Где купить кильки пряного посола?
У нас такое в бочках продается по 1 евро за кг, но тут где б купить

эх
ну хде еще
в русском естессна

там посол не тот
не вкусно

пряный пряному, видимо, рознъ у немцев таких посолов никогда не видела. так что выбиратъ не приходится
можно самим сделатъ. килъка свежая продается

а че потом эту килку прямо кушать или чтото с ней делать надо?
вот селедку люблю, а килку.. никогда вроде бы не пробовала даж..

килъка - это как маленъкая селедка
как засолишъ, или вернее, в каком рассоле купишъ, так и будет по вкусу
что мне не нра, это то, что надо брюхо ей вспарыватъ
наппетитно короче
но я ее люблю
на белую булку масло и килъку. или с картошкой

Знаю людей, которые только головы отрывают и все..

естъ килъка милюпусъная. с мизинец. это с ней так поступитъ можно
а естъ покрупнее. см по 10. и кишки там с глазами наматыватъ на зубы не стоит))

в нем. магазинах прадается в маленьких баночках, грам по 70 примерно. немного другой вкус, но тоже вкусно.Дорогая зараза-1.99€ Лежит в холодильниках рядом с селедкой.о, даже картинку нашла

для тех кто не в курсе кушается так : бутербродик с черным хлебом+масло+зеленый лук+ яйцо мммм-мечта

а я люблю ее через мясорубку с луком и потом на хлеб намазывать

Можно засолить самим:
Рецепт знаменитых таллинских килек
Особое внимание следует уделить рассолу - от него зависит успех всего дела!
Итак, на 1 кг кильки необходимо:
Ингридиенты:
черный перец 2,4 г, душистый перец 6,8 г, белый перец 1,2 г, гвоздика 0,3 г,
кореандр 0,5 г, корица 0,1 г, имбирь 0,3 г, мускатный орех 0,2 г , мускатный
цвет (мацис) 0,2 г, кардамон 0,1 г, сандаловое дерево 0,2 г, розмарин 0,1 г,
бензоат натрия 2,1 г, сахар 1,1 г, соль 87,4 г
Как приготовить:
Все составные части тщательно перемешать - рассол готов.
Теперь осталось уложить кильку в посуду следующим образом: слой рассола,
слой рыбок, слой рассола и т.д. Сверху положить груз.
Если вы используете консервные баночки, то в каждую положите один лавровый лист.
Через два месяца можете удивлять гостей!
Взято отсюда: http://naperekate.narod.ru/fishstol113.html
А здесь еще и картинки: http://www.mereannid.ee/files/Product/large/HPIM0357_1206435011.jpg

Вы глядит аппетитно...

и с холодным пивом,ммммм.Картошки с укропом + килъка.

купи смесь для пряного посола, соли сама - будет почти то, что в россии

Из Риги привез филешки без головы, порвоночника, плавничков и кишок, прям с баночки на хлебушек. Засол обалденный, но... в Риге.

У меня подруга их обсасывает, как ребенок сало. Беее

и я так делаю,еще люблю хребет погрызть,там рассол всегда скапливается.

в след.раз вези больше,а то раздразнят тут

Где? Где продается эта СВЕЖАЯ килька - мечта моих котов? :) И главное - почем? А то за более-менее дешевой и свежей рыбой ездим в Фенлоо, к нидерландцам.

какая красота!А нам продают в ведерка с бошками и кишками. Стой и чисть их пол часа

Я рыбу не ем, очень редко могу немного скушать, и то морскую копченую какую. А для меня это зрелище оч страшное. Это тоже самое, что я в кусок сырого мяса впилась бы зубами и жадко чавкала.
А еще ведь все стекает по пальцам, ногти становятся такие прозрачные. Потом после всего она еще и пальцы обсасывает. На любителя короче)

н.п. Я маме покупала дозы кильку в томате,она суп из нее варила(тоже по СССР соскучилась)

по пальцам текло,а в рот не попало.

Попадает)))Она же облизывает

Там я такой и не видел, наверное действительно она вся у нас.

да,наверно с кухонными полотенцами напряженка,бывает.

видела в каком то сепермаркете...поищите. Реал, Кауфланд, Метро, Едека. а можт бытъ и в русском мне виделосъ...эх. девичъя памятъ
в рабной лавке
Strömlinge
po chem - ne znaju. ja ne pokupala. tolъko kuchu rybok videla na vitrine

в Venlo- самая лучшая рыба/ селёдка тоже...
по субботам- рынок
кто рядом живёт- завидую
http://www.zentrale-du.de/zweibrueder/

Завидуйте.. Мы живем не близко, но и не очень далеко, километров 60-90, точно не знаю..

а мне больше 400 км пиликать,я уже думала как бы собраться поехатъ.

..ето, так сказать, за углом

Да уж.. "не ближний свет"..

Ага..