сегодня немного пожадничал, просто не мог остановится и собрал полный рюкзак каштанов. один противень с каштанами уже в духовке, но что делать с остальными???? как то тоже вот так пожадничал, а они потом испортились. как их можно хранить подольше???? ну хотя бы месяц.

надрезать (по носику), сбланшировать в кипятке, очистить (и от внутренней оболочки тоже - она горькая) - руки жалко, но тут или каштаны, или руки - сложить в пакеты порционно и заморозить - до следующего урожая хватит.
пысы: возня жуткая, но потом, когда запекаешь гусиные ноги с каштанами, или свиное жаркое, или полено на рождество, или линцер торте с каштанами вместо других орехов, или каштановое мороженное - оно оправдывается... но руки отмывать придется неделю

в магазине для такой работы перчатки можно купить

а какие каштаны вы собираете?

Я вот тоже бы хотела знать, какие? Это те, что дети собирают для поделок? Кастаниен? Или же это дикие или всё же те же самые? Никогда с ними дела не имела и даже не пробовала, но слашала, что их едят. А что с ними надо делать, что б они были сьедобными?

мороженое-пироженое... вы забыли запеченую оленину с каштанами...
PS всё хочу спросить... а чё вас всё время, как вы зайдёте, банят на неделю? это чё ритуал такой или чё?

так это надо у модераторов спросить, мне вот тоже интересно, вроде чел. ничего плохого не пишет..

так вот я и спрашиваю модераторов... может какие подводные камни...

Это здесь она ничего плохого не пишет. А вот в других местах еще как пишет. На этом обсуждение личностей участников прошу закончить и вернуться к теме ветки.

я прошелся по её сегодняшним сообщениям... чёта ничего криминального не нашел... так может чёта мы не рубим в системе? может какие передрязги в личной переписке? нам то откуда знать...

Я ведь вежливо попросил не отвлекаться от темы...

тут есть такая помоиная яма - каменты клаб называется, загляни туда и все таиное станет ясным

съедобные, которые на деревьях в зелёных, жутко колючих оболочках растут. их скоро на рождественнских базарах жаренные продавать будут, а я уже сегодня кулёчек с собой на обед взял. вкусные

ети не съедобные и ничего с ними кроме поделок не сделаешь. это два абсолютно разных сорта. для сбора съедобных обязательно нужны толстые рукавицы, я свой мото перчатки использую, колючие - страшно

попробую в среду так сделать. моим рукам они не повредят.

и чего только здесь нет...

А где вы их находите то? у нас кроме как "для поделок" никаких других нет....

заезжайте к нам в пфальцвальд - их тут столько..... что начав собирать остановится тяжело. ну ещё вот только один шаг и там соберу, вау а вон там, ну не оставлять же.......через 30 минут: пим-па-ри-ру-рам и что мне теперь со всем этим делать?????

А какие они на вкус??? Не когда не пробовала.