да, дорогие...
У меня никакой нет, вот и думаю есть ли разница, дорогая или дешёвая??!!
Сегодня была в Норме, там лежит скороварочка 2,7 литра, нам такая маленькая, даже курочка целиком не залезит

в моих шайбочках 1кг мяса точно нет.нам кило мяса в супе слишком много
может,именно большой кусок говядины дольше в пароварке варится..?

я тоже задавалась этим вопросом, мне сказали так :" оно те надо? не бури в голову, я тебе подарю"
так я получила подарок, не знаю ск стоил, но мне было сказано, что их (там набор из 2-х штук) купили в дискаунте, типа норма, пенни..
поэтому не думаю, что они у меня дорогие..
так вроде ничего, но вот за 20 мин супчика ещё ни разу не получалось..

ну в этих щайбах где-то ло 1 кг веса... зависит от толщины и размера косточки, но косточка в них сахарная
без неё супы не варю никогда..

нам тоже раньше было много этого, я всё мясо выкидывала никто не ел..
а потом как-то жаба начала душить хорошее мясо и помойку им кормить, я начала делать так:
сначала мясо сварю, отделяю мясо от жира, жир выкидываю, а чистое мясо расщепляю по волокнам вилочкой и обратно в суп..
и после этого мои кричат когда я суп собираюсь варить:" мама, мяса побольше":-)
поэтому полтора кг я покупаю, минус жир, минус косточка, и остаётся не оч-то много..
а вообще конечно же, вы правы.. чем больше кусок мяса, тем дольше он варится.. наверное то же самое и со скороваркой...

Я тоже так делаю. А иногда отварное мясо прокручиваю через мясорубку и делаю макароны по-флотски.

Вик,а я сейчас свеклу варю минут 15,а потом под ледяную проточную воду её ставлю-ещё минут на 5.Она получается полностью сваренная.Не пробовала такой метод?У меня мама где-то узнала и мне сообщила.

у меня тоже от АМС вы мне не подкините рецептики, я где то не могу найти свою книгу

у меня пароварка в России была и больше не хочу этого зверя
на пару нам больше понравилось, вкус насыщеннее, не водянистая, как в воде

да я без рецептов готовлю, вам для скороварки? если супы делаю: сначала зажарку, потом все добавляю,мясо, вода, солю и закрываю, довожу до второго зеленого деления и выключаю, жду,когда крышка сама откроется

нп
девочки....у меня тупой вопрос, а как в этом агрегате тогда пенку в мясном супе снимать
плита у меня и так экономная....но время тоже не помешает съэкономить)

пока пенка не снята,варится без крышки

нет,Вика,я не про пароварку писала.Это я свеклу в обычной кастрюльке так варю,так экономнее получается.На пару не пробовала ни разу,а в Украине газ дешёвый,так мы запекали её(в винегрет например)-получалось просто сказочно вкусно.

не дописала что-то.У меня нет скороварки.Периодически хочу её купить,как в ангеботе где-нибудь увижу.Но сомнения одолевают окупится ли она.Мы живём вдвоём с дочкой,из мяса в основном курицу едим и индюшку,а они быстро готовятся.В общем не знаю-и хочется и колется,всё таки не дешёвые они.

мы тоже, вот и не покупаю

значит не просто закинул и закрыл, а ждать пока закипит

я все закидываю и закрываю крышку, пока суп не готов крышку не открываю, соответсвенно пенку не снимаю, в готовом супе пенку тоже не наблюдаю, видимо разбивается она под таким давлением

пенки не будет,если мяско класть в кипяшую воду

Я вот не пойму,девочки,вы что и мясо и овощи одновременно кладёте?ТО есть забрасываете ВСЕ ингредиенты,закрываете крышку и всё?

так чёт меня совсем запутали...в скороварке сначала воду вскипятить надо что ли?

как это делаю я..
мясо промываю, укладываю в обыкнов кастрюлю, кипячу, снимаю пену, варю мин 15, откидываю на дуршлаг, промываю (мясо)
и только потом закладываю в скороварку, закрываю крышкой и варю около часа, не открывая..