А что, все перестали есть?

а что вареники с творогом или баклажанная закуска не еда?
я сегодня другую закуску варила.в другой ветке
а на ужин картошка,котлетки и холодец(третий день едим
славно удался и быстро.в скороварке варила на этот раз)
а у вас что?

Еда, конечно! Это типа на последнего было... потому что ветка уходить стала...
А у нас... ЛЕЧО))) Начиталась твою ветку))))) Готовится вот сейчас...
Ну сыр ещё мягкий... вино...

лечо??
тоже варится??
стараюсь от эклеров и прочего активно на овощи переключиться,а то в свои хвасталки и не влезуууу

оо! и я бокальчик сейчас налью

у нас винегрет на ужин и сосиски..

а мы вчерашние макароны доедаем, ну и фрикадельки в сливочно-грибном соусе к ним. чета с грибами перебор, надоели уже)))
завтра будет рыба красная, муж просил чего попроще. скорее всего просто пожарю, ну и картошку жареную к ней. себе салат сделаю, вместо картошки)
п.с. теперь хочу винегрет

а у нас шнитцеля и Nudelsalat)))...

ну и как?? как ваше мнение??? есть разница??? любопытно знать- страсть

...а у нас сегодня просто, но вкусно: филе пангасиуса, предварительно слегка замаринованное с розмарином и лимоном + картофельное пюре. А на десерт - наш русский торт-пирог Пинчер) и зеленый чай с жасмином и лимоном

в тот раз я готовила просто болоньезе
тушила долго на миминум огне
лука чуть больше положила--лук люблю.и особенно ,когда он долго тушится,почти распадается и сливается в своей пряной густоте с соусом
ооо!вкусно получилось!
теперь это блюдо из скороспелых исключила
а сегодня будет как раз а ла китарра--шарики в томатном соусе из вашей ссылочки(правда без куриного фарша.но свиной у меня жирненький и необыкновенно нежный)
в фарш пармезан добавлю,и только желтки для нежности.отчитаюсь,как получится
вам спасибо ещё раз за ссылочку

заинтриговали...!!
что это за русский пириг пинчер??
пинчер-это ведь не зебра?

ничего особенного http://www.good-cook.ru/tort/tort_041.shtml

зачастую делают из готовых бисквитных коржей

аааа....поняла!
у нас он по-другому назывался...забыла как
мне встречался ещё рецепт,где кусочки ромом пропитываются,а потом уже в крем
но решила от выпечки пока воздержаться

а я вот не знаю, что у нас сегодня, у мужчины ресторан с работой, а я придумывай себе

а я поставила тушить "а ла китарра"
по ссылке ,которую дала barkarola -->
http://elladkin.livejournal.com/356762.html

я фарш не ем

почему??

рада, что вам понравилось:) (о болоньезе).
Я тоже не ожидала, что время сыграет такую роль!

так вы, наверное, с луковым супом дружите??? я обожаю!!!
а тефтельки для а-ля китарра я уже делала также с фаршем микс, говяжьим-свиным (), и из индейки ( только в последнем случае побольше пряностей в сами тефтельки, орегано-майоран, но не скажу что из индейки безумно вкусно), и клала просто недорогую гауду-мааасдам, тоже очень-очень хорошо!
а Пинчер, как уже и сказали, ничего особенного, сметанник, но мне нравится: он сочный, пропитывается кремом, я еще фруктами из банки прокладывала. В Москве в магазинах его продают либо с ананасами, либо с грецкими орехами. Но, к слову, я читала, что это питерское изобретение.
Просто я делала russicher zupfkuchen ( который к удивлению моих домашних совсем оказался не русским), и попросили что-то русского. Медовик я уже делала, вспомнился Пинчер:
http://community.livejournal.com/foodclub_ru/439703.html#cutid1
P.S. а фото супер! я знаю, фотографировать еду- ооочень проблематично, в Москве-я читала- сейчас даже новая мода: профессионалы учат кулинарных
блоггеров фотографировать еду. Я б тоже пошла, эх))) чем больше фотографирую - тем больше понимаю - не умею:))))

а у нас сегодня день суматошный, так что все просто очень: омлет, брускетта и камамбер. Но десерт был: жасминовые мадленки:) нежно и ароматно:)