Появилась мысль купить мороженницу. Описания очень заманчивые, но насколько вкусен конечный продукт абсолютно неясно.
Будет он хоть немного похож на нормальный, скажем "Пломбир"? Или это будет просто сладкая холодная снежно-молочная каша?
Кто имеет такие приборы, поделитесь пожалуйста впечатлениями!
Спасибо.

Вкуснее производственного в 10000раз при правильном рецепте! Для нас самое вкусное мороженное- этой фирмы
http://www.haagen-dazs.de/
так вот домашнее- почти такое! Естественно- всё зависит от рецепта, повторюсь..

получается не плохо, но иногда легче купить готовое мороженное.

Проще то проще,но в готовом столько дряни всякой напичкано,что и кушать его не хочется,а у ребёнку давать и тем более
Стараюсь сама делать,но вот мороженницу тоже наверное не против бы была приобрести.Интересно мнения послушать.

kleo_0, спасибо! Тогда ещё вопрос. У Вас сильно дорогая мороженница?
Я посмотрел в интернете: есть
и за 18€ http://www.idealo.de/preisvergleich/OffersOfProduct/1040105_-icm-352-cb-bomann.html ,
и за 60€ http://www.elektro-plus.de/index.php?option=com_virtuemart&page=shop.product_details&flypage=shop.flypage&product_id=2316&category_id=87&et_sub=144300&et_cid=1&et_lid=1&vmcchk=1 ,
и куча болше чем за 200€. 54, например, меня вполне по цене устроит. Может она не сумеет сделать нормальное мороженное?

ххаген даз входит в группу 10 самых вредных продуктов для п[отребления, так что вкус достигается вредными елементами

я делаю домашнее мороженое но без мороженицы. Мне ооочень нравится. А мужу нет. Так что все дело вкуса. И то же мечтаю купить мороженицу. Но слышала, что мыть их сложно.

http://www.amazon.de/eismaschine/s/qid=1273089005/ref=sr_pg_1?ie=UTF8&keywords=e...
тут машины с оценками

купи бананы, виноград и замороз в моросилке! здорово и здоровО

Пробовал без мороженницы. Может рецепт неудачный, но получился ... холодный заварной крем. Съесть, я конечно съел, но больше уже не делал.

поделитесь рецептиком пож-ста, заинтриговали прям! :-)

у меня ОНА!..или почти она. но тоже- Крупс...
единственный минус- нужно замораживать эту ёмкость перед приготовлением, а так-

http://www.sladka.ru/sweets/icecream/
к приметру
добавлю, что на основе кефира или йогурта делается намного проще , вкус с кислинкой, приятный, если добавлять алкоголь, то время заморозки удлиняется...все добавки- шоколад, ягоды кусочками нужно добавлять в самим конце..
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вот мой любимый рецепт мороженого:
http://cookingbox.ru/archives/221
Готовлю не первый раз, рекомендую. Сахар можете добавлять по вкусу.

А что из немецких товаров Вы используте как сливки?

http://www.rewe-express.de/kuehlprodukte/rewe-frische-schlagsahne-33.html
эти?

Я иногда беру сливки Schlag Sahne 30 % или Konditor Sahne 35 %. И так, и так вкусно. Вместо ванильного сахара в пакетиках (тоже химия еще та, ИМХО), покупаю натуральную бурбон-ваниль в колбе (где все для тортов продается, там можно найти), там один пестик находится, где-то 1 см мелко нарезаю и потом добавляю.
Как вариант, можете делать мороженное с орехами, с какао или с тертыми фруктами, или просто сверху класть на мороженое, когда будете есть.
Тут главный нюанс в том, чтобы первые 6 часов каждые час-полтора мороженое перемешивать, а потом уже будете наслаждаться лакомством. Тут в Германии у яиц желтки практически оранжевые, и если раза четыре не перемешать мороженое, то может получиться мороженое сверху белое, внизу - желтое. Поэтому лучше перемешивать. А потом уже все ок.