Озадачила меня мама. Хочу, говорит, сделать вафли (точнее, там что-то среднее между печеньем и вафлями получалось) в вафельнице, которая сто лет дома валяется, а рецепт потерялся.
Всё, что она о нём помнит - очень простой, без дрожжей и был в книжечке-инструкции.
Если у кого-нибудь есть проверенный рецепт для такого агрегата (а ещё лучше - именно из инструкции), буду премного благодарна.
Вафельница выглядит как-то так:

если мне изменяет память, то там был рецепт похожий на орешки http://www.russiantaste.com/rec/1933

Спасибо! Если никто не вспомнит оригинальный рецепт, то бум переделывать орешки в вафельки

Я очень внимательно прочитала все рецепты, но так нигде и не нашла упоминания именно такой вафельницы.
А указанная температура выпекания, время и способность готовых изделий сворачиваться в трубочки, по моему мнению, говорят о том, что используется электровафельница.
Но всё равно спасибо

пожалуйста!
У меня точно такая же вафельница, как на верхнем рисунке.

Я верхний повесила, чтобы была ясна конструкция, а что там внутри не знаю, увы. Мне кажется, она должна тонкие вафли делать, или?
У мамы же именно вторая, в которой толстенькие получаются.

для второй формы рецепт есть здесь http://besthomerecipes.ru/pechene/4408.htm
и здесь http://blogs.mail.ru/mail/girenko_v/tag/%ef%e5%f7%e5%ed%fc%e5

Спасибо!
Надеюсь, мама не забракует, а то она про жидкое тесто что-то говорила

ну дык для орешков не очень густое тесто, я его из мешка в форму выдавливаю

Да, похоже, придётся пробовать тесто для орешков.

вот может подойдет рецепт http://forum.say7.info/topic15954.html

Спасибо большое! Предложу ей.