холостяку готовить тяжело. когда только на себя готовлю, то что бы не начинал готовить в итоге или яичница получается или макароны по флотски.

ну рыба там

ЗАПЕЧЕННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КОТЛЕТЫ
Обжариваем мелко нарезанную луковицу, добавляем ломтики шампиньонов, тушим их до готовности, солим-перчим.
Вчерашние или купленные в магазине котлеты разрезаем пополам вдоль. Выкладываем на чуть смазанный противень.
Сверху кладем по ложечке грибного фарша и заливаем соусом - взбитые 1 яйцо, 3 ч. л. cметаны(майонеза), тертый на мелкой терке сыр.
Запекаем в горячей духовке до золотистой корочки.
Булочка с грибами
Порезать грибы, обжарить на сковороде мин. 15-20, добавить предварительно обжаренный репчатый лук, сметану, потушить еще 5 мин.
У готовых булочек срезать верхушку, вынуть мякоть, положить смесь из грибов, сверху засыпать натертым сыром.
Поставить в жаровочный шкаф или в гриль на 5-10 минут до образования поджаристой корочки на сыре.
Салат из овощей
НАДО: 4 шт. моркови, 200 г капусты, 2 шт. свеклы, пучок зеленого лука, мед, лимонный сок.
ГОТОВИМ: Овощи натираем отдельно, не смешивая их по цвету. В салатнице выкладываем горку из белокочанной капусты.
Вокруг нее кольцом укладываем тертую морковь и внешним кольцом - красную тертую свеклу. Поливаем все лимонным соком, смешанным с медом.
Между кольцами укладываем мелко нарезанный зеленый лук.
Собственно укладывать не обязательно кольцом, как фантазия подскажет

Баклажан по-японски
Порезать баклажан кубиками и обвалять в рисовой муке. Обжарить в масле и подавать с готовыми соусами или сделайте соус сами,
смешав соевый соус с имбирем, нарезанным чесноком и зеленым луком.
из запеченного баклажана
Запекать баклажан целиком, пока кожура не потемнеет и баклажан не станет мягким.
Снять кожуру, сполоснуть и крупно порезать мякоть, соединить с раздавленным чесноком и порезанным свежим кориандром.
Заправить лимонным соком, солью, перцем.
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Шляпки крупных шампиньонов чистим, вырезаем ножки, слегка солим-перчим изнутри. Ножки меленько рубим и жарим с луком в растительном масле до готовности.
Добавляем тертый сыр, сметану(майонез), соль-перец и начиняем шляпки. Укладываем на противень, застланный фольгой и смазанный растительным маслом
печем при 180 гр. минут 20-30. Кушаем горячими или холодными, посыпав укропом.
---------------------------------------------------
Wenn Dir das Leben Zitronen gibt, mach Limonade draus.

Вы сами сырую свёклу ели?

Винтовка-то есть? Из форточки какую-нибудь дичь шарахнуть: зайчика там, олененка, овечку...

Я ела. Настойчиво советую это делать только предварительно потерев на терке, а не так как я, откусывая как яблоко, горло потом болело ужасно

если у холостяка есть кухня,значиццца оно уже не холостяк
возьмите сырое мясо,порежьте брусками, попытайтесь замариновать его в розмарине и перчике душистом,благополучно об нем забудьте и пойдите к кому нибудь в гости со своей банкой майонеза.....

так можно и до сырой картошки дойти ))

где?

а кто ж говорит что легко? думаю и я не обойдусь без яичницы и макарошек...

вариант подходит... можно заварганить, только с маленькими именениями... вернее упращениями и облегчениями...

много возни... для занятого человека...

хм... гринписсы обидються... хотя пару животных, которые на крылцо серут, задушил бы голыми руками...

Когда подтянулся Asgaard, то холостяцкие заботы стали напоминать интересную историю про случайность, совпадение и закономерность

тут foren.germany.ru/kochkunst/f/17367262.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=...

ещё как, а что плохого в сырой свёкле?

я хотя и не холостяк,но не удержалась,вдохновлённая вашей идеей ,напекла вчера картошки в мундирах правда в духовке
цацики сделала из натур йогурта+немного оливенёоль,травки,перчик и чеснок вволю с мелко порезанным солёным огурчиком
райское наслаждение
и не сравнить ни с какими целовацца
спасибо за идею

Это какое-то новое Баунти...

а что хорошего в сырой картошке?