Когда заказывала кухню, забыла про такую штуку для духовки - в виде крышки для листа. Ну то есть выложил мясо по министерски на лист, накрыл крышкой и не брызгает.
Он размером на весь лист, высотой см 10. сверху с ручкой. Из жаропрочного стекла.
Как зовется не знаю, поискала в Ибей. Или идти заказывать, так сдерут полтинник за эту штуку.

Искала-искала, но не нашла даже похожего в интернете. Glasdeckel für den Ofen? Не знаю.. больше ничего не придумалось.

А фольгой прикрыть?

ну накрываю фольгой, но под ней не видно что творится. я например и котлетки в духовке жарю. духовку думе вайзе внизу поставили, мелкая бегает, неуспеваю открыть духовку она тут как тут. Ей годик всего.. так что не хочу лишний раз под фольгу заглядывать.
у моей мамы такая штука шла с кухней. но названия то на ней нет.
будем искать.

Glasdeckel für den Ofen - находит только крышки для кастрюлек.

Знаю, я же уже искала. :(

тему перенесли, теперь заглохнет тут, и не найду такой чудо крышки

Есть рукава для запекания, они прозрачные это как альтернатива фольге.

это тоже знаю, курочку там делаю,
вопрос еще открыт. я думаю такая штука многим понравится, главное найти.

у меня есть, но я ни разу не пользовалась, как называется не знаю, шла эта штука сразу с печкой в комплекте:)

в общем посмотрела в книжечке там стоит Dampfgareneinsatz, а именно стеклянная крышка к нему просто Deckel:)

Понимаю,что это не совсем то(а точнее совсем не то),но нашла только такой девайс:http://www.wmf.de/toepfe-und-pfannen-angebote_82510961/aroma-dampfgarer-wmf-vitalis_22371.html?mediacode=chefkoch.produkte
А вы,если найдёте,то что ищете,то отпишитесь,плиз,я бы тоже себе такую штуку купила бы.

Вот что-то подобное, но не стеклянное

вот нашла..можно было бы и ползоватся,но дорогова-то как-то:
cgi.ebay.de/Dampfgareinsatz-HEZ24D400-Bosch-/370428410043?pt=Backhofen_He...

не открывайте больше тем, относящихся к кухне, на других форумах.