Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Самые легкие рецепты тортиков. СпаситЯЯЯЯ!!!

1162  1 2 все
ireen11 коренной житель01.03.11 17:02
ireen11
01.03.11 17:02 
Народ, выручайте. Киньте в меня самыми легкими и незатейливыми рецептами тортиков, которые сможет осилить такой полный в этом деле чайник, как я. Я - не пеку их. А надо. Для Детского Базара, который проводит наш садик. Нам в садике за год надо отработать 58 часов, барщина прямо таки. Так вот, за тортик списывают аж цельный час барщины. С семьи - 2 или 3 тортика требуют.... а у меня ручки из п...ы растут, когда про выпечку дело идет...
#1 
  Филиппа патриот01.03.11 17:05
Филиппа
NEW 01.03.11 17:05 
в ответ ireen11 01.03.11 17:02
тирамису http://www.gotovim.ru/recepts/bake/tiramisu/,коржи можно готовые купить,или лёфельбисквит.
#2 
  Филиппа патриот01.03.11 17:08
Филиппа
NEW 01.03.11 17:08 
в ответ Филиппа 01.03.11 17:05
Demetra знакомое лицо01.03.11 17:08
NEW 01.03.11 17:08 
в ответ ireen11 01.03.11 17:02
не тортик, но быстро и очень легко, и вкусно:
http://www.kochmeister.com/r/40251-schneller-kuchen-mit-buttermilch.html
#4 
ireen11 коренной житель01.03.11 17:09
ireen11
NEW 01.03.11 17:09 
в ответ Филиппа 01.03.11 17:08
Мафины сказали не печь. Торты тока. С кремом.
#5 
yarik9 а я девушка с веером01.03.11 17:12
yarik9
NEW 01.03.11 17:12 
в ответ ireen11 01.03.11 17:02, Последний раз изменено 01.03.11 17:14 (yarik9)
купите в БЕккерай ,а не в маге, бисквиты
и крем по вкусу
вариант: смазать коржи конфитером каким нибудь, максарпоне со сливками и закрепителем. сверху ягоды-орехи
http://groups.germany.ru/163190/f/3331407.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
кроме того в русс маге продаются коржи тоже. медовые и другие. вполне хорошие
#6 
ireen11 коренной житель01.03.11 17:13
ireen11
NEW 01.03.11 17:13 
в ответ yarik9 01.03.11 17:12
Во! Я еще хочу купить медовые коржи в русском магазине. Забацать к ним какой нить крем и выдать это за русскую экзотику.
#7 
yarik9 а я девушка с веером01.03.11 17:15
yarik9
NEW 01.03.11 17:15 
в ответ ireen11 01.03.11 17:13
www.teleorakul.ru/recept/tort-s-maskarpone-svadebnyi-retsepty-zvanyi-uzhi...
вот рецепт крема с маскарпоне
но я без желатина не стала бы рисковать
только маслянный не делайте
#8 
ireen11 коренной житель01.03.11 17:17
ireen11
NEW 01.03.11 17:17 
в ответ yarik9 01.03.11 17:15
А как с желатином делать? Я - полный чайник. В этом торте понравилась простота исполнения и оформления.
#9 
yarik9 а я девушка с веером01.03.11 17:21
yarik9
NEW 01.03.11 17:21 
в ответ ireen11 01.03.11 17:17
yandex.ru/yandsearch?text=%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82+%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%...
тут полистай и выбери оптимальный вариант
#10 
ireen11 коренной житель01.03.11 17:23
ireen11
NEW 01.03.11 17:23 
в ответ yarik9 01.03.11 17:21
Ой как здорово там! И с картинками! Спасибо тебе, добрая девочка!
#11 
yarik9 а я девушка с веером01.03.11 18:14
yarik9
NEW 01.03.11 18:14 
в ответ ireen11 01.03.11 17:23

на здоровье
#12 
kasandra2003 коренной житель01.03.11 18:55
kasandra2003
NEW 01.03.11 18:55 
в ответ ireen11 01.03.11 17:09
В ответ на:
Торты тока. С кремом.

с глазурью пойдёт? шоколадный?! Простой, до неприличия, но вкусненький..

Тесто:
2 яйца
200 г сметаны
1,5 стакана сахара (300гр)
1,5 стакана муки (240гр)
2 столовых ложки какао-порошка
1 чайная ложка соды, погашенная уксусом
грецкие орехи ( по желанию )
Всё смешать миксером, выпечь корж
при температуре 200° в хорошо нагретой духовке (25-30 минут).
разрезать на две части когда остынет.
Глазурь:
2 столовые ложки молока
100 г масла
3/4 стакана сахара (150гр)
2 столовых ложки какао-порошка
1 яйцо
Растопить масло с молоком, добавить сахар, подождать его растворения, вмешать какао, довести всё до кипения.
Глазурь остудить немного ( чтобы яйцо не свернулось ), вбить яйцо, хорошенько размешать, ещё раз довести до кипения.
Смазать коржи глазурью, уложив их один на другой, декорировать на свой вкус.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#13 
ireen11 коренной житель01.03.11 19:09
ireen11
NEW 01.03.11 19:09 
в ответ kasandra2003 01.03.11 18:55
Спасибо! Отлично! Орехи не положу - у одной девочки страшнейшая аллергия. Все, сбацаю два-три тортика.
#14 
kasandra2003 коренной житель01.03.11 19:12
kasandra2003
NEW 01.03.11 19:12 
в ответ ireen11 01.03.11 19:09
я в последний раз его тоже без орехов пекла..
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#15 
mar_pet гость01.03.11 20:36
mar_pet
NEW 01.03.11 20:36 
в ответ ireen11 01.03.11 17:13
Самый простой вариант: медовые коржи из русского магазина смазать сгущенкой. И все дела!
Можно готовые розочки сверху положить, хотя по мне, это уже извращение.
#16 
Чёрный Ангел коренной житель01.03.11 20:57
Чёрный Ангел
NEW 01.03.11 20:57 
в ответ Филиппа 01.03.11 17:05
мне кажется тирамису в сад не стоит, там с яйцами сырыми
#17 
xenaa посетитель01.03.11 21:10
NEW 01.03.11 21:10 
в ответ ireen11 01.03.11 17:02, Последний раз изменено 01.03.11 21:13 (xenaa)
www.kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/31086/Mandarinen_Schuettelkuchen....
Вчера немка коллега приносила этот кухен , максимум 5 мин делать Бисквит самим или купить .
В ее рецепте только еще 2 пачки занештайф.
Да , кстати , на недавном чаепитии обсуждались русские торты , для них медовики и все со сгущенкой слишком сладко , а вот такое в самый раз
Забыла добавить , кухен и правда очень вкусный , я рецепт сразу попросила
#18 
delta174 завсегдатай01.03.11 22:06
delta174
NEW 01.03.11 22:06 
в ответ kasandra2003 01.03.11 18:55
ДА! Штука беспроигрышная, для девочек, начинающих печь.
... с кремом в детское учреждение... всегда считалось, что нельзя... но если тут можно...
профитроли очень легко сделать. Описывать заварное тесто дольше, чем гуглить
А печенье не пойдёт? Возьмите мюрбельтайг, намажьте тёртым лимоном с сазхаром и орехом, испеките, разрежьте горячим
Пирожки: блеттертайг нарежьте на квадраты, положите тёртое крупно/нарезанное мелко яблоко и банан, сложите треугольником, испеките - улетает только так
яблоки можете у турок взять с примятым бочкои подешевле: в прежние времена "обрезные яблоки" брали как раз на пироги/компот/повидло
#19 
Agrafena местный житель01.03.11 22:54
NEW 01.03.11 22:54 
в ответ ireen11 01.03.11 17:02
Этот кухен просто idiotensicher и опробован мною, улетает на ура и вполне в немецком вкусе: http://www.chefkoch.de/rezepte/225381092902295/Zimt-Schmandkuchen.html
#20 
1 2 все