Как быстро и легко получится его выселить? У кого какой опыт?

Бастро и без проблем, если Вы в состоянии въезжать убедительно.

А что такое убедительно в вашем понимании? ;)

Ну, к примеру, бывший собственник не торопился выезжать, но я отганизовал ремонт со сносом стен...

"Пистолетом и добрым словом можно добиться намного большего, чем одним только добрым словом."
Аль Капоне

стены хорошие...жалко сносить...есть на примете менее радикальные меры?
Судебный исполнитель, Zwangsräumung...сколько времени на жто уходит?

Ну во первых, пока он не съехал, вы и стены сносить не сможете :)
не только времени, но и денег.

имею я право просто поменять замки?

нет не имеете

а на что имею?

подайте жалобу в суд на цвангзреймунг, если не хочет добровольно выходить

тк владелец не имеет миетфертрага то и проблемы с его выселением не существует !
И право собственности у него тоже не будет . По какому праву тогда он должен там находится ? как вступаешь по суду в право собсвенности можно смело натровить полицию. но я думаю что до этого не дойдет тк всем известно , также и владельцу, что квартира должна быть свободна, если конешно не партизан какой попадется ...

Подать в суд не принудительное выселение
Или предложите ему денег на переезд - будет для вас и дешевле и быстрее