Мясников не понимает ни профилактики атеросклероза, ни как он образуется. Общие слова и официальные рекомендации, более никаких знаний у него нет. В принципе абсолютное большинство людей может достичь безопасных уровней холестерина за счёт образа жизни, без таблеток. Есть пара процентов людей с генетическими мутациями, которым принимать лекарства понижающие холестерин необходимо (и это не только статины).

Вероятность получить инфаркт/инсульт зависит не только от уровня LDL-C, но также от генетики, уровня глюкозы в крови, давления крови, уровня системного воспаления (сюда же относится курение), и питания (кроме влияния на уровень холестерина питание также может воздействовать на метаболизм холестерина не меняя его уровень). Генетика, впрочем, большей частью работает через уровень LDL-C. Ещё надо минимум раз в жизни проверить уровень Lp(a).

Как понижать холестерин образом жизни я уже рассказывал, могу повторить.

Доказательная медицина, COVID-19, ЗОЖ