ну мы уже выяснили, что Вы на самом деле оказалисъ специалистской и поэтому все недоразумения тем самым разрешилисъ сами собой.

А так естъ такое понятие в неофициальной медицине как дырявый кишечник, который может приводить к "туману" в голове. Также некоторые учёные утверждают, что современный человек ещё не адаптировался к такому большому количеству глютена в модифицированных современных сортах пшеницы. Вот и всё объяснение. В одном исследовании в Испании, группа исследуемых, потреблявшиh более 2-х кусков хлеба в день, начинали прибавлятъ в весе.

Хлеб цельнозерновой — это, как видно из названия, хлеб, который пекут из цельных зерен. Это могут быть цельные зерна пшеницы, кукурузы, овса, ржи или ячменя. Зерна не чистят и шлифуют, оставляя на них твердый слой

если те зёрна достаточно проферментированы, то фитин разрушается более менее при этом. Здесъ лишь ржаной цельнозерновой продаётся. Обожаю его, но рожь плохо переношу и если долго начинаю его потреблятъ, то начинается изжога.

А цельнозерновой из овса- ну уж оченъ, к сожалению, дорогой. В нём другой глютен и его немногo, но могут в него консервантов добавитъ. Недостаточно проферментироватъ, да и мою любимую рожь добавитъ, т.к. она тоже служит природным консервантом.

Цель зернышка использовать живое существо в качестве транспорта, выжить в нем , взять его навоз в качестве удобрений и дать росточек то есть новую жизнь и продолжение рода..

Что делаем мы а мы хотим обмануть органзм набив ЖКТ неусвояемым продуктом.

Я колхозник с 10 лет животные были моей обязанастью .. бывало дашь свиньям предварительно запареное цельное зерно а они через час они уже орут.. жратки просят, требуют..Убираешь навоз а там цельная пшеница..

так что надо дробить делать крупу или по нашему просто дробленка..Пшеничную если кормить ,то свиньи 2 часа гдето выдерживают.. Ячмень ! то живоные лежат до обеда довольно похрюкивая..

уж извиняюсь за такую аналогию.. но както дает повод для раздумий..

Фасоль вообще ядовита, если её не замачиватъ достаточно времени и недостаточно провариватъ. Но тем не менее считается полезной после кулинарной обработкe.

не знал этого .. а мы в детстве в поле жрали ее зеленую)))

хлеб цельнозерновой означает, что муку использовали, перемолов целые зерна. Они перемолоты.
для своего хлеба зерна я мелю сама.

Группа для педагогов и воспитателей

ну будем считать что это просто недопонятки , и ты извинишься за обзывания..

наверное все же правильно, как хлеб из муки грубого помола или хлеб из непросеяной муки..

Начните с утренней гимнастики. Это же не трудно, даже приятно. 15-20 минут в хорошем темпе- пульс 120-140.

Прямо возле кровати, сразу после подъема.

Откажитесь от всего сладкого и жирного на постоянной основе. То есть иногда можно, но редко. Это не трудно, зная, что можно иногда себя побаловать.

Что еще..

Отказ от мучного на том же принципе. От картошки.

Не ругайте себя за срывы, все можно, если редко.

Ешьте листья салатов с любой едой.

Этого хватит, чтобы печень очистилась. На ночь не кушаем, на сколько сможете.

Больше ходите, чаще спешите все равно куда. Мелкими перебежками так сказать.

Проявляйте активность.

Вы тест на сесть-встать с пола делали? Если не получится, это будет ваша первая цель- освоить этот тест.

Вегетарианство и все, что с ним связано

ради любопытства, где Вы полбу покупаете и какую мельницу исполъзуете? Наверное обычные дрожжи для закваски используете или что другое? А мельница слишком громкая как кофемолка? я просто в таких мелочах совсем не спец. Да и для приготовления хлеба исполъзуется несколько способов. А хлеб печёте в спец. аппарате, предназначенном для его выпечки? А зёрна сразу добавляете для ферментации или уже потом перед запеканием?

У нас в соседней деревне разные выращивают зерновые на продажу, в основном старые сорта, у них покупаю. Или в кауфланде.

У меня термомик, в нем мелю зерна.

Пеку в духовке. Зерна по разному, когда замешиваю сразу, иногда, например, если не подготовила/заварила/сварила во время, то вмешиваю перед тем, как в форму кладу. Разницы во вкусе не заметили. Но мы и не гурманы.

Группа для педагогов и воспитателей

Цельнозерновой хлеб - это хлеб, который производится из муки на основе цельного зерна.

На немецком называется Vollkornbrot

Группа для педагогов и воспитателей

спасибо!

Я это знаю. Это вы про кур и поломанные зубы писали.

Группа для педагогов и воспитателей

где Вы полбу покупаете

Полба. это Dinkelmehl, Dinkelbrot- хлеб из полбы.

Вегетарианство и все, что с ним связано

спасибо, я это знаю. В СССР практически была забыта. Упоминается лишь в в сказке о попе и работнике Балде.

...В год за три щелка тебе по лбу,Есть же мне давай вареную полбу»...Как наешься ты своей полбы,
Собери-ка с чертей оброк мне полный»...https://ru.wikisource.org/wiki/Сказка_о_попе_и_о_работнике_его_Балде_(Пушкин)

Забыла уже, как она правильно называется.

Вегетарианство и все, что с ним связано

Я это знаю. Это вы про кур и поломанные зубы писали.

да уж.. праильно дед говаривал.. курица не тица баба не человек!!!

объясни зачем ты жрешь эти пресованые опилки?

Ч еловек тебе прямым текстом по русски написал

Sie sollten grundsätzlich auf Brot und Mehlprodukte verzichten. Brot macht nur Dum und fördert Osteoporose, so die Studienlage

Чем плох цельнозерновой хлеб с семенами? Можете скинуть ссылку на исследования?

ты помнишь свое? или там ваще...