на днях приобрели пароварку
что вы в ней готовите? интересует также сладкое т.к есть специальные стаканьчики

Овощи, рыба, мясо, кашу ( в пиалочке)
Сладкое не пробовала

как и какое мясо и рыбу делаете?
мы уже приготовили ленивые голубцы и овощи
у овощей вкус насыщеный голубцы мягкие тоже супер

Мы всегда делаем в ней Манты ;Вареники с Ягодами -ничего не разваривается тоже класс

я просто делаю - положила мясо или рыбу и овощи резанные ( капуста, морковь и что бог пошлет) . Все , жду когда приготовится

Овощи, мясо, рыбу... можно еще крупы, но я пока не пробовала.
Овощи: очень и очень многое (баклажаны, цуккини, стручковая фасоль, цветная капуста, брюсельская капуста, короче долго перечислять)
Мясо: я делаю только куриное филе (но люди многое готовят и котлеты в том числе)
Рыба: филе и не только (нравится Wildlachsfilet)
Для салатов подготавливаю ингридиенты в пароварке, если в рецепте требуются отварные продукты... Нравятся яйца - совсем другой вкус...

Вы меня заинтриговали... У меня в комплектации их, конечно, не было, но я бы даже не подумала, что можно сладкое готовить в пароварке, надо бы почитать про это

а как обстоят дела со специями?
нужно ли солить/перчить в начале или в конце? или без разницы?

Я приправками посыпаю до готовки,а солю уже потом,в тарелке.Или как вариант сбрызнуть перед приготовлением соевым соусом.

Я все добавляю только в конце, после того как выключается пароварка

В моей пароварке даже в инструкции написано на счет специй, что мол не добавлять. Вот. Так что все в самом конце )))

Да, котлеты получаются ну просто замечательно - я в ней куриные делаю. Выглядят, конечно, не ахти как красиво, бледненько, зато вкус!.... И без грамма жира.
Вообще с пароваркой уже 7 кг сбросила

спасибо! и наверное меньше соли требуется?
а времени на приготовление уходит столько же?

Как-нибудь и я решусь попробовать котлетки сделать

На счет времени сказать сложно, смотря что именно готовить и в каких количествах. Яйца готовить дольше, но вкус ))) Фасоль, например, примерно столько же, сколько и не в пароварке. Рыбку быстро (около 15 минут). В инструкции должна быть табличка (в моей есть, не на все продукты, конечно, но все же), а там со временем сами будете "улавливать" что сколько должно готовиться. Но для меня важнее вкус и полезность. А еще чистенько все :)

вот бы мне мужа пристрастить к пароварочной еде ему бы не помешало от нескольких кило избавиться. Но он пока медленно привыкает :) Что-то ему нравится, а что-то нет; будем над этим работать )))

Добавлю: еще один плюс - закинешь все, что тебе надо в пароварку (у меня два яруса), включил и пошел дела делать То есть не надо "караулить" - прибавить там огня, или убавить...

вот это интересно, перешли полностью на приготовление в пароварке? и наверное отказались от жаренного?
или ещё какой-то сикрет?
всем спасибо за ответы!
делали ещё манты и рыбу филе всё вкусное получается

А, не покажите свою чудо пароварочку?

вот она
www.tefal.de/All+Products/Cooking+Appliances/Steamers/Products/VITACUISIN...
супер вещь
и в применении

Да это же мой чайник! как он у вас оказался? Сейчас пойду проверю...
Уф, слава Богу, чайник на месте! Впрочем, мой был полный...