в каком разделе сайта я возможно смогу найти людей по интересующему меня вопрос
Пытаюсь найти на сайте группу ....или где то может эта тема на форумах обсуждается. Меня интересуют люди владеющие своим небольшим отелем или пансионом.
Недавно создали такую группу. Называется "отельный бизнес в германии"
https://foren.germany.ru/postlist.pl?Cat=&Board=5547400000...
Открываем инет. На русском можно. По гуглу. Организовать отельный бизнес. Свой отель и прочие бегрифы. И читаем все подряд. Наткнетесь на интересные вещи. Как белье лучше стирать будет там.
Еще в инете находим программу канала пятница.
На ножах. Отельеро. Там тоже все подробнейше расписано и показано от лучших отельеров.
Я например узнал оттуда что в отелях халаты должны быть белые чтобы их стирать при 95 градусах, для дезинфекции. То же и с бельем. Гигиеническая стирка при 95 град. В машине. С добпвлением антибактерицидных ващмиттелей.
Простыни не должны быть ветхии, без следов биожидкостей. Матрацы не прописанные.:)) вот и вся наука.
Белье-только напрокат, полотенца можно свои, если комнат не много, их не надо гладить.
Комплектов белья- количество комнат умножить на три. Это месячный Бештанд.
При чек-ине- паспорт и кредитную карту копируете. Предупреждаете, что за порчу имущества снимете сумму с карты. Но это мало помогает- клиент скажет банку, что не давал разрешения на списывание денег- останетесь сидеть с разбитым корытом.((
Остальное только с опытом- иногда горьким и дорогостоящим.
в прокат раза в 2-2,5 дороже получиться, чем покупать оптом. Еще выигрышь с ндс. Еще и аммортизированное на тряпки можно сдавать. Копейки но в принципе 2 евро килограмм. А прописянное неотстируемое все равно прокатчики вычитают, еще и по драконовским ценам. В принципе белье живет в среднем 300 ночей.
пообщайся с Натальей, она как-то давала рекламу в региональной группе http://www.nataliatiefel.de/
- что значит белье напрокат?
- если простыни живут 300 ночей, то сколько живут полотенца? какое белье лучше покупать? 100% хлопок или пополам с полиэстером ? Если джерси,то можно не гладить и оно практичнее....
-Как часто менять постель,если люди останавливаются на длительный срок?
- Где можно купить оптом?
При чек-ине- паспорт и кредитную карту копируете. Предупреждаете, что за порчу имущества снимете сумму с карты. Но это мало помогает- клиент скажет банку, что не давал разрешения на списывание денег- останетесь сидеть с разбитым корытом.((
А как тогда действенно бороться с субъектами-вредителями?
Ну, кто в наше время будет на джерси спать? Если мне в отеле заправят не хлопок, то я сразу съеду. Это негигиенично и очень вредно. Небольшой процент синтетики увеличит изностойкость и будет выглядеть пристойно.
И менять белье нужно КАЖДЫЙ день! Обязательно. Если клиент не попросит другого. Я иногда прошу не трогать комнату. Но если ты не ставишь табличку "не беспокоить", а в еомнате не убрано и постель вчерашняя, то это абсолютный моветон.
Может я не правильно выразилась по поводу джерси. Я имела в виду стрейчевые тянущиеся простыни. Их полно 100% хлопок в алди лидлах и прочих магазина. И на вкус и цвет товарища нет. Вот я люблю постельное флизовое белье из нормы....
Это по-русски трикотаж называется.
Можно его любить или не любить, но выглядит он хуже/неопрятнее тканного полотна, изнашивается быстрее. Никогда не видела, чтобы такое постельное бельё в отелях было.
Марушка, мне кажется не стоит изобретать велосипед. Если добротные отели не используют трикотажные простыни, то это просто невыгодно. Как говорится- скупой платит дважды. Чем добротнее белье, тем оно дольше прослужит. Конечно, в разумных пределах)) И не забывайте про 95 градусов при стирке. И еще знаю, что новое белье- в люксах, и чем более оно изношено, тем ниже классом его стелят.
- что значит белье напрокат?
Это значит напрокат. Есть такие фирмы, которые привозят чистое ,постиранное и поглаженное и забирают использованное. Жутко удобно и нормально по цене . Мне надо поднять архивы и посмотреть сколько я платил за такой сервис. Но в инете полно инфы.
если простыни живут 300 ночей,
Это не ко мне.
то сколько живут полотенца?
Долго. Если обращаться с ними бережно.
Если джерси,то можно не гладить и оно практичнее....
Божезбавь. Это в самых захудалых пенсионах такое белье. Не опускайтесь ниже нижнего.
-Как часто менять постель,если люди останавливаются на длительный срок?
Если не попросят, то раз в 3-4 дня. В принципе в отелях маленьких звезд каждодневная смена белья большая редкость. Да в пятерках уже меняют раз в два дня, (Umwelt zu Liebe)
- Где можно купить оптом?
Я повторюсь- я б не покупал, нет смысла. Посчитайте человеко /энерго затраты и поймете сами. Самое важное= Вы НИКОДА не погладите постельное белье как в прачечной. А это сразу видно....
Ну а если и хотите таки купить,то есть масса фирм в ващей округе, которые примчатся моментально как запросите)))
Никак. Любое насилие над гостем- потеря вашего гостеприимного имиджа и часто плохой бевертунг в портале и следовательно меньше бухунгов.
У меня как то останавливался весьма известный кинорежиссер и актер - изгадил всю постель и залил водой ванную. А что вы ему скажете? НИЧЕГО.
Зато остались в очень милых друзьях и шлем поздравления в Новому году))))
УжОс!
А я всегда зачем-то чисто-аккуратно пользую, наверное поэтому никаких поздравлений с Новым годом не получаю. В следующий раз тоже постель изгажу, ванную залью...может поздравят.
А вот еще вопрос.. Как бороться с открытыми окнами и на всю работающим в это время хайцунгом? Так устроено,что не зависимо стоит ли на нуле или нет,но при открытых окнах батареи начинают нагреваться. Многие люди уходят на весь день и оставляют открытое окно, отопление жарит.. Не контролировать же окна сто раз на день. Можно конечно это делать с улицы))) вдруг у кого открыто и ловить с поличным))) Можно в правилах пользования гостиницей написать что проветривать 2 раза в день по 15 минут....но это явно не поможет.
И менять белье нужно КАЖДЫЙ день! Обязательно. Если клиент не попросит другого. Я иногда прошу не трогать комнату. Но если ты не ставишь табличку "не беспокоить", а в еомнате не убрано и постель вчерашняя, то это абсолютный моветон.
ээм, по звёздам положено 1-3 звезды - 1 раз в неделю, 4 звезды - минимум 2 раза в неделю, 5 звезды - минимум 2 раза в неделю или по желанию чаще.
из собственного опыта: в отелях при уборке постель обычно просто заправляют , бельё только по надобности земеняют. А так 2 раза в неделю меняют - отели 4-5 звёздочные
Я тут прошлой зимою в Чехии была, так там какая-то система была, что если открываешь окно, то батарея отключается (возможно не совсем, а на какой-то минимум). Самому гостю было невозможно регулировать батарею, типа у них какая-то там центрально регулируемая система. Для меня, как гостя, это было жутко неприятно/неудобно.
Можно в правилах пользования гостиницей написать что проветривать 2 раза в день по 15 минут....но это явно не поможет.
Не можно так написать. Есть люди, которые хотят спать с открытым окном или просто любят свежий воздух. Вы с такими правилами и трикотажным постельным бельём всех гостей распугаете. А гости ещё и спать со свет суткамi могут или душ принимать по 4 часа... и т.д. и т.п.
Да, Вы правы с точки зрения пользователя! Я нахожусь по другую сторону баррикад.....))) Мы не претендуем на отель 5 звезд с крутым бельем и прочими прелестями жизни...Это только открывшийся пенсион. А про отопление в Чехии,которое отключали..это действительно так, в моей квартире как и в большинстве домов с центральхайцунгом на ночь отопление отключают.