Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Окрошка на кефире

1947  1 2 3 4 5 6 7 все
Una10 коренной житель20.06.10 21:00
Una10
NEW 20.06.10 21:00 
в ответ kunak 19.06.10 00:04
В ответ на:
жаренную картошку подают с окрошкой к столу (варенную не кладут) и по вкусу добавляют.

Хе-хе, а мы по-другому ели - картошечка молодая (только вареная, жареная она никакая) и вприкуску с окрошкой , на воде со сметаной зел.лук+редис+немножко лимонной к-ты. Я эту окрошку одну без ничего есть могла. Вкуснятина
Пробовали разные рецепты - и на квасе, и на кефире,.. - неее, мне только такая нра
#61 
  Mortishia Adams постоялец20.06.10 21:23
NEW 20.06.10 21:23 
в ответ галина 1954 20.06.10 20:49
рядом. сеянец, он же шнитт-лаух... одно из названий, вроде как буряк/бурак = свекла
#62 
Тесёмка старожил22.06.10 14:37
NEW 22.06.10 14:37 
в ответ Пикуль 18.06.10 17:45
В ответ на:
вместо кефира буттермильх...

Почему Buttermilch?
Я вот кефира не нашла, взяла этот самый Buttermilch,
но думаю, нормально ли будет...
#63 
Тесёмка старожил22.06.10 14:40
NEW 22.06.10 14:40 
в ответ gutta67 18.06.10 21:41
В ответ на:
... ложим зеленый лук с укропом, затем салатик, тоже ложим и мнем все это положенное толкушкой, которую достали из шуфлядки...

и ещё кто-то рассуждал о русских базарных бабах
Сам-то ещё не вылез из "пуцалок" и "строек по 6 дней в неделю".
Такой колхоз, как "ложим" и "шуфлядка" поискать ещё надо!
КО ВСЕМ:
Люди добрые, ну давайте беречь язык русский от безграммотности, а?
#64 
Leo_lisard финансист22.06.10 15:09
Leo_lisard
NEW 22.06.10 15:09 
в ответ Тесёмка 22.06.10 14:40
Вас уже предупредили, что грамотность собеседников не является предметом обсуждения на форуме. Поэтому согласно правилам - ban
Früher an Später denken!
#65 
Leo_lisard финансист22.06.10 15:12
Leo_lisard
NEW 22.06.10 15:12 
в ответ Тесёмка 22.06.10 14:40
Вдогонку: давайте беречь язык русский от безграммотности. К вашему сведению, слово "безграмотность" пишется с одним "м". Усвоили?
Früher an Später denken!
#66 
lippezkaja патриот22.06.10 16:22
lippezkaja
NEW 22.06.10 16:22 
в ответ Una10 20.06.10 21:00
В ответ на:
картошечка молодая (только вареная, жареная она никакая) и вприкуску с окрошкой , на воде со сметаной зел.лук+редис+немножко лимонной к-ты. Я эту окрошку одну без ничего есть могла. Вкуснятина Пробовали разные рецепты - и на квасе, и на кефире,.

после всяких изысков остановились на заливки из Buttermilch
в окрошку всегда добавляли огурец, редиску, вареный молодой картофель, зел. лук,
свежий укроп, чеснок (если перед вохененде), любим, чтобы было густо
яйца кладу разрезанные на половинки желающим уже по разлитым тарелкам.
Постную окрошку заливаю минералкой с соевым молоком и соком свежего лимона
#67 
Пикуль патриот22.06.10 17:32
Пикуль
NEW 22.06.10 17:32 
в ответ Тесёмка 22.06.10 14:37
нормально будет... смачнее...
майнер майнунг нах...
#68 
kat_kas коренной житель22.06.10 19:47
kat_kas
NEW 22.06.10 19:47 
в ответ Тесёмка 22.06.10 14:40, Последний раз изменено 22.06.10 19:47 (kat_kas)
В ответ на:
Такой колхоз, как "ложим" и "шуфлядка" поискать ещё надо!

NB: "шуфлядка" с "ложим" не стоит в одном "колхозном" ряду, ибо употребление этого слова уже укоренилось (давно) в некоторых регионах россии,белоруссии и украины. Это, так сказать, диалект. Ничего общего с безграмотностью (типа "ложить" вместо "класть") не имеет.
#69 
Leo_lisard финансист22.06.10 23:12
Leo_lisard
NEW 22.06.10 23:12 
в ответ kat_kas 22.06.10 19:47
Вы думаете, что вас предупреждение не касается? Напрасно! Последний раз предупреждаю всех - здесь форум "Кулинария и кухня", а не русская грамматика.
Früher an Später denken!
#70 
Kelly2003 from russia with love24.06.10 02:41
Kelly2003
NEW 24.06.10 02:41 
в ответ Leo_lisard 22.06.10 15:12
В ответ на:
давайте беречь язык русский от безграммотности.

а зато человек за идею волнуется!
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
#71 
Просто Изольда знакомое лицо24.06.10 08:34
Просто Изольда
NEW 24.06.10 08:34 
в ответ lippezkaja 22.06.10 16:22
В ответ на:
Постную окрошку заливаю минералкой с соевым молоком
А почему именно соевым?
#72 
lippezkaja патриот24.06.10 12:05
lippezkaja
NEW 24.06.10 12:05 
в ответ Просто Изольда 24.06.10 08:34
В ответ на:
А почему именно соевым?

потому что в постное время молочное не катит
#73 
lika_lubanja посетитель24.06.10 15:07
lika_lubanja
NEW 24.06.10 15:07 
в ответ Mortishia Adams 19.06.10 10:38
пробовала по вашему рецепту литовский борщ ...удался! спасибо
..здесь было зверски убито время!)
#74 
Kelly2003 from russia with love25.06.10 01:56
Kelly2003
NEW 25.06.10 01:56 
в ответ Leo_lisard 22.06.10 15:12
В ответ на:
безграммотности.

ето был развод
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
#75 
Тесёмка старожил29.06.10 16:56
NEW 29.06.10 16:56 
в ответ Leo_lisard 22.06.10 15:12
В ответ на:
слово "безграмотность" пишется с одним "м". Усвоили?

оПППечаДка
#76 
Тесёмка старожил29.06.10 16:57
NEW 29.06.10 16:57 
в ответ Пикуль 22.06.10 17:32
В ответ на:
нормально будет... смачнее...

За неимением кефира окроХа с Buttermilch получилась скууууусной
#77 
yps ложка дегтя с каплей меда29.06.10 21:44
yps
NEW 29.06.10 21:44 
в ответ Тесёмка 29.06.10 16:57
Я всегда делаю окрошку на бутермильхе+обыкновенный йогурт для густоты.
#78 
Kelly2003 from russia with love29.06.10 21:51
Kelly2003
NEW 29.06.10 21:51 
в ответ yps 29.06.10 21:44
а я - на воде! на кисломолочных препаратах не нравится, видно так уж воспитана
Кино, Вино и Домино Кино, Вино и Домино
#79 
gutta67 старожил29.06.10 22:04
gutta67
NEW 29.06.10 22:04 
в ответ Kelly2003 29.06.10 21:51
А, они у вас есть? Только честно. Я у вас даже подобия простого кефира не нашел.
Я вот сегодня с этим поробывал
http://das-ist-drin.de/Andechser-Natur-Bio-Kefir-mild-1-5-Prozent-500-g--416498/

#80 
1 2 3 4 5 6 7 все