернила в лаваш ,мясо жареное (гиросфляйш),помидоры,салат порезанный,лук и с соусом цацики ( самодельным) и жгучим перцем посыпала....было вкусно....но еще осталось много лаваша незнаю что с ним сделать..может есть у кого какие идеи..так просто есть мне невкусно сухой он какойто

намазать фришкезе, можно напополам с брынзой или просто сыром , свернуть сигаретками и слегка обжарить
или с лососем, зеленью ну и фришкезе тоже ,завернуть рулетом и порезать на улитки

посыпать тёртым сыром, помидорки кружочком, салямки и в духоуку...

насколько в духовку мин на 5?или больше?

лучше в разогретую.... как можно выше.. ну до 250 С° или больше... и коротко, что бы сыр расплавился и лепёшка нагрелась...

лаваш смазать майонезом,сверху вареную курицу покрошить меленько, далее слоями рис , крабовые палочки, шампиньоны, не забывая смазывать майонезом.И еще будет вкусней с кинзой.Завернуть в рулет и в холодильник на ночь.Все это пропитывается.....мне очень понравилось.

... или намазать кремфрешем, нашинковаль лука, и мелконарезанным шварцвельде шинкеном... и в духовку...

... или на сыр тунфиш из банки, кольца лука, можно каперн и опять в духовку...

... а лучше знать, что у вас имеется.... тогда легче фантазировать... я иногда в каптёрку нырк, глазами заскеновал... в холодильник шнырьк - заскенновал... потом фантазировать принимаюсь...

что такое кремфреш?фришкезе

Жирная сметана.

Бёрек!
В форму слой лаваша, слой сыра феты мелко порезанного, можно еще слой шпината (обычного Rahmspinat, размороженного), еще лаваш в несколько слоев, слой сыра, слой шпината и т.д. Сверху лавашом накрыть, залить йогуртом, разведенным напополам с минералкой, и в духовку на полчасика, пока верхушка не зарумянится. Вытащить, нарезать, - наслаждаться!

Сегодня собираюсь сделать с ветчиной и крем фреш. Я так понимаю, похоже на Flammkuchen получится. Думала моцареллу ешё сверху натереть. Или перебор, как считаеш(те)?

ого...
На рынке покупала майонез.
На улице тепло, пора весенняя.
Я проявить решила интерес
На упаковке к дню изготовления.
И банку так и сяк верчу в руках:
-Какой-то странный майонез...без даты?...
(А продавец ослышался слегка)
-Да-да! Отличный майонез! Пиз..тый!
(c)

ну да... типа фламмкуха... думаю моцарелла будет лишней... тогда наверно кремфреш надо убрать...

Да, жирновато всё вместе, точно. Моцареллу ну буду. Оставлю в оригинале.

Вова, спасибо за идею. Хоть ветка и не моя и не я интересовалась, но сделала сегодня свои фламмкухены. Это было что-то.

это было вкусно!!!спасибо за идейкуа вариантов я уже испробовала много понравилось- феишкезе,салями и лук мелко нарезанный 5мин запекала а потом свернула в трубочку --леккер!!!