опять логично... чё эт со мной?:-)
вообще плохая стала:-)
мне простительно, я днюху отмечала вчера:-)

ток не помню когда видела магазина того уже нема
но если в инете продают, то я думаю в магазинах тоже должны быть
www.panorama-mir.de/product_info.php/info/p702_--1043---1086---1088---109...

уже позавчера))
кстати, ты пончики делала?))

я про эти http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i198/1010/5a/6b9ddecd2354.jpg.html

в разных магазинах они могут быть разными, но я тоже не знаю есть ли и какие, я в тот отдел никогда не захожу)) ну ниче, аскорбинка сходит и даст нам отчет что там и почём))

да, уже поняла, мне они по нраву

точно, в нашем регионе я знаю поставщика, я ж сама ими торговала, привозят из белоруссиии, таких не попадалось, были какие-то убогие и неудобные..
но я посмотрю, и отчитаюсь:-)
тем более, что в эту неделю туда поеду за рёбрами, будем третий раз днюху отмечать в субботу:-)

ты просто обязана до субботы купить горшочки, чтоб уже хоть в третий раз закусить нормально))

на картинке выглядят, как мама покупала, один к одному

здорово! я как рыбкои тоже интересовалас

у нас очен жаркое лето в штатах, так что готовка в духовке не есть гутт,, а вот сеичас, осенью , зимои, очен даже хорошо что-то сделат в духовке, т,к, мазут ( у нас в доме отопление и горячая вода снабжается мазутом)для отопления тоже дороговастыи, так что приготовит уютную зимнюя еду а заодно и отопить дом - хорошая идея

у тебя талант фотографа

здорово, дОбро и интересно

у меня ест; очен пресные вареники с картохои, как бы мне их в горшке разнообразить?

ты мне напомни про естонское блюдо из перловки и кислои кап и свинки, сеичас самое время, какие части свинки брать? или все одно?хочу его сделат]ь

Капуста "Мульги"
- квашеная капуста - 1кг
- бекон или жирная свинина - 1 кг
- перловая крупа - 1/2 стакана
- лук репчатый - 1-2 шт.
- сахар - 1 ч. л.
Мясо нарезать крупными кусками, положить на дно котелка или горшочка, поверх заложить капусту, засыпать крупу (не перемешивая!), залить водой, чтобы она покрывала продукты на 0,5 см, и поставить в духовку или в печь на умеренный огонь. Затем произнести волшебные слова "Раз-два-три, горшочек, вари!" Через 3 - 4 часа вынуть горшочек из печи, сказать "Раз-два-три, горшочек, не вари!". После этого добавить мелко нарезанный лук, обжаренный на сале, посолить, подсластить, еще раз перемешать.
Добавлю еще один комментарий от земляка:
Мартин 12.12.2009
Ну раз вы так...Тогда я тоже скажу... Рецепт дам правильный. МУЛЬГИ-КАПСАД-блюдо старинное ,готовили его для баронских батраков и шло туда то,что барону не надо было-сбоина мясная ,капуста квашеная и ячменная крупа самого грубого помола.Мясо можно любое-говядину, что попроще и скостью,свиная голова,шейная зарезь,рулька передняя и задняя,ребра,пашина. Для интересу и приятного духа клали еще копченые кости или копченой головы.Затевалась готовка с вечера,в печи типа русской или на плите.КОСТИ И МЯСО КЛАЛИ ВАРИТЬСЯ ,ПРИЧЕМ ЕСЛИ КЛАЛИ КОПЧЕНОЕ-ТО С ПОЛ-СРОКА ПОСЛЕ ОСНОВНОГО,ОНО ГОТОВИТСЯ БЫСТРЕЕ.После вскипания и снятия пены мясо солили,добавляли надрезаную не до конца луковицу ,морковь ,лавровый лист крупный и перец горошком.Потом отодвигают в сторону и он там потихоньку варится.Как уже мясо с костей начнет отделяться-тут пора класть копченое.Приготовить квашеную капусту-вся хитрость,что отжимать особенно не надо.Сыпать с руки так,чтоб загустить бульон-ну как густые ши.Затем -/СЕКРЕТ!/-посыпаем капусту ложкой сахара,чтоб готовилась быстрей и оттеночек интересный чтоб был.На капусту медленно и вдумчиво рассыпаем крупную перловку.Не промытую,а сухую-иначе ровного рассыпания не видать!Просто расстилаем по поверхности капусты ровно и тонко.Бульона в этот момент должно быть только так,чтоб крупа была в нем,но не выше.Мешать нельзя!Накрывают крышкой и дав закипеть, отставляют от огня-пусть стоит в горячем до утра. Утром крышка снимается,мульги- капсад перемешивают и в процессе перемешивания вынимают отставшие кости ,а мясо дробят.Блюдо еще теплое, можно подавать.ЕСТЬ ЕГО ХОРОШО И ПРИЛИЧНО С ОТВАРНОЙ КАРТОШКОЙ ,ЖАРЕНОЙ КРОВЯНОЙ КОЛБАСОЙ , яичницей,котлетой,сосисками,к жаркому ну и все такое...Мызный батрак,утром заправившись ,в протяжении трудового дня только пил-простоквашу,пахту или сыворотку,бароны были прижимисты ... отсылку на русские щи ...ладно,принимаю.Только консистенция-густоватая каша. Родственные блюда-польский бигос/бигус?/-там как раз можно встретить добавление картошки и замену части квашеной капусты-свежей.Подготовка бульона-как на армянский хаш.Кстати,у эстонцев тоже была в обычае подача студня горячим,или гретым.

маленькие они какие то, горшочки......то ли дело рёмертопф, я им всегда пользуюсь, если уж приготовил, то приготовил. но хорошо, что напомнили, надо бы опять утку сделать с картошкой