Login
ни под каким соусом
NEW 04.02.11 16:43
in Antwort lippezkaja 04.02.11 16:32
когда мы еще в мюнхене жили, лет так 10-12 назад, посчастливилось нам пригласить одну немецкую пару... так сказать реванжироваться... люди выше среднего достатка, объездили мир в доль и поперек... ну и в совке бывали... вообщем встал вопрос чем угощать... жена моя сразу голову ломать стала всякими заморскими диковинами и заморочками... я говорю, так не пойдёт... мы их не удивим тем, что мы, ниразу не бывавшие в корее, начнем их корейскими или мексиканскими блюдами почивать... говорю, давай мы их по-простому... у руссаков в магазине беру селёдку, помидор маринованых, гречки... жена варит борщ... короче на столе: поташенная селедка с маринованным в винном уксусе луком и пахучим подсолнечным маслом, картошка в мундире, каша гречневая, борщичок-с, помидорки-огурчики и водяра "московская" из морозильника... до сих
пор вспоминают тот вечер!
майнер майнунг нах...
NEW 04.02.11 16:55
in Antwort lippezkaja 04.02.11 16:33
я сам по себе миндаль тоже люблю, наверное - это мой самый любимый орех. а с этой безумносладкой массой, которую пытаются во все кондитерские изделия добавить у меня как-то не сложилось. последняя капля была недавно. попросила мужа купить круасанов классических, шоколадных. ну он купил, а как стали есть - и там марципан
NEW 04.02.11 16:58
in Antwort Пикуль 04.02.11 16:29, Zuletzt geändert 04.02.11 17:00 (vertaletik)
возможно вы и правы. я допускаю, что марципан, как добавка к чему-то подходящему, может быть очень даже хорошо. при условии, что он будет просто давать оттеночную нотку. но не перебивать же им весь вкус(( а яблоки мне больше нра с корицей, ванилью, творогом (а можно и без творога), изюмом, капелькой меда и орешками)
ну да, капля рома или коньяка тоже не повредит
ну да, капля рома или коньяка тоже не повредит
NEW 04.02.11 17:01
in Antwort Пикуль 04.02.11 16:43
среди немцев тоже разные фрукты попадаются,
одни любят ВСЁ иноземное пробовать,
другие едят ТОЛЬКО понятное и привычное и логичное для их понимания,
и "ни за какие коврижки" не будут есть, к примеру, чебуреки
(знаю пару таких экземпляров
)
сколько приходилось наблюдать едоков-немцев,
всегда и на ура идет борщ, русская выпечка, пирожки, шашлыки...
очень прохладно едят плов, пельмени, шубы-оливье...
одни любят ВСЁ иноземное пробовать,
другие едят ТОЛЬКО понятное и привычное и логичное для их понимания,
и "ни за какие коврижки" не будут есть, к примеру, чебуреки
(знаю пару таких экземпляров
сколько приходилось наблюдать едоков-немцев,
всегда и на ура идет борщ, русская выпечка, пирожки, шашлыки...
очень прохладно едят плов, пельмени, шубы-оливье...
NEW 04.02.11 17:07
in Antwort tina-2008 04.02.11 10:30
Сало, намеки на него, типа мясо копченое с прослойками этого самого сальца...
NEW 04.02.11 17:32
in Antwort lippezkaja 04.02.11 17:01, Zuletzt geändert 04.02.11 17:34 (Irinka85)
Приятели моих родителей-немцы в восторге от мант, пирожков, корейских салатов, особенно от шашлычка, замаринованого и на углях пожареного... А сами каждый год приглашают родителей на döppekuchen. Это гадость ужасная. Но для них обязательный национальный ритуал. Скармливать бедным гостям киллограммы картошки в перемешку с хлебом.
NEW 04.02.11 17:39
in Antwort lippezkaja 04.02.11 17:01
слава богу, мне поподались только нормальные... в смысле, которые готовы попробовать всё что горит и шевелицца...
майнер майнунг нах...
NEW 04.02.11 17:42
картошка с тестом
от региональных немцев научилась делать
печеную свеклу под сливками:
на противень кубиками сырую свёклу, посолить, залить сливками и запекать до готовности свеклы,
и красную капусту с яблоками, но тут нужен гусиный шмалец
in Antwort Irinka85 04.02.11 17:32
В ответ на:
döppekuchen.
döppekuchen.
картошка с тестом
от региональных немцев научилась делать
печеную свеклу под сливками:
на противень кубиками сырую свёклу, посолить, залить сливками и запекать до готовности свеклы,
и красную капусту с яблоками, но тут нужен гусиный шмалец
NEW 04.02.11 17:43
in Antwort vertaletik 04.02.11 16:58
да кто ж о вкусах спорит? моя дочь, из африки одну ахинею привезла... апельсины с тросниковым сахаром и цимтом... акустишь звучит как бяка... я и сам скептишь был... пока не попробовал... замечательный дессерт...
майнер майнунг нах...
NEW 04.02.11 17:50
тут уже привкусилась к засахаренному имбирю (имбирь маринованый тоже мням
)
шоколаду с черным перцем или чили, каперсам, свежим Pfeige с моцареллой,
мягкому сыру с ананасами....
in Antwort Пикуль 04.02.11 17:43
В ответ на:
апельсины с тросниковым сахаром и цимтом... акустишь звучит как бяка... я и сам скептишь был... пока не попробовал... замечательный дессерт...
апельсины с тросниковым сахаром и цимтом... акустишь звучит как бяка... я и сам скептишь был... пока не попробовал... замечательный дессерт...
тут уже привкусилась к засахаренному имбирю (имбирь маринованый тоже мням
шоколаду с черным перцем или чили, каперсам, свежим Pfeige с моцареллой,
мягкому сыру с ананасами....
NEW 04.02.11 18:46
in Antwort tina-2008 04.02.11 10:30
- Не ем мясо по-гавайские , с черносливом и прочее. Вообще все сочетания мяса с чем-то сладким или фруктами.
- Маслины
- кролика
- белые колбаски, как кто-то уже писал
- авокадо
- Маслины
- кролика
- белые колбаски, как кто-то уже писал
- авокадо
NEW 04.02.11 18:53
in Antwort vertaletik 04.02.11 16:25
И я терпеть не могу марципан.
Ещё вспомнила, вернее девочки напомнили: я тоже не люблю мидии, всякую там кровяную колбасу (бее, аж передёрнуло), халву, ничего где есть кинза, сам запах терпеть не могу, ну и вкус тоже.
Ух, я оказывается столько всего не люблю, а казалось что почти всеядная
Ещё вспомнила, вернее девочки напомнили: я тоже не люблю мидии, всякую там кровяную колбасу (бее, аж передёрнуло), халву, ничего где есть кинза, сам запах терпеть не могу, ну и вкус тоже.
Ух, я оказывается столько всего не люблю, а казалось что почти всеядная
NEW 04.02.11 19:00
а мне вкусно звучит
in Antwort Пикуль 04.02.11 17:43
В ответ на:
апельсины с тросниковым сахаром и цимтом... акустишь звучит как бяка...
апельсины с тросниковым сахаром и цимтом... акустишь звучит как бяка...
а мне вкусно звучит
NEW 04.02.11 19:05
in Antwort Zefirinka 04.02.11 18:53, Zuletzt geändert 04.02.11 19:08 (Martini Girl)
А я мидии и кинзу обожаю. Особенно свежую. Вот вкусы у людей разные.
зы. Мидии посыпаные кинзой. Вау!
зы. Мидии посыпаные кинзой. Вау!
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
NEW 04.02.11 19:30
in Antwort Martini Girl 04.02.11 19:05
Раков еще не люблю
Мне неприятно к ним даже вареным дотрагиваться.
еще не люблю салат, как же он называется? такие маленькие резные листики.
Фельдсалат что ли. Он мне жжеными перьями воняет
Мне неприятно к ним даже вареным дотрагиваться.
еще не люблю салат, как же он называется? такие маленькие резные листики.
Фельдсалат что ли. Он мне жжеными перьями воняет
04.02.11 19:34
in Antwort Martini Girl 04.02.11 19:05
а кинза прелесть, тоже люблю. Кусочек отварного мяса,
укроп, петрушку, кинзу, тархун, базилик, листья салата, лучок перья,
свежие помидоры и огурцы. Больше ничего не нада
укроп, петрушку, кинзу, тархун, базилик, листья салата, лучок перья,
свежие помидоры и огурцы. Больше ничего не нада
NEW 04.02.11 19:36
in Antwort tina-2008 04.02.11 19:30
NEW 04.02.11 19:41
in Antwort tina-2008 04.02.11 19:34
Что такое тархун? А салат, может руккола? у меня в семье его все терпеть не могут кроме меня. Я люблю
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
NEW 04.02.11 19:54
in Antwort Martini Girl 04.02.11 19:41
water cress, острыи он
www.google.com/images?q=water+cress&oe=utf-8&rls=org.mozilla%3Aen-US%3Aof...
]рукола другая
www.google.com/images?hl=en&client=firefox-a&hs=IGm&rls=org.mozilla%3Aen-...
www.google.com/images?q=water+cress&oe=utf-8&rls=org.mozilla%3Aen-US%3Aof...
]рукола другая
www.google.com/images?hl=en&client=firefox-a&hs=IGm&rls=org.mozilla%3Aen-...
Кино, Вино и Домино
Kino, Vino i Domino
Kino, Vino i Domino
NEW 04.02.11 20:59
а я их когда-то ловила и в кипяток.
in Antwort tina-2008 04.02.11 19:30
В ответ на:
Раков еще не люблю
Мне неприятно к ним даже вареным дотрагиваться.
Раков еще не люблю
Мне неприятно к ним даже вареным дотрагиваться.
а я их когда-то ловила и в кипяток.







