Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

А у нас сегодня...

16042  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 все
Пикуль патриот03.08.10 17:55
Пикуль
03.08.10 17:55 
Ветка закрыта 09.10.10 01:09 (Leo_lisard)
...pfifferlinge in sahnesoße mit estragon und bandnudel... а у вас?
майнер майнунг нах...
#1 
kat_kas коренной житель03.08.10 18:03
kat_kas
NEW 03.08.10 18:03 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
а у нас.. dunkle Champignonquich mit Estragon
#2 
Пикуль патриот03.08.10 18:07
Пикуль
NEW 03.08.10 18:07 
в ответ kat_kas 03.08.10 18:03
вот блин...
майнер майнунг нах...
#3 
  Oh Really? завсегдатай03.08.10 18:08
NEW 03.08.10 18:08 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
А мы (Екатерина II:)) нынче одни, поентому лазанья покупная))
#4 
Пикуль патриот03.08.10 18:13
Пикуль
NEW 03.08.10 18:13 
в ответ Oh Really? 03.08.10 18:08
... без естрагона...
майнер майнунг нах...
#5 
kasandra2003 коренной житель03.08.10 18:17
kasandra2003
NEW 03.08.10 18:17 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
а у нас борщ!!!
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#6 
  Oh Really? завсегдатай03.08.10 18:19
NEW 03.08.10 18:19 
в ответ Пикуль 03.08.10 18:13
Точно))
#7 
Пикуль патриот03.08.10 18:21
Пикуль
NEW 03.08.10 18:21 
в ответ kasandra2003 03.08.10 18:17
тож классно...
майнер майнунг нах...
#8 
Валидол свой человек03.08.10 18:48
NEW 03.08.10 18:48 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
Фиг его знает как это назвать
..
В казан мелко нарезаных винеров пару, + лук с морковью да красная фасоль с помидоркою. Еще не готово.. но куда денется, будет вкусно
#9 
kat_kas коренной житель03.08.10 18:51
kat_kas
NEW 03.08.10 18:51 
в ответ Пикуль 03.08.10 18:07
В ответ на:
вот блин...
ну да.. эстрагоним сегодня))) Кстати, первый раз грибы с эстрагоном мешаю. Оччень неплохо!
#10 
  mulechka свой человек03.08.10 19:55
NEW 03.08.10 19:55 
в ответ kasandra2003 03.08.10 18:17
И у нас борщ
#11 
Пикуль патриот03.08.10 20:02
Пикуль
NEW 03.08.10 20:02 
в ответ Валидол 03.08.10 18:48
этому продукту подходит поэтическое название... con carne de la casa...
майнер майнунг нах...
#12 
Пикуль патриот03.08.10 20:04
Пикуль
NEW 03.08.10 20:04 
в ответ kat_kas 03.08.10 18:51
ага... ничё получилось... мои дивченки навернули... эстрагон с грибами можно мешать...
майнер майнунг нах...
#13 
Leo_lisard финансист03.08.10 20:07
Leo_lisard
NEW 03.08.10 20:07 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
А у нас сегодня рыбный день:
1. Уха тройная архиерейская
2. Запеченая дорада с отварным картофелем под польским соусом.
Früher an Später denken!
#14 
koschetschka2007 старожил03.08.10 20:09
koschetschka2007
NEW 03.08.10 20:09 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
у нас сегодня картошка завёрнутая в бекон и запечённая в духовке плюс зелёный салат
#15 
koschetschka2007 старожил03.08.10 20:10
koschetschka2007
NEW 03.08.10 20:10 
в ответ Leo_lisard 03.08.10 20:07
В ответ на:
под польским соусом.

интересно... а что за соус?
#16 
yarik9 а я девушка с веером03.08.10 20:13
yarik9
NEW 03.08.10 20:13 
в ответ Пикуль 03.08.10 20:02
ксати по поводу кон корне и моего переезда. были русские мэны и 1 немец. ВСЕ русские смутилисъ при виде блюда. смесъ фасоли и фарша показалосъ нашему челу...пикантной и подозрителъной. но т к выбиратъ не прошлосъ - съели все и тарелки вылизали. видимо никогда не ели это блюдо
а немец слопал без поднятия бровей и кривой усмешки))
#17 
Пикуль патриот03.08.10 20:21
Пикуль
NEW 03.08.10 20:21 
в ответ Leo_lisard 03.08.10 20:07
бояре балдеют по своему...
майнер майнунг нах...
#18 
Пикуль патриот03.08.10 20:23
Пикуль
NEW 03.08.10 20:23 
в ответ koschetschka2007 03.08.10 20:09
... гут... и пивка холодненкого...
майнер майнунг нах...
#19 
Пикуль патриот03.08.10 20:25
Пикуль
NEW 03.08.10 20:25 
в ответ yarik9 03.08.10 20:13
рад был помочь вам моим скромным советом...
майнер майнунг нах...
#20 
Пикуль патриот03.08.10 20:28
Пикуль
NEW 03.08.10 20:28 
в ответ koschetschka2007 03.08.10 20:10
В ответ на:
интересно... а что за соус?

это если польский повар делает... у Лео польский повар... по фтороникам...
майнер майнунг нах...
#21 
Leo_lisard финансист03.08.10 20:30
Leo_lisard
NEW 03.08.10 20:30 
в ответ koschetschka2007 03.08.10 20:10
В ответ на:
под польским соусом.
интересно... а что за соус?

Яично-масляный
http://www.gotovim.ru/recepts/sauce/105.shtml
Früher an Später denken!
#22 
Светлана31 коренной житель03.08.10 20:52
Светлана31
NEW 03.08.10 20:52 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
а у нас скромненько так было, суп лапша на куринном бульоне и картофельные пирожки с капустой:)
Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
#23 
Nuanse Ангел boy'a03.08.10 21:18
Nuanse
NEW 03.08.10 21:18 
в ответ Leo_lisard 03.08.10 20:30
посмотрела состав соуса, должно быть вкусно)
лимонная кислота в кристаллах?

Трудный народ эти женщины!

#24 
Пикуль патриот03.08.10 21:26
Пикуль
NEW 03.08.10 21:26 
в ответ Светлана31 03.08.10 20:52
ням-ням...
майнер майнунг нах...
#25 
Leo_lisard финансист03.08.10 21:32
Leo_lisard
NEW 03.08.10 21:32 
в ответ Nuanse 03.08.10 21:18
Я вместо лимонной кислоты просто выжал немного лимонного сока
Früher an Später denken!
#26 
Nuanse Ангел boy'a03.08.10 21:37
Nuanse
NEW 03.08.10 21:37 
в ответ Leo_lisard 03.08.10 21:32
много соуса получается, все же 700 гр. масла
как угадать количество кислоты на пачку масла?

Трудный народ эти женщины!

#27 
samus Samusja03.08.10 21:59
samus
NEW 03.08.10 21:59 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
А у нас картофлан жаренный, котлеты и малосольные огурцы.
Лисички ещё хороши с молоденькой картошечкой и укропчиком.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#28 
орешек_63 местный житель03.08.10 22:02
орешек_63
NEW 03.08.10 22:02 
в ответ Пикуль 03.08.10 21:26
А у нас жаренный карп,картошка и огуречный салат.
#29 
Валидол свой человек03.08.10 22:44
NEW 03.08.10 22:44 
в ответ Пикуль 03.08.10 20:02
Никогда бы не догадался )))
#30 
kleo_0 коренной житель03.08.10 22:46
kleo_0
NEW 03.08.10 22:46 
в ответ samus 03.08.10 21:59
А у нас сегодня целый день кефир))), покуда в воскресенье была "обжираловка"
кто ясно мыслит,тот чётко излагает...
#31 
Пикуль патриот03.08.10 22:47
Пикуль
NEW 03.08.10 22:47 
в ответ samus 03.08.10 21:59
... глшавное о кёльне не думать...
майнер майнунг нах...
#32 
Пикуль патриот03.08.10 22:48
Пикуль
NEW 03.08.10 22:48 
в ответ орешек_63 03.08.10 22:02
аусгевогене кюхе... всё подходит...
майнер майнунг нах...
#33 
Чёрный Ангел коренной житель03.08.10 23:51
Чёрный Ангел
NEW 03.08.10 23:51 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
а у нас суп тыквкнный и заварнушки с сыром
А грибочки ваши тикают?
#34 
samus Samusja04.08.10 00:05
samus
NEW 04.08.10 00:05 
в ответ kleo_0 03.08.10 22:46, Последний раз изменено 04.08.10 11:05 (samus)
В ответ на:
А у нас сегодня целый день кефир)))

Клас !!!! Я вообще хочу систематизировать кефирный день, раз в неделю или хотя бы раз в две, а не только после обжираловки.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#35 
samus Samusja04.08.10 00:06
samus
NEW 04.08.10 00:06 
в ответ Пикуль 03.08.10 22:47
В ответ на:
... глшавное о кёльне не думать...

Это смотря кому, у меня, например, Кёльн никаких негативный реакций не вызывает.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#36 
A-F старожил04.08.10 00:22
NEW 04.08.10 00:22 
в ответ samus 04.08.10 00:05
тоже бы надо, да силы воли не хватает..Кефир регулярно покупается, но не пьется..В лучшем случае на тесто идет..
У нас сын с другом второй день пиццы мастрячит.. Сегодня замесил еще тесто и назавтра ( по какому-то рецепту из инета тесто дожно выдерживаться в холодильнике)
Так что завтра у ребенка тоже пицца
#37 
  Asgaard постоялец04.08.10 08:16
NEW 04.08.10 08:16 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
Томатный суп - и все продукты со своего огорода
#38 
Leo_lisard финансист04.08.10 08:52
Leo_lisard
NEW 04.08.10 08:52 
в ответ Nuanse 03.08.10 21:37
В ответ на:
много соуса получается, все же 700 гр. масла
как угадать количество кислоты на пачку масла?

Пропорции - по вкусу. Я растопил полпачки масла Керриголд, порезал на Найсер Дайсере два вареных яйца, немного укропа и петрушки, выжал сок из четверти лимона. Вот и всё. Этим соусом поливается рыба (дорады почистил, посолил, завернул в фольгу и поставил на 30 минут в разогретую духовку) и вареная картошка. Запивается охлажденным мозельским вином.
Единственное, что мешало - кот всё время пытался запрыгнуть на стол. Пришлось дать ему немного рыбки без соуса.
Früher an Später denken!
#39 
  Филиппа патриот04.08.10 10:55
Филиппа
NEW 04.08.10 10:55 
в ответ Светлана31 03.08.10 20:52
у нас еще скромней.шашлыки,печеная картошка,свежий салатик,фасоль с чесночком.
#40 
luna81 местный житель04.08.10 11:08
luna81
NEW 04.08.10 11:08 
в ответ Филиппа 04.08.10 10:55
н.п.
а у нас сегодня кабачково- помидорный торт с чесночком , плов по турецки, и манник с брусничным вареньем
#41 
olga_23 старожил04.08.10 11:16
olga_23
NEW 04.08.10 11:16 
в ответ Филиппа 04.08.10 10:55
В ответ на:
фасоль с чесночком.

поделитесь рецептом
#42 
Пикуль патриот04.08.10 11:51
Пикуль
NEW 04.08.10 11:51 
в ответ samus 04.08.10 00:05
кстати о кефире... тут я давеча в тироль ездил... в альм один к бауерам... так у них там пообедал тиролер шпеккнёдель мит зауеркраут, а на верх налил ихней местной пахты... вот смесь гремучая получилась... а до гнезда 100 км...
майнер майнунг нах...
#43 
Пикуль патриот04.08.10 11:52
Пикуль
NEW 04.08.10 11:52 
в ответ samus 04.08.10 00:06
так на швулянскую олимпиаду не пригласили, вот и обижаются на кёльн...
майнер майнунг нах...
#44 
Пикуль патриот04.08.10 11:54
Пикуль
NEW 04.08.10 11:54 
в ответ Asgaard 04.08.10 08:16
а у нас сегодня зеленый борщ из местного шавеля... только что на альпийской лужайке насобирал...
майнер майнунг нах...
#45 
  Mortishia Adams знакомое лицо04.08.10 11:58
NEW 04.08.10 11:58 
в ответ Пикуль 04.08.10 11:54
хм... и у нас тоже он, хотя щавель не с альпийской лужайки - с чернолесья
#46 
  Asgaard постоялец04.08.10 13:28
NEW 04.08.10 13:28 
в ответ Пикуль 04.08.10 11:54
не лей мне борщ на рану!
уже месяц собираюсь в альпы. даст бог - так на этих выходных доеду
#47 
samus Samusja04.08.10 13:30
samus
NEW 04.08.10 13:30 
в ответ Пикуль 04.08.10 11:51
Сыры там очень вкусные... такие очень насыщенные вкусом. У нас на праздниках продают, дорого, но оно того стоит.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#48 
  Asgaard постоялец04.08.10 14:21
NEW 04.08.10 14:21 
в ответ samus 04.08.10 13:30
а запахом как они насыщены, эти сыры
#49 
samus Samusja04.08.10 14:32
samus
NEW 04.08.10 14:32 
в ответ Asgaard 04.08.10 14:21
Не, не... не из тех.
Обычные твёрдые сыры, только вкус более резко выражен.
Кстати, тут уже писали как готовить эти вонючие сыры... там их нужно как то в луке мариновать. Всё хочу сделать, да никак не соберусь.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#50 
  Asgaard постоялец04.08.10 14:56
NEW 04.08.10 14:56 
в ответ samus 04.08.10 14:32
я покупал там твёрдый сыр, прямо в небольшой сыродельне, где то недалеко от Schatten Wald (дорога от A7 на Tannheim), вкус был - отличный, но запах.... как будто он в пастушьем носке несколько месяцев висел.
#51 
Пикуль патриот04.08.10 15:04
Пикуль
NEW 04.08.10 15:04 
в ответ samus 04.08.10 13:30, Последний раз изменено 04.08.10 15:07 (Пикуль)
ага... bergkäse alt in heumantel... привёз такого кусок... не долго счастье длилось... а шпекк какой у них... ммм... с вином красным и тёплым хлебушком... а настойки то, настойки...не настойки, а лекарства...
майнер майнунг нах...
#52 
Taki коренной житель04.08.10 21:14
Taki
NEW 04.08.10 21:14 
в ответ Пикуль 04.08.10 15:04
А у нас (вернее у меня), то что коллега по работе принесет, она меня подкармливает, так как для меня одной мне готовить совсем не хочется!
А остальные присутствующие члены семейства едят, как обычно, педи грипал...сегодня из 5 ти сортов мяса, ну и немного вареной курочки впридачу.
#53 
samus Samusja04.08.10 22:42
samus
NEW 04.08.10 22:42 
в ответ Asgaard 04.08.10 14:56
Ну я как то особо резкого запаха не заметила. Наверное, мы о разных сырах... Ну и тот, о котором я, наверное, больше в промышленных масштабах выпускают, потому что тётки, которые его продают, практически на всех праздниках торгуют... ну я их вижу, минимум 5 раз в год,
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#54 
samus Samusja04.08.10 22:45
samus
NEW 04.08.10 22:45 
в ответ Пикуль 04.08.10 15:04
Ой... это ты мне, хохлушке о каком то шпеке? Лучше сало может быть только сало.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#55 
Пикуль патриот04.08.10 22:46
Пикуль
NEW 04.08.10 22:46 
в ответ samus 04.08.10 22:45
это у вас шпекк - это сало, а у них это мясо с салом...
майнер майнунг нах...
#56 
samus Samusja04.08.10 23:04
samus
NEW 04.08.10 23:04 
в ответ Пикуль 04.08.10 22:46
Лучше мяса с салом может быть только чистое, хохляцкое сало.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#57 
Kelly2003 from russia with love04.08.10 23:27
Kelly2003
NEW 04.08.10 23:27 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
окрошка с домашним кислым квасом! сама д елала! тепер надо есть
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
#58 
samus Samusja05.08.10 00:23
samus
NEW 05.08.10 00:23 
в ответ Kelly2003 04.08.10 23:27
Получился? Квас.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#59 
Kelly2003 from russia with love05.08.10 00:32
Kelly2003
NEW 05.08.10 00:32 
в ответ samus 05.08.10 00:23
да! но пришлос изучить теорию вопроса - отгуглить "технология приготовления кваса" и т.д.а в обшем - вашими молитвами
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
#60 
samus Samusja05.08.10 01:06
samus
NEW 05.08.10 01:06 
в ответ Kelly2003 05.08.10 00:32
Агааааа.... так проблема была не в продукте, а в технологии?
Я сейчас сделала совсем просто квас: взяла ржаной хлеб грубого помола, высушила, тупо закинула в банку с сахаром и поставила кваситься. Квасился, правда, долго... с неделю, но получилось неплохо. Я ржаных сухарей много накидала, почти полбанки.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#61 
Kelly2003 from russia with love05.08.10 03:25
Kelly2003
NEW 05.08.10 03:25 
в ответ samus 05.08.10 01:06
я упростила в соответствии с русскими современными стандартами - береш хлеб или немецкии концентрат малта в бутылке, кидаеш 30 гр дрожжеи и 150 гр сахара - на сутки, через сутки цедиш, добавлаеш немного сахара, немного лимоннои кислоты, раслил по бутылям - готово хорошии квас с кислинкои, утиоляет жажду, окрошка и т.д.
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
#62 
Пикуль патриот05.08.10 08:17
Пикуль
NEW 05.08.10 08:17 
в ответ samus 04.08.10 23:04
В ответ на:
Лучше мяса с салом может быть только чистое, хохляцкое сало.

... стопроцентОво...
майнер майнунг нах...
#63 
Leo_lisard финансист05.08.10 08:39
Leo_lisard
NEW 05.08.10 08:39 
в ответ samus 04.08.10 23:04
В ответ на:
Лучше мяса с салом может быть только чистое, хохляцкое сало.

Чистое сало - это кошерное сало, которое верующие украинские евреи едят с мацой...
Früher an Später denken!
#64 
  Филиппа патриот05.08.10 16:37
Филиппа
NEW 05.08.10 16:37 
в ответ olga_23 04.08.10 11:16
так она просто готовится,я беру фасоль,отвариваю в чуть подсоленой воде,воду сливаю в кастрюлю чутъ маслица и чеснок выдавливаю.Еще перца чуть добавляю.
#65 
Пикуль патриот05.08.10 16:52
Пикуль
NEW 05.08.10 16:52 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55, Последний раз изменено 05.08.10 16:53 (Пикуль)
... сёдня будет креатив на тему "китайская фантазия"... риндфляйш соломкой и маринуется в специях из китая и сезамоль с соясусом... потом в раскалённом масле курц-тырц-пырц... гемюзе: цукершотты, морковь, цукини, сояшпроссен, ростки бамбука... всё режется в соломку и отдельно поджаривается курц в сезамоль... дацу ландрайс...
хотел китайскими иероглифами напечать, да потом подумал, мало кто поймёт...
майнер майнунг нах...
#66 
  Филиппа патриот05.08.10 17:13
Филиппа
NEW 05.08.10 17:13 
в ответ Пикуль 05.08.10 16:52, Последний раз изменено 05.08.10 17:19 (Филиппа)
я бы еще му эр грибов добавила и корень лотоса.Обожаю китайскую кухню,делаю часто.И мексиканскую,ммммм.
#67 
Una10 коренной житель05.08.10 18:04
Una10
NEW 05.08.10 18:04 
в ответ Филиппа 05.08.10 17:13
нп
Предлагаю эту ветку закрепить сверху - для тех, кто не может решить, что сегодня готовить)))
#68 
Пикуль патриот05.08.10 18:53
Пикуль
NEW 05.08.10 18:53 
в ответ Филиппа 05.08.10 17:13
да вот отож... сейчас жарю креатив и про мухеры вспомнил... есть они в сушенном виде... но это же с ними возиться надо... такшо, сегодня без мухероа будет...
пошел дальше жарить...
майнер майнунг нах...
#69 
Nuanse Ангел boy'a05.08.10 19:19
Nuanse
NEW 05.08.10 19:19 
в ответ Leo_lisard 04.08.10 08:52
понравилась рыбка под этим соусом, спасибо))

Трудный народ эти женщины!

#70 
орешек_63 местный житель05.08.10 19:20
орешек_63
NEW 05.08.10 19:20 
в ответ Пикуль 05.08.10 18:53
У нас сегодня шпагети с чесночным,сметанным соусом..с шинкен и крабен.. ну и пишу
#71 
melis18 знакомое лицо05.08.10 20:04
melis18
NEW 05.08.10 20:04 
в ответ орешек_63 05.08.10 19:20
А у нас лапша с лососем в сливочном соусе (Bandnudeln mit Lachs und Sahne - Sauce). Готовить быстро - а вкуснотища... Ну и салатик из огурцов+укроп.
#72 
  Филиппа патриот05.08.10 20:33
Филиппа
NEW 05.08.10 20:33 
в ответ Пикуль 05.08.10 18:53
у нас сегодня schweinebraten с картошкой соус с лисичками.
#73 
узбечка свой человек05.08.10 20:58
узбечка
NEW 05.08.10 20:58 
в ответ Филиппа 05.08.10 20:33
В ответ на:
соус с лисичками

об этом, пожалста, поподробнее!!!
Никогда не говорите "Я бы никогда так не сделал". Ты не знаешь,что будет впереди.Жизнь может заставить сделать намного хуже.
#74 
  Филиппа патриот05.08.10 21:07
Филиппа
NEW 05.08.10 21:07 
в ответ узбечка 05.08.10 20:58, Последний раз изменено 05.08.10 21:16 (Филиппа)
чистим,моем,жарим с лучком,доб.крем фреш и сок от мяса (обычно кладу масло кусочек).2 минуты тушим, готово.Забыла про соль,перец.Да еще важное,когда грибы жаришь они выпускают сначало сок,так вот они должны его впитать обратно,только тогда надо все остальное добавлять.
#75 
kasandra2003 коренной житель05.08.10 22:55
kasandra2003
NEW 05.08.10 22:55 
в ответ Una10 05.08.10 18:04
В ответ на:
Предлагаю эту ветку закрепить сверху - для тех, кто не может решить, что сегодня готовить

я тоже об этом подумала
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#76 
samus Samusja05.08.10 22:56
samus
NEW 05.08.10 22:56 
в ответ Leo_lisard 05.08.10 08:39
В ответ на:
Чистое сало - это кошерное сало, которое верующие украинские евреи едят с мацой...


Кстати, прекрасно освежает пресную, сухую мацу.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#77 
kasandra2003 коренной житель05.08.10 22:59
kasandra2003
NEW 05.08.10 22:59 
в ответ samus 05.08.10 22:56
что такое маца?? вы всё слова какие-то говорите (с)..
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#78 
samus Samusja05.08.10 23:02
samus
NEW 05.08.10 23:02 
в ответ Филиппа 05.08.10 21:07
А у меня сегодня бефстроганов только со свинины и гречка на бульоне из сушёных грибов.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#79 
samus Samusja05.08.10 23:03
samus
NEW 05.08.10 23:03 
в ответ kasandra2003 05.08.10 22:59
Да сухарики... http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D1%86%D0%B0, кстати, есть в магазинах начиная с уровня Эдеки.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#80 
kasandra2003 коренной житель05.08.10 23:06
kasandra2003
NEW 05.08.10 23:06 
в ответ samus 05.08.10 23:03
у нас они "хлебцами" назывались.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#81 
Leo_lisard финансист05.08.10 23:16
Leo_lisard
NEW 05.08.10 23:16 
в ответ samus 05.08.10 22:56
Название блюда вызывает сомнения: то ли засаленая маца, то ли замацаное сало...
Früher an Später denken!
#82 
samus Samusja05.08.10 23:39
samus
NEW 05.08.10 23:39 
в ответ kasandra2003 05.08.10 23:06
Тоже пресные и никакие?
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#83 
samus Samusja05.08.10 23:45
samus
NEW 05.08.10 23:45 
в ответ Leo_lisard 05.08.10 23:16

Издеваешься ты надо мной... нельзя на ночь глядя так ржать.
Вот объясни мне смысл: зачем выпекать мацу, что бы потом перемалывать её в муку?
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#84 
Leo_lisard финансист06.08.10 00:00
Leo_lisard
NEW 06.08.10 00:00 
в ответ samus 05.08.10 23:45
А кто перемалывает? Я никогда ничего не перемалываю!
Früher an Später denken!
#85 
samus Samusja06.08.10 00:48
samus
NEW 06.08.10 00:48 
в ответ Leo_lisard 06.08.10 00:00
Куча рецептов есть, где используется мука перемолотой мацы.
http://kuking.net/18_769.htm
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#86 
Kelly2003 from russia with love06.08.10 00:57
Kelly2003
NEW 06.08.10 00:57 
в ответ samus 06.08.10 00:48, Последний раз изменено 06.08.10 00:59 (Kelly2003)
маца - ето способ хранения муки исторически сложился, и "усе лелик" ,так что ее перемолоть и те же яица тока в профиль
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
#87 
samus Samusja06.08.10 01:08
samus
NEW 06.08.10 01:08 
в ответ Kelly2003 06.08.10 00:57
А зачем такие трудозатраты для муки?
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#88 
Kelly2003 from russia with love06.08.10 02:01
Kelly2003
NEW 06.08.10 02:01 
в ответ samus 06.08.10 01:08, Последний раз изменено 06.08.10 02:02 (Kelly2003)
а раньше , когда евреи жили в пустынях и т.д. магазинов не было, муку мона було сохранить в урожаиное время или сидеть на диете, обяснение уходит корнями в библию
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
#89 
  Asgaard постоялец06.08.10 07:58
NEW 06.08.10 07:58 
в ответ Филиппа 05.08.10 20:33
лисички это конечно вкусно. но как из них весь песок вымыть что бы на зубах не скрипело?
#90 
  Филиппа патриот06.08.10 08:39
Филиппа
NEW 06.08.10 08:39 
в ответ Asgaard 06.08.10 07:58
в воду муки добавить и там их промыть.Вообще я их по этому не очень люблю,чищю оченъ тщательно.В ресторанах не ем,только то что сама сделала.
#91 
samus Samusja06.08.10 15:23
samus
NEW 06.08.10 15:23 
в ответ Asgaard 06.08.10 07:58
В тазик наливаешь воду, пару ложек муки туда и высыпаешь лисички. Побултыхал их там рукой немного, сливаешь, промываешь и готово. Гарантировано, песка не будет.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
#92 
Пикуль патриот06.08.10 15:29
Пикуль
NEW 06.08.10 15:29 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
... кароче... у нас сегодня куринные крылышки и пататос запеченые в духовке... плюс салат из помидор с огурцом на нерафинированном подсолнечном масле аля советский союз...
майнер майнунг нах...
#93 
Пикуль патриот06.08.10 15:31
Пикуль
NEW 06.08.10 15:31 
в ответ samus 06.08.10 15:23
всё равно бывает нет-нет да встречается... но технологияя верная... лучше так, чем кисточкой по ним мусолить...
майнер майнунг нах...
#94 
  Филиппа патриот06.08.10 15:33
Филиппа
NEW 06.08.10 15:33 
в ответ samus 06.08.10 15:23
Попадается песок,я их щеткой после промывки еще обрабатываю.
#95 
kasandra2003 коренной житель06.08.10 16:23
kasandra2003
NEW 06.08.10 16:23 
в ответ Пикуль 06.08.10 15:29
В ответ на:
плюс салат из помидор с огурцом на нерафинированном подсолнечном масле аля советский союз...

тоже такой салат сделала сегодня к пельменям, тут масло расхваливали из нетто, мол пахнет семечками...я купила вчера, но не
сказала бы что так сильно оно пахнет, прям ваау как в союзе...
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#96 
  Филиппа патриот06.08.10 16:53
Филиппа
NEW 06.08.10 16:53 
в ответ kasandra2003 06.08.10 16:23
за таким,чтоб пахло надо в русский магазин идти.Я наоборот такое не люблю,беру толъко без запаха.
#97 
kasandra2003 коренной житель06.08.10 17:50
kasandra2003
NEW 06.08.10 17:50 
в ответ Филиппа 06.08.10 16:53
так тут девочки советовали Нетто или Альди, а я уже что-то соскучилась за нерафинированным, иногда салатик именно такой хочется.
в след. раз в русском возьму.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#98 
Пикуль патриот06.08.10 18:02
Пикуль
NEW 06.08.10 18:02 
в ответ kasandra2003 06.08.10 17:50
я в русском беру... пахучее очень... "донское солнечное"... живое масло
майнер майнунг нах...
#99 
  MarinaundAriana завсегдатай06.08.10 18:14
NEW 06.08.10 18:14 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
Салат "Белая береза" и плов с сосисками
орешек_63 местный житель06.08.10 18:21
орешек_63
NEW 06.08.10 18:21 
в ответ MarinaundAriana 06.08.10 18:14
и я сегодня на подобие плова делаю-крылышки обжарила,много лука,морковки,приправ и круглый рис,мой любит,что бы как ризото
,мягкое было
Пикуль патриот06.08.10 18:32
Пикуль
NEW 06.08.10 18:32 
в ответ MarinaundAriana 06.08.10 18:14
В ответ на:
Салат "Белая береза"

эт чё такое? с майонезом?
В ответ на:
и плов с сосисками

хм... правильнее было бы написать сосиськи с рисом... какой же это плов?
когда я был студентом, то в алмаате пришлось шашлык из курицы употреблять... а куры были фабричные... вообщем шкура и кости... вот такой шашлык бывает...
майнер майнунг нах...
  MarinaundAriana завсегдатай06.08.10 18:34
NEW 06.08.10 18:34 
в ответ орешек_63 06.08.10 18:21
Мммм с курятинкой. А я не могу найти ножек куриных хороших, жирных и без соуса намазанного(((
Я тоже предпочитаю рис или плов, кашицей чтобы было. Рассыпчатый для меня сухой
  Филиппа патриот06.08.10 18:37
Филиппа
NEW 06.08.10 18:37 
в ответ Пикуль 06.08.10 18:32
угу,вот тут рецепт http://ovkuse.ru/id/11967
орешек_63 местный житель06.08.10 18:38
орешек_63
NEW 06.08.10 18:38 
в ответ MarinaundAriana 06.08.10 18:34
да они везде есть Альди,Нетто,Едека и т.д....у меня муж их всегда обсмаливает лампой,не любит,когда пух и перья торчат.
  Филиппа патриот06.08.10 18:38
Филиппа
NEW 06.08.10 18:38 
в ответ MarinaundAriana 06.08.10 18:34
посмотрите в холодильнике,где птица лежит,там ноги есть,во всяком случае у нас они продаются,без соусов,маринадов.
  MarinaundAriana завсегдатай06.08.10 18:41
NEW 06.08.10 18:41 
в ответ Пикуль 06.08.10 18:32
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=532-recept-Salat-Belaia-bereza
вот салат. очень нежный
Я делаю с помидорами (томатная паста изжога), морковь, лук, сосиски и рис. Не знаю что получилось.
А куриный окорочка не могу найти здесь, как были раньше.
Пикуль патриот06.08.10 18:42
Пикуль
NEW 06.08.10 18:42 
в ответ Филиппа 06.08.10 18:37
Мясной салат «Белая береза» станет роскошным выбором к новогоднему столу.
... октоберфест еще не прошел, какой новый год?
майнер майнунг нах...
  MarinaundAriana завсегдатай06.08.10 18:43
NEW 06.08.10 18:43 
в ответ орешек_63 06.08.10 18:38
Мой муж тоже какой-то керасинкой обсмаливает)))А я соус этот смываю и тру-тру))Все равно не то.
Поищу в холодильниках. Спасибо
Пикуль патриот06.08.10 18:45
Пикуль
NEW 06.08.10 18:45 
в ответ MarinaundAriana 06.08.10 18:41

В ответ на:
А куриный окорочка не могу найти здесь, как были раньше.

да бросте вы! этих окорочков здесь, валом! бушевских правда нет...
майнер майнунг нах...
  MarinaundAriana завсегдатай06.08.10 18:48
NEW 06.08.10 18:48 
в ответ Пикуль 06.08.10 18:45
теперь буду знать, муж обычно мясо выбирает. он не находил. и я тоже только эти беру в соусом, а потом отмываю, блин)))
Kelly2003 from russia with love06.08.10 18:50
Kelly2003
NEW 06.08.10 18:50 
в ответ Филиппа 06.08.10 18:37
а еше етот салат похож на ананас
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
  Филиппа патриот06.08.10 18:55
Филиппа
NEW 06.08.10 18:55 
в ответ Пикуль 06.08.10 18:42
уж что нашла,вариантов навалом,как всегда.Я делаю без чернослива,не люблю его,поэтому можно уже салат обозвать ольхой
  Филиппа патриот06.08.10 18:56
Филиппа
NEW 06.08.10 18:56 
в ответ Kelly2003 06.08.10 18:50
да чего то его так уложили на тарелке,поищука я пожалуй фото получше http://funcook.net/Image/132.jpg
Пикуль патриот06.08.10 18:59
Пикуль
NEW 06.08.10 18:59 
в ответ Филиппа 06.08.10 18:55
вообщем это вариант оливье... только декорации разные... а суть, одна и таже...
http://supercook.ru/decoration/decoration-01.html
майнер майнунг нах...
  Филиппа патриот06.08.10 19:12
Филиппа
NEW 06.08.10 19:12 
в ответ Пикуль 06.08.10 18:59, Последний раз изменено 06.08.10 19:13 (Филиппа)
прикольно,спасибо сохранила в фаворитах,мне особенно желейные яйца понравились,а от некоторых чуть на комп не вывернуло. настолько не аппетитно.
kasandra2003 коренной житель06.08.10 23:01
kasandra2003
NEW 06.08.10 23:01 
в ответ Пикуль 06.08.10 18:59
а вот ещё салат "Петя-Петушок"! почти такой же как и берёза..
http://ovkuse.ru/id/12172
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
kasandra2003 коренной житель06.08.10 23:04
kasandra2003
NEW 06.08.10 23:04 
в ответ Пикуль 06.08.10 18:32
В ответ на:
то в алмаате пришлось шашлык из курицы употреблять...

привет землякам! я помню шашлык из окорочков ...вкусный был.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
Пикуль патриот07.08.10 08:43
Пикуль
NEW 07.08.10 08:43 
в ответ kasandra2003 06.08.10 23:04
а я чёта окорочка не помню... кости помню... причем острые такие... а еще плов из нарубленной курицы.. такое вообще нельзя было есть... одни кости с рисом... вернее много костей...
майнер майнунг нах...
Светлана31 коренной житель07.08.10 08:45
Светлана31
NEW 07.08.10 08:45 
в ответ Пикуль 07.08.10 08:43
эт надо было знакомства правильные иметь, у меня хорошая знакомая на птицефабрике работала. так куры у нас были всегда то что надо;)
Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
Пикуль патриот07.08.10 08:51
Пикуль
NEW 07.08.10 08:51 
в ответ Светлана31 07.08.10 08:45
так это, когда я студентом был... питались то где попало... а дома у нас и куры свои были и яйки, и утки с индюками, и хрюшки, и коровки с телятками... навозу было! - хоть отбавляй...
майнер майнунг нах...
Leo_lisard финансист07.08.10 09:20
Leo_lisard
NEW 07.08.10 09:20 
в ответ Пикуль 07.08.10 08:51, Последний раз изменено 07.08.10 16:09 (Leo_lisard)
В ответ на:
а дома у нас и куры свои были и яйки, и утки с индюками, и хрюшки, и коровки с телятками... навозу было! - хоть отбавляй...

- Здравствуйте, товарищ ходок, садитесь! Вы, конечно, бедняк?
- Да вот, Владимир Ильич, вроде бы и нет. Лошадь есть у меня, корова с телятами, ...
- Ага, стало быть товарищ, вы середняк?
- Да как сказать, Владимир Ильич... Сыт каждый день, дети сыты, обуты, куры свои, утки с индюками, свиней держим, так что... вот как.
- Ага, стало быть, вы, товарищ, - кулак! Феликс Эдмундович! Расстреляйте этого товарища!

Früher an Später denken!
Пикуль патриот07.08.10 09:44
Пикуль
NEW 07.08.10 09:44 
в ответ Leo_lisard 07.08.10 09:20
у вас были спец.магазины, вы по вечерам по театрам, летом по отпускм, а в ашем ауле кроме сельпо ничего небыло и в киношку сходить некогда было... мы и в отпуска не ездили... пахали мы... круглый год... перед работой в сарай, доить, кормить, поить, после работы в сарай доить, кормить, поить, навоз грёбать... кроме этого на огород, сажать, поливать, полоть, копать... потом, месить, мазать, белить... сено, солома, уголь, дрова... и так всю ту прекрасную жизнь... вот так-то, дорогой владимир ильич... нам никто не подносил валенки и боржоми в камеру, нас не ссылали в швецарию... нас сослали в карлаг...
майнер майнунг нах...
koschetschka2007 старожил07.08.10 14:45
koschetschka2007
NEW 07.08.10 14:45 
в ответ Пикуль 07.08.10 09:44
В ответ на:
мы и в отпуска не ездили... пахали мы... круглый год... перед работой в сарай, доить, кормить, поить, после работы в сарай доить, кормить, поить, навоз грёбать... кроме этого на огород, сажать, поливать, полоть, копать... потом, месить, мазать, белить... сено, солома, уголь, дрова... и так всю ту прекрасную жизнь...

и мы также
Пикуль патриот07.08.10 16:15
Пикуль
NEW 07.08.10 16:15 
в ответ koschetschka2007 07.08.10 14:45
а тож...
сёдня будет креатифф на тему лазания... кароче, отвариваются макароны, естественно альденте... укладываются в форму первым слоем, потом слой пережаренного фарша с луком, чесноком, соль-перец-орегано... моцареллу мелко рвём на фаршик... потом еще один слой всего... поливаем малость пассированными и превращенными в сок томатами... прэго манжаре!
майнер майнунг нах...
A-F старожил07.08.10 23:02
NEW 07.08.10 23:02 
в ответ Пикуль 07.08.10 16:15
а у меня сейчас на кухне опять пиццу готовят..
Пикуль патриот08.08.10 18:05
Пикуль
NEW 08.08.10 18:05 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
... сёдня картофан жареный с грибами...
майнер майнунг нах...
Kelly2003 from russia with love08.08.10 18:38
Kelly2003
NEW 08.08.10 18:38 
в ответ Пикуль 08.08.10 18:05
а почему тебя интересует кто и что ест?
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
  Филиппа патриот08.08.10 21:48
Филиппа
NEW 08.08.10 21:48 
в ответ Пикуль 08.08.10 18:05
у меня щавеливый суп и печенка на второе.
  mulechka свой человек08.08.10 21:49
NEW 08.08.10 21:49 
в ответ Филиппа 08.08.10 21:48
а у меня палтус с картошкой на пару
  Филиппа патриот08.08.10 21:52
Филиппа
NEW 08.08.10 21:52 
в ответ mulechka 08.08.10 21:49
я завтра за рыбой поеду
орешек_63 местный житель09.08.10 16:41
орешек_63
NEW 09.08.10 16:41 
в ответ Филиппа 08.08.10 21:52
А у нас сегодня блины..кто с чем любит-с беконом(Speckpfannekuchen),с нутелой,вареньем.
A-F старожил10.08.10 00:59
NEW 10.08.10 00:59 
в ответ орешек_63 09.08.10 16:41
а меня сын сегодня опять пиццей накормил..
Мастерство растет, было очень вкусно
Пикуль патриот10.08.10 09:14
Пикуль
NEW 10.08.10 09:14 
в ответ A-F 10.08.10 00:59
В ответ на:
а меня сын сегодня опять пиццей накормил..


майнер майнунг нах...
kasandra2003 коренной житель11.08.10 12:01
kasandra2003
NEW 11.08.10 12:01 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
Фаршированные перцы!
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
Пикуль патриот11.08.10 12:55
Пикуль
NEW 11.08.10 12:55 
в ответ kasandra2003 11.08.10 12:01
позавчера были... вчера у родителей... сегодня, наверно итальянец... швертфишкарпачио, пицца горгонзола, сальчича и сарделле, вина дель каза...
майнер майнунг нах...
Крысенок местный житель11.08.10 18:32
Крысенок
NEW 11.08.10 18:32 
в ответ A-F 07.08.10 23:02
В ответ на:
а меня сын сегодня опять пиццей накормил..
Мастерство растет, было очень вкусно

Кулинар!!!
А сегодня, что? Неужели, опять пицца?
yarik9 а я девушка с веером11.08.10 18:33
yarik9
NEW 11.08.10 18:33 
в ответ Пикуль 11.08.10 12:55
В ответ на:
швертфишкарпачио

а чо это такое? с рецептом тогда уж
A-F старожил11.08.10 21:43
NEW 11.08.10 21:43 
в ответ Крысенок 11.08.10 18:32
нет, пасту себе на ужин готовил, пока я по магазинам каталась
Над соусом колдовал импровизировал.
А я на завтрашний обед дораду купила, запеку и подам с отварным картофелем и под польским соусом..
Пикуль патриот11.08.10 22:03
Пикуль
NEW 11.08.10 22:03 
в ответ yarik9 11.08.10 18:33
рыба меч... http://de.wikipedia.org/wiki/Schwertfisch ... вот из ейного мяса далают карпаччио... всё так же, как и с риндеркарпаччио...
http://www.chefkoch.de/rezepte/650481166447681/Schwertfisch-Carpaccio.html
майнер майнунг нах...
Walkuere постоялец11.08.10 22:29
Walkuere
NEW 11.08.10 22:29 
в ответ Пикуль 11.08.10 22:03
Ребята, у меня малюсенький такой вопросец, не для отдельной ветки - купили в Испании сковороду - такую, с двумя ручками, для паэльи. И спрашивается - как теперь быть? всё по отдельности отваривать, а потом уж красивенько разложить и в духовку, или сразу в духовку (что мне кажется не совсем правильным). И где брать меересфрюхтен для паэльи - бывают замороженные? Что-то я раньше не обращала внимания... Оригинальная паэлья - это когда и раки, и мушельн...
Пикуль патриот12.08.10 08:51
Пикуль
NEW 12.08.10 08:51 
в ответ Walkuere 11.08.10 22:29
В ответ на:
всё по отдельности отваривать,

не совсем... сначла масло нагреть, потом молюков-рачков обжарить, затем овощи, кнофи, тимьян, орегано, соль-перец, потом рис и бульон... теперь можно в духовку шморен ставить...
В ответ на:
или сразу в духовку

можно и на огне...
В ответ на:
И где брать меересфрюхтен для паэльи - бывают замороженные?

бывают...
В ответ на:
Оригинальная паэлья - это когда и раки, и мушельн...

этот вопрос сложный... если мне не изменяет память, то кунак у нас большой спец по приготовлению паелльи...
оригинал палльи совсем не из морских продуктов... это прибрежные повора уже перешли на рыбу и молюски... а самая традиционная делается из курицы или кролика... да вы погуглите, там рецептов, как зёрен риса в паэлльи...
майнер майнунг нах...
майнер майнунг нах...
  Mortishia Adams знакомое лицо12.08.10 09:50
NEW 12.08.10 09:50 
в ответ Walkuere 11.08.10 22:29
мне понравился рецепт бугайского, если костер или мангал заменить обычной плитой, то результат тоже очень хороший.
по теме - у нас сегодня чахохбили, но без чеснока - рабочая неделя, а местные на чеснок не хуже вампиров реагируют
зато со всеми аутентичными приправами
yarik9 а я девушка с веером12.08.10 09:52
yarik9
NEW 12.08.10 09:52 
в ответ Пикуль 11.08.10 22:03
не поняла. сырая рыба, а сверху грибы?
Пикуль патриот12.08.10 10:09
Пикуль
NEW 12.08.10 10:09 
в ответ yarik9 12.08.10 09:52
тонко нарезанная (замороженная) сырая рыба, спрыснутая лимоном, за три секунды превращается в готвую... грибы, в этом случае брауне шампиньоны, нарезаются так же очень тонкими шайбами...
майнер майнунг нах...
Leo_lisard финансист12.08.10 10:20
Leo_lisard
NEW 12.08.10 10:20 
в ответ A-F 11.08.10 21:43
В ответ на:
А я на завтрашний обед дораду купила, запеку и подам с отварным картофелем и под польским соусом...

Уже выезжаю. Адрес назовите...
Früher an Später denken!
yarik9 а я девушка с веером12.08.10 10:24
yarik9
NEW 12.08.10 10:24 
в ответ Пикуль 12.08.10 10:09
nö. danke. lieber schon dann sushi)
а то на первый взгляд на недомаринованное хе похоже. я так боюсъ
Пикуль патриот12.08.10 10:33
Пикуль
NEW 12.08.10 10:33 
в ответ yarik9 12.08.10 10:24
В ответ на:
nö. danke. lieber schon dann sushi)

ja mai! i hob nix dagegn...
майнер майнунг нах...
A-F старожил12.08.10 23:01
NEW 12.08.10 23:01 
в ответ Leo_lisard 12.08.10 10:20
Кто не успел, тот опаздал..
. но не много потеряно.., на мой взгляд обед мне не очень удался..
Пикуль патриот21.08.10 09:38
Пикуль
NEW 21.08.10 09:38 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
... сегодня замечательная летняя погода... гости вчера уже замельдовались... везут из сицилии баклажаны... мясо вчерась приобрёл... кароче, будет грилльфест с баклажанами, перцами, редиской, пивой и виной... без оливье...
майнер майнунг нах...
  Mortishia Adams знакомое лицо21.08.10 10:03
NEW 21.08.10 10:03 
в ответ Пикуль 21.08.10 09:38
а у нас сегодня азербайджанский пити с хичинами и рыбка в кисло-сладком маринаде наршараб.
такая вот дружба народов.
Пикуль патриот22.08.10 09:00
Пикуль
NEW 22.08.10 09:00 
в ответ Пикуль 21.08.10 09:38
а сёдня похмелка...
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот22.08.10 09:03
Пикуль
NEW 22.08.10 09:03 
в ответ Mortishia Adams 21.08.10 10:03
вот с наршарабом надо поосторожней... может вызвать запор...
всё хочу спросить, откуда у вас склонность к кавказской кухни? родом от туда? или просто хоббимессиг...
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот22.08.10 19:14
Пикуль
NEW 22.08.10 19:14 
в ответ Пикуль 22.08.10 09:00
опять терраса... вино де ля каза... салчичча сицилиана... пенетте помодоро фреско кон базилико... боно... не могу сицилианцев выгнать...
майнер майнунг нах...
  Mortishia Adams знакомое лицо23.08.10 10:06
NEW 23.08.10 10:06 
в ответ Пикуль 22.08.10 09:03, Последний раз изменено 23.08.10 10:12 (Mortishia Adams)
отчасти по происхождению, отчасти - по интересу.
а сегодня у нас харчо. по совету знатоков тклапи был заменен на тамариндовую пасту - получилось даже лучше, чем с бекмесом. а вайлю за его глупость с наршарабом в харчо надо было при жизни руки отрубить по самые уши ... знаток кухонь, млин... а ведь так и будет по сети гулять его "русская кухня" со всякими благоглупостями... и недалекие и не сильно обремененные интеллектом так и будут готовить всякую дребедень типа "настоящего" харчо с гранатовым соком, бурды, которую он преподнес под видом щей и прочего беспрочего
а вот бастурма у меня получилась. дозревает сейчас.
  Ledykracher патриот23.08.10 10:27
NEW 23.08.10 10:27 
в ответ Пикуль 22.08.10 19:14
В ответ на:
опять терраса... вино де ля каза... салчичча сицилиана... пенетте помодоро фреско кон базилико... боно... не могу сицилианцев выгнать...
какие слова Вы, однако, знаете
Leo_lisard финансист23.08.10 14:32
Leo_lisard
NEW 23.08.10 14:32 
в ответ Mortishia Adams 23.08.10 10:06
ban
Früher an Später denken!
Пикуль патриот23.08.10 14:50
Пикуль
NEW 23.08.10 14:50 
в ответ Mortishia Adams 23.08.10 10:06
ясно...
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот23.08.10 14:51
Пикуль
NEW 23.08.10 14:51 
в ответ Ledykracher 23.08.10 10:27
да чё попьяне только не напишешь... кстати, уехали итальянцы... млин...
майнер майнунг нах...
Kelly2003 from russia with love24.08.10 00:43
Kelly2003
NEW 24.08.10 00:43 
в ответ Mortishia Adams 23.08.10 10:06, Последний раз изменено 24.08.10 00:48 (Kelly2003)
В ответ на:
а вайлю за его глупость с наршарабом в харчо надо было при жизни руки отрубить по самые уши

интересно, а ты-то что вообразила себя експертом? у тебя что, ресторан, куда люди ломятся, что бы поесть? да кто ты такая есть, что бы вообше давать тут умные советы по всем мировым кухням? почему ты считаеш что кто-то знает менше чем ты? все умеют пользоватся поисковиками, я не верю, что все твои малявы серьезные, что ты все знаеш, все готовиш, везде експерт, тебе психологически надо где-то утвердится
п.с. проверь голову у врача
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
Kelly2003 from russia with love24.08.10 00:44
Kelly2003
NEW 24.08.10 00:44 
в ответ Пикуль 23.08.10 14:51
а изжога осталась,,,,,,,,,,
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
Leo_lisard финансист24.08.10 11:03
Leo_lisard
NEW 24.08.10 11:03 
в ответ Kelly2003 24.08.10 00:44
В ответ на:
а изжога осталась,,,,,,,,,,

Реклама:
Портвейн "Кавказ"! Завтрашнее похмелье - уже сегодня!
Früher an Später denken!
Пикуль патриот24.08.10 16:53
Пикуль
NEW 24.08.10 16:53 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
разгрузочный день... файге с моцареллой и бальзамико креме и кайзершмарн с пфлауменкомпот...
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот26.08.10 13:59
Пикуль
NEW 26.08.10 13:59 
в ответ Пикуль 24.08.10 16:53
перед тем как скосить альпийскую лужайку, собрал щавель... значит будет зеленый борщичок-с...
майнер майнунг нах...
Kelly2003 from russia with love26.08.10 16:37
Kelly2003
NEW 26.08.10 16:37 
в ответ Leo_lisard 24.08.10 11:03

Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
chicki коренной житель26.08.10 20:32
chicki
NEW 26.08.10 20:32 
в ответ Пикуль 24.08.10 16:53
Люди, не пишите немецкие названия русскими буквами((((
Пикуль патриот26.08.10 20:45
Пикуль
NEW 26.08.10 20:45 
в ответ chicki 26.08.10 20:32
а чё? да вечно переключаться лень... но для вас могу исключение сделать... даже фотокарточку могу поставить...
feige mit mozzarella... oder mozzerella feige mit balsamico creme...
und kaiserschmarren mit zwetschgenkompott...
майнер майнунг нах...
chicki коренной житель26.08.10 20:51
chicki
NEW 26.08.10 20:51 
в ответ Пикуль 26.08.10 20:45
спасибо
Если мне переключаться лень, то пробую подходящие слова на русском подобрать, правда это я бы затруднилась перевести "kaiserschmarren". Ну одно слово, можно и не транслировать.
Пикуль патриот26.08.10 21:02
Пикуль
NEW 26.08.10 21:02 
в ответ chicki 26.08.10 20:51
никаких проблем... спрашивайте... буду напрягаться...
майнер майнунг нах...
  АКТивисты старожил26.08.10 21:31
АКТивисты
NEW 26.08.10 21:31 
в ответ Пикуль 24.08.10 16:53
Примерно так?

Пикуль патриот26.08.10 21:41
Пикуль
NEW 26.08.10 21:41 
в ответ АКТивисты 26.08.10 21:31
без помидор правда.... и файге на четыре части делим...
Прикреплённые файлы
майнер майнунг нах...
Викa Дракон домашний27.08.10 00:04
Викa
NEW 27.08.10 00:04 
в ответ chicki 26.08.10 20:51
В ответ на:
правда это я бы затруднилась перевести "kaiserschmarren"

а это не переводится
ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D0%B9%D0%B7%D0%B5%D1%80%D1%88%D0%BC%D0...
также как и торт Шварцвальд, а не чёрный лес, Ясная Поляна тоже не переводится
Пикуль патриот27.08.10 09:17
Пикуль
NEW 27.08.10 09:17 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
сёня утка и штруделя...
майнер майнунг нах...
Leo_lisard финансист27.08.10 09:50
Leo_lisard
NEW 27.08.10 09:50 
в ответ Пикуль 27.08.10 09:17
В ответ на:
сёня утка и штруделя...

Выезжаю...
Früher an Später denken!
Пикуль патриот27.08.10 10:26
Пикуль
NEW 27.08.10 10:26 
в ответ Leo_lisard 27.08.10 09:50
да я фотокарточку поставлю...
майнер майнунг нах...
inno4ka25 старожил27.08.10 10:53
inno4ka25
NEW 27.08.10 10:53 
в ответ Пикуль 27.08.10 10:26
...сегодня вареники с творогом...
Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
Пикуль патриот27.08.10 19:02
Пикуль
NEW 27.08.10 19:02 
в ответ Leo_lisard 27.08.10 09:50
ну ты где? штруделя уже в казане...
Прикреплённые файлы
майнер майнунг нах...
chicki коренной житель27.08.10 19:04
chicki
NEW 27.08.10 19:04 
в ответ Пикуль 27.08.10 19:02
мы сегодня весь день во Франции провели, завтра на весах будет как минимум плюс кило Мой французский не есть гут, не могу привести названия блюд, так что пардон
Пикуль патриот27.08.10 19:07
Пикуль
NEW 27.08.10 19:07 
в ответ chicki 27.08.10 19:04
В ответ на:
не могу привести названия блюд

ой... напишите хоть как они выглядели и на что шмекали...
майнер майнунг нах...
Leo_lisard финансист27.08.10 19:22
Leo_lisard
NEW 27.08.10 19:22 
в ответ Пикуль 27.08.10 19:02
В ответ на:
ну ты где?

Я так понял, что придется обойтись фотокарточкой... Как говорится, незваный гость - лучше татарина!
Früher an Später denken!
chicki коренной житель27.08.10 19:38
chicki
NEW 27.08.10 19:38 
в ответ Пикуль 27.08.10 19:07
пулярка - это ж курица? салат, среди ингредиентов точно были помидоры и рукола, на десерт эклеры.)))) название сыра не упомню, что там "Санкт кто-то...."
  Eftibida коренной житель27.08.10 20:16
Eftibida
NEW 27.08.10 20:16 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
А у нас сегодня Mirabellenkonfitüre
Мама Ведро принесла, пойду Варенье варить и Knödel
Пикуль патриот27.08.10 20:54
Пикуль
NEW 27.08.10 20:54 
в ответ Leo_lisard 27.08.10 19:22
берёшь пару бароло снярядов... для пропуску и нежно подъезжаешь...
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот27.08.10 20:58
Пикуль
NEW 27.08.10 20:58 
в ответ chicki 27.08.10 19:38
В ответ на:
пулярка - это ж курица?

перлхун наверно...http://http%3A//de.wikipedia.org/wiki/Perlh%C3%BChner
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот27.08.10 20:58
Пикуль
NEW 27.08.10 20:58 
в ответ Eftibida 27.08.10 20:16
а у нас в этом году мирабеллы не было...
майнер майнунг нах...
Викa Дракон домашний28.08.10 00:47
Викa
Leo_lisard финансист28.08.10 01:01
Leo_lisard
NEW 28.08.10 01:01 
в ответ Викa 28.08.10 00:47
В ответ на:
Пулярка (от фр. poularde), иногда пулярда или пулярдка — жирная, откормленная кастрированная курица.

Как можно курицу кастрировать? Петуха - я понимаю, но курицу?
Früher an Später denken!
маша-летняя постоялец28.08.10 14:48
маша-летняя
NEW 28.08.10 14:48 
в ответ Leo_lisard 28.08.10 01:01
http://travel.mail.ru/news/56340/
правда ли?
или утка очередная
Угостить человеческим мясом обещают в Берлине
язффа :-Р=сЦука ;-))=стЕрффа :-о))http://getimg.germany.ru/g/http%3A//www.liveinternet.ru/images/brandnewsmilies/pooh_lol.gif
Leo_lisard финансист28.08.10 15:18
Leo_lisard
NEW 28.08.10 15:18 
в ответ маша-летняя 28.08.10 14:48
Рекламщики, блин...
Früher an Später denken!
Викa Дракон домашний28.08.10 21:00
Викa
NEW 28.08.10 21:00 
в ответ Leo_lisard 28.08.10 01:01
не знаю это у автора надо спросить! сейчас в кулинарной книжке гляну
воть:
Каплун - кастрированный петух, откармливаемый на мясо.
Пулярка - жирная откормленная курица.
Kelly2003 from russia with love28.08.10 23:02
Kelly2003
NEW 28.08.10 23:02 
в ответ Пикуль 27.08.10 19:02
а ето что за штруделя? научите
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
Kelly2003 from russia with love28.08.10 23:09
Kelly2003
NEW 28.08.10 23:09 
в ответ маша-летняя 28.08.10 14:48
вообше-то канибализм противозаконен, может в германии расрешили?
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
  Mortishia Adams знакомое лицо30.08.10 19:17
NEW 30.08.10 19:17 
в ответ Kelly2003 24.08.10 00:43
Ты всерьез предполагаешь, что меня интересует твое мнение и твои "верю-не верю"? смешно
  Mortishia Adams знакомое лицо30.08.10 19:28
NEW 30.08.10 19:28 
в ответ Пикуль 27.08.10 20:58
Сегодня были штрудели с французским акцентом - испытала смесь 4 специи. Получилось интересно.
А вчера была макрель по-провански, греческий салат с марсельским акцентом, чай кекик и пахлава - жизнь удалась
Светлана31 коренной житель30.08.10 19:33
Светлана31
NEW 30.08.10 19:33 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
манты и еще т.к. фарш закончился раньше чем тесто, нарезала сырой картошки малюсенькими кубиками и сделала несколько вареников на пару добавив в каждый по кусочку сливочного масла, лично я двжк манты не ела, мне вареников хватило:)
Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
Пикуль патриот30.08.10 19:59
Пикуль
NEW 30.08.10 19:59 
в ответ Mortishia Adams 30.08.10 19:28, Последний раз изменено 30.08.10 20:03 (Пикуль)
а мы доедали сёня всякое оставшиеся с субботне-воскресного праздника... рассольник... лебаказ всякий... редиску с вайсбирой...
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот30.08.10 20:01
Пикуль
NEW 30.08.10 20:01 
в ответ Светлана31 30.08.10 19:33
о! и у нас скоро мантовый сезон начнется...
майнер майнунг нах...
chicki коренной житель30.08.10 20:03
chicki
NEW 30.08.10 20:03 
в ответ Пикуль 30.08.10 19:59
В ответ на:
лебаказ

что это?
Пикуль патриот30.08.10 20:49
Пикуль
NEW 30.08.10 20:49 
в ответ chicki 30.08.10 20:03
В ответ на:
лебаказ
что это?

... это такой национальный продукт питания... Leberkäse
майнер майнунг нах...
sweatt старожил31.08.10 07:52
sweatt
NEW 31.08.10 07:52 
в ответ Пикуль 30.08.10 20:49
А у нас Linsensuppe на обед
У всех жизнь, как зебра, а у меня она - радуга!
Пикуль патриот31.08.10 09:52
Пикуль
NEW 31.08.10 09:52 
в ответ sweatt 31.08.10 07:52
... а мы еще не определились...
майнер майнунг нах...
  ~Зеркало~ постоялец31.08.10 12:06
NEW 31.08.10 12:06 
в ответ Пикуль 27.08.10 19:02
В ответ на:
штруделя уже в казане...

Какая прелесть А как такое чудо готовить?
MIURA с приветом31.08.10 12:32
MIURA
NEW 31.08.10 12:32 
в ответ ~Зеркало~ 31.08.10 12:06
блин, я всю ветку прочитала... такое ощущение, что пережрала, хоть и не ела еще седня ничего :)))))))))
Пикуляш, штрудели выглядят офигенно, как делать-то? хотя бы теоретически знать, у самой руки все равно не дойдут :( Мамку научу :))))))))))
Fight Gravity/F@ck Gravity
Светлана31 коренной житель31.08.10 13:09
Светлана31
NEW 31.08.10 13:09 
в ответ Пикуль 31.08.10 09:52
хоть и не по погоде- холодник, только неправильно сделала, картохи добавила, а оказывается не надо, ну эт в первый раз простительно:) и котлетки из индюшки:)
Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
birlka коренной житель31.08.10 13:17
birlka
NEW 31.08.10 13:17 
в ответ Светлана31 31.08.10 13:09
В ответ на:
холодник

а это что такое ?
В ответ на:
котлетки из индюшки:)

вкусно?
а мне просто картофельный салатик с редиской,кукурузой,укропом захотелось и нежным соусом из йогурта.всё кружочками-картинка на глаз такая аппетитная попаласьбуду делать
муж наверняка шницель к нему запросит
Светлана31 коренной житель31.08.10 13:22
Светлана31
NEW 31.08.10 13:22 
в ответ birlka 31.08.10 13:17
разновидность окрошки, только со свеклой и свекольным отваром:)
котлеты еще не пробовала, я пока тоько мужа покормила, ему скоро на работу, сама чуть попозже буду:)
просто фарш индюшачий купила, хотела на пельмени в свинной и говяжий фарш добавить, а необратила внимания, что на упаковке стоит, что фарш уже готов для жарки, он и правда уже какой то солоноватый на вкус, поэтому я и сделала котлетки:)
Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
birlka коренной житель31.08.10 13:49
birlka
NEW 31.08.10 13:49 
в ответ Светлана31 31.08.10 13:22
В ответ на:
со свеклой и свекольным отваром:)

свекольник?
Светлана31 коренной житель31.08.10 14:15
Светлана31
NEW 31.08.10 14:15 
в ответ birlka 31.08.10 13:49
наверное:)
Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
Пикуль патриот31.08.10 16:41
Пикуль
NEW 31.08.10 16:41 
в ответ MIURA 31.08.10 12:32
вот наехали! кароче:
два яйца плюх
стакан тёплой воды плюх
одну столовую ложку сметаны плюх
соли херакс
и постепенно муку добавляев до контистенции теста для лапши...
потом раскатываем корж... на него трём сырую картошку... не много... в такой тонкий слой.... так же трём морковку... здесь надо не переборщить... соль-перец... и скатываем в рулет... потом режем на кусочки 4-5 см...
а до этого, берем жирную утку (по правилам)... мы берём грудинку... на куски режем и обжариваем в казане почти до готовности... потом картофан четвертим и слоем на мсяу.... а уже на картофан штруделя... крышку на казан и тушить...
вуаля!
пару не существенных секретов не рассказал... а то не интересно будет... вообщем, я дал основу, а тум уж кто на что горазд... каждый из вас креатив...
майнер майнунг нах...
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот31.08.10 17:10
Пикуль
NEW 31.08.10 17:10 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
а сёня Pizza Prosciutto Fungi... ну и вино красное и итальянское... еще незнаю какое...
майнер майнунг нах...
  Филиппа патриот31.08.10 17:39
Филиппа
NEW 31.08.10 17:39 
в ответ Пикуль 31.08.10 17:10
у нас утка.И еще жареная картошка с луком и грибами.
Пикуль патриот31.08.10 17:51
Пикуль
NEW 31.08.10 17:51 
в ответ Филиппа 31.08.10 17:39
... у нас два дня дёждь фигачил... пойду завтра за грибами...
майнер майнунг нах...
  Филиппа патриот31.08.10 17:54
Филиппа
NEW 31.08.10 17:54 
в ответ Пикуль 31.08.10 17:51
у нас неделю,но зато грибы поперли,до этого не было.
  ~Зеркало~ постоялец01.09.10 15:55
NEW 01.09.10 15:55 
в ответ Пикуль 31.08.10 16:41
Ура! Будем готовить
Пикуль патриот01.09.10 19:38
Пикуль
NEW 01.09.10 19:38 
в ответ ~Зеркало~ 01.09.10 15:55
сегодня был в мюнхене у сестрёнки... попробовал аргентинскую лозанию... вместо теста картофан пюрированный... ничё так...
майнер майнунг нах...
Yaju знакомое лицо01.09.10 19:57
NEW 01.09.10 19:57 
в ответ Пикуль 01.09.10 19:38
а остальное как обычная лазанья? интересно^^
Das Denken ist zwar allen Menschen erlaubt, aber vielen bleibt es erspart.(Curt Goetz)
Пикуль патриот01.09.10 20:37
Пикуль
NEW 01.09.10 20:37 
в ответ Yaju 01.09.10 19:57
фарш, естественно с аргентинскими травками (неспрашивайте какие потому что там и еще определил я там нарубленные оливки... верх был посыпан парамеджано... вообщем ничего сложного...
майнер майнунг нах...
Yaju знакомое лицо01.09.10 20:50
NEW 01.09.10 20:50 
в ответ Пикуль 01.09.10 20:37
хмм надо будет поэксперементировать на эту тему :)
Das Denken ist zwar allen Menschen erlaubt, aber vielen bleibt es erspart.(Curt Goetz)
inno4ka25 старожил01.09.10 22:12
inno4ka25
NEW 01.09.10 22:12 
в ответ Yaju 01.09.10 20:50
нп
сегодня голубцы...
Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
ascorbinka полезная01.09.10 22:30
ascorbinka
NEW 01.09.10 22:30 
в ответ inno4ka25 01.09.10 22:12
вытащила мясо на "отбивные", будет картоф пюре и греческий салат...
Que femme veut dieu le veut.
chicki коренной житель01.09.10 22:31
chicki
NEW 01.09.10 22:31 
в ответ inno4ka25 01.09.10 22:12
спасибо за идею, вот я чего давно не готовила, так это голубцов, а я ж их так люблю...
Kelly2003 from russia with love01.09.10 23:07
Kelly2003
NEW 01.09.10 23:07 
в ответ chicki 01.09.10 22:31
рулька и красное вино
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
Пикуль патриот02.09.10 17:55
Пикуль
NEW 02.09.10 17:55 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
rinderroulade mit salzkartofel...
майнер майнунг нах...
Yaju знакомое лицо02.09.10 18:22
NEW 02.09.10 18:22 
в ответ Пикуль 02.09.10 17:55
salat mit hähnchenstreifen - худеемс, надо еще 2 кило "добить"
Das Denken ist zwar allen Menschen erlaubt, aber vielen bleibt es erspart.(Curt Goetz)
  Mortishia Adams знакомое лицо02.09.10 18:37
NEW 02.09.10 18:37 
в ответ Пикуль 01.09.10 20:37
Простой венгерский гуляш, без вые…живаний… а на завтра планирую рыбку в томатном карри с рисом.
birlka коренной житель02.09.10 21:20
birlka
NEW 02.09.10 21:20 
в ответ Mortishia Adams 02.09.10 18:37, Последний раз изменено 09.09.10 20:29 (birlka)
В ответ на:
Простой венгерский гуляш, без вые…живаний

это как это без.... сочетания зелёного и красного цветов перца что ли?
В ответ на:
а на завтра планирую рыбку в томатном карри с рисом

ооо!а я сегодня в свой рыбный день Indisches Curry vom Heilbutt(+Rotbarsch)делала
тоже без этих вы..живанийвообще даже без кориандра,только немножно в индийской приправке его было,я его не лублу
вот моя карри
свою покажите завтра?
birlka коренной житель02.09.10 21:21
birlka
NEW 02.09.10 21:21 
в ответ birlka 02.09.10 21:20, Последний раз изменено 09.09.10 20:29 (birlka)
R_E_lenok посетитель02.09.10 22:51
R_E_lenok
NEW 02.09.10 22:51 
в ответ Пикуль 31.08.10 16:41
Посмотрела фотку, прочитала и приготовила на обед, в один из рулетов добавила перец болгарский, в общем было красиво и смотрелось на блюде, но в следующий раз добавлю мелко нарезанное мясо, а то у деток и дорого были печальные глазки от овощного, хотя готовились с тущеной курицей, а для мамы (то есть меня) Завтра жаренная рыба залитая соком из свежих помидор + чеснок со специями и пару минут на огне..до нужной кандиции , и рис со специями и помидорами
Kelly2003 from russia with love03.09.10 03:28
Kelly2003
NEW 03.09.10 03:28 
в ответ Mortishia Adams 02.09.10 18:37
ои, мамо! роза засулич на свободе

Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
  Mortishia Adams знакомое лицо04.09.10 08:17
NEW 04.09.10 08:17 
в ответ Kelly2003 03.09.10 03:28
Засулич, на минуточку, звали Верой… Ивановной
Ты б это... поменьше зомбоящиком увлекалась
  Mortishia Adams знакомое лицо04.09.10 08:41
NEW 04.09.10 08:41 
в ответ birlka 02.09.10 21:20
Без вые...живаний - это минималистский набор: говядина, лук, паприка (сухая и свежая), помидоры, соль, перец
Рыбку делала с гоан-масалой, только без бамии - не было бамии
Фоток не ставлю - если набор продуктов еще нормально выглядит, то конечный результат - словно это уже кто-то ел… так что пока свои корявые руки не заточу - буду тренироваться
birlka коренной житель04.09.10 10:59
birlka
NEW 04.09.10 10:59 
в ответ Mortishia Adams 04.09.10 08:41
В ответ на:
с гоан-масалой

я знаю только Garam Masala.но до азиатского магазина не добралась.купила индийскую смесь пряностей в едека-не то конечно
В ответ на:
без бамии

не знаю бамиюно люблю очень разные новые приправки.бамия это что?
жалко,рыбку не показали
а я своей довольна былаправда ,в пиалу из сковороды не стала перекладывать,у меня такой красивой восточной посуды и нет
а рецептик своей рыбки не сможете дать? битте
  Mortishia Adams знакомое лицо04.09.10 14:55
NEW 04.09.10 14:55 
в ответ birlka 04.09.10 10:59
без проблем.
сначала про бамию - по-немецки Okra, это овощ (или фрукт?).
теперь про гоан-масалу - для нее нужны:
2 ч.л. семян кориандра
2 ч.л. горошин черного перца
1 ч.л. семян зиры (не кумина, именно зиры. в принципе, обойтись можно и кумином, но у зиры немного другой запах, особенно при обжаривании. так что в азиатских/индийских лавках спрашивайте зиру - kala jeera она же Schwarzer Kreuzkümmel - не перепутать с Schwarzkümmel, который вообще другое и даже рядом не лежало)
1 ч.л. молотой куркумы
1 ч.л. тростникового сахара
100 г свежего чили или пепперони
6 зубочков чеснока
5 см корня свежего имбиря
кусочек тамариндовой пасты размером с крупную горошину
поджарить на сухой сковороде по отдельности кориандр, черный перец и зиру, дать им остыть, добавить куркуму и сахар и растереть в ступке в порошок. чили, чеснок и имбирь мелко нарезать и тоже растереть в ступке вместе с приправами - получится кашица. тамаринд развести двумя ст.л. воды и добавить к смеси - это гоан-масала.
для карри еще нужно:
четверть стакана растительного масла или 3 ст.л. масла ги,
2 ст.л. тамаринда,
150 мл воды,
400 мл кокосового молока,
1 луковица,
2 чили или пепперони (будет довольно остро, так что к наличию перца подходить опционально),
3-4 помидора (ошпаренных и без шкурки),
12 шт. бамии
4-6 листьев карри (последние два - опционально),
1 ч.л. куркумы,
0,5 ч.л. семян черной горчицы,
0,5 ч.л. семян зиры,
0,5 ч.л. семян фенхеля
0,5 ч.л. семян фенугрека (он же Bockshornklee-Samen),
0,5 ч.л. семян кориандра.
тамаринд развести водой, масло разогреть, быстро обжарить там все семена (чтоб не горели, а только дали запах), добавить нарезанный полукольцами лук, припустить его минуты три, добавить масалу и куркуму и жарить еще минут 5, после чего добавить листья карри, бамию, нарезанные по диагонали чили, разрезанные на 4 части помидоры, кокосовое молоко, тамариндовую воду. все тушить минут 10, потом добавить рыбу, посолить по вкусу и готовить еще минут 15 (до готовности рыбы).
birlka коренной житель04.09.10 23:11
birlka
NEW 04.09.10 23:11 
в ответ Mortishia Adams 04.09.10 14:55
спасибо!
ничего себе карри...
невероятное количество приправ и пряностей в одном блюде...!и они все в гармонии...??
В ответ на:
Kreuzkümmel - не перепутать с Schwarzkümmel

ооо!Schwarzkümmel я вообще с wilder Fenchel перепутала.заказала в аптеке.мне нужен был последний.а получила эти чёрные зёрнышкицелый пакет 100гр!теперь не знаю,куда их и применить..
а зиру как Kreuzkümmel я знаю,правда молотую
В ответ на:
фенугрека (он же Bockshornklee-Samen)

такая пряность тоже в составе моей готовой смеси.первый раз о ней слышу
а рыбку какую берёте для карри?
Kelly2003 from russia with love05.09.10 02:21
Kelly2003
NEW 05.09.10 02:21 
в ответ Mortishia Adams 04.09.10 08:17, Последний раз изменено 05.09.10 02:30 (Kelly2003)
какая разница вера или роза? ты самое главное суть поняла или орфографию сеичас тоже будеш справлять? тока не долго на свободе тебе гулять, девка, ои и стреножуть тебе опят, горемычную
кстати в песне был скрытыи комплимент - но ты не догнала, есессно, так что ты теле смотри побольше, может кругозор расшириш, хватит жить по домострою!
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
  Mortishia Adams знакомое лицо05.09.10 08:23
NEW 05.09.10 08:23 
в ответ Kelly2003 05.09.10 02:21
Разница всего лишь в наличии/отсутствии эрудиции/кругозора. Мне для того, чтоб назвать имя даже поисковик не нужен
Зомбоящик же… один "классик" сказал: "Пока народ безграмотен, из всех искусств важнейшими для нас являются кино и цирк". Вот в зомбоящике эти важнейшие и слились, все эти шоу для народа - цирк уехал, клоуны остались. Так что я уж лучше в сторонке от этой толпы постою - тем более образование позволяет кругозор расширять без этих важнейших из искусств
  Mortishia Adams знакомое лицо05.09.10 09:15
NEW 05.09.10 09:15 
в ответ birlka 04.09.10 23:11
Да, поначалу такое количество специй пугает, но все вполне сочетаемо. Рыбу беру любую морскую, с плотным мясом - макрель, нототению, морского окуня, любимца народа - хека, попробовала с амуром - тоже неплохо, главное - мелкие косточки менее заметны (видно, сказалась кислота).
По специям - все-таки зира это не кумин. Они похожи, скажем, как персик и нектарин, но все-таки разные.
Зира - Schwarzer Kreuzkümmel(немецкий) или kala jeera(индийский)
Кумин - Weisser Kreuzkümmel(немецкий) или whole jeera(индийский)
А чернушку-нигеллу можно вполне для турецко-ближневосточной кухни пользовать, вместе с кунжутом.
Семена фенугрека-пажитника - это один из китов пряных смесей от индии до кавказа. к примеру, это одна из основ хмели-сунели. в турецком магазине продается молотым, называется Çemen(чемен).
inno4ka25 коренной житель05.09.10 09:32
inno4ka25
NEW 05.09.10 09:32 
в ответ Mortishia Adams 05.09.10 09:15
сегодня галушки с салом...
Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
Пикуль патриот05.09.10 09:36
Пикуль
NEW 05.09.10 09:36 
в ответ inno4ka25 05.09.10 09:32
ого! а мои девки еще спят, так что не знаю еще какие будут запросы...
майнер майнунг нах...
Elena Prekrasna старожил05.09.10 12:15
Elena Prekrasna
NEW 05.09.10 12:15 
в ответ Пикуль 05.09.10 09:36
н.п.
Тыквенный суп-пюре, лазанья и зеленый салат)))
  Филиппа патриот05.09.10 14:04
Филиппа
NEW 05.09.10 14:04 
в ответ Elena Prekrasna 05.09.10 12:15
шашлык,вчера было Schweinebraten с картошкой и подберезовики жареные с луком.
kasandra2003 коренной житель05.09.10 22:25
kasandra2003
NEW 05.09.10 22:25 
в ответ Пикуль 05.09.10 09:36
а у нас сегодня была селёдочка (почти Иваси) с лучком и отварной рассыпчатой картошечкой!
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
Kelly2003 from russia with love06.09.10 03:26
Kelly2003
NEW 06.09.10 03:26 
в ответ Mortishia Adams 05.09.10 08:23
В ответ на:
Мне для того, чтоб назвать имя даже поисковик не нужен

я тебе не верю зачем интеллектуальному человеку нужно было бы себя на подобном саите утверждат, ломая пальцы, перепечатывая рецепты, доказать как много ты знаеш?со стороны виднее
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
  Mortishia Adams знакомое лицо06.09.10 08:28
NEW 06.09.10 08:28 
в ответ Kelly2003 06.09.10 03:26
да не верь - если б я знала и умела столько, сколько ты, тоже б не верила и пальцы б не ломала - боялась бы свои крохи растерять
Так что продолжай - тебе успокоение, а мне твое мнение - до лампады, на ужин я тебя все равно не приглашу
Пикуль патриот06.09.10 08:31
Пикуль
NEW 06.09.10 08:31 
в ответ kasandra2003 05.09.10 22:25, Последний раз изменено 06.09.10 08:37 (Пикуль)
В ответ на:
а у нас сегодня была селёдочка (почти Иваси) с лучком и отварной рассыпчатой картошечкой

а водочки?
как-то стаю в русском магазине, заходит один посетитель-дедулька такой в беретке и говорит продавцу... мне пожалуйста огурчиков, помидорчиков, капусточки, гречечки, салатику, колбасочки,кваску,рыбки,книжочку, газеточку... и всё в этом роде... забавно так...
сегодня у меня безухи будут... поэтом поход в Andechs... ну а там Haxa mit Doppelbock...
http://www.andechs.de/kloster/
майнер майнунг нах...
kasandra2003 коренной житель06.09.10 11:44
kasandra2003
NEW 06.09.10 11:44 
в ответ Пикуль 06.09.10 08:31
В ответ на:
а водочки?

без водочки.
В ответ на:
мне пожалуйста огурчиков, помидорчиков, капусточки, гречечки, салатику, колбасочки,кваску,рыбки,книжочку, газеточку... и всё в этом роде...

а майонезику дедуля не спрашивал?! у вас что там не самообслуживание? магазин на колёсах или как?
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
maria pia патриот06.09.10 16:03
maria pia
NEW 06.09.10 16:03 
в ответ kasandra2003 03.08.10 18:17
и у нас борщ , а на второе запеченые куриные ножки в майонезе ,и отварной на пару картофель с овощами ( цветная капута ,брокколи ,морковь )
Умей ценить того , кто без тебя не может ...и не гонись за тем , кто счастлив без тебя ...
barka14 местный житель06.09.10 17:03
NEW 06.09.10 17:03 
в ответ maria pia 06.09.10 16:03
у нас жареныэ белыые грибы с картошечкой)))
а вчера было: лисички жареные с куринной грудкой с лучком и поммес)))
Не верь, не бойся, не просиПриди, возьми и унеси
Kelly2003 from russia with love06.09.10 17:48
Kelly2003
NEW 06.09.10 17:48 
в ответ Mortishia Adams 06.09.10 08:28, Последний раз изменено 06.09.10 18:06 (Kelly2003)
я не знаю что ты там умееш и кто ты есть, но вот 2 дня без бана - для тебя большое достижение! научилас, молодца!
пс, а че не поделилас что на ужин? наверняка крендель бобера под шотландско-голландским соусом, из сокровишниц елены молоховец или домостроя
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
  Mortishia Adams знакомое лицо06.09.10 19:40
NEW 06.09.10 19:40 
в ответ Kelly2003 06.09.10 17:48
Тебе-то что за печаль? Ты ж наконец через три года научилась рульку и квас готовить - вот и хорошо
  Mortishia Adams знакомое лицо06.09.10 20:15
NEW 06.09.10 20:15 
в ответ Пикуль 06.09.10 08:31
Кстати, в андексе рыбку готовят - как она? Или не заморачиваться и остановиться на старой доброй хаксе?
Leo_lisard финансист06.09.10 23:30
Leo_lisard
NEW 06.09.10 23:30 
в ответ Пикуль 06.09.10 08:31
В ответ на:
а водочки?

Лариосик: Я, собственно, водки не пью.
Мышлаевский: Помилуйте, я тоже не пью. Но одну рюмку!? Как же вы будете селедку без водки есть? Абсолютно не понимаю.

Früher an Später denken!
Leo_lisard финансист06.09.10 23:31
Leo_lisard
NEW 06.09.10 23:31 
в ответ Mortishia Adams 06.09.10 08:28
Переход на личности, провокации, хамство - ban
Früher an Später denken!
Пикуль патриот07.09.10 07:50
Пикуль
NEW 07.09.10 07:50 
в ответ Mortishia Adams 06.09.10 20:15
поход в андекс состоялся... было съедено две хаксы со всякими другими вкусностями... а на счет рыбы - это сущая правда... лучшая штеккальфиш ин аммерзееррегион...
майнер майнунг нах...
Исеть местный житель07.09.10 16:32
Исеть
NEW 07.09.10 16:32 
в ответ Пикуль 07.09.10 07:50
Суп из грибов и рис с мясом и овощами (моя вариация паэльи)
А насчёт рыбки - по- разному оч вкусные были форельки на Кёнигзее и в Чехии ( в Чехии вообще дичь)))))
Пикуль патриот07.09.10 16:44
Пикуль
NEW 07.09.10 16:44 
в ответ kasandra2003 06.09.10 11:44, Последний раз изменено 07.09.10 16:46 (Пикуль)
bei uns scho... bei aich net? oita mo wa so oit, das er ni ois gfuna hoat...
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот07.09.10 16:45
Пикуль
NEW 07.09.10 16:45 
в ответ Leo_lisard 06.09.10 23:30
селёдки, луку и водки... гринпис в экстазе...
майнер майнунг нах...
birlka коренной житель07.09.10 17:53
birlka
NEW 07.09.10 17:53 
в ответ Исеть 07.09.10 16:32
а у нас голубцы
на этот раз добавила в мясной фарш свежей петрушки и немного кубиков копчёной ветчины-durchwachsener Speck
ароматно получилось
у кого ещё сегодня-завтра голубцы,какие у вaс начинки и соусы?
Leo_lisard финансист07.09.10 18:05
Leo_lisard
NEW 07.09.10 18:05 
в ответ Пикуль 07.09.10 16:45
А у нас сегодня будут спагетти-фрутти ди маре под кьянти... Щас наварю вермишели, кину в них банку бычков в томате...
Früher an Später denken!
Пикуль патриот07.09.10 18:40
Пикуль
NEW 07.09.10 18:40 
в ответ Leo_lisard 07.09.10 18:05, Последний раз изменено 07.09.10 20:01 (Пикуль)
В ответ на:
Щас наварю вермишели, кину в них банку бычков в томате..

na dann mahlzeit!!! lasst es euch schmecken! und ausser chianti säuft ihr ein schmurdjak?
майнер майнунг нах...
Leo_lisard финансист07.09.10 19:15
Leo_lisard
NEW 07.09.10 19:15 
в ответ Пикуль 07.09.10 18:40
Не, кьянти настоящее...
А что есть "шмурдъяк"?
Früher an Später denken!
Пикуль патриот07.09.10 20:03
Пикуль
NEW 07.09.10 20:03 
в ответ Leo_lisard 07.09.10 19:15
http://www.jargon.ru/slova.php?id=85369&cat=176

майнер майнунг нах...
birlka коренной житель07.09.10 21:59
birlka
NEW 07.09.10 21:59 
в ответ Leo_lisard 07.09.10 18:05
В ответ на:
спагетти-фрутти ди маре под кьянти..


а я ещё на десертик топфеншмаррн приготовила под нежное вареньице
kasandra2003 коренной житель08.09.10 00:02
kasandra2003
NEW 08.09.10 00:02 
в ответ Пикуль 07.09.10 16:44
В ответ на:
bei uns scho... bei aich net?

bei uns net.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
Пикуль патриот08.09.10 09:29
Пикуль
NEW 08.09.10 09:29 
в ответ kasandra2003 08.09.10 00:02
woas? koan selbsbedinga?
майнер майнунг нах...
kasandra2003 коренной житель08.09.10 11:09
kasandra2003
NEW 08.09.10 11:09 
в ответ Пикуль 08.09.10 09:29, Последний раз изменено 08.09.10 11:09 (kasandra2003)
агась! говорите, т.е. пишите по русски молодой человек.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
koschetschka2007 старожил08.09.10 12:41
koschetschka2007
NEW 08.09.10 12:41 
в ответ Пикуль 08.09.10 09:29
а у нас сегодня Puten- Pilzragout mit Nudeln
Пикуль патриот08.09.10 15:52
Пикуль
NEW 08.09.10 15:52 
в ответ koschetschka2007 08.09.10 12:41
а мы сегодня к матушке... на вареники...
майнер майнунг нах...
koschetschka2007 старожил08.09.10 15:58
koschetschka2007
NEW 08.09.10 15:58 
в ответ Пикуль 08.09.10 15:52
а с чем вареники?
Пикуль патриот08.09.10 16:07
Пикуль
NEW 08.09.10 16:07 
в ответ koschetschka2007 08.09.10 15:58
обычно с картофаном, капустой, твогорогом... по сезону с клубникой (что я не ем) для девок...
майнер майнунг нах...
Kelly2003 from russia with love08.09.10 16:45
Kelly2003
NEW 08.09.10 16:45 
в ответ Mortishia Adams 06.09.10 19:40

Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
Kelly2003 from russia with love08.09.10 16:48
Kelly2003
NEW 08.09.10 16:48 
в ответ Пикуль 07.09.10 16:45
В ответ на:
селёдки, луку и водки... гринпис в экстазе..

при чем лук не резать, а подать как ранше в деревнях подавали, всем пером
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
Leo_lisard финансист08.09.10 18:10
Leo_lisard
NEW 08.09.10 18:10 
в ответ Kelly2003 08.09.10 16:48
А у нас сегодня гефилте фиш и яблоки с мёдом С Новым Годом! Шана това!
Früher an Später denken!
Kelly2003 from russia with love08.09.10 19:58
Kelly2003
NEW 08.09.10 19:58 
в ответ Leo_lisard 08.09.10 18:10
а яблоки с медом печеные? или просто свежие политые?интересныи гарнир,,, нивыи год шагает по планете! Шата нова то ю то!
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
koschetschka2007 старожил08.09.10 20:05
koschetschka2007
NEW 08.09.10 20:05 
в ответ Пикуль 08.09.10 16:07
никогда не ела вареников с капустой (пирожки с капустой очень люблю)
а как капусту для начинки приготовить?, может спросите у мамы...
Светлана31 коренной житель08.09.10 20:08
Светлана31
NEW 08.09.10 20:08 
в ответ koschetschka2007 08.09.10 20:05
да обычная тушенная капуста, откинуть на дуршлаг, что бы лишняя жидкость стекла и вперед- лепить вареники:)
Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
Kelly2003 from russia with love08.09.10 20:19
Kelly2003
NEW 08.09.10 20:19 
в ответ Светлана31 08.09.10 20:08
я думаю что можно и с кислои, тока ее надо помыть, если очен кислая, поляки так делают
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
Светлана31 коренной житель08.09.10 20:20
Светлана31
NEW 08.09.10 20:20 
в ответ Kelly2003 08.09.10 20:19
с кислой не ела, если только пару штук на пробу сделать, а там видно будет:)
Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
Kelly2003 from russia with love08.09.10 20:25
Kelly2003
NEW 08.09.10 20:25 
в ответ Светлана31 08.09.10 20:20, Последний раз изменено 08.09.10 20:26 (Kelly2003)
у нас в польских магах продают именно с кислои, а еше они тушат кислую капусту с луком, дабавляют сахар и подают как приправу к вареникам , или яблочное пюре - тоже интересно,,,, и называется все ето в штатах - пирОги, вот так и живу
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
Пикуль патриот08.09.10 20:30
Пикуль
NEW 08.09.10 20:30 
в ответ koschetschka2007 08.09.10 20:05, Последний раз изменено 08.09.10 20:32 (Пикуль)
кислую капусту мелко режут и тушат... по моему заказу, маманя туда еще лук пережаривает... а в вареники с творогом зеленый лук и желток... а моя бабушка делала вареники с творогом и ванильным сахаром... это мы так в казахстане гавели...
майнер майнунг нах...
Светлана31 коренной житель08.09.10 20:32
Светлана31
NEW 08.09.10 20:32 
в ответ Kelly2003 08.09.10 20:25
а поляки их так и называют, сама слышала, как они пельмени пирОгами называли:))
Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
Светлана31 коренной житель08.09.10 20:34
Светлана31
NEW 08.09.10 20:34 
в ответ Пикуль 08.09.10 20:30
мы тоже тушим капусту, а уж свежую или кислую это лирика- какая есть в наличии:)
с творогом и зеленым луком и желтком, тоже, папины любимые:) а сладкие вареники как еду вообще не воспринимаю, даже не понимаю как это есть можно
Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
Викa Дракон домашний08.09.10 23:12
Викa
NEW 08.09.10 23:12 
в ответ Пикуль 08.09.10 16:07
а с черникой?
ascorbinka полезная08.09.10 23:29
ascorbinka
NEW 08.09.10 23:29 
в ответ Светлана31 08.09.10 20:34
В ответ на:
а сладкие вареники как еду вообще не воспринимаю, даже не понимаю как это есть можно

аха, така же беда, причём все тащатся от вареников с вишней.. ну не понимаю, как можно таким вообще наесться, я после этого ещё больше хочу кушать..
поэтому мне мама отдельно с картошечкой или творогом делала.. вот эта еда для меня:-)
а мы (мама, бабуля) в творог добавляем пережареный мелкорезанный хлеб... при этом творог можно и сладкий и солёный делать..
оба варианта для меня хороши..
Que femme veut dieu le veut.
koschetschka2007 старожил09.09.10 07:20
koschetschka2007
NEW 09.09.10 07:20 
в ответ Светлана31 08.09.10 20:34
а морковку добавлять в капусту?
... а с творогом я сладкие люблю
Пикуль патриот09.09.10 08:40
Пикуль
NEW 09.09.10 08:40 
в ответ Викa 08.09.10 23:12
неа... вообще с ягодами, чёта не шмекает... я как-то в казахстане попробовал с паслёнами... фу тайфи!!!
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот09.09.10 08:45
Пикуль
NEW 09.09.10 08:45 
в ответ Светлана31 08.09.10 20:34
с творорогом и ванильным сахаром я могу уплетать... мне шмекает...
майнер майнунг нах...
Светлана31 коренной житель09.09.10 09:37
Светлана31
NEW 09.09.10 09:37 
в ответ koschetschka2007 09.09.10 07:20
а это на твой вкус, я добавляю морковь и лук, могу для окраски и томата добавить, тут как говорится все в твоих руках:)
Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
Викa Дракон домашний09.09.10 11:03
Викa
NEW 09.09.10 11:03 
в ответ koschetschka2007 09.09.10 07:20, Последний раз изменено 09.09.10 12:51 (Викa)
В ответ на:
а морковку добавлять в капусту?

нет
мелко порезынный лук обжаривается на раст масле до прозрачности, добавляем мелко порубленную капусту и припустить, пока мягкая не станет, соль, перец по вкусу
рубить помельче, иначе трудно в вареник затолкать
Светлана31 коренной житель09.09.10 12:28
Светлана31
NEW 09.09.10 12:28 
в ответ Светлана31 09.09.10 09:37
Блин! искусители:) уже налепила немного с творогом и капустой, тесто осталось, так что сейчас картошка сварится, еще и с ней немного сделаю:)
Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
koschetschka2007 старожил09.09.10 12:51
koschetschka2007
NEW 09.09.10 12:51 
в ответ Светлана31 09.09.10 12:28
спасибо девочки, на днях попробую... надо ещё запасные с картошкой сделать, а то дети у меня не всеядные
а моя бывшая соседка-украинка готовит вареники с сырой картошкой... вкусно тоже
koschetschka2007 старожил09.09.10 13:00
koschetschka2007
NEW 09.09.10 13:00 
в ответ Пикуль 09.09.10 08:40
а мы варенье из паслёна варили
а вот недавно я обнаружила недалеко от нашего дома два больших куста паслёна и рядом ещё сорняк растёт... ну точно как у нас за огородом в Казахстане было.
Никогда не думала, что в Германии такое встречу... ещё этот сорняк, не знаю русского названия... по немецки мы его ротфуз (красная нога) из-за красного корня называли
Так что, скоро пойду урожай собирать
Пикуль патриот09.09.10 15:48
Пикуль
NEW 09.09.10 15:48 
в ответ koschetschka2007 09.09.10 13:00
не, паслён это не для меня...
сёдня кюрбиссуппе... ну и еще ченить... надо в холодильнике пошуршать...
майнер майнунг нах...
ascorbinka полезная09.09.10 17:30
ascorbinka
NEW 09.09.10 17:30 
в ответ Пикуль 09.09.10 15:48
а у нас сегодня после летней передышки борщ "а ля самус"
и поджарен хлебцы с чесночком.."топинка" по-чешски...
Que femme veut dieu le veut.
Kelly2003 from russia with love11.09.10 02:10
Kelly2003
NEW 11.09.10 02:10 
в ответ koschetschka2007 09.09.10 13:00
В ответ на:
а мы варенье из паслёна варили

из черного? у нас на волге ,в самаре, ети ягоды называлис бзника, никто их не ел, однако при хороших добавках может и варен;е сварганить мона
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
sweatt старожил11.09.10 18:10
sweatt
NEW 11.09.10 18:10 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
а у нас седня был поход в китайский ресторан на буфет
У всех жизнь, как зебра, а у меня она - радуга!
Sissi коренной житель12.09.10 09:54
Sissi
NEW 12.09.10 09:54 
в ответ sweatt 11.09.10 18:10
А у нас сегодня тушёная картошка с мясом,ешё хочу гуляш сделать,и уже поставила тесто на оладьи.Сегодня дочь с другом у нас в гостях,надо же их маненько подкормить,а то они там оголодали уже на пиццах-то..
Как на самом деле любишь Россию, начинаешь осознавать, когда находишься вдалеке от неё. ( C )
inno4ka25 коренной житель14.09.10 11:37
inno4ka25
NEW 14.09.10 11:37 
в ответ Sissi 12.09.10 09:54
сегодня "мясные розочки"...
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=400-recept-Miasnye-rozochki
Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
vertaletik знакомое лицо14.09.10 14:58
vertaletik
NEW 14.09.10 14:58 
в ответ inno4ka25 14.09.10 11:37
холодец и винегрет
sweatt старожил14.09.10 15:00
sweatt
NEW 14.09.10 15:00 
в ответ inno4ka25 14.09.10 11:37
Какая красота, наверно вкуснятина
А у нас сегодня тоже, что и вчера: рыбные палочки с салатиком
У всех жизнь, как зебра, а у меня она - радуга!
.вопрос старожил14.09.10 18:05
.вопрос
NEW 14.09.10 18:05 
в ответ inno4ka25 14.09.10 11:37
Ваши "мясные розочки" очень напомнили наши "Сандали"http://forum.say7.info/topic7215.html - тоже их люблю
а приготовил я сегодня плов, корейскую морковь и
"Bobby-Bohnen in Bacon" -они на фото, а рецепт прост: Bohnen моем - срезаем края - отвариваем около 3-5 мин.(важно не переварить!) - заворачиваем в Bacon - поджариваем. Вуаля!
Прикреплённые файлы
.
birlka коренной житель14.09.10 18:16
birlka
NEW 14.09.10 18:16 
в ответ .вопрос 14.09.10 18:05
В ответ на:
Bobby-Bohnen in Bacon

клАсс!
у меня как раз для них всё есть
непременно сделаю!
мерси за рецептик и наглядность
.вопрос старожил14.09.10 18:24
.вопрос
NEW 14.09.10 18:24 
в ответ birlka 14.09.10 18:16
пожалуйста
солить, когда их варите, не обязательно. а вот добавить каких-нибудь специй или зелень или остроты по-вкусу, можно когда заворачиваете.
приятного аппетита!
.
Пикуль патриот14.09.10 19:56
Пикуль
NEW 14.09.10 19:56 
в ответ sweatt 11.09.10 18:10
а мы сёдня пармашинкен с дынькой и шпагеттини бологнеза с парамезаной... ну и винца... красного...
майнер майнунг нах...
Kelly2003 from russia with love15.09.10 00:23
Kelly2003
NEW 15.09.10 00:23 
в ответ Пикуль 14.09.10 19:56
надеюс что ты во фраке и с розои в петлице
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
Leo_lisard финансист15.09.10 08:12
Leo_lisard
NEW 15.09.10 08:12 
в ответ Пикуль 14.09.10 19:56
В ответ на:
ну и винца... красного...

Кьянти?
Früher an Später denken!
Пикуль патриот15.09.10 08:37
Пикуль
NEW 15.09.10 08:37 
в ответ Leo_lisard 15.09.10 08:12
нет... какая то роха... тож шмекала...
майнер майнунг нах...
inno4ka25 коренной житель15.09.10 09:08
inno4ka25
NEW 15.09.10 09:08 
в ответ Пикуль 15.09.10 08:37
сегодня куриные ляшечки с картохой в духовке...
Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
Leo_lisard финансист15.09.10 09:09
Leo_lisard
NEW 15.09.10 09:09 
в ответ Пикуль 15.09.10 08:37
Ааа... испанское... Чемпионы мира хреновы... ненавижу...
Früher an Später denken!
Пикуль патриот15.09.10 09:26
Пикуль
NEW 15.09.10 09:26 
в ответ Leo_lisard 15.09.10 09:09
а я навижу... ну и что чемпионы мира? в италии вино продают "дуче"... с портретом... а в хофбройхаусе адик речь держал... так что теперь, ходить в хофбройхаус и коцать там во все углы?
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот15.09.10 09:27
Пикуль
NEW 15.09.10 09:27 
в ответ inno4ka25 15.09.10 09:08
а мы еще даже не завтракали...
майнер майнунг нах...
medSiSter завсегдатай15.09.10 13:53
medSiSter
NEW 15.09.10 13:53 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
а у нас сегодня chinesische Reispfanne .... lecker
birlka коренной житель15.09.10 14:02
birlka
NEW 15.09.10 14:02 
в ответ medSiSter 15.09.10 13:53
В ответ на:
chinesische Reispfanne

а как готовите?я тоже планирую что-нибудь восточное в ближайшем...
а сегодня я соскучилась по рыбке.перенесла свой рыбный четверг на сегодня
будут конвертики.а в них рыбка на кубиках картошки с цукини.а на рыбке Bruschetta Crostini Oliven-ням-ням
medSiSter завсегдатай15.09.10 14:19
medSiSter
NEW 15.09.10 14:19 
в ответ birlka 15.09.10 14:02
очень быстро, очень просто и главное вкусно для нас!
готовлю по рецепту
2 EL Margarine + 300g Hackfleisch anbraten
1/2 Stange Poree(полукольцами), 3 Möhren(кольцами), 2 Zwiebeln vorbereiten
200g Reis waschen
это всё zum Hackfleisch geben und mit andünsten
1/2 Kopf Chinakohl, 400ml Wasser, 2TL Brühe, zugeben und ca. 15-20 Min garen.
1/2 Dose Sojabohnenkeime zugeben, erhitzen,
mit Curry, Salz, Pfeffer, Sojasoße abschmecken.
Приятного аппетита!!!
birlka коренной житель15.09.10 14:24
birlka
NEW 15.09.10 14:24 
в ответ medSiSter 15.09.10 14:19
спасибо за рецептик
а рис какой для этого блюда?
medSiSter завсегдатай15.09.10 14:34
medSiSter
NEW 15.09.10 14:34 
в ответ birlka 15.09.10 14:24
да вообще-то любой наверное
я сейчас брала Basmati Reis
lippezkaja патриот15.09.10 17:07
lippezkaja
NEW 15.09.10 17:07 
в ответ medSiSter 15.09.10 14:34
нп
баклажаны (уже съедены)
alexander52 знакомое лицо15.09.10 17:26
NEW 15.09.10 17:26 
в ответ lippezkaja 15.09.10 17:07
Правильные у вас были баклажаны, на гриле или на сковороде удалось так?
Kelly2003 from russia with love15.09.10 17:34
Kelly2003
NEW 15.09.10 17:34 
в ответ lippezkaja 15.09.10 17:07
а в тарелке что ето за кизил? его так есть мона?
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
vertaletik знакомое лицо15.09.10 17:48
vertaletik
NEW 15.09.10 17:48 
в ответ Kelly2003 15.09.10 17:34
В ответ на:
а в тарелке что ето за кизил?

ты об оливках?
lippezkaja патриот15.09.10 17:51
lippezkaja
NEW 15.09.10 17:51 
в ответ alexander52 15.09.10 17:26
спасибо
жарила на сковороде (не тефлоновой) и на оливковом масле
lippezkaja патриот15.09.10 17:53
lippezkaja
NEW 15.09.10 17:53 
в ответ Kelly2003 15.09.10 17:34
крупный, однако, "кизил" получается
олифки конешно
Пикуль патриот15.09.10 20:45
Пикуль
NEW 15.09.10 20:45 
в ответ medSiSter 15.09.10 13:53, Последний раз изменено 15.09.10 20:45 (Пикуль)
а мы сегодня карпачио...

Прикреплённые файлы
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот15.09.10 20:49
Пикуль
NEW 15.09.10 20:49 
в ответ Пикуль 15.09.10 20:45, Последний раз изменено 15.09.10 20:50 (Пикуль)
и брокколи крата...

Прикреплённые файлы
майнер майнунг нах...
A-F старожил15.09.10 21:02
NEW 15.09.10 21:02 
в ответ Пикуль 15.09.10 20:49
А у нас сегодня эчпочмак
yarik9 а я девушка с веером15.09.10 21:18
yarik9
NEW 15.09.10 21:18 
в ответ Пикуль 15.09.10 20:49
дас канн дох нихт вар зайн
красиво, несмотря ни на что
alexander52 знакомое лицо15.09.10 21:36
NEW 15.09.10 21:36 
в ответ Пикуль 15.09.10 20:49
после тяжелой, продолжительной работы моск понял, что брокколи "крата"-это Gratin..
Пикуль патриот15.09.10 21:48
Пикуль
NEW 15.09.10 21:48 
в ответ alexander52 15.09.10 21:36
у вас моск работает правильно, но медленно... я ж не по-хранцузки написал...
майнер майнунг нах...
Leo_lisard финансист15.09.10 21:58
Leo_lisard
NEW 15.09.10 21:58 
в ответ Пикуль 15.09.10 21:48
Брокколи гратэн - это далеко не брокколи крата...
Früher an Später denken!
alexander52 знакомое лицо15.09.10 22:00
NEW 15.09.10 22:00 
в ответ Пикуль 15.09.10 21:48
он у меня после двойной храпы всегда медленно работает
Пикуль патриот15.09.10 22:04
Пикуль
NEW 15.09.10 22:04 
в ответ Leo_lisard 15.09.10 21:58
вот докопались... да это Broccoli Gratin... так пойдёт? так когда Das perfekte Dinner смотреть?
майнер майнунг нах...
ascorbinka полезная15.09.10 22:05
ascorbinka
NEW 15.09.10 22:05 
в ответ Leo_lisard 15.09.10 21:58
я тож чёт в ступор вошла, когда прочитала:-)
думаю, на вид как запеканка, а называется крата:-)
Que femme veut dieu le veut.
Пикуль патриот15.09.10 22:06
Пикуль
NEW 15.09.10 22:06 
в ответ alexander52 15.09.10 22:00
двойная храпа - это такое дело... замедляет работу моска... надо тройную... тогда баттарейки подзаряжаются...
майнер майнунг нах...
ascorbinka полезная15.09.10 22:06
ascorbinka
NEW 15.09.10 22:06 
в ответ Пикуль 15.09.10 22:04
он же писал, что может зимой, если чё....
Que femme veut dieu le veut.
Пикуль патриот15.09.10 22:08
Пикуль
NEW 15.09.10 22:08 
в ответ ascorbinka 15.09.10 22:05
ой... ну началось... и моск отказал, и в ступор вошли... еще какие беды случились?
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот15.09.10 22:09
Пикуль
NEW 15.09.10 22:09 
в ответ ascorbinka 15.09.10 22:06
а я чёта не видел, где было написано... пропустил наверно... а термина еще нет?
майнер майнунг нах...
ascorbinka полезная15.09.10 22:16
ascorbinka
NEW 15.09.10 22:16 
в ответ Пикуль 15.09.10 22:08
да лан...просто я при этом подумала : как же я отстала со своими котлетами/тефтелями/борщами
люди дааавно уже это не едят, а питаются кратанами, а я даже и слыхивала того:-)
да лан, прикалываюсь:-)
можно вопрос? а ты того...работаешь?
Que femme veut dieu le veut.
ascorbinka полезная15.09.10 22:17
ascorbinka
NEW 15.09.10 22:17 
в ответ Пикуль 15.09.10 22:09
а он сразу же тогда и ответил, что если его выберут, то где-т по зиме будет передача с его участием..
по-моему так...
Que femme veut dieu le veut.
Пикуль патриот15.09.10 22:18
Пикуль
NEW 15.09.10 22:18 
в ответ ascorbinka 15.09.10 22:16
В ответ на:
а ты того...работаешь?

ебстественно...
майнер майнунг нах...
ascorbinka полезная15.09.10 22:30
ascorbinka
NEW 15.09.10 22:30 
в ответ Пикуль 15.09.10 22:18
а я не могу позволить себе баловать семью каждый день с картинками..особенно сейчас.. конец года - вообще завал будет..
меня бо фрост часто выручает..
да и стараюсь приготовить что-то по-быстрому, потому как иногда прихожу уже после 6 часов вечера...
Que femme veut dieu le veut.
vertaletik знакомое лицо15.09.10 22:39
vertaletik
NEW 15.09.10 22:39 
в ответ ascorbinka 15.09.10 22:30
н.п. у нас сегодня тоже из серии "быстро и вкусно"))
паста с креветками, пармезаном и вкусным соусом
Пикуль патриот15.09.10 22:40
Пикуль
NEW 15.09.10 22:40 
в ответ ascorbinka 15.09.10 22:30
да бог ты мой... и у нас не каждый день гулянья... правда обходимся без бо фроста... даже если мелочь, то стараемся сами приготовить... тут возможностей то, мульон...
майнер майнунг нах...
Leo_lisard финансист15.09.10 22:49
Leo_lisard
NEW 15.09.10 22:49 
в ответ Пикуль 15.09.10 22:04
В ответ на:
когда Das perfekte Dinner смотреть?

Ждём-с...
Früher an Später denken!
Leo_lisard финансист15.09.10 22:51
Leo_lisard
NEW 15.09.10 22:51 
в ответ alexander52 15.09.10 21:36
В ответ на:
моск

Московская Организация Союза Композиторов?
Früher an Später denken!
alexander52 знакомое лицо15.09.10 23:23
NEW 15.09.10 23:23 
в ответ Leo_lisard 15.09.10 22:51
В ответ на:
Московская Организация Союза Композиторов?

"Моск, Мосг, Мосх а также иногда мозг — орган в голове человека, вмещающий, по представлениям материалистов, человеческую душу (по совместительству с пяткой и другими органами). Считается, что именно благодаря нему люди способны думать, что они думают. В литературе встречаются утверждения, что некоторые рефлексирующие интеллигенты способны даже думать, что они думают, что они думают, однако эти заявления нуждаются в независимой экспериментальной верификации..."
kasandra2003 коренной житель16.09.10 19:25
kasandra2003
NEW 16.09.10 19:25 
в ответ Пикуль 15.09.10 22:40
а у нас сегодня шупфнудельн, и страсбургский пирог (должен был быть со сливами) я его с яблоками сделала.
Угощаю!


❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
Пикуль патриот16.09.10 22:33
Пикуль
NEW 16.09.10 22:33 
в ответ kasandra2003 16.09.10 19:25, Последний раз изменено 16.09.10 22:35 (Пикуль)
мерси! а у нас тут сегодня у одного фамилиенмитглида гебуртстаг был... так мы тута в малом семейном кругу... голубцофф навернули... кроме всего прочего...

Прикреплённые файлы
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот16.09.10 22:36
Пикуль
NEW 16.09.10 22:36 
в ответ Пикуль 16.09.10 22:33, Последний раз изменено 16.09.10 22:36 (Пикуль)
.. ну и фунчозу... по заказу дочери сделали...

Прикреплённые файлы
майнер майнунг нах...
kasandra2003 коренной житель16.09.10 22:47
kasandra2003
NEW 16.09.10 22:47 
в ответ Пикуль 16.09.10 22:36
ммм вкусно у вас однако.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
ИннаПланетянка коренной житель16.09.10 23:29
ИннаПланетянка
NEW 16.09.10 23:29 
в ответ Пикуль 16.09.10 22:36
Вкуснота!!! Аппетитные тарелочки!!!
yarik9 а я девушка с веером16.09.10 23:42
yarik9
NEW 16.09.10 23:42 
в ответ kasandra2003 16.09.10 22:47
ну! как фотки то пошли. загляденъе
а чъя была идея..скака нервов стоило
Пикуль патриот16.09.10 23:44
Пикуль
NEW 16.09.10 23:44 
в ответ yarik9 16.09.10 23:42
пора перестать...
майнер майнунг нах...
yarik9 а я девушка с веером17.09.10 00:20
yarik9
NEW 17.09.10 00:20 
в ответ Пикуль 16.09.10 23:44
да я фото хвалю, вообще то, а вы все о своем
красивые фото, говорю! без балды
Пикуль патриот17.09.10 09:05
Пикуль
NEW 17.09.10 09:05 
в ответ yarik9 17.09.10 00:20
да я про фото говорю... пора прекращать делать фотографии...
майнер майнунг нах...
vertaletik знакомое лицо17.09.10 13:14
vertaletik
NEW 17.09.10 13:14 
в ответ Пикуль 17.09.10 09:05
В ответ на:
пора прекращать делать фотографии...

не прекращайте плз :)
а у нас сегодня овощное рагу с курочкой и возможно с фетой
yarik9 а я девушка с веером17.09.10 13:20
yarik9
NEW 17.09.10 13:20 
в ответ Пикуль 17.09.10 09:05
В ответ на:
да я про фото говорю... пора прекращать делать фотографии...

у вас 7 пятниц на неделе
то хочу, то не хочу какой то вы...непостоянный и zu sensibel
birlka коренной житель17.09.10 14:24
birlka
NEW 17.09.10 14:24 
в ответ kasandra2003 16.09.10 19:25
ой,Марина,красота какая твой пирожок
и мне кусочек битте
я как на фотку посмотрю,так сразу точно знаю,хочу или нет такое
вот это хочу!!!
а рецептиком поделишься?
birlka коренной житель17.09.10 14:27
birlka
NEW 17.09.10 14:27 
в ответ Пикуль 16.09.10 22:36
красиво!
а эта фунчоза острая?
и палочки мне такие приглянулись...
Светлана31 коренной житель17.09.10 14:28
Светлана31
NEW 17.09.10 14:28 
в ответ birlka 17.09.10 14:24
поддреживаю:
рецепт! рецепт! рецепт! (стуча ложкой по столу:)))
Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
birlka коренной житель17.09.10 14:44
birlka
NEW 17.09.10 14:44 
в ответ Светлана31 17.09.10 14:28, Последний раз изменено 17.09.10 14:46 (birlka)
и я уже стучу
чёт мой желудок есть уже просит,а кушать в доме сегодня нечего
что бы такое быстренькое и вкусненькое смастерить...
kasandra2003 коренной житель17.09.10 14:48
kasandra2003
NEW 17.09.10 14:48 
в ответ yarik9 16.09.10 23:42
В ответ на:
а чъя была идея..

а кстати чья?? Пикуля? или твоя?
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
kasandra2003 коренной житель17.09.10 14:51
kasandra2003
NEW 17.09.10 14:51 
в ответ birlka 17.09.10 14:44
Лена, и сюда заходи!
http://groups.germany.ru/101260/f/17036274.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
А рецепт тут. Он Викин.
http://groups.germany.ru/arch/showmessage.pl?Number=5954723&Board=163190
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
  korolevischna завсегдатай17.09.10 15:24
korolevischna
NEW 17.09.10 15:24 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
вареники с капустой и картошкой
+сметана и соевый соус ,в разных соусниках
Пикуль патриот17.09.10 16:06
Пикуль
NEW 17.09.10 16:06 
в ответ vertaletik 17.09.10 13:14
а мы вчерашние голубцы доедать будем...
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот17.09.10 16:10
Пикуль
NEW 17.09.10 16:10 
в ответ yarik9 17.09.10 13:20
ну уж... какой есть... вам, татарам, не угодишь...
фото стал делать только потому, что бы вычурным не выглядеть... ну в смысле, только ради вас... а то вы то сумливались в том, что я писал... надеюсь теперь, сомнений не будет... даже если без фотокарточки...
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот17.09.10 16:11
Пикуль
NEW 17.09.10 16:11 
в ответ birlka 17.09.10 14:27
В ответ на:
а эта фунчоза острая?

неа... ребенок осторое не ест...
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот17.09.10 17:07
Пикуль
NEW 17.09.10 17:07 
в ответ korolevischna 17.09.10 15:24
В ответ на:
+сметана и соевый соус

кстати, очень хороший мишунг... можно еще чеснок туда давануть...
майнер майнунг нах...
kat_kas коренной житель17.09.10 17:18
kat_kas
NEW 17.09.10 17:18 
в ответ Пикуль 17.09.10 17:07
н.п.
а я опять по пирогам. Сёдня должен случиться со шпинатом.. посмотрим, съедобен ли
birlka коренной житель17.09.10 20:57
birlka
NEW 17.09.10 20:57 
в ответ kasandra2003 17.09.10 14:51
Марина,спасибо!зайду,конечно!
у Вики я тоже вкусную ням-нямку себе присмотрела...
теперь будет две!
birlka коренной житель17.09.10 20:59
birlka
NEW 17.09.10 20:59 
в ответ Пикуль 17.09.10 16:11
В ответ на:
неа... ребенок осторое не ест..

значит и мне бы понравилось
вообще никогда фунчёзу не готовила и не ела
надо попробовать
birlka коренной житель17.09.10 21:01
birlka
NEW 17.09.10 21:01 
в ответ kat_kas 17.09.10 17:18
случилось?ну покажите битте свой пирожок!
kat_kas коренной житель17.09.10 22:25
kat_kas
NEW 17.09.10 22:25 
в ответ birlka 17.09.10 21:01
получилось! красивый и вкусный. но фотки отвратительные
  korolevischna завсегдатай17.09.10 23:48
korolevischna
NEW 17.09.10 23:48 
в ответ Пикуль 17.09.10 17:07
В ответ на:
можно еще чеснок туда давануть...

даванула

witalijaj завсегдатай18.09.10 12:51
witalijaj
NEW 18.09.10 12:51 
в ответ Пикуль 17.09.10 16:06
А мы мидии , готовили , сейчас они как раз везде по нормальной цене. Вкусно и полезно , отпуск напоминают на море.
lippezkaja патриот18.09.10 14:54
lippezkaja
NEW 18.09.10 14:54 
в ответ witalijaj 18.09.10 12:51
нп
завтрак пару назад дневной давности засчитывается?
тогда вот
lippezkaja патриот18.09.10 14:55
lippezkaja
NEW 18.09.10 14:55 
в ответ korolevischna 17.09.10 23:48
мнямммммм
  korolevischna завсегдатай18.09.10 17:34
korolevischna
NEW 18.09.10 17:34 
в ответ lippezkaja 18.09.10 14:55
спасибо
у вас тоже аппетитная картинкалееето вспомнилось
Leo_lisard финансист18.09.10 17:42
Leo_lisard
NEW 18.09.10 17:42 
в ответ Пикуль 17.09.10 17:07
Сегодня - макароны по-флотски.
Früher an Später denken!
kasandra2003 коренной житель18.09.10 18:31
kasandra2003
NEW 18.09.10 18:31 
в ответ Пикуль 17.09.10 17:07
а у нас сегодня запечённая курочка в "рукаве" + картофельное пюре. Даже фото сделать не успела...
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
Пикуль патриот18.09.10 19:50
Пикуль
NEW 18.09.10 19:50 
в ответ Leo_lisard 18.09.10 17:42, Последний раз изменено 18.09.10 20:11 (Пикуль)
а мы только что с аммерзее прехали... немцы кореные приглашали в гости... посетили андекс... кэгэбычно...

пс... у кого нездоровая фантазия, сразу скажу, что капусту на хер не наматывали...
ппс... хаксы, в обербайерн не варят, а сразу на шпису и гриллят...
Прикреплённые файлы
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот18.09.10 19:57
Пикуль
NEW 18.09.10 19:57 
в ответ lippezkaja 18.09.10 14:54
чёта магер совсем... это чё урлауб или каталажка для уебергевихтигер?
майнер майнунг нах...
lippezkaja патриот18.09.10 21:24
lippezkaja
NEW 18.09.10 21:24 
в ответ Пикуль 18.09.10 19:57
щастье измеряется тока пирожками с картошкой на завтрак?
дома, нормалавайзе, вообче не завтракаю... кофе, и вперед, на подвиги
Пикуль патриот18.09.10 21:27
Пикуль
NEW 18.09.10 21:27 
в ответ lippezkaja 18.09.10 21:24
... а если честно, то страшная фотография... перед казнью больше пожрать давали... в средневековье...
майнер майнунг нах...
birlka коренной житель18.09.10 21:28
birlka
NEW 18.09.10 21:28 
в ответ lippezkaja 18.09.10 14:54
сок,кефир и кофе с яблоком?и даже никакого сухарика..?
красиво...но я бы так не смогла
birlka коренной житель18.09.10 21:32
birlka
NEW 18.09.10 21:32 
в ответ kat_kas 17.09.10 22:25
жалко,что фотки не удались
значит,я на шпинат так и не настроюсь ни в каком виде
birlka коренной житель18.09.10 21:37
birlka
NEW 18.09.10 21:37 
в ответ kasandra2003 18.09.10 18:31
В ответ на:
запечённая курочка в "рукаве" + картофельное пюре. Даже фото сделать не успела.

Марина...ну хоть бы ты меня опять чем-нибудь таким эдаким раздразнила!ты умеешь...
вот,значит опять я без курочки осталась...
я так просто взять курицу за рукав я не могуфоту давай,а потом дразнись
lippezkaja патриот18.09.10 21:45
lippezkaja
NEW 18.09.10 21:45 
в ответ birlka 18.09.10 21:28
В ответ на:
даже никакого сухарика..?

сухарики-печенья наказаны игнором,
они плохо себя ведут
Пикуль патриот18.09.10 21:47
Пикуль
NEW 18.09.10 21:47 
в ответ lippezkaja 18.09.10 21:45
а когда белки-углеводы?
майнер майнунг нах...
Leo_lisard финансист18.09.10 21:49
Leo_lisard
NEW 18.09.10 21:49 
в ответ Пикуль 18.09.10 21:47
В ответ на:
а когда белки-углеводы?

Нам белки, жиры и углеводы
Не заменят никогда свобо-о-о-ды...

Früher an Später denken!
lippezkaja патриот18.09.10 21:52
lippezkaja
NEW 18.09.10 21:52 
в ответ Пикуль 18.09.10 21:27
В ответ на:
перед казнью больше пожрать давали... в средневековье...

тогда бедарф на калории другой был, люди на форумах не сидели (не лежали),
а бегали, резкие движения делали (раз до штрафа дело дошло),
и запросто могли себе на завтрак перед казнью позволить, даже окрошку на майонаэзе
Пикуль патриот18.09.10 21:54
Пикуль
NEW 18.09.10 21:54 
в ответ lippezkaja 18.09.10 21:52
В ответ на:
и запросто могли себе на завтрак перед казнью позволить, даже окрошку на майонаэзе

окрошка на майонезе - это и есть казнь!
майнер майнунг нах...
birlka коренной житель18.09.10 21:54
birlka
NEW 18.09.10 21:54 
в ответ lippezkaja 18.09.10 21:45
В ответ на:
они плохо себя ведут


ну хотя бы горбушечку чиабатты с тонюсеньким ломтиком сыра...
lippezkaja патриот18.09.10 21:54
lippezkaja
NEW 18.09.10 21:54 
в ответ Пикуль 18.09.10 21:47
В ответ на:
а когда белки-углеводы?

главное, чтобы мука пшеничная не закралась промеж белков!
lippezkaja патриот18.09.10 21:56
lippezkaja
NEW 18.09.10 21:56 
в ответ birlka 18.09.10 21:54
сыр амнистирован, особенно козий и овечий
Пикуль патриот18.09.10 21:57
Пикуль
NEW 18.09.10 21:57 
в ответ lippezkaja 18.09.10 21:54
ёманый бабай! у вас, видимо, канакретный диетический приказ... ни капли в рот - ни сантиметра в ...
майнер майнунг нах...
birlka коренной житель18.09.10 21:57
birlka
NEW 18.09.10 21:57 
в ответ lippezkaja 18.09.10 21:52
В ответ на:
люди на форумах не сидели (не лежали),
а бегали, резкие движения делали


lippezkaja патриот18.09.10 21:57
lippezkaja
NEW 18.09.10 21:57 
в ответ Пикуль 18.09.10 21:54
В ответ на:
окрошка на майонезе - это и есть казнь!

эстетическая казнь! (приговор выносит печень)
Пикуль патриот18.09.10 21:58
Пикуль
NEW 18.09.10 21:58 
в ответ lippezkaja 18.09.10 21:56
а как на счет побегать... или ёгу какунибудь что б пропатеть?
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот18.09.10 21:59
Пикуль
NEW 18.09.10 21:59 
в ответ lippezkaja 18.09.10 21:57
чёта кошмарики какиета... тут еще и по печени... серьёзно видно дела...
майнер майнунг нах...
lippezkaja патриот18.09.10 22:04
lippezkaja
NEW 18.09.10 22:04 
в ответ Пикуль 18.09.10 21:57
В ответ на:
ни капли в рот

отчего ж...люблю пропустить стакашек-другой красного, сухенького...
касательно приказов диетических, не-а... всё сугубо на добровольных началах,
приятно так пройти мимо длинных рядов с тортами и показать им смачную дулю
в кармане, разумеется... но они понимают, что проиграли
birlka коренной житель18.09.10 22:04
birlka
NEW 18.09.10 22:04 
в ответ lippezkaja 18.09.10 21:56
правильно с сыром!
сыр поставщик кальция и... настроенияя утром без него буду целый день моргенмуффель
lippezkaja патриот18.09.10 22:09
lippezkaja
NEW 18.09.10 22:09 
в ответ Пикуль 18.09.10 21:58
В ответ на:
а как на счет побегать... или ёгу какунибудь что б пропатеть?

может банальность напишу:
это как автомобиль заправить дорогим бензином и нарезать на нем круги с целью спалить горючее...
лучше уж погулять по парку... без досадного чувства,
что утроба победила, получила смачную взятку и на время (короткое!) вроде успокоилась...
не выйдет такой фокус!
lippezkaja патриот18.09.10 22:10
lippezkaja
NEW 18.09.10 22:10 
в ответ Пикуль 18.09.10 21:59
В ответ на:
тут еще и по печени... серьёзно видно дела...

печени достаточно сладостей в виде фруктозы, не хай лакомится
Пикуль патриот18.09.10 22:11
Пикуль
NEW 18.09.10 22:11 
в ответ lippezkaja 18.09.10 22:04
В ответ на:
отчего ж...люблю пропустить стакашек-другой красного, сухенького...

ну слава богу!
В ответ на:
приятно так пройти мимо длинных рядов с тортами и показать им смачную дулю

тортам и я дулю показываю... даже не в кармане...
майнер майнунг нах...
lippezkaja патриот18.09.10 22:13
lippezkaja
NEW 18.09.10 22:13 
в ответ birlka 18.09.10 22:04
В ответ на:
я утром без него буду целый день моргенмуффель

гы
к сожалению, наше настроение полностью зависит от вкусовых наслаждений,
а может и к счастью... чего-чего, а уж пищевых наркотиков выбор широчайший
lippezkaja патриот18.09.10 22:16
lippezkaja
NEW 18.09.10 22:16 
в ответ Пикуль 18.09.10 22:11
В ответ на:
тортам и я дулю показываю... даже не в кармане...

не понять вам женщин!
у многих только от вида пирожных бугрится волнами целлюлит!
(правда же, девочки?)
Пикуль патриот18.09.10 22:19
Пикуль
NEW 18.09.10 22:19 
в ответ lippezkaja 18.09.10 22:16
В ответ на:
не понять вам женщин!
у многих только от вида пирожных бугрится волнами целлюлит!

у многих, но не у моих...
майнер майнунг нах...
lippezkaja патриот18.09.10 22:27
lippezkaja
NEW 18.09.10 22:27 
в ответ Пикуль 18.09.10 22:19
В ответ на:
у многих, но не у моих...

это дело очень легко поправимо!
Пикуль патриот18.09.10 22:30
Пикуль
NEW 18.09.10 22:30 
в ответ lippezkaja 18.09.10 22:27
в моём случае, не очень...
майнер майнунг нах...
birlka коренной житель18.09.10 22:35
birlka
NEW 18.09.10 22:35 
в ответ lippezkaja 18.09.10 22:13
В ответ на:
наше настроение полностью зависит от вкусовых наслаждений,

ну не совсем уж так полностью!
конечно,пища это ,возможно, больше строительный материал для тела,но есть в ней что-то и для души...
нет,я постоянно дулю тортику показывать не буду
я поддамся лучше искушению
lippezkaja патриот18.09.10 22:40
lippezkaja
NEW 18.09.10 22:40 
в ответ Пикуль 18.09.10 22:30
у тетенек всё так серьезно с недостатком женских гормонов?!
ща забанят... далеко отошли от темы..
но можно выставить фото девушек,
(ведь тема "У на сегодня" подразумевает ВСЯКОЕ...)
на которых распространена 100% гарантия, што они ни в какой мере не склонны к полноте,
даже под расстрелом и после регулярного поедания шоколадных тортов на их теле не напухнет ни одна жировая клетка!
Пикуль патриот18.09.10 22:45
Пикуль
NEW 18.09.10 22:45 
в ответ lippezkaja 18.09.10 22:40
В ответ на:
(ведь тема "У на сегодня" подразумевает ВСЯКОЕ...

на кухано-кулинарийском форуме, подразумевания только о жратве...
майнер майнунг нах...
lippezkaja патриот18.09.10 22:47
lippezkaja
NEW 18.09.10 22:47 
в ответ birlka 18.09.10 22:35
В ответ на:
больше строительный материал для тела

для растущего тела да, а после 25 лет, когда тело уже достаточно выросло,
остается только питать это выросшее тело и прикармливать ложное тело, которое растет уже в ширь.
драмы никакой нет, просто надо замечать, что пошло на пользу,
а что принесло минуты кайфа во рту и годы мук на заднице.
lippezkaja патриот18.09.10 22:50
lippezkaja
NEW 18.09.10 22:50 
в ответ Пикуль 18.09.10 22:45
В ответ на:
на кухано-кулинарийском форуме, подразумевания только о жратве...

подвид кайфа, ублажения себя любимого, плотское наслаждение...
Kelly2003 from russia with love18.09.10 23:09
Kelly2003
NEW 18.09.10 23:09 
в ответ Пикуль 18.09.10 22:19
В ответ на:
у многих, но не у моих...

да какиие твои годы? еше такое увидиш, что и не снилося, так что переходи на духовное, интерес к плоти в зрелом возрасте будет заканчиватся грубыми разочарованиями реальности
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
kat_kas коренной житель19.09.10 14:38
kat_kas
NEW 19.09.10 14:38 
в ответ birlka 18.09.10 21:32
В ответ на:
жалко,что фотки не удались
значит,я на шпинат так и не настроюсь ни в каком виде
боюсь, что из-за моих фоток ты можешь разлюбить любую еду на какое-то время)))
Но фото из книжки я могу поставить, если хочешь. Там вменяемо выглядит.
Пикуль патриот20.09.10 18:23
Пикуль
NEW 20.09.10 18:23 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55, Последний раз изменено 20.09.10 18:24 (Пикуль)
был на октобервесте... быка жарят... вернее это всё что от быка осталось...
Прикреплённые файлы
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот20.09.10 18:26
Пикуль
NEW 20.09.10 18:26 
в ответ Пикуль 20.09.10 18:23
интересная табличка...
Прикреплённые файлы
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот20.09.10 18:30
Пикуль
NEW 20.09.10 18:30 
в ответ Пикуль 20.09.10 18:26
поле с пивными трупами...
Прикреплённые файлы
майнер майнунг нах...
Буся2 коренной житель20.09.10 19:11
Буся2
NEW 20.09.10 19:11 
в ответ Пикуль 20.09.10 18:23
В ответ на:
был на октобервесте.
Обзавидовалась.. Мечта есть - 1 раз попасть..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
  Ledykracher патриот20.09.10 20:09
NEW 20.09.10 20:09 
в ответ Буся2 20.09.10 19:11
В ответ на:
Мечта есть - 1 раз попасть..
я о таком безобразии и не мечтаю
Пикуль патриот20.09.10 20:43
Пикуль
NEW 20.09.10 20:43 
в ответ Буся2 20.09.10 19:11
так в чем же дело?
майнер майнунг нах...
Буся2 коренной житель20.09.10 20:45
Буся2
NEW 20.09.10 20:45 
в ответ Ledykracher 20.09.10 20:09
В ответ на:
я о таком безобразии и не мечтаю
Муж тоже так сказал... А мне хоцца...
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
Буся2 коренной житель20.09.10 20:46
Буся2
NEW 20.09.10 20:46 
в ответ Пикуль 20.09.10 20:43
В ответ на:
так в чем же дело?
есть причины, по которым пока не получается..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
Пикуль патриот20.09.10 20:49
Пикуль
NEW 20.09.10 20:49 
в ответ Буся2 20.09.10 20:46, Последний раз изменено 20.09.10 20:49 (Пикуль)
... когда нибудь наверно получится...

Прикреплённые файлы
майнер майнунг нах...
  Ledykracher патриот20.09.10 20:50
NEW 20.09.10 20:50 
в ответ Буся2 20.09.10 20:45
у меня муж первый и последний раз был на этом сборище в 1971 году, с друзьями прошлись... всё... nie mehr wieder
Буся2 коренной житель20.09.10 20:51
Буся2
NEW 20.09.10 20:51 
в ответ Пикуль 20.09.10 20:49
В ответ на:
когда нибудь наверно получится...
я тоже оочень надеюсь..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
chicki коренной житель20.09.10 20:51
chicki
NEW 20.09.10 20:51 
в ответ Пикуль 20.09.10 20:49
интересно, в такой толпе люди друг друга хоть слышат?
Пикуль патриот20.09.10 20:51
Пикуль
NEW 20.09.10 20:51 
в ответ Пикуль 20.09.10 20:49, Последний раз изменено 20.09.10 20:52 (Пикуль)

Прикреплённые файлы
майнер майнунг нах...
  Ledykracher патриот20.09.10 20:52
NEW 20.09.10 20:52 
в ответ Буся2 20.09.10 20:45
Наташа, мне тоже сначала хотелось из любопытства, а потом перехотелось, и теперь сАвсем не хочется
Буся2 коренной житель20.09.10 20:52
Буся2
NEW 20.09.10 20:52 
в ответ Ledykracher 20.09.10 20:50
В ответ на:
nie mehr wieder
Ну.. так может и у меня тоже получиться, я это понимаю, но .. хоЦЦа...
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
Пикуль патриот20.09.10 20:52
Пикуль
NEW 20.09.10 20:52 
в ответ chicki 20.09.10 20:51
В ответ на:
интересно, в такой толпе люди друг друга хоть слышат?

конечно...
майнер майнунг нах...
Буся2 коренной житель20.09.10 20:53
Буся2
NEW 20.09.10 20:53 
в ответ Ledykracher 20.09.10 20:52
В ответ на:
Наташа, мне тоже сначала хотелось из любопытства, а потом перехотелось, и теперь сАвсем не хочется
Вот и со мной такое может случиться, я уже об этом думала...
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
chicki коренной житель20.09.10 20:54
chicki
NEW 20.09.10 20:54 
в ответ Пикуль 20.09.10 20:52
я не очень люблю, когда много пьяных людей)
пряники романтичные
  Ledykracher патриот20.09.10 20:56
NEW 20.09.10 20:56 
в ответ Буся2 20.09.10 20:53
вообще мне хватило прогулки по Мюнхену за день до Oktoberfest да ну нафиг этот Fest сдался, сказала я
Пикуль патриот20.09.10 21:00
Пикуль
NEW 20.09.10 21:00 
в ответ chicki 20.09.10 20:54
а там не много пьяных людей... если учесть несколько тысячь в одном цельте и пару пивных трупов, то сносно получается... и вообще, это дело, как оказалось, сугубо добровольное... кто хоечет - пошел на визу... кто не хочет - тот тоже пошел, только нафиг...
майнер майнунг нах...
Буся2 коренной житель20.09.10 21:05
Буся2
NEW 20.09.10 21:05 
в ответ Ledykracher 20.09.10 20:56
В ответ на:
вообще мне хватило прогулки по Мюнхену за день до Oktoberfest да ну нафиг этот Fest сдался, сказала я
Ну.. тогда ясно.
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
Пикуль патриот20.09.10 21:07
Пикуль
NEW 20.09.10 21:07 
в ответ Буся2 20.09.10 21:05
В ответ на:
Ну.. тогда ясно.

вы все впечатления и эмоции из тырнета получаете?
майнер майнунг нах...
ascorbinka полезная20.09.10 21:16
ascorbinka
NEW 20.09.10 21:16 
в ответ Буся2 20.09.10 21:05
на октоберфесте бывала раза 4-5, не помню точно..
время каждый раз проводили замечательно, никто никому насильно в рот пиво не заливает, поэтому насколько пьяный выходишь оттуда - повинен сам:-)
мы как-то франзузов сушёной воблой кормили с пивом..прикол:-)
я люблю такие сборища, именно там ощущаешь, что человек человеку - друг, брат и товарищ:-)
Que femme veut dieu le veut.
Буся2 коренной житель20.09.10 21:59
Буся2
NEW 20.09.10 21:59 
в ответ Пикуль 20.09.10 21:07
В ответ на:
вы все впечатления и эмоции из тырнета получаете?
Нет.. Почему Вы так решили?
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
Буся2 коренной житель20.09.10 22:00
Буся2
NEW 20.09.10 22:00 
в ответ ascorbinka 20.09.10 21:16
Вот-вот и я о том же.. Все оочень относительно.. Так что.. может моя мечта и сбудется..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
birlka коренной житель20.09.10 22:12
birlka
NEW 20.09.10 22:12 
в ответ Буся2 20.09.10 22:00
Наташик,нам с тобой обязательно надо на Октоберфест
я хожу на наш Cannstatter Wasen
мне нравится!и традиции с Festzelt
я даже однажды резвилась,прыгала,пританцовывала на лавочкеи аттаркционы и настроение и сладости и за народом наблюдать,потолкаться вот именно так раз в год от души
birlka коренной житель20.09.10 22:19
birlka
NEW 20.09.10 22:19 
в ответ kat_kas 19.09.10 14:38
В ответ на:
боюсь, что из-за моих фоток ты можешь разлюбить любую еду на какое-то время)))

ну нет,я так вовсе не думаю!наслышана о твоём мастерстве...
пирог подобный ,кажется, сегодня видела живьём--очень вкусно смотрится,тонкое тесто,бортики волнистые,в них зелёненькая начинка с беленьким,похоже сыр.у меня даже потекли слюнки...
  Eftibida коренной житель20.09.10 22:27
Eftibida
NEW 20.09.10 22:27 
в ответ birlka 20.09.10 22:19
В ответ на:
ирог подобный ,кажется, сегодня видела живьём--очень вкусно смотрится,тонкое тесто,бортики волнистые,в них зелёненькая начинка с беленьким,похоже сыр.

Ммм ето наверное мой любимый Spinat-Feta-Quiche. Peku его обязательно раз в неделю

kat_kas коренной житель21.09.10 00:34
kat_kas
NEW 21.09.10 00:34 
в ответ birlka 20.09.10 22:19, Последний раз изменено 21.09.10 01:23 (kat_kas)
не, ну в этот раз действительно плохие фотографии. Было уже темно. Ну вот верх могу показать.
p.s. спасибо за комплимент
Прикреплённые файлы
kat_kas коренной житель21.09.10 00:36
kat_kas
NEW 21.09.10 00:36 
в ответ kat_kas 21.09.10 00:34
ну а это рецепт
Правда, в начинку я в следующий раз внесу какие-нить изменения)))) Может, и фету вместо сметаны, а может поменьше жидкости в начинку вообще...
но в целом мне понравилось. Приятный пирожок.
Прикреплённые файлы
Буся2 коренной житель21.09.10 10:47
Буся2
NEW 21.09.10 10:47 
в ответ birlka 20.09.10 22:12
В ответ на:
Наташик,нам с тобой обязательно надо на Октоберфест
Да, Лена! С удовольствием..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
Буся2 коренной житель21.09.10 10:49
Буся2
NEW 21.09.10 10:49 
в ответ kat_kas 21.09.10 00:36
Очень красиво и думаю вкусно!! Взяла на заметку, у меня муж любитель шпината..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
kati *Катюшка*21.09.10 11:21
kati
NEW 21.09.10 11:21 
в ответ inno4ka25 14.09.10 11:37
В ответ на:
сегодня "мясные розочки"...
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=400-recept-Miasnye-rozochki

Вчера готовила по этому рецепту. Просто и вкусно! Спасибо!!
......
kat_kas коренной житель21.09.10 12:22
kat_kas
NEW 21.09.10 12:22 
в ответ Буся2 21.09.10 10:49
на здоровье! для любителей шпината действительно вкусно. отжать его только получше надобно. И все-таки по мне - жидкости надо поменьше в начинку.
Буся2 коренной житель21.09.10 18:21
Буся2
NEW 21.09.10 18:21 
в ответ kat_kas 21.09.10 12:22
В ответ на:
отжать его только получше надобно
Учту, спасибо!
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
Тесёмка коренной житель22.09.10 14:28
NEW 22.09.10 14:28 
в ответ Ledykracher 20.09.10 20:09
В ответ на:
я о таком безобразии и не мечтаю

гыыыыы)))
а мы каждый год хотим, потом едем в сентябре на Weinfest - и после него уже ни на какой Октобер не хочется
birlka коренной житель26.09.10 13:53
birlka
NEW 26.09.10 13:53 
в ответ Eftibida 20.09.10 22:27
спасибо!точно!
очень похож на то,что я видела!
надо непременно попробовать
я и забыла про Quiche!
а эти франзузские штучки ведь хороши-тонюсенькое тесто и всевозможные начинки!
нашла рецепты .с овощами и сыром уже взяла на заметку!и со шпинатом попробую тоже непременно
birlka коренной житель26.09.10 13:56
birlka
NEW 26.09.10 13:56 
в ответ kat_kas 21.09.10 00:34
красавец!
спасибо за фото и рецепт!
заливка,кажется , похожа как у Quiche
всё.решила,испеку на неделе что-то подобное!
Тесёмка коренной житель27.09.10 17:48
NEW 27.09.10 17:48 
в ответ birlka 26.09.10 13:56
НП
У нас грибной суп и шарлотка... ну и стейк для мужчины между ними
kat_kas коренной житель27.09.10 18:08
kat_kas
NEW 27.09.10 18:08 
в ответ birlka 26.09.10 13:56, Последний раз изменено 27.09.10 18:09 (kat_kas)
В ответ на:
заливка,кажется , похожа как у Quiche

ну, собственно, да. Я маньяк по кишам (&Co.), так что время от времени просто разные варианты пробую
Пикуль патриот27.09.10 19:16
Пикуль
NEW 27.09.10 19:16 
в ответ Тесёмка 27.09.10 17:48
а я сегодня перчики загриллил, шкуру снял... чеснока туда настругал... за домом росмарин нащипал, измельчил... каротфана пожарил... туда оливковое масло с трюфелми брызг... свежий майоран за домом нащипал... туда настругал... бутылку неро дьяволо открыл... вмазал... в тырнет тырк!
пс... а фоток нет...
майнер майнунг нах...
Тесёмка коренной житель27.09.10 19:34
NEW 27.09.10 19:34 
в ответ Пикуль 27.09.10 19:16
в одиночку всё шо ль?
Пикуль патриот27.09.10 19:36
Пикуль
NEW 27.09.10 19:36 
в ответ Тесёмка 27.09.10 19:34
да... а что? еще и со стола сам убрал...
майнер майнунг нах...
Тесёмка коренной житель27.09.10 19:36
NEW 27.09.10 19:36 
в ответ Пикуль 27.09.10 19:36
грустно-то как...
Пикуль патриот27.09.10 19:38
Пикуль
NEW 27.09.10 19:38 
в ответ Тесёмка 27.09.10 19:36
да вроде ничо... не в первой...
майнер майнунг нах...
chicki коренной житель27.09.10 21:17
chicki
NEW 27.09.10 21:17 
в ответ Пикуль 27.09.10 19:16
а что такое неро дьяволо?
Пикуль патриот27.09.10 21:19
Пикуль
NEW 27.09.10 21:19 
в ответ chicki 27.09.10 21:17
брахмапутра итальянская... как правильно писать, скажут специальные люди... щас они придут...
майнер майнунг нах...
chicki коренной житель27.09.10 21:31
chicki
NEW 27.09.10 21:31 
в ответ Пикуль 27.09.10 21:19
а у нас было сегодня все очень скромно, жареная картошка, помидорный салат, луковый суп. Главное преимущество, готовил пупсик, а не я
Пикуль патриот27.09.10 21:33
Пикуль
NEW 27.09.10 21:33 
в ответ chicki 27.09.10 21:31
пупсика в студию!
майнер майнунг нах...
chicki коренной житель27.09.10 21:36
chicki
NEW 27.09.10 21:36 
в ответ Пикуль 27.09.10 21:33
самой пока надо, приходите позжА
birlka коренной житель27.09.10 21:45
birlka
NEW 27.09.10 21:45 
в ответ kat_kas 27.09.10 18:08
В ответ на:
Я маньяк по кишам (&Co.)

тоже теперь залезла в них
с цветной овощной фюлюнг присмотрела(броколи,морковка,лаух,зелёный горошек,грибочки и заливка конечно с сыром)
и raclette-Quische с помидорами,орегано,сыром
В ответ на:
время от времени просто разные варианты пробую

в ближайшем что планируется?
chicki коренной житель27.09.10 21:46
chicki
NEW 27.09.10 21:46 
в ответ birlka 27.09.10 21:45
В ответ на:
raclette-Quische

а это как?
birlka коренной житель27.09.10 21:57
birlka
NEW 27.09.10 21:57 
в ответ chicki 27.09.10 21:46
на тесто кружки мясистых помидор, на на помидоры гус:яйца,творог,молоко,базилик,орегано и тёртый Raclettеkäse
chicki коренной житель27.09.10 22:06
chicki
NEW 27.09.10 22:06 
в ответ birlka 27.09.10 21:57
мммммммммммм)))))))
puaro свой человек28.09.10 08:52
puaro
NEW 28.09.10 08:52 
в ответ Пикуль 27.09.10 19:16
В ответ на:
бутылку неро дьяволо открыл.
что это такое?
В порочащих связях былa , но не замеченa.
Пикуль патриот28.09.10 08:59
Пикуль
NEW 28.09.10 08:59 
в ответ puaro 28.09.10 08:52
kat_kas коренной житель28.09.10 11:51
kat_kas
NEW 28.09.10 11:51 
в ответ birlka 27.09.10 21:45, Последний раз изменено 28.09.10 13:09 (kat_kas)
В ответ на:
в ближайшем что планируется?

дааа, как-то не планируется. Все под настроение)) Присмотрела попроще вариант: мерзкая погода, хочется чего-то.. простого))) Вот с картофелем и пармезаном нашла рецепт. И второй - с пореем (я вообще луковые люблю, но готовила пока только с репчатым луком, теперь надо с пореем попробовать). Осталось Federweißer прикупить
birlka коренной житель28.09.10 12:16
birlka
NEW 28.09.10 12:16 
в ответ kat_kas 28.09.10 11:51
В ответ на:
Federweißer

ни разу не пробовала..на что это похоже?
В ответ на:
с картофелем и пармезаном нашла рецепт

ооо,это и моё!!а рецептик дадите?
ооо,пармезан я везде,где только можно и не можно добавляю
вчера его в соус для гешнецелтес добавила
В ответ на:
мерзкая погода, хочется чего-то.. простого)))

а сегодня муж шубу запросил а я ленюсьостанется скорее без шубы
мне бы сегодня сырного омлетика хватило--научилсь быстро и вкусно его делать:на сковородке покачать,потрясти,вилками подгрести,чтоб сочный был не зажарился, и разложить два или лучше три сорта сыра на одну половинку,накрыть другой,сыр подтаял и зелёным лучком сверху--ням
kat_kas коренной житель28.09.10 12:50
kat_kas
NEW 28.09.10 12:50 
в ответ birlka 28.09.10 12:16, Последний раз изменено 28.09.10 15:41 (kat_kas)
В ответ на:
ни разу не пробовала..на что это похоже?

нууу, описывать долго))) Лучше попробуй. Стоит копейки. Есть красный и белый - на любителя. Если совсем свежий, то легко газированный виноградный сок, первая стадия будущего настоящего вина, так сказать))). Становится постарше - больше алкоголя. Но все равно это такая сладенькая виноградная шипучка)))) А, при покупке учти, что они не плотно закупорены (так положено), это надо учитывать при транспортировке
В ответ на:
ооо,это и моё!!а рецептик дадите?

ну, он простой как три копейки. Писать лень, щас отсканирую
p.s. омлетики мы тоже уважаем такие. Очень удобны для утилизации продуктов
-------------------------
Рецепт см. Прикрепленный файл
Feiner Mürbeteig
250 g Mehl
1/2 TL Salz
125 g Butter, gekühlt und in Würfel gechnitten
2 Eigelb (Gewichtsklasse M)
2 EL Eiswasser
замешивается как рубленое тесто.
нюансы этого теста тут: Рубленое тесто
Прикреплённые файлы
Пикуль патриот29.09.10 18:06
Пикуль
NEW 29.09.10 18:06 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
сейчас жарю мясо... жене говяжий стеак(правильно написал?) себе баранию филеку... на гарнир ландрайс мит томатен... дацу салатовский вариацион...
майнер майнунг нах...
birlka коренной житель29.09.10 19:24
birlka
NEW 29.09.10 19:24 
в ответ kat_kas 28.09.10 12:50
В ответ на:
омлетики мы тоже уважаем такие. Очень удобны для утилизации продуктов


у меня грибочки тушёные остались,завтра их в омлетик запрячу на второй завтрак
мерси за рецептик и типп по тесту
я побаиваюсь всегда это тесто.комбайна нетруками надо быстро,да,чтоб не согреть его.а руки от скорости как назло кипят
  Mortishia Adams знакомое лицо29.09.10 19:29
NEW 29.09.10 19:29 
в ответ Пикуль 29.09.10 18:06
Сегодня с дочерью приготовили нототению с гоан масалой. На гарнир - рис и салат из дайкона с рисовым уксусом и подсолнечным маслом. Дочь своим экспериментом осталась довольна
kat_kas коренной житель29.09.10 19:37
kat_kas
NEW 29.09.10 19:37 
в ответ birlka 29.09.10 19:24
ну, я руками замешиваю. Нормально. Успеваю. Только один раз за все время не получилось (а делаю уже давно такое тесто). Есть еще такая штуковина, но я такой не пользовалась.
((с) Чадейка)
А пирог с картофелем вчера делала. Уменьшенный вариант)) Получился картофельный гратен в тесте. Вполне вкусно. Мне понравилось (ну, я люблю картошку). Только тесто я не пропекала до выпечки, а просто смазала дно белком. И картофель пришлось чуть-чуть отварить (1 минуту), потому что боялась, что долго-долго буду ждать.. В общем, хорошо получилось. Употребили с куриным бульоном вчера.
birlka коренной житель29.09.10 22:06
birlka
NEW 29.09.10 22:06 
в ответ kat_kas 29.09.10 19:37
ничего себе какая штуковинка...для рубки теста,так поняла
В ответ на:
Получился картофельный гратен в тесте


картошку тоже люблю
и в осетинских очень тонких круглых дрожжевых пирогах с картошкой и их осетинским сыром.сама не делала
а мы сегодня ели картофельный суп
а завтра буду козий сыр сама делать(молоко скисло,не выпила)
Пикуль патриот30.09.10 08:46
Пикуль
NEW 30.09.10 08:46 
в ответ Mortishia Adams 29.09.10 19:29
В ответ на:
приготовили нототению с гоан масалой.

вошел в стопор... интересно на что рыбка после этого гевюрцобстрела шмекала?
майнер майнунг нах...
  Mortishia Adams знакомое лицо30.09.10 10:26
NEW 30.09.10 10:26 
в ответ Пикуль 30.09.10 08:46
Файно шмекала… хотя количество жгучих элементов пришлось сильно редуцировать. Гоанцы хоть и не тайцы с малайцами, но перченое любят. Как и я
kasandra2003 коренной житель30.09.10 20:15
kasandra2003
NEW 30.09.10 20:15 
в ответ Пикуль 30.09.10 08:46
а у нас сегодня блинчики с мясом! Вот!
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
Пикуль патриот30.09.10 20:33
Пикуль
NEW 30.09.10 20:33 
в ответ kasandra2003 30.09.10 20:15, Последний раз изменено 30.09.10 20:33 (Пикуль)
а мы сёдня к матушке с батей ездили... на тушенную коленку в капусте с толченной картошкой...
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот30.09.10 20:34
Пикуль
NEW 30.09.10 20:34 
в ответ Mortishia Adams 30.09.10 10:26
В ответ на:
Файно шмекала

я думаю, что фано...
майнер майнунг нах...
birlka коренной житель30.09.10 22:02
birlka
NEW 30.09.10 22:02 
в ответ kasandra2003 30.09.10 20:15
В ответ на:
блинчики с мясом!


Марина,а с мяском отварным или обжаренным или каким?у меня с мясом не очень получаются...
мои меня всё на блинчики соблазняли,а я сегодня взяла да по быстрому тортиллу забабахала(израсходовала наконец тем самым остатки цветной капусты,зелёной фасоли,картошки,ветчины)
Пикуль патриот05.10.10 09:25
Пикуль
NEW 05.10.10 09:25 
в ответ Пикуль 03.08.10 17:55
на сёдня никакой идеи нет... пока нет... у кого сегодня чё покушать будет?
майнер майнунг нах...
Nuanse Ангел boy'a05.10.10 09:30
Nuanse
NEW 05.10.10 09:30 
в ответ Пикуль 05.10.10 09:25
Пока что борщ варится, а дальше будет видно))

Трудный народ эти женщины!

Пикуль патриот05.10.10 09:34
Пикуль
NEW 05.10.10 09:34 
в ответ Nuanse 05.10.10 09:30
... хорошо вам... уже варится... кстати, я вчера тут за домом по визе прошелся... щавель вырос хороший... надо жене идею кинуть... хотя, на нас двоих такую канитель заводить не охото... но щавель соберу сегодня в любом случае... заморожу...
майнер майнунг нах...
Nuanse Ангел boy'a05.10.10 09:40
Nuanse
NEW 05.10.10 09:40 
в ответ Пикуль 05.10.10 09:34
Какая канитель, с щавелем же не долго, если конечно не варить бульон
Интересно, есть ли еще щавель в магазинах, тоже бы заморозила.

Трудный народ эти женщины!

Пикуль патриот05.10.10 09:43
Пикуль
NEW 05.10.10 09:43 
в ответ Nuanse 05.10.10 09:40
да вот жеш... варить надо... чесно говоря, я еще борщец на два человека не варил... и щавель, в магазинах я еще не видел...
майнер майнунг нах...
Nuanse Ангел boy'a05.10.10 09:44
Nuanse
NEW 05.10.10 09:44 
в ответ Пикуль 05.10.10 09:43
Папа варит и для себя одного
Покупала щавель в русских и турецких магазинах.

Трудный народ эти женщины!

Пикуль патриот05.10.10 09:47
Пикуль
NEW 05.10.10 09:47 
в ответ Nuanse 05.10.10 09:44
ой, ну в этих экзотических магазинах я редко бываю... километров сорокпять надо минимум ехать...
зеленый борщ долго стоять не будет... а из капусты, можно наварить и неделю хамать... он с каждым днём всё вкуснее и вкуснее делается...
майнер майнунг нах...
Nuanse Ангел boy'a05.10.10 10:01
Nuanse
NEW 05.10.10 10:01 
в ответ Пикуль 05.10.10 09:47
ну это если экономно борщ есть, раз день и больше ни-ни

Трудный народ эти женщины!

kasandra2003 коренной житель05.10.10 10:45
kasandra2003
NEW 05.10.10 10:45 
в ответ birlka 30.09.10 22:02
В ответ на:
или обжаренным или каким?у меня с мясом не очень получаются...

Лен, я с фаршем и лучком делаю (обжаренными)..
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
  Mortishia Adams знакомое лицо05.10.10 12:53
NEW 05.10.10 12:53 
в ответ Пикуль 05.10.10 09:25
У нас - дочкины эксперименты, тайский куриный супчик на кокосовом молоке. Вкусно
lippezkaja патриот05.10.10 13:51
lippezkaja
NEW 05.10.10 13:51 
в ответ Пикуль 05.10.10 09:25
В ответ на:
у кого сегодня чё покушать будет?

на выходных, детское питание готовила
тунец и жареный сыр (grillkäse из турецкого магазина)

Olja_05 посетитель05.10.10 13:58
NEW 05.10.10 13:58 
в ответ lippezkaja 05.10.10 13:51
Выглядит классно! А как вы тунец жарите, чтобы не сухой был?
Olja_05 посетитель05.10.10 14:00
NEW 05.10.10 14:00 
в ответ Olja_05 05.10.10 13:58
А у нас сегодня Rouladen mit Rotkraut и картошечки отварю.
Пикуль патриот05.10.10 14:00
Пикуль
NEW 05.10.10 14:00 
в ответ lippezkaja 05.10.10 13:51
у нас будет зеленый борщичок (уже жена щавель порубала) и пататос с гегрилльтой путенкойле...
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот05.10.10 14:02
Пикуль
NEW 05.10.10 14:02 
в ответ lippezkaja 05.10.10 13:51
полезная еда... а я уже несколько лет учусь моцареллу гриллить... опять же калабрезе секрет один раскрыл... но не со всякой моцареллой получается...
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот05.10.10 14:03
Пикуль
NEW 05.10.10 14:03 
в ответ Mortishia Adams 05.10.10 12:53
блин, а я никак не могу кокосовые супы есть... чёт мне не нравится... не могу объяснить почему...
майнер майнунг нах...
yarik9 а я девушка с веером05.10.10 14:04
yarik9
NEW 05.10.10 14:04 
в ответ lippezkaja 05.10.10 13:51
класс
kasandra2003 коренной житель05.10.10 15:37
kasandra2003
NEW 05.10.10 15:37 
в ответ Пикуль 05.10.10 14:03
В ответ на:
я никак не могу кокосовые супы есть...

я вот тоже один раз попробовала..больше не хочется..как то мне духами это молоко отдаёт чтоли..
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
Пикуль патриот05.10.10 16:00
Пикуль
NEW 05.10.10 16:00 
в ответ kasandra2003 05.10.10 15:37
незнаю чем... главное кокосовый орех хамаю, а вот супы на молоке ихнем нет...
майнер майнунг нах...
birlka коренной житель05.10.10 18:11
birlka
NEW 05.10.10 18:11 
в ответ lippezkaja 05.10.10 13:51
очень аппетитно
В ответ на:
жареный сыр (grillkäse из турецкого магазина)

ни разу о таком не слышала
вкусный?
lippezkaja патриот05.10.10 20:25
lippezkaja
NEW 05.10.10 20:25 
в ответ birlka 05.10.10 18:11
сыр продается в прозрачных упаковках,
видно через упаковку, что он с травками... вкус приятный,
но он малосоленый, надо после жарки присолить
.........................................................................
чтобы жареный тунец не был сухим и ватным,
я его жарю (предварительно разморозив) до румяного цвета на раст. масле,
потом добавляю тертый помидор и слегка тушу под крышкой,
получается очень нежная рыба.
ascorbinka полезная05.10.10 20:47
ascorbinka
NEW 05.10.10 20:47 
в ответ lippezkaja 05.10.10 20:25
аппетитно:-)
Que femme veut dieu le veut.
  Mortishia Adams знакомое лицо05.10.10 21:25
NEW 05.10.10 21:25 
в ответ Пикуль 05.10.10 14:03
да ничего так, интересно - вкус кокоса почти не ощущается, так, легкое послевкусие, но там ведь и чеснок, и имбирь, и паста том ям термоядерная (как миску не расплавили, пока готовили - не знаю, но грипп с такой пастой нам точно не грозит), да еще лайм и лемонграсс - с таким набором нежный вкус кокоса не справляется.
Завтра будем над тыквой извращаЦа - дете зубные распорки поставили, неделю придется протертыми супчиками и кашками перебиваться
Пикуль патриот05.10.10 21:29
Пикуль
NEW 05.10.10 21:29 
в ответ Mortishia Adams 05.10.10 21:25
В ответ на:
но там ведь и чеснок, и имбирь, и паста том ям термоядерная

так это понятно... не скажу, что я спец тайской кухни, но попробовать пришлось всякого и много... супы на кокосовом молоке в разных вариантах... но не нарвится...
майнер майнунг нах...
birlka коренной житель05.10.10 21:34
birlka
NEW 05.10.10 21:34 
в ответ lippezkaja 05.10.10 20:25
спасибочки,вкусно рассказали
хочу такую же тарелочку с нежным тунцом,сыром,зеленью
а где свежий тунец купить?в специальном рыбном магазине?
  Филиппа патриот05.10.10 21:55
Филиппа
NEW 05.10.10 21:55 
в ответ birlka 05.10.10 18:11
В ответ на:
ни разу о таком не слышала
вкусный?
гадость резиновая.имхо
birlka коренной житель05.10.10 22:07
birlka
NEW 05.10.10 22:07 
в ответ Филиппа 05.10.10 21:55
ты пробовала?на самом деле резиновый?
я жуткая поклонница сыра,а вот этот турецкий ни разу не отведала
lippezkaja патриот05.10.10 22:20
lippezkaja
NEW 05.10.10 22:20 
в ответ birlka 05.10.10 22:07
и из творога можно полимеризовать пластмассу...
сыры для гриля и жаренья надо класть на слегка разогретую сковороду,
после жарки на среднем огне, выкладывать сразу на тарелку и сразу приступать к трапезе,
сыр не любит, когда медлят ... так же как и на пицце, чуть остыл - несъедобно!
Пикуль патриот05.10.10 22:25
Пикуль
NEW 05.10.10 22:25 
в ответ lippezkaja 05.10.10 22:20
В ответ на:
надо класть на слегка разогретую сковороду,

хм... на слегка разогретой сковороде, сыр не будет гриллиться... только плавится... загриллить сыр - это очень сложно... мне удаются некоторые сорта моцареллы, только на сильно нагретой сковороде и только с каплей буттершмальца... причем надо гриллить каждый кружочек персонально... следить, что бы не потёк...
майнер майнунг нах...
Викa Дракон домашний05.10.10 23:58
Викa
NEW 05.10.10 23:58 
в ответ birlka 05.10.10 18:11
grillkäse Halloumi есть во всех супермаркетах
  Mortishia Adams знакомое лицо06.10.10 07:47
NEW 06.10.10 07:47 
в ответ Пикуль 05.10.10 21:29
Да мы тут все - хобби-кохи… Да и чужая кухня - она и есть чужая, тут уж с собой ничего не поделаешь. Мне хоть вкус кокосовых супчиков и интересен, но постоянно ими питаться - нет, не тянет. Так, в качестве развлечения и для воспоминаний, а на каждый день - свое, родное. Но про обыденку-то писать не особо интересно
  Филиппа патриот06.10.10 08:12
Филиппа
NEW 06.10.10 08:12 
в ответ birlka 05.10.10 22:07, Последний раз изменено 06.10.10 08:14 (Филиппа)
пробовала,даже дважды и оба раза не понравилось.один раз жарили на гриле,второй раз на сковороде.
сыры кстати тоже люблю,сейчас ем вонючие,пока мужа нет.
Пикуль патриот06.10.10 08:28
Пикуль
NEW 06.10.10 08:28 
в ответ Mortishia Adams 06.10.10 07:47
В ответ на:
Так, в качестве развлечения и для воспоминаний, а на каждый день - свое, родное.

такая же фигня... у экзотики есть границы...
В ответ на:
Но про обыденку-то писать не особо интересно

ну это смотря как писать...
майнер майнунг нах...
  Mortishia Adams знакомое лицо06.10.10 08:49
NEW 06.10.10 08:49 
в ответ Пикуль 06.10.10 08:28
В ответ на:
ну это смотря как писать..

Оно так... мне пока захватывающе-интересного и технологически верного рецепта борща или щей не попадалось - всегда или одно, или другое
впрочем, особо этим не заморачивалась
birlka коренной житель06.10.10 10:42
birlka
NEW 06.10.10 10:42 
в ответ lippezkaja 05.10.10 22:20
спасиби за все описанные тонкости приготовления!
сыр никогда не грилила,не жарила и даже не слышала о подобном
birlka коренной житель06.10.10 10:43
birlka
NEW 06.10.10 10:43 
в ответ Викa 05.10.10 23:58
В ответ на:
grillkäse Halloumi

записала!мерси
я ,похоже тут одна,про грилкэзе ничего не знаю
birlka коренной житель06.10.10 10:52
birlka
NEW 06.10.10 10:52 
в ответ Филиппа 06.10.10 08:12
В ответ на:
сейчас ем вонючие,пока мужа нет


я пыталась горгонзоллу полюбить.но страстная любовь не случилась
но относительно дружу с ней в салатах,соусах
а ты какие лубишь?
я себе сейча сама козий делаю,в кунжуте его обваляю,немного чили,красный лучок,зелень,маслицем оливковым побрызгаюи полезно
сейчас с кофием употребляю
lippezkaja патриот06.10.10 11:00
lippezkaja
NEW 06.10.10 11:00 
в ответ Пикуль 05.10.10 22:25
В ответ на:
на слегка разогретой сковороде, сыр не будет гриллиться... только плавится...

прошу пардона! не верно выразилась, у меня на электроплите 8 Stufen,
"средний жар" для меня четверка, и сковорода берется с тонким дном.
Зажарку до коричневы не люблю, только, чтобы продукт приятно подрумянился
lippezkaja патриот06.10.10 11:02
lippezkaja
NEW 06.10.10 11:02 
в ответ birlka 06.10.10 10:52
В ответ на:
я себе сейча сама козий делаю,в кунжуте его обваляю,немного чили,красный лучок,зелень,маслицем оливковым побрызгаюи полезно
сейчас с кофием употребляю

тебе определенно надо книжку написать о вкусностях и аппетитностях!
  Филиппа патриот06.10.10 11:33
Филиппа
NEW 06.10.10 11:33 
в ответ birlka 06.10.10 10:52
все,кроме козьего.
Kelly2003 from russia with love06.10.10 16:48
Kelly2003
NEW 06.10.10 16:48 
в ответ Филиппа 06.10.10 08:12
а что мона сделать с маложирным сыром? мона его отгрилить или там еше что? так он не вкусен
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
  Филиппа патриот06.10.10 19:06
Филиппа
NEW 06.10.10 19:06 
в ответ Kelly2003 06.10.10 16:48
в салат его,или на макароны,яичницу.я иногда покупаю новые сорта сыра,если не нравятся так естъ,выкинуть жалко,жарю яичницу по крестьянски и много сыра(пытаюсь весь его туда впихнуть).
  Филиппа патриот06.10.10 20:34
Филиппа
NEW 06.10.10 20:34 
в ответ inno4ka25 14.09.10 11:37
сегодня их приготовила,тесто внутри не дошло,местами видно что сырое. в духовке держала 40 минут.с соусом сделала.Но съели все.
inno4ka25 коренной житель06.10.10 21:10
inno4ka25
NEW 06.10.10 21:10 
в ответ Филиппа 06.10.10 20:34
странно, у меня такого ни разу не было...
а в каком соусе?...
Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.
lippezkaja патриот07.10.10 12:52
lippezkaja
NEW 07.10.10 12:52 
в ответ Kelly2003 06.10.10 16:48
В ответ на:
а что мона сделать с маложирным сыром?

сыром с низким содержанием жира можно забросать запеченные овощи,
накрыть куриное филе,... можно горячие бутеры сделать
birlka коренной житель07.10.10 13:41
birlka
NEW 07.10.10 13:41 
в ответ lippezkaja 06.10.10 11:02
В ответ на:
книжку написать о вкусностях и аппетитностях


мне бы ещё интенсивнее полезностями заняться
а я непоследовательна в этом деле.грешу
lippezkaja патриот07.10.10 15:10
lippezkaja
NEW 07.10.10 15:10 
в ответ birlka 07.10.10 13:41
путь не обязательно должен быть прямым
  Филиппа патриот07.10.10 15:15
Филиппа
NEW 07.10.10 15:15 
в ответ inno4ka25 06.10.10 21:10
как для гуляша,только бульона добавила побольше.
Kelly2003 from russia with love08.10.10 02:56
Kelly2003
NEW 08.10.10 02:56 
в ответ Филиппа 06.10.10 19:06, Последний раз изменено 08.10.10 03:02 (Kelly2003)
я однажды в немецком ресторане ела жареныи бри, как ето немцы делают? а на фондю какои сыр подоидет?
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
  Филиппа патриот08.10.10 08:14
Филиппа
NEW 08.10.10 08:14 
в ответ Kelly2003 08.10.10 02:56
я не делаю фондю (муж сыр не ест,а мне самой одной делать не хочется).делают из разных сортов ,некоторые мешают.
sweatt старожил08.10.10 16:25
sweatt
NEW 08.10.10 16:25 
в ответ Пикуль 05.10.10 14:02
У нас сегодня Kürbissuppe mit Kokosmilch, первый раз готовила, вкусный получился
У всех жизнь, как зебра, а у меня она - радуга!
  Филиппа патриот08.10.10 16:42
Филиппа
NEW 08.10.10 16:42 
в ответ sweatt 08.10.10 16:25
у меня драники со сметаной,сегодня день без мяса,лень в магазин идти.Пойти соседа сьесть что ли,или кота соседского.
birlka коренной житель08.10.10 16:54
birlka
NEW 08.10.10 16:54 
в ответ Филиппа 08.10.10 16:42
В ответ на:
Пойти соседа сьесть что ли


В ответ на:
или кота соседского


приходи ко мне лучше на Цезарь салат.там правда мяса немного,но с пармезаном,сухариками,вкусным сосусом...
для меня и не салат,а самостоятельное полноценное блюдо
  Филиппа патриот08.10.10 17:20
Филиппа
NEW 08.10.10 17:20 
в ответ birlka 08.10.10 16:54
Пикуль патриот08.10.10 17:37
Пикуль
NEW 08.10.10 17:37 
в ответ sweatt 08.10.10 16:25
у нас лакс в сливках с травами запеченный в духовке... салат из помидор, только что собрал, со сметаной и шниттлаухом... вино розе... а, и такие тонкие лепёшки... незнаю как называются... из пачки запеченные в духовке...
майнер майнунг нах...
Leo_lisard финансист08.10.10 18:00
Leo_lisard
NEW 08.10.10 18:00 
в ответ Пикуль 08.10.10 17:37
А у нас сегодня на ужин салат с манго по-вьетнамски, матьес с отварным картофелем и белой редькой, на десерт - торт Кутузов.
Früher an Später denken!
sweatt старожил08.10.10 18:04
sweatt
NEW 08.10.10 18:04 
в ответ Пикуль 08.10.10 17:37
Мальчики, т.е. мужчины, когда вы успеваете это все готовить? Для меня этот суп был уже Highlights, а тут салатик, основное блюдо и торт
У всех жизнь, как зебра, а у меня она - радуга!
Leo_lisard финансист08.10.10 18:14
Leo_lisard
NEW 08.10.10 18:14 
в ответ sweatt 08.10.10 18:04
Признаюсь честно, торт готовил не сам. Нашлась тут одна декабристка... Но всё остальное - моё творчество. Это не занимает много времени, если всё правильно организовано.
ПС. Предлагаю уроки Zeit-Management. Дорого. Результат гарантирую.
Früher an Später denken!
Пикуль патриот08.10.10 19:09
Пикуль
NEW 08.10.10 19:09 
в ответ Leo_lisard 08.10.10 18:00
В ответ на:
на десерт - торт Кутузов

в глаз кремом...
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот08.10.10 19:11
Пикуль
NEW 08.10.10 19:11 
в ответ sweatt 08.10.10 18:04
надо знать кухню, надо знать где стоит холодильник, надо знать что в нем лежит и надо иметь креативную душу... а так же любить жену, детей, родных, друзей и знакомых... быть оптимистом и просто жить жизнь... а не хныкать...
майнер майнунг нах...
Буся2 коренной житель08.10.10 19:23
Буся2
NEW 08.10.10 19:23 
в ответ Пикуль 08.10.10 19:11, Сообщение удалено 08.10.10 23:25 (Буся2)
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
Пикуль патриот08.10.10 19:25
Пикуль
NEW 08.10.10 19:25 
в ответ Буся2 08.10.10 19:23
цитаты нельзя исправлять...
майнер майнунг нах...
Буся2 коренной житель08.10.10 19:27
Буся2
NEW 08.10.10 19:27 
в ответ Пикуль 08.10.10 19:25, Сообщение удалено 08.10.10 23:26 (Буся2)
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
Пикуль патриот08.10.10 19:29
Пикуль
NEW 08.10.10 19:29 
в ответ Буся2 08.10.10 19:27, Последний раз изменено 08.10.10 19:31 (Пикуль)
конечно... я незлой...
пс... и себя я не люблю...
майнер майнунг нах...
  Филиппа патриот08.10.10 19:30
Филиппа
NEW 08.10.10 19:30 
в ответ Буся2 08.10.10 19:23

у нас по мужниной линии толъко мужчины готовят еду (кроме мужа,я его освободила).Кузины вообще никчемные на кухне.
Пикуль патриот08.10.10 19:32
Пикуль
NEW 08.10.10 19:32 
в ответ Филиппа 08.10.10 19:30
В ответ на:

вы находите это смешным?
майнер майнунг нах...
Буся2 коренной житель08.10.10 19:40
Буся2
NEW 08.10.10 19:40 
в ответ Пикуль 08.10.10 19:29, Сообщение удалено 08.10.10 23:26 (Буся2)
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
  Филиппа патриот08.10.10 19:40
Филиппа
NEW 08.10.10 19:40 
в ответ Пикуль 08.10.10 19:32
ага,Буся хорошо исправила.
а вы в печали? вот вам
Буся2 коренной житель08.10.10 19:44
Буся2
NEW 08.10.10 19:44 
в ответ Филиппа 08.10.10 19:30
В ответ на:
Кузины вообще никчемные на кухне.
У меня двоюродная сестра тоже такая .. Вся семья страдает, муж тоже не очень готовить умеет, вот и питаются чем попало..Ща уже дочь выросла, а они все еще так и живут, но может для них что-то другое важно..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
Пикуль патриот08.10.10 19:52
Пикуль
NEW 08.10.10 19:52 
в ответ Буся2 08.10.10 19:40
В ответ на:
А что так?

мало успел.. мало достиг... кое что упустил... а вы любите себя?
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот08.10.10 19:54
Пикуль
NEW 08.10.10 19:54 
в ответ Филиппа 08.10.10 19:40
В ответ на:
ага,Буся хорошо исправила.

да? а мне не понравилось...
майнер майнунг нах...
Буся2 коренной житель08.10.10 19:56
Буся2
NEW 08.10.10 19:56 
в ответ Пикуль 08.10.10 19:52, Сообщение удалено 08.10.10 23:27 (Буся2)
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
Буся2 коренной житель08.10.10 20:00
Буся2
NEW 08.10.10 20:00 
в ответ Пикуль 08.10.10 19:54, Сообщение удалено 08.10.10 23:28 (Буся2)
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
yarik9 а я девушка с веером08.10.10 20:01
yarik9
NEW 08.10.10 20:01 
в ответ Буся2 08.10.10 20:00
а я купила в нетто голубцы. болъшие 6 штук.
ничего. естъ можно.
Пикуль патриот08.10.10 20:05
Пикуль
NEW 08.10.10 20:05 
в ответ Буся2 08.10.10 19:56, Последний раз изменено 08.10.10 20:07 (Пикуль)
В ответ на:
Ведь не всем же быть миллионерами

причем тут миллионы? не в деньгах же счастье... есть другие цели... другие каноны жизни... я считаю, что человек довольный собой на настоящий отрезок времени, живой труп... что им может еще двигать в жизни? физиологические потребности?
В ответ на:
Я себя ОБОЖАЮ!

я рад за вас...
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот08.10.10 20:07
Пикуль
NEW 08.10.10 20:07 
в ответ Буся2 08.10.10 20:00
это ваше личное дело...
майнер майнунг нах...
Буся2 коренной житель08.10.10 21:48
Буся2
NEW 08.10.10 21:48 
в ответ Пикуль 08.10.10 20:05, Сообщение удалено 08.10.10 23:29 (Буся2)
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
Буся2 коренной житель08.10.10 21:50
Буся2
NEW 08.10.10 21:50 
в ответ Пикуль 08.10.10 20:07
В ответ на:
это ваше личное дело...
Тогда не буду...
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
Буся2 коренной житель08.10.10 21:51
Буся2
NEW 08.10.10 21:51 
в ответ yarik9 08.10.10 20:01
В ответ на:
а я купила в нетто голубцы. болъшие 6 штук.
ничего. естъ можно.
Вам повезло.. Приятного аппетита...
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
  Mortishia Adams знакомое лицо08.10.10 22:02
NEW 08.10.10 22:02 
в ответ Пикуль 08.10.10 17:37
ммммммм... сегодня котлеты с греШной кашей а-ля похлебкин (с луково-грибной зажаркой со шкварками - и пусть все любители "здоровой" писЧи обольются ядом) и квашеными огурцами...
а на воскресенье планируется цыпленок тапака, замаринованный по-индийски с тандури-масалой... пока еще не придумала для него сопровождение - пока готовила тандури-масалу, весь нюх ею забит
Пикуль патриот08.10.10 22:52
Пикуль
NEW 08.10.10 22:52 
в ответ Mortishia Adams 08.10.10 22:02
В ответ на:
замаринованный по-индийски с тандури-масалой

я смотрю у вас конкретный крен в сторону тай-индия...
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот08.10.10 23:13
Пикуль
NEW 08.10.10 23:13 
в ответ Буся2 08.10.10 21:48
В ответ на:
А Вы считаете, что двигаться вперед может только недовольнвй собой человек?

довольный собой человек не имеет цели... как таковой... поэтому, для него вся дальнейшая возня и борьба за существование становится ненужной... вы можите сказать, что им движет?
В ответ на:
я написала, что обожаю себя идовольна собой..

а я написал, что рад за вас...
В ответ на:
который все время собой недоволен, привращается со временем в брюзгу.. А что не есть хорошо..

вы процитировали меня и вписали туда то, что для меня не является каким либо значением в жизни... т.е. "себя любить"...
любить жену, детей, родных, друзей и знакомых и СЕБЯ ЛЮБИМОГО... быть оптимистом и просто жить жизнь... а не хныкать..
... и теперь еще пытаетесь меня в чем то переубедить... оставте это... в моём окружении имеются люди, которых я люблю, уважаю, акцептирую... но ваша отсебятина просто-напросто неуместна... вы это понимаете?
В ответ на:
Ну.. да ..а в их количестве..

... и даже не в их количестве... случаются в жизни моменты, когда о деньгах, и о их количестве не думаешь... потому что, даже их безбрежное количество не исправит полоэжения... для вас может это и "хиханьки", но для меня нет...
майнер майнунг нах...
Буся2 коренной житель08.10.10 23:31
Буся2
NEW 08.10.10 23:31 
в ответ Пикуль 08.10.10 23:13
В ответ на:
вы процитировали меня и вписали туда то, что для меня не является каким либо значением в жизни... т.е. "себя любить"...
надеюсь, убрала ВСЕ, что для Вас не имеет значения.. Удачи Вам!!
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
Пикуль патриот08.10.10 23:39
Пикуль
NEW 08.10.10 23:39 
в ответ Буся2 08.10.10 23:31, Последний раз изменено 08.10.10 23:40 (Пикуль)
просьба к модераторам закрыть ветку... спасибо всем!
майнер майнунг нах...
Пикуль патриот08.10.10 23:41
Пикуль
NEW 08.10.10 23:41 
в ответ Буся2 08.10.10 23:31
я же сказал вам, что это ваше личное дело... вы сказали, что убирать не будите... теперь всё же убрали...
я думаю, что для вас самой, по истечению времени, ваши же мысли стали быть неудобными... это бывает... по себе знаю... напишу что нибудь, а потом через день-другой прочтешь, и хочется плакать... вы поняли, что никогда не надо исправлять цитаты...
В ответ на:
Удачи Вам!!

и Вам
майнер майнунг нах...
Буся2 коренной житель09.10.10 00:07
Буся2
NEW 09.10.10 00:07 
в ответ Пикуль 08.10.10 23:41
В ответ на:
я думаю, что для вас самой, по истечению времени, ваши же мысли стали быть неудобными... это бывает... по себе знаю... напишу что нибудь, а потом через день-другой прочтешь, и хочется плакать... вы поняли, что никогда не надо исправлять цитаты...
Смешной Вы!! Если Вам так хочется думать, то я не имею ничего против.. Но.. я все убрала совсем по другой причине.. Знаете, я прежде чем что-то писать, все хорошо обдумываю..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
Leo_lisard финансист09.10.10 01:09
Leo_lisard
NEW 09.10.10 01:09 
в ответ Пикуль 08.10.10 23:39
Идя навстречу пожеланиям трудящихся, политбюро приняло решение о закрытии. Желающие порадовать публику новостями со своей кухни благоволят открыть новую ветку.
Früher an Später denken!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 все