я раков долго игнорировала
а раз попробовала--мяско сладковатое нежное такое.правда мало
ой,хочу большого краба .у него тоже ножки вкусные внутри

ой,а я этот гусиный жир топлёный на дух не перевариваю.и гуся из-за негомама в детстве грудь натирала от кашля--катастрофа
капусту красную полюбила
с лучком.припущеннном до прозрачности в топлёном или сливочном масле.с яблоком.или брусникой.шус красного винак рождественской капусте немного корицы добавляю

первый раз слышу
красная свёкла?
очень заинтересовалась..

у фельдсалата они кругленькие,не резные

да, это рукола. Оч. не нравится.
А тархун это эстрагон.

Садистка

где ты их ловила? в озеро что ль ныряла?

раки в реках водятся:) и нырять никуда не надо, вечерком с фонариком отлично ловятся;)

ловились раньше(
сейчас их или до последнего на продажу вылавливают "бизнесмэны" или они просто практически вымерли

Рецептик киньте! Ничего из тыквы не умею. Да еще и тыква с пшеном.... !?

когда в последний раз была дома ловили в Иртыше:)

у меня крестный спец по ракам - за прошлое лето в Днепре одного-двух поймал. а раньше ведрами ели((( зато продают на каждом углу по бешеным ценам

а в озерах не водятся?

и привозят продават в германию

http://otvet.mail.ru/question/11819813/
для расширения кругозора

Пропорции лично сказать не могу, все делала на глаз.
Тыкву мелко режу, как картошку на жарку, тонкими ломтиками,
кидаю в молоко и варю может минут 10-15,
потом кладу туда же пшено или рис (тоже вкусно, но с пшеном мне больше нра) немного соли, сахар добавляю по вкусу всегда в конце.
по моим наблюдениям сладкое молоко больше пригорает.
Вот в инете нашла примерно мои пропорции. попробуйте это, молока всегда долить можно.
chefcook.ru/2009/06/11/%D1%82%D1%8B%D0%BA%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D...
Но вот не знаю, здесь у меня молоко всегда пригорает, я не делала.
манку готовлю и все, даже рисовую кашу не могу приготовить.
Хотя в кастрюле с толстым дном готовила, все равно пригорает.
Вот рецептик интересный, но я так не делала в духовке.
http://www.galya.ru/clubs/show.php?id=16412

зачем нырять, берёшь ведро, садишься в лодку и поехали. Главное чтобы не цапнули за пальчики. Первого страшно, потом нет.

сегодня буду делат руладен по твоеи наколке в другои ветке. посмотрим, что получится

а мне мои не очень, я блин в этом мясе ковырялась. Но я там вечно чего-нибудь найду.

а соус какои делала?в моем рецепте написано просто загустить мукои сок, в котором ета штука готовилась

ну я их обжарила, потом туда же овощи, там морковка. лук, селдерей, паприка у меня там была. лук порей. Ну и вина красного туда же. Всё это тушить вместе с мясом. Потом достать мясо и то превратить в пюре, можно и через ситечко протереть и если надо загустить. Я только крахмал для этого беру.