Сейчас в магазинах продаются в корзиночках тыквочки разных сортов. Что с них можно приготовить? Или это для декорации?

Маленькие - декоративные. Крупные - съедобные.
Мы любим азиатский суп из Хоккайдо
http://www.chefkoch.de/rezepte/668611168857529/Kuerbissuppe-asiatisch.html

Маленькие не пробовала
а из средних зрелых
вкусный пуддинг: манка, изюм, сливки, миндаль тертый и тп

Покупаю только хокайдо. Люблю суп-пюре из них.

буттернус попробуй сейчас в лидле лежат
и суп и ризотто и соус к пасте и рулетики и рагу из неё

сегодня закупаемся - посмотрю. На прошлой неделе ничего не было, на позапрошлой я последнюю японскую забрала.
соус - прекрасная идея! Если кто из моих есть такое будет. Суп готовлю только на себя.

а мне мама вчера звонила, спрашивала не знаю ли я, что за сорт такой буттеркюрбис... что из него готовят
это тоже самое, что буттернус?... или она мне неправильно название сказала

мои сначала тоже кривились, теперь лопают! на буттернус-тыкве резиночкой рецепты прицеплены

наверное это одно и тоже

завезли, свеженькие, купила. В Реаль тоже завезли.

я одну разрезала на ризотто, в ней семечки большие, пощёлкать можно старшая почти все съела

моя бабушка делала всегда так: большую тыкву очистить, нарезать ну кусочки, какие радуют глаз и рот, посыпать сверху сахаром, полить немного медом и запечь в глиняном горшочке в духовке, просто вкуснотищщщще.

моя бабуля тоже почти так же делала, только ещё сухофрукты добавляла. Вкусно было.

н.п.
Спасибо большое всем за ответы.
Die Glueckliche Обязательно приготовлю суп из хоккайдо. Я уже готовила суп, но этот рецепт очень интересный.
Blansh А можно поподробнее написать рецепт пуддинга? Должно быть очень вкусно.
Викa Вы столько вкусных рецептов упомянули, ризотто я нашла на сайте Лизы, не поделитесь другими рецептами? Буттернус я вчера по Вашей наводке тоже купила. А что за рулетики?
PERNA Очень интересно, наверняка, очень вкусно, нужно попробовать.

тут рецепты, которые к тыкве привешаны были http://img227.imageshack.us/img227/7589/krbisrezepte.jpg
тут рулетики http://www.russiantaste.com/rec/1339

http://www.povarenok.ru/recipes/show/48893/

Викa Спасибо за рецепты. Рагу приготовила на обед, очень вкусно! У этой тыквы, действительно, необычный вкус. Хочу завтра снова купить эту тыкву, если они есть, конечно.
А вот такой рецепт висел на моей тыквочке:

PERNA Спасибо за рецепт "Абрикосового" джема, думаю, что очень вкусно, хоть чуть-чуть, но стоит приготовить.