Вход на сайт
ни под каким соусом
NEW 04.02.11 16:43
в ответ lippezkaja 04.02.11 16:32
когда мы еще в мюнхене жили, лет так 10-12 назад, посчастливилось нам пригласить одну немецкую пару... так сказать реванжироваться... люди выше среднего достатка, объездили мир в доль и поперек... ну и в совке бывали... вообщем встал вопрос чем угощать... жена моя сразу голову ломать стала всякими заморскими диковинами и заморочками... я говорю, так не пойдёт... мы их не удивим тем, что мы, ниразу не бывавшие в корее, начнем их корейскими или мексиканскими блюдами почивать... говорю, давай мы их по-простому... у руссаков в магазине беру селёдку, помидор маринованых, гречки... жена варит борщ... короче на столе: поташенная селедка с маринованным в винном уксусе луком и пахучим подсолнечным маслом, картошка в мундире, каша гречневая, борщичок-с, помидорки-огурчики и водяра "московская" из морозильника... до сих
пор вспоминают тот вечер!
майнер майнунг нах...
NEW 04.02.11 16:55
в ответ lippezkaja 04.02.11 16:33
я сам по себе миндаль тоже люблю, наверное - это мой самый любимый орех. а с этой безумносладкой массой, которую пытаются во все кондитерские изделия добавить у меня как-то не сложилось. последняя капля была недавно. попросила мужа купить круасанов классических, шоколадных. ну он купил, а как стали есть - и там марципан
NEW 04.02.11 16:58
возможно вы и правы. я допускаю, что марципан, как добавка к чему-то подходящему, может быть очень даже хорошо. при условии, что он будет просто давать оттеночную нотку. но не перебивать же им весь вкус(( а яблоки мне больше нра с корицей, ванилью, творогом (а можно и без творога), изюмом, капелькой меда и орешками)
ну да, капля рома или коньяка тоже не повредит
ну да, капля рома или коньяка тоже не повредит
NEW 04.02.11 17:01
в ответ Пикуль 04.02.11 16:43
среди немцев тоже разные фрукты попадаются,
одни любят ВСЁ иноземное пробовать,
другие едят ТОЛЬКО понятное и привычное и логичное для их понимания,
и "ни за какие коврижки" не будут есть, к примеру, чебуреки
(знаю пару таких экземпляров
)
сколько приходилось наблюдать едоков-немцев,
всегда и на ура идет борщ, русская выпечка, пирожки, шашлыки...
очень прохладно едят плов, пельмени, шубы-оливье...
одни любят ВСЁ иноземное пробовать,
другие едят ТОЛЬКО понятное и привычное и логичное для их понимания,
и "ни за какие коврижки" не будут есть, к примеру, чебуреки
(знаю пару таких экземпляров
сколько приходилось наблюдать едоков-немцев,
всегда и на ура идет борщ, русская выпечка, пирожки, шашлыки...
очень прохладно едят плов, пельмени, шубы-оливье...
NEW 04.02.11 17:32
Приятели моих родителей-немцы в восторге от мант, пирожков, корейских салатов, особенно от шашлычка, замаринованого и на углях пожареного... А сами каждый год приглашают родителей на döppekuchen. Это гадость ужасная. Но для них обязательный национальный ритуал. Скармливать бедным гостям киллограммы картошки в перемешку с хлебом.
NEW 04.02.11 17:42
картошка с тестом
от региональных немцев научилась делать
печеную свеклу под сливками:
на противень кубиками сырую свёклу, посолить, залить сливками и запекать до готовности свеклы,
и красную капусту с яблоками, но тут нужен гусиный шмалец
в ответ Irinka85 04.02.11 17:32
В ответ на:
döppekuchen.
döppekuchen.
картошка с тестом
от региональных немцев научилась делать
печеную свеклу под сливками:
на противень кубиками сырую свёклу, посолить, залить сливками и запекать до готовности свеклы,
и красную капусту с яблоками, но тут нужен гусиный шмалец
NEW 04.02.11 17:50
тут уже привкусилась к засахаренному имбирю (имбирь маринованый тоже мням
)
шоколаду с черным перцем или чили, каперсам, свежим Pfeige с моцареллой,
мягкому сыру с ананасами....
в ответ Пикуль 04.02.11 17:43
В ответ на:
апельсины с тросниковым сахаром и цимтом... акустишь звучит как бяка... я и сам скептишь был... пока не попробовал... замечательный дессерт...
апельсины с тросниковым сахаром и цимтом... акустишь звучит как бяка... я и сам скептишь был... пока не попробовал... замечательный дессерт...
тут уже привкусилась к засахаренному имбирю (имбирь маринованый тоже мням
шоколаду с черным перцем или чили, каперсам, свежим Pfeige с моцареллой,
мягкому сыру с ананасами....
NEW 04.02.11 18:53
в ответ vertaletik 04.02.11 16:25
И я терпеть не могу марципан.
Ещё вспомнила, вернее девочки напомнили: я тоже не люблю мидии, всякую там кровяную колбасу (бее, аж передёрнуло), халву, ничего где есть кинза, сам запах терпеть не могу, ну и вкус тоже.
Ух, я оказывается столько всего не люблю, а казалось что почти всеядная
Ещё вспомнила, вернее девочки напомнили: я тоже не люблю мидии, всякую там кровяную колбасу (бее, аж передёрнуло), халву, ничего где есть кинза, сам запах терпеть не могу, ну и вкус тоже.
Ух, я оказывается столько всего не люблю, а казалось что почти всеядная
NEW 04.02.11 19:36
в ответ tina-2008 04.02.11 19:30
04.02.11 19:54
в ответ Martini Girl 04.02.11 19:41
water cress, острыи он
www.google.com/images?q=water+cress&oe=utf-8&rls=org.mozilla%3Aen-US%3Aof...
]рукола другая
www.google.com/images?hl=en&client=firefox-a&hs=IGm&rls=org.mozilla%3Aen-...
www.google.com/images?q=water+cress&oe=utf-8&rls=org.mozilla%3Aen-US%3Aof...
]рукола другая
www.google.com/images?hl=en&client=firefox-a&hs=IGm&rls=org.mozilla%3Aen-...
Кино, Вино и Домино
Кино, Вино и Домино
Кино, Вино и Домино






