Достаточно ли всего одного документа
Если посчитают, что документов подтверждающие еврейство недостаточно, то пришлют отказ. Лучше поискать любой дополнительный документ, можно архивный из списка документов, который указан в анкете. Но это при условии, что СОР отца оригинальный.
Еще можно взять выписку из синагоги,знаю что она туда ходила часто.
В ней будет указана национальность? 
Возьмите с собой эти документы на подачу - хоть их и не примут но вы их покажете. Вам скажут - одного документа мало, предоставьте еще. Вы ответите - мы искали, вот что удалось найти. Они их посмотрят и вернут, предложат варианты где еще поискать, доверия к вам будет больше
В качестве дополнительных документов советую вам получить (если возможно) - справку из архива (с фотокопией оригинала) о рождении бабушки, выписки из ЗАГСа, о рождении отца, о браке бабушки, о рождении бабушки. Справка, хоть и датированная 2020 годом, но если будет присутствувать фотокопия оригинала, заверенная печатями архива - то с большой вероятностью учтут (у нас она по сути все и решила).
Но лучше конечно найти еще хоть что-то, выданное до 90-го года, т.к. с одним документом все же рискованно - BAMF, немцы (как и немецкие еврейские советы) большие формалисты, как вы понимаете.
Здравствуйте!
Нужен ваш совет, товарищи и товарищессы
Я еврейка по маминой маме, есть свидетельство о ее рождении и в мамином свидетельстве тоже написано, что бабушка еврейка. Мне 23, бакалавр, немецкий А2 (есть сертификат), опыт работы полтора года
Вопрос вот в чем-то прогнозу интеграции набирается 45 баллов. Лучше доучить до В1 и потом подавать доки, верно? Какие ещё могут быть подводные камни? Образование не доходить до полных 15 лет, не хватает пары месяцев, это критично?