Думала, все знаю, все могу. Но.. оказывается не все!!!
Поделитесь, пожалуйста, рецептами приготовления каннелони, пока я все продукты не перепортила
Спасибо!

1. Лук мелко нарезать, смешать с мясным фаршем, посолить и поперчить, вбить яйцо, выложить швейцарский сыр, хорошо взбить в пышную массу. Форму смазать сливочным малсом.

2. Начинить трубочки-каннелони фаршем, сложить в форму.

3. Томатную пасту прогреть в оливковом масле, соеденить со сметаной, влить воду или куриный бульон, примерно 300-500 мл.

4. Залить этой смесью каннелони, посыпать тертым сыром.

5. Поставить запекаться в духовку минут на 30-40 при 180 градусах.
Удачи

или все тоже самое, только залить луковым супом( взять любой, пару пакетиков хватит), вкусная вредность получается:)

Щас бы Кубаночку послушать, как она их делает...
А кстати, где она? Давно не слышно было

я люблю с рикоттой:
http://cucinaitaliana.ru/recipes/cannelloni_gorgonzola.html
и можно рикотта+шпинат

яд в пакетиках

понятно, что не нектар, но бывает на скорую руку очень даже удобно:) при этом я совсем не призываю пользоваться ими постоянно, сама пользуюсь очень рдко...сейчас прикинула, в данный момент ничего в кух. шкафу нет:)

правда?...с луковым супом?...а ты в этот суп сливки тоже добавляешь?...

То же самое я делал с макаронами. Правда, процесс трудоемкий, намного легче набивать макароны фаршем, когда они еще сырые. А уже сваренные макароны рвутся...

и чтобы они не слиплись, между ними я кладу ломтики сырого картофеля... также заливаю соусом и посыпаю сыром
и каннелони вкусные и картошечка

не продувал?

А отваривать эти каннелони надо или нет?
Просто я делала лазанью недавно и к моему
сожалению она не получилась ,
эти пластинки остались сырыми, наверное, мало
соуса было или что, даже не знаю (кстати фирма Barilla)

мало соуса и мало времени в духовке...

отваривать надо и на лазаню и ганилони, у меня мать ганилони делаит и они сыроватые там получаются причём фарш там болтается, а в ресторане италянском ел так там точто отваренные наченённые были так как фарш в них плотно был и соуса много один беловатый и один красный похоже из томатной пасты, я бы дома таких с удовольствием поел

низачодд...
посмотрел бы я, как вы отвареные каннелони фаршировали бы...

ну так я готовить не умею....... както так предположил рас дома болтается фарш и в сырых был то в ресторане плотно был значит в варёные и в смаке рас лазаню делали так там варили листы сказали чтоб сырые не получились

раз неумеете готовить, то ненадо тут ерунду постить...

Конечно, продувал...

я делала и со сливками и просто горячей водой разводила, вкусно в обеих случаях, со сливками вкус мягче, ну и пожирнее, как водится:)