Вот какая швейцарско-итальянско-казахстанская эклектика:
Салат-андив под соусом рокфор
Прошутто-э-мелоне
Лагман из индюшачьего филе
Мелоне-э-порто

лазанья была на обед, а хочется вареников с картошкой, теперь дело за малым, картошки купить%)

а кто это все готовит?
у меня сегодня курочка с картошкой.

а мы пьем сегодня дядя! а на закусь что в холодольнике есть- немецкии паштет, сыр местныипомидоры из огорода , на ужин будет кто что смастырит

чебуреки вчера были. Я хотела манты, но оказалась в меньшестве, мужская часть семьи хотела чебуреков.

Круто. У нас щи и картошка с селедкой.

А у нас вчера был стейк в
http://www.elrancho.de/steakhaus-geschichte.htm

- Легкий завтрак с чашечкой кофе.
- На обед куриные котлетки с салатом из свежих овощей, заправленый оливковым маслом и бальзамико.
- На ужин творог .
Мы сторонники правильного питания.

а у нас -запеченные куриные голени и молодая картошка

А кто первый вечером домой придет, тот и готовит. В этот раз я готовил, дочь помогала. Её была поручена лапша для лагмана - справилась!

Не понял: вы пьете напиток, который называется "дядя"? Или "дядя" - это обращение ко мне? Тогда будешь племянницей...
Мы, кстати, тоже пили. К салату - белое швейцарское Монт-сюр-Ролль, под лагман хорошо пошла "Столи", а к десерту - порто.

Мы тоже. Питаемся только один раз в день - с утра до вечера.

Кто ест мало, живёт долго, ибо ножом и вилкой роем мы могилу себе. ("Формула Любви")

А сегодня будет рыбный день, потому что осталось белое вино. А салат-андив приготовлю по-другому: в соусе из оливкового масла, мёда, бальзамического уксуса и горчицы.

фаршированный картофель...

ой, и я хочу картошки с селедкой))) спасибо за идейку, как раз в магазин собираемся
п.с. у нас печеные фаршированные перцы и овощи

Чем фаршированный?

А у нас сегодня такая прекрасная погода, что кроме окрошки мне больше ничего не хотелось кушать.
Вообщем: окрошка на обед была..

Мы селедочку сами солим, а потом с лучком... да картошечкой... ммм...

Ах, как аппетитно ! Сил нет долго смотреть на картинку..Так хочется попробовать..

фаршем, и в томатном соусе...

напиток назывался "фронтера" каберне/мерло смесь - рекомендую,,,чили и недорого

научи

класс в следующий раз и мы посолим)) а в этот - купили копченой и малосольной рыбки разной, тоже вкусно будет

н.п.
Кишкоблудство хуже наркомании, граждане! :)
Почитаешь тут вас и волей-неволей захочешь встать к мартену
А зашла то всего лишь спросить, чего с тофу делать - взяли сегодня, экспромтом купили эту бяку, попробовала - просто так есть не вкусно, чего делать с этим пластилином - не понятно....
Эх! Буду в понедельник фаршировать перцы по половинкам, вот! Поскольку селедка у нас была в прошлую субботу. С картошкой и ликером с золотом, не помню, как звали ликер, помню только, что из Данцига.

Селёдка с ликёром - это круто!

TK Pizza und Frankenwein rose

очень просто...
в картошке удаляешь середину, фарш как на пельмени...
набиваешь картошку, заливаешь каким хочешь соусом (я делаю в томатном как и голубцы)...
и вариш до готовности...
картошку вырезать советую или вот этой штукой
http://shop.versand-rodnik.de/gemuesefraeser-p-6370.html
или

обед: Лахс-Гарнелиен-Банднудел
Ужин:Дыня-Шинкен-Вино...Потом идем на Genießen Tour.Wein - Wandern - Schlemmen

У нас борщик

А у нас холодный свекольник, сом запеченый с сыром и майонезом, на десерт опять дыня. Купили в русском магазине узбекскую дыню - третий день едим...

ферганскую небось

Не знаю, она была без мельдебешайнигунга. Но огромная! И сладкая - испанские канталупы и галии нервно курят в сторонке...

да нас тоже угостили такой дыней
видимо, не повезло. отвратная попалась . еще и 2,50 кг. выброшенные денъги. а весит она немало

у нас похоже было:))я сделала по рецепту Будиной (вчера в СМАКе), лапшу и соус к ней: лук, чеснок, грибы(в нашем случае коричневые шампиньоны), крупные креветки в сливках:)

да, они там такие растут

чечевичный суп )))

Картинка - улет!!!
Научите меня тоже такую делать, пожалуйста: какую рыбку надо покупать и просто соль или еще что-то?

ШТОРМЯГА!!!!
рецепта нет, годится всё от чего пора уже избавить холодильник

нп
вчера пицца была с пивом,сегодня мексиканская еда

соасибо! обожаю фаршировку, но уже перцы надоело фаршировать, кабачков больших нету, тока зукини, с картошкои - вариант гениальмно простои

Сегодня приехал домой, дочь приготовила на ужин Wiener Schnitzel. Сама!

нап.
сегодня на ужин,белые сосиськи...с Брецелн, Зенф.
Дессерт: манный пуддинг-вишневая подливка.

н.п.
Куриная грудинка, фаршированная зеленью и сыром, оказалась на второй день и из холодильника еще вкуснее.

вот хорошая идея! давайте с картинками. а то вдруг фантазируют со всякими вычурностями

слыш..ну так влом фото делать. чес слово.
а что тут для тебя вычурности?

да вот, например)) я понимаю, что это макаронки с помидарами и базиликумом, но все таки

из телятины?

кстати, многие блюда на второи день лучше чем в первыи, например печеная картошка(недавно) и вчерашнии овошнои салат с соком от салата! салат оливье

н.п. паста с курицей в чесночно-шпинатовом соусе

Конечно! Очень тонко отбитое мясо, в панировке и с лимоном.

а у нас сегодня мясо под майонезом и гречка

иногда его еще называют мясо по-испански

а у нас сегодня утка в духовке...

мммм как аппетитно выглядет
а рецептик можо? И какую рыбу и где её покупаете?

н.п. мы сегодня пиццу печем)

у нас гуляш со шпецли.

вот,раздразнили!
ооо...тысячу лет не ела Spätzleдаже забыла,как правильно они пишутся
всё.хочу,хочу шпецли.с сыром..и салатик к ним ещё зелёный.ням-ням

Шпецли не люблю. За три года в Швейцарии перекормили, теперь смотреть на них не могу...

я их тоже не люблю,мужу их делаю,сама ем с картошкой.

а в Швейцарии могут перекормить Spätzle??
думала,их только швабы умеют готовить по всем правилам,яичное тесто до пузырей,потом на доске со шпателем..
на fertige и не посмотрю

по большому счёту я поклонница картошки
никогда бы раньше и не подумала,что,например, рис будет у нас чаще одного раза в квартал
а сегодня вот опять думаю,может, ризотто с грибами сделать...
а шпецли мне понравились,когда я их у швабов попробовала

я вообще не поклонник макаронных изделий,после СССР,переела их там,поэтому картошка,рис (тоже редко),макароны конечно могу сьесть,если например в гостях ими кормят и альтернативы нет.Но дома избегаю их для себя готовить.

у нас мама готовила раньше на длинные праздники домашнюю лапшу.мне доверяли её тонко нарезатьсуп был на домашней курочке с домашней лапшой...ах
макароны люблю по-флотски
все варианты с итальянской пастой из суперкачественной муки и с суперсоусами всё равно на втором плане после них
но tagliolini--плоские спагетти, с соусом из брокколи с фламбированными креветками ой! тоже ням-ням--на завтра уже запланировала-20мин у плиты и удовольствие не хуже любимой картошки с селёдкой... и даже излюбленного всеми венского шницеля
Филиппа,рекомендую непременно попробовать!

мне кусок мяса дай и довольная буду.даже можно без гарнира.И макароны и ко не сравняться с хорошим стейком,на мой вкус.