Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

что готовим на рождество

439  
  червовая дама знакомое лицо20.12.10 11:45
NEW 20.12.10 11:45 
вы готовите рождественское меню. ну типо гуся. кнодель.капусту или что душе придётся
#1 
Amee старожил20.12.10 11:59
Amee
20.12.10 11:59 
в ответ червовая дама 20.12.10 11:45
24-го мы никогда гуся не делаем, мы католики, мы едим рыбу.
25-го будет Raclette на столе.
26-го Gänsekeule mit Kartoffelknöddel und Blaukraut
Остановите землю, я сойду....
#2 
  Irinchen2005 местный житель20.12.10 12:02
NEW 20.12.10 12:02 
в ответ червовая дама 20.12.10 11:45
Хайлигеабенд: На первое томатный крем-суп, на второе запеченная индюшка, кнёдель и горячая красная капуста, на десерт ванильное мороженое с яичным ликёром
25 - в гостях у родителей (соответственно не готовим)
26 - грибной суп-пюре, макаронная запеканка с хакфляйш и брокколи, фруктовый салат и ликер
#3 
  Irinchen2005 местный житель20.12.10 13:20
NEW 20.12.10 13:20 
в ответ червовая дама 20.12.10 11:45
У меня и новогоднее меню составлено:
На первое - зеленый салат с жаренной ветчиной или салат-коктель из морепродуктов (на выбор, т.к.не все морепродукты едят)
на второе - шпецли в сливочном соусе с сыром плюс утиная грудка или лаксштейк (на выбор, не все рыбу едят)
десерт - мороженое с ликером и фруктами
Ближе к полуночи, как принято здесь - суп (ещё в раздумьях какой: или грибной или картофельный)
#4