Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Шоколадное масло

1055  1 2 все
Трампампусик посетитель22.12.10 09:50
Трампампусик
22.12.10 09:50 
Всем приветик,
На прошлой неделе вспомнила, как в детстве уплетала шоколадное масло....решила найти и здесь! Пробежалась по магазинам...не нашла, решила спросить у подруги (немки)....она сказала, что про такое не слышала! А есть ли оно?? Уж очень хочется....это желание преследует меня днем и ночью....))))
http://lines.photo-manual.ru/45099.png
#1 
Lady_Love старожил22.12.10 09:52
Lady_Love
NEW 22.12.10 09:52 
в ответ Трампампусик 22.12.10 09:50
а если смешать мягкое сливочное масло с какао-порошком, дать этому делу застыть и все???
наверное будет такое же...
шоколадное масло.. это было что-то...
#2 
  Asgaard свой человек22.12.10 09:56
NEW 22.12.10 09:56 
в ответ Трампампусик 22.12.10 09:50
Берётся:
1 пачка масла
1 упаковка шоколадной глазури
нагревается в паровой баньке и хорошо перемешивается
#3 
  korolevischna знакомое лицо22.12.10 10:03
korolevischna
NEW 22.12.10 10:03 
в ответ Трампампусик 22.12.10 09:50
http://www.povarenok.ru/recipes/show/38183/
можно самой сделать,рецепт несложный
#4 
Bundle коренной житель22.12.10 11:18
Bundle
NEW 22.12.10 11:18 
в ответ Трампампусик 22.12.10 09:50
в русском магазине есть
Today is the first day of the rest of your life.
#5 
BloodRina кровожадная22.12.10 15:46
BloodRina
NEW 22.12.10 15:46 
в ответ Трампампусик 22.12.10 09:50
нет, попробуй шоколадную намазку от филадельфии с милкой (в холодильнике)- это смесь шоколадного масла, шоколадного сыра и нутеллы=)
идти, бороться и искать... найти и снова перепрятать!!!
#6 
Leo_lisard финансист22.12.10 23:48
Leo_lisard
NEW 22.12.10 23:48 
в ответ BloodRina 22.12.10 15:46
В ответ на:
попробуй шоколадную намазку от филадельфии с милкой

Не хочу я шоколада,
Не хочу я колбасы,
Мне сегодня очень надо
С милки снять скорей трусы.

Früher an Später denken!
#7 
inno4ka25 коренной житель23.12.10 00:34
inno4ka25
NEW 23.12.10 00:34 
в ответ Трампампусик 22.12.10 09:50
в русском магазине есть, я как-то взяла- было полнейшее разочарование...
в детстве оно почему-то было вкуснее)))...
Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
#8 
nofeletik постоялец23.12.10 00:56
nofeletik
NEW 23.12.10 00:56 
в ответ Трампампусик 22.12.10 09:50, Последний раз изменено 23.12.10 00:59 (nofeletik)
бывает в русском магазине, но то, что я оттуда пробовала - поэтому делаю сама: себе по этому рецептику (лучше делать всегда свежее, поэтому смотря на аппетит можно вариировать кол-во компонентов):
http://www.kuechengoetter.de/rezepte/Brotaufstrich/Schokobutter-3311.html
а мужу нравится больше такое:
http://www.chefkoch.de/rezepte/1272621232543991/Schokoladenbutter.html
только здесь лучше вместо ванильного сахара брать ванильные капли - 2 капельки на полный рецепт, либо же на кончике ножа свежую ваниль
В недрах тундры выдры в гетрах тырят в вёдра ядра кедров.
#9 
  Закрыто знакомое лицо23.12.10 01:12
NEW 23.12.10 01:12 
в ответ nofeletik 23.12.10 00:56
Наверное.... хорошие рецепты)
#10 
4arodeika местный житель23.12.10 07:47
4arodeika
NEW 23.12.10 07:47 
в ответ BloodRina 22.12.10 15:46
о.как раз вчера на пробу купила..вкусно говрите???
Не стоит звенеть ключами от тайн
#11 
Трампампусик посетитель23.12.10 10:45
Трампампусик
NEW 23.12.10 10:45 
в ответ nofeletik 23.12.10 00:56
Спасибо большое......обязательно попробую тогда сама сделать)))
http://lines.photo-manual.ru/45099.png
#12 
BloodRina кровожадная23.12.10 13:01
BloodRina
NEW 23.12.10 13:01 
в ответ Leo_lisard 22.12.10 23:48
как всегда в тему
идти, бороться и искать... найти и снова перепрятать!!!
#13 
BloodRina кровожадная23.12.10 13:02
BloodRina
NEW 23.12.10 13:02 
в ответ 4arodeika 23.12.10 07:47
неплохо вполне, лучше нутеллы в любом случае
идти, бороться и искать... найти и снова перепрятать!!!
#14 
  iriskaaa постоялец23.12.10 13:15
NEW 23.12.10 13:15 
в ответ inno4ka25 23.12.10 00:34
В ответ на:
в русском магазине есть, я как-то взяла- было полнейшее разочарование...
в детстве оно почему-то было вкуснее)))...

Эх, Инночка, в детстве не бадяжили ничего, теперь это даже и не масло, знаю, потому что работала на подобном предприятии на родине..эх...мороженое , масло...одни воспоминания остались!
#15 
inno4ka25 коренной житель23.12.10 15:22
inno4ka25
NEW 23.12.10 15:22 
в ответ iriskaaa 23.12.10 13:15
да и вкусы наверное тоже поменялись...я кукурузные палочки недавно тоже брала, ушли в мусор(((....ну не то, хоть стреляй...
Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
#16 
Xava местный житель23.12.10 16:09
Xava
NEW 23.12.10 16:09 
в ответ Трампампусик 22.12.10 09:50
www.worldofsweets.de/Themen/Weihnachten/Eichetti-Weihnachtskonfekt-Dose.h...
http://www.wawi-schokolade.de/images/content/marken/moritz/mood.jpg
Мне вот эти конфеты которые в кулечке напоминают шоколадное масло, бывает под Вайнахтен в Лидле
#17 
  iriskaaa постоялец23.12.10 16:12
NEW 23.12.10 16:12 
в ответ inno4ka25 23.12.10 15:22
Вкусы поменялись потому что технологии приготовления теперь другие, главное выгода. Масло вперемешку с пальмовым маслом, колбаса с соей и бумагой((
#18 
  Закрыто знакомое лицо23.12.10 18:02
NEW 23.12.10 18:02 
в ответ iriskaaa 23.12.10 16:12
В России сейчас есть мороженое под маркой Гост, не знаю долго ли они продержаться но по вкусу если не совсем то... то очень близко к тому пломбиру что был за 20 или 22 копейки) уж точно и не помню.
При выборе лучше его куплю чем любое другое хоть и более красивое.
Дожили... теперь у нас даже сигареты стали делать не по стандарту ГОСТ а по Техническому регламенту на табачную продукцию. Увы... вкус молотой соломы с тряпками как....
#19 
  iriskaaa постоялец23.12.10 18:52
NEW 23.12.10 18:52 
в ответ Закрыто 23.12.10 18:02
Интересно, а Госту еще можно доверять? любое предприятие должно быть рентабельным, а следовать Госту это не выгодно ((
#20 
1 2 все