вопрос

всмысле "русские" или "интернациональные"?...

Те, что едят охотно:
болонезе, картошка жареная, пюре со всевозможными мясо-сосисными/рыбными дожарками, макарошки с порезанными сосисками на сковородке, плов, картофельауфлауф....

Чаще всего рыбу, курицу жарю или запекаю. Зелёные салаты на гарнир. Борщ, самса, котлеты, "по флотски".

много с картошкой, рожки со всякими соусами, рыбу, много с овощами, запеканки всякие например. Либо супы овощные. Бывает и мясо Тыква частый гость на кухне.

все равно какие.
любимые одним словом , которые никак не могут надоесть

чаще всего чай готовим...

Борщ, картофельное пюре, салаты овощные, винегрет, гуляш, пирожки (не очень часто), суп-пюре из тыквы. Дети любят макароны с огненно-острым соусом (сами делают).
А еще мне очень понравились вегетарианские котлетки из овсянки.

Спагетти болоньезе, картофель-гратин, лазанья, швайне- и путен-шницель, кнёдель с зауербратен, томатенсурре, зеленые салаты, на гарнир рис или помес, куриные и индюшиные грудки жареные.

Совсем-совсем часто - греческий салат (с модификациями: без перца, зато с зеленым салатом). Практически каждый день. Никогда он мне не надоест.
Менее часто - запекаю различные части курицы, разные котлеты (из разного фарша, с добавлением кабачков, кускуса или картошки, в соусе или жареные - но все равно ж это все котлеты). Короче, то, что делается быстро.

скажите пожалстя, а винегрет делаете из супермаркетовской капусты кислой? а то у меня чучуть останется после сегодня и огурцов есть треть банки.

Я сначала брала в русском магазине, мне кажется, дороговато для капустки-то. Последний раз взяла в супермаркете - ничуть не хуже. Теперь и огурцы маринованные там же взяла на пробу.

Пельмени - ну очень часто, едят как семечки.

куриные окорочка в духовке или на сковороде под прессом, картофель по разному, гуляш, тушеный картофель с мясом
борщ, гороховый суп, рисовый, картофельный, грибной
а так остальное не часто раз в 2-3 месяца, плов, пирожки, пельмени, манты, вареники и много всего, и много нового пробую

а вы пельмени лепите или покупаете?... а то я вас что-то в пельменном цехе представляю

Чаще всего мы готовим вкусные и питательные блюда. Иногда, правда, готовим постные блюда, но они всё равно вкусные.

я для винегрета беру краутсалат

а где? и свеклу где?
вродеб в Нетто краутсалат

А я капусту солю сама. А вот свеклу на винегрет покупаю варёную.

Никогда не покупаем. Только лепим. Но у меня это очень быстро получается. Все друзья и знакомые об этом говорят.
И делаю я это с удовольствием. Да и сын перенял это. Тоже с удовольствием делает это.

я стараюсь разнообразить! что бы одно и тоже не чаше раза в месяц

[/url]
a как это под прессом,уже слышала много раз но незнаю как это делать

под прессом цыплят "табака" жарят..
например так:
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=73-recept-TSyplenok-tabaka

"Цыплят табака" обожаю!!! Иногда и перепёлок так готовлю. Только уже пожареных цыплят сбрызгиваю смесью уксуса, давленого чеснока, воды и сахара.
В качестве пресса использую кастрюлю с водой. Накрываю цыплят тарелкой, а на неё кастрюлю.

Однозначьно плов узбекский с нохатом и салатик остренький из свежых огурцов к плову обезательно могу есть каждый день и супруга приучила на втором месте суп Кура с лапшой ....

У нас каждый день блюда из мяса(кура) ( муж без мяса ничего не ест).....котлеты, штитцели, отбивные, просто обжаренное с луком, гуляш.....мясные запеканки....
Ну и каждый день салат к основному блюду....

Да что ж такое, все из Питера, что ли? Кура да кура... Нету в русском языке слова "кура" - "курица" есть.

и цыпа;)

Один англичанин никак не мог вспомнить,
как эта птица называется.
— Это, — говорит, — крюкица. Ах нет, не
крюкица, а кирюкица. Или нет, не кирюкица,
а курякица. Фу ты! Не курякица, а кукрикица.
Да и не кукрикица, а кирикрюкица.
Хотите я вам расскажу рассказ про эту
крюкицу? То есть не крюкицу, а кирюкицу. Или
нет, не кирюкицу, а курякицу. Фу ты! Не ку-
рякицу, а кукрикицу. Да не кукрикицу, а ки-
рикрюкицу! Нет, опять не так! Курикрятицу?
Нет, не курикрятицу! Кирикрюкицу? Нет опять
не так!
Забыл я, как эта птица называется. А уж
если б не забыл, то рассказал бы вам рассказ
про эту кирикуркукукрекицу.
Д.Хармс

Курица слишком длинно ... А вобще вы правы нет слова кура .

Мой тоже мясо любит но ест что подам ...

надо мне вам моего мужа подкинуть....на перевоспитание
а насчет куры.....неужели так раздражает слух? но да...возможно вы правы...это территориальный диалект

но там речь идёт о окорочках а не о цыплёнке...вы их так же готовите...непомню уже кто написал это сообщение у кого спрашивать?

так вы вроде о прессе спрашивали, а не о рецепте. Я просто хотела показатъ принцип пресса..
а окорочка думаю так же можно пожаритъ с чесночком...под прессом - будет куснА..

Нет мне Кура слух не раздражает ,,,, калидор бы раздражал но к счастьюв моем окружении так не говорят хотя и по русски мало кто говорит в англиском языке есть одно слово которое часто каверкают вместо ask (спросить) говорят aks , вот это меня не просто раздражает а выводит из себя но тоже к счастью не часто слышу.
Удачи с привередой мужем .

...тубаретка, пинжак, ложу, хочат..... Мурашки по коже.

пепздикола, куздюм, дрыскотека, иносранцы, ништяки...

юПАчка....

что это? остальное вроде догадалась....

а вы в жужлю забейте...

сомневаюсь, что там есть перевод с тарабарского языка

a eще кетчук, кофя и какава)

Есть И вот именно шо - в русском старом. Зри в корень:

Кстате, Вахама-мама.
Вы знаете, в чём разница - когда в интернетном обществе поправил/подколол кого-нибудь лично насчёт ошибок, или тот же вариант - но с привязкой на географическую (аль ещё какую) принадлежность того "неграмотного"?
А она (разница) таки в том, что ткни кто меня лично носом в неграмотность - утрусь и дальше пойду.
А вот ткни в туда же носом питерских, как массу - тут уж звиняйте. Тут принцЫпы задели.
Поэтому готовтесь, мамо. Ашипки стану продёргивать безо всяких скидок, и повсюду.

ЗвОнит, цЕпочка...

а вы пробейте в жужле... в жужле усе есть...

Ой, да за ради Бога... Отобьюсь...
Слова кура в русском литературном языке не существует. Есть существительное курица, представленное 12 словоформами. Словоформы единственного числа образованы от основы куриц-: курица, (нет) курицы, курицу и т. д. Словоформы множественного числа образованы от основы кур-: куры, кур, курам и т. д.
http://www.gramota.ru/spravka/buro/search_answer/?s=%EA%F3%F0%E8%F6%E0

В Питере долго жила, люблю этот город и его жителей, но, извините к "куре", "грече" и "парадной" (заплеванный подъезд) привыкнуть так и не смогла.

Филфак?

Факультет французского языка

Тогда с вас рецепты французской кухни! Потофе, кок-о-ван, андуйет, эскарго, гренуй...

Не-е-е, с гренуями и эскарго - это не ко мне.... Я даже морских обитателей не ем, а уж эту нечисть...

Ке фер? Фер-то ке?
(с)

Мучиться, плакать, но продолжать жрать кактусы

Беее....,

И не говорите... Едят всякую гадость. (Во, щас любители французской кухни меня помидорами закидают).

Не, некоторые блюда французкой кухни я люблю, особенно средиземноморские, всё что связано с рыбой и морскими дарами, но блюда французской глубинки. Нее... Иногда такое "извращение".

Да ужжжж помню в Париже неделю ходила голодная бугеты уже не лезли в ресторан каждый вечер ходили как закажу чего незная языка так непоевши и ухадила лишь в последний вечер плюнув на француску кухню пошли в итальянский ресторан и я наелась спагети от души ,,, для себя зделала вывод во Франции вкусно только пироженные ...

а если чистый и не заплёванный? был-бы парадной?

Тогда был бы

Я тоже сразу так подумала, а вы опередили...

Ну надо же, какая солидарность!

а московских, казахских или украинских...а особенно заподенцев думаете мона тыкать в неграмотность?

Ну да, их видать мона, а ентих низзя!

Если б меня (ну или земляков моих дорогих) в неграмотность тыкнули, то я бы и не вякнула

Были бы Ваши земляки грамотными - не писали бы "кура-гриль" на вывесках и ценниках. А Вы еще в каком-нибудь регионе "куру" встречали? Я нет.

Хотя, по большому счету мне по барабану. На этом считаю дискуссию оконченной.

ну это как тыкать)

тушённые в сметане овощи и "советские" котлеты

У меня самое частое блюдо:
икра из баклажан,жаренные кабачки и отбивные из куриной грудки