у нас они "хлебцами" назывались.

Название блюда вызывает сомнения: то ли засаленая маца, то ли замацаное сало...

Тоже пресные и никакие?

Издеваешься ты надо мной... нельзя на ночь глядя так ржать.
Вот объясни мне смысл: зачем выпекать мацу, что бы потом перемалывать её в муку?

А кто перемалывает? Я никогда ничего не перемалываю!

Куча рецептов есть, где используется мука перемолотой мацы.
http://kuking.net/18_769.htm

маца - ето способ хранения муки исторически сложился, и "усе лелик" ,так что ее перемолоть и те же яица тока в профиль

А зачем такие трудозатраты для муки?

а раньше , когда евреи жили в пустынях и т.д. магазинов не было, муку мона було сохранить в урожаиное время или сидеть на диете, обяснение уходит корнями в библию

лисички это конечно вкусно. но как из них весь песок вымыть что бы на зубах не скрипело?

в воду муки добавить и там их промыть.Вообще я их по этому не очень люблю,чищю оченъ тщательно.В ресторанах не ем,только то что сама сделала.

В тазик наливаешь воду, пару ложек муки туда и высыпаешь лисички. Побултыхал их там рукой немного, сливаешь, промываешь и готово. Гарантировано, песка не будет.

... кароче... у нас сегодня куринные крылышки и пататос запеченые в духовке... плюс салат из помидор с огурцом на нерафинированном подсолнечном масле аля советский союз...

всё равно бывает нет-нет да встречается... но технологияя верная... лучше так, чем кисточкой по ним мусолить...

Попадается песок,я их щеткой после промывки еще обрабатываю.

тоже такой салат сделала сегодня к пельменям, тут масло расхваливали из нетто, мол пахнет семечками...я купила вчера, но не
сказала бы что так сильно оно пахнет, прям ваау как в союзе...

за таким,чтоб пахло надо в русский магазин идти.Я наоборот такое не люблю,беру толъко без запаха.

так тут девочки советовали Нетто или Альди, а я уже что-то соскучилась за нерафинированным, иногда салатик именно такой хочется.
в след. раз в русском возьму.

я в русском беру... пахучее очень... "донское солнечное"... живое масло

Салат "Белая береза" и плов с сосисками