Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Пельмени-уроды

4180  1 2 3 все
Викa Дракон домашний14.01.11 16:37
Викa
NEW 14.01.11 16:37 
в ответ ta-ra-ram 14.01.11 11:14
тупыевары в магазинах не продают
#41 
  Russe1985 знакомое лицо14.01.11 23:34
Russe1985
NEW 14.01.11 23:34 
в ответ inno4ka25 13.01.11 14:03
В ответ на:
я сама леплю, делаю миниатюрные пельмешки на один укус...

и я делаю сам маленькие, лепить правдо не очень хочу зато вкусно
#42 
inno4ka25 коренной житель15.01.11 16:34
inno4ka25
NEW 15.01.11 16:34 
в ответ samus 13.01.11 14:06
В ответ на:
три часа монотонной, тупой работы за 10 минут ухнули в желудки.

моя маман по такой же причине блины пекёт максимум раз в год...
когда я с родителями жила, это было всегда моё задание...
Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
#43 
elena-yuss посетитель15.01.11 19:20
elena-yuss
NEW 15.01.11 19:20 
в ответ koschetschka2007 13.01.11 17:39
Я тоже раньше жгутиком и на кусочки резала. Пока у сестры не увидела, что раскатывать лепешку и делать на ней кружочки получается быстрее. Она еще тесто пропускает через каталку для теста в лапшерезке. Так получается еще быстрее. Потом я в тесто стала добавлять 3 яйца. Так получается вкуснее и не разваливаются при варке. Главное выбрать правильно стаканчик для кружков. Я нашла себе рюмочку. Раскатываю небольшие лепешки и не слишком тонко. Получается за раз где то около 10 кружочков. Когда кладешь начинку, тесто слегка растягиваются и получается в самый раз.
#44 
ta-ra-ram свой человек24.01.11 14:13
ta-ra-ram
NEW 24.01.11 14:13 
в ответ Викa 14.01.11 16:37
вот наткнулась на платмассовую и на алюминевую
какую брать? по цене обе до 10€

#45 
Kelly2003 from russia with love24.01.11 16:23
Kelly2003
NEW 24.01.11 16:23 
в ответ Russe1985 14.01.11 23:34
а в больших больше сока
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
#46 
Викa Дракон домашний24.01.11 23:36
Викa
NEW 24.01.11 23:36 
в ответ ta-ra-ram 24.01.11 14:13
если пощупать можешь, то бери ту, у которой краюшки острее, пельмени будут легче друг от дружки отделятся
наверное металлическую
#47 
ta-ra-ram свой человек25.01.11 09:02
ta-ra-ram
25.01.11 09:02 
в ответ Викa 24.01.11 23:36, Последний раз изменено 25.01.11 10:10 (ta-ra-ram)
не, онлайн-шоп
я так думаю, что со временем скалка сделает пластмассу тупой, а вот железяка дольше прослужит.
надоб свекрови тоже задарить такую.
#48 
1 2 3 все