Может ли гражданин России купить квартиру и помещение под ресторан в Германии?

Конечно

К кому обращаться, с кем иметь дело кроме продавца недвижимости?

Маклеры - риэлотеры обычно недвижимость показывают..Продавец редко что делает..

Вы меня не поняли. В какое гос. учреждение обращаться? Ведь, я просто гражданин России с гостевой визой и намерениями преобрести недвижимость у частного лица, в его стране.

А что Вы от госучереждения ждете? Ему то что? что бы оно Вам недвижимость найти помогло что ли?

Ни в какое вы же намереваетесь преобрести недвижимость у частного лица? Оформление через нотариуса. Да маклер Вам все обьяснит
Глупый вопрос можно? А что Вы собираетесь делать с купленой собственостью? Будучи в России?

Запасной аэродром.

Приземлится на него у Вас права не будет

Почему? Ведь Вы на мой вопрос ответили - Конечно

Верно ! Вопрос был о купить
купить можете - конечно

Так Вы купить хотели или приземлиться?
купить да - приземлиться нет...

Хорошо, тогда поставлю вопрос по другому. Купить квартиру для проживания в ней во время прибывания в Европе, а ресторан для сдачи в наём.

Визу туристическую на общих основаниях каждый раз получать
Имеете право, если арендатора найдете

Виза рабочая - на год, с последующим продлением. Благодарю за информацию!

А сначала Вы вроде про гостевую писали?

Уже поменяли на рабочую? Быстро.
Если продлите более чем на 5 лет, то через 5 лет получите право на бессрочное проживание .

В перспективе сынок, в перспективе ... Сейчас, я просто гощу у старых друзей, пью пиво и наслаждаюсь Вашим германским спокойствием. Но скоро за работу!

Пап, так ты не спеши с покупкой. Наслаждайся германским пивом и спокойствием.
Приедешь на пару лет и подышешь квартирку то

Для ваших будущих планов проще всего открыть GmbH, со всеми вытекающими из этого реальными последствиями.
Если есть конкретные вопросы - пишите в личку.