Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

тёртый сыр

1726  1 2 все
Mummik патриот26.10.10 14:17
Mummik
NEW 26.10.10 14:17 
в ответ Mortishia Adams 26.10.10 14:04
так всё дело в том, что добавлять надо было не всем, а только тем кто из эндемичных зон...
но сильны многие, как оказываеться, только задним умом
хорошая крыша летает сама
#21 
gutta67 коренной житель26.10.10 14:46
gutta67
NEW 26.10.10 14:46 
в ответ Mummik 26.10.10 14:17
Н.П. Скажите, а как моцареллу натереть?
#22 
  Mortishia Adams знакомое лицо26.10.10 15:05
NEW 26.10.10 15:05 
в ответ Mummik 26.10.10 14:17
ну так не стоит забывать, что только лишь ничтожно малый процент людей задумывается - стоит ли верить всему, что говорят, и бежать вместе со всеми...
удивительно, но факт - сто лет назад "выдающиеся ученые умы" сообщили, что жиры - это ну так полезно, что дальше аж прямо некуда, после чего работники американской армии спасения выпадали в осадок от экзальтированных русских барышень, принимавших продукты только с жирами. прошло сто лет - и та же картинка... только наоборот...
#23 
lippezkaja патриот26.10.10 15:41
lippezkaja
NEW 26.10.10 15:41 
в ответ Mamina0 26.10.10 13:16
надо будет розовой соли отведать
не слыхивала про такую, спасибо за инфо
#24 
kat_kas коренной житель26.10.10 16:20
kat_kas
NEW 26.10.10 16:20 
в ответ lippezkaja 26.10.10 15:41
тока не перепутайте с гималайской каменной
#25 
lippezkaja патриот26.10.10 21:49
lippezkaja
NEW 26.10.10 21:49 
в ответ kat_kas 26.10.10 16:20
В ответ на:
тока не перепутайте с гималайской каменной

ёмаё...
кабы московской белокаменной в порыве страсти не лизнуть!
#26 
kat_kas коренной житель26.10.10 21:56
kat_kas
NEW 26.10.10 21:56 
в ответ lippezkaja 26.10.10 21:49, Последний раз изменено 26.10.10 21:56 (kat_kas)
не, ну она просто тож ведь розовая..(хималайская-то)
тока не из-за водорослей. А просто, железа много.
#27 
Чёрный Ангел коренной житель27.10.10 13:58
Чёрный Ангел
NEW 27.10.10 13:58 
в ответ Mortishia Adams 26.10.10 14:04
В ответ на:
до определенного момента... после которого болезни опять появились, вызванные этой самой массовой добавкой йода...

инфу пожалуйста на эту тему дайте
#28 
Чёрный Ангел коренной житель27.10.10 14:00
Чёрный Ангел
NEW 27.10.10 14:00 
в ответ Mummik 26.10.10 14:17
если учесть, что йод поступает из рыбы и учесть, сколько этой рыбы мы едим, то соль надо.
а не надо её тем у кого проблемы со щитовидкой, можно купить и соль без йода.
#29 
  Ljubasja свой человек30.10.10 17:20
NEW 30.10.10 17:20 
в ответ novaya 02.10.10 17:31
один раз купила тертый сыр для одного рецепта, получилась дрянь. После только сама тру, я тоже еще тогда думала что видно он не такой какой-то.
#30 
  Ledykracher патриот30.10.10 17:24
NEW 30.10.10 17:24 
в ответ Ljubasja 30.10.10 17:20
а я вот сама не тру, потому что потом, сорри, "дрянь" получается... только готовый покупной
#31 
  Ljubasja свой человек30.10.10 17:28
NEW 30.10.10 17:28 
в ответ Ledykracher 30.10.10 17:24
ну как это дрянь?может смотря на что? А то я сырные шарики делала, они развалились и сыр странного вкуса был.
Мне если маленько надо то я на терке в ручную, а если много всегда комбайном.
#32 
  Ledykracher патриот30.10.10 17:31
NEW 30.10.10 17:31 
в ответ Ljubasja 30.10.10 17:28
может... я в основном для пиццы и лазаньи покупаю готовый тёртый
#33 
  Ledykracher патриот30.10.10 17:32
NEW 30.10.10 17:32 
в ответ Ljubasja 30.10.10 17:28
В ответ на:
один раз купила тертый сыр для одного рецепта, получилась дрянь.
ну так я тоже спрошу - как это дрянь? может, смотря на что?
#34 
birlka коренной житель30.10.10 19:12
birlka
NEW 30.10.10 19:12 
в ответ kat_kas 26.10.10 21:56
В ответ на:
ну она просто тож ведь розовая..(хималайская-то)

у меня такая
даж не знала,что в ней много железа
знаю только,что она без Zusatzstoffe und Rieselhilfen
#35 
  Ljubasja свой человек30.10.10 19:15
NEW 30.10.10 19:15 
в ответ Ledykracher 30.10.10 17:32
ну вот а я практически это не готовлю, рецептов куча с сыром... а в тот раз я уже написала закуску из сыра делала, это надо с яичным белком взбитую в пену и сыр, скать шарики, обмокать в паниренмель и жарить, всегда получалось, а в тот раз муж купил мне уже потёртый сыр и при жарке в масле, они просто развалились
#36 
  Ledykracher патриот30.10.10 19:21
NEW 30.10.10 19:21 
в ответ gutta67 26.10.10 14:46
В ответ на:
Скажите, а как моцареллу натереть?
моцареллу только нарезать можно, или руками на кусочки порвать
#37 
  femidav свой человек30.10.10 19:27
NEW 30.10.10 19:27 
в ответ Чёрный Ангел 27.10.10 13:58
В ответ на:
до определенного момента... после которого болезни опять появились, вызванные этой самой массовой добавкой йода...
инфу пожалуйста на эту тему дайте

Девушка бредит, можно не обращать внимания.
#38 
1 2 все