Кулинарные сайты и блоги
Аутентичная немецкая кухня на русском http://tasteof-germany.livejournal.com/
А здесь рецепты правильного питания , все подробно расписано, с красивыми фото процесса приготовления http://ppeda.ru/
У меня 2 любимых кулинарных сайта:
eda.ru - здесь мне нравится, что к некоторым блюдам есть видео процесса приготовления
tvoirecepty.ru - здесь мне нравятся классные подборки рецептов, типа праздничных салатов или тортов, вариантов приготовления мяса и пр. Очень аппетитные фото порой встречаются
Очень хороший форум «Мы готовим каждый день...» http://sterngotovit.com/forum/index.php
Все рецепты бюджетные, простые, почти все с отзывами и комментариями. И на вопросы отвечают доброжелательно и быстро.
Для тех, кто готовит в мультиварке - то есть я :)
Вчера готовила шоколадный торт из их книги рецептов, вы меня извините, но это песня ))
Обожаю на этом сайтеhttp://www.tveda.ru/video-recepty/bezumnyy-bal... К.Балабанова .(безумный Балабанов)
Столько нюансов даже для опытных кулинаров.
Рецепты , оформление при подаче и прекрасный трёп . Удовольствие для гурманов и дилетантов
Интересная подборка вариантов закуски из фаршированных яийц http://volshebnaya-eda.ru/kulinarnyj-klass/kak-prigotovit/...
Для всех, кто живет в Германии, я могу порекомендовать https://www.facebook.com/slco1999/ Здесь очень интересно рассказывают о продуктах, которые можно купить в русских магазинах, публикуют рецепты. Заходите и подписывайтесь. Полезная ссылка
К сливочным десертам люблю готовить чёрный кофе без кислинки.
Отлично подходит любая Бразилия, Индия или кофе из Гондураса.
Для тёмной обжарки лучше рассматривать Московские варианты, средняя и светлая очень вкусна от Питерских обжарщиков и Екатеринбург.
https://www.coffeeproject.ru/coffee - мой любимый сайт по выбору кофе.
https://receptek.ru/ - мой любимый сайт где я беру праздничные рецепты.
Mein Lieblings deutscher Foodblog ist: https://mehr-genuss.de/