Высокий холестерин
Я, возможно, пропустила, какой у вас возраст, но про гормоны вам верно написали. Месячные могут прекратиться
В сотый раз - это зависит от Körperfettanteil, а не от количества жира на тарелке. А Körperfettanteil зависит от баланса калорий.
Дикий лосось бывает разный. Берите чавычу - она жирная. Понятно, что дешевый дикий лосось менее жирный - скорее всего горбуша. Или берите культурную сёмгу - в ней много жира. Качество культурной семги отличное. Вообще смешно это - едим как попало, но при этом рассуждаем о качестве красной рыбы...
пол кило за неделю из ушей полезут
Чего вдруг? Это чуть более 70г в день. Это малюсенький кусочек.
почему одно и то же? овощей, фруктов, круп, бобовых, корнеплодов разных великое множество. Хлеб, выпечка без молочки и яиц. Вариантов масса. Надо только приложить фантазию и желание учиться готовить по новому.
сложно им переходить на веганское питание , детям особенно. Еле как убрали майонезы и кетчупы с рациона. Ну они взрослеют потихоньку понимают, что это все серьезно. А какие статины для детей лучше пить?Есть различие от препаратов для взрослых, или же там дело в дозировке?
То, как Вы решили питаться вряд ли улучшит здоровье, но как бы значительно не ухудшило. И ето все при том, что Ваш высокий холестерин вероятнее всего никаких опасностей не несёт.
Думаю , волнения пока напрасны по поводу ухудшения здоровья. Напротив, я стала более взвешенного и аккуратно подходить к вопросу еды, вести более активный образ жизни и бегать ,разумеется.Все это не может ухудшить положение вещей, несмотря на небольшую потерю веса.
Я же не враг себе, в конце концов. Если увижу что вес и дальше будет активно падать , либо ухудшение самочувствия - тогда другое дело.Добавлю немного калорий за счёт хлеба, сладостей собственного производства, к примеру,которые на время убрала. А пока я себя просто чудесно чуствую и ощущение , что могу по воздуху
парить 
Тем более, что Вы женшина. Может полететь к чёртовой матери гормональная система и хорошо налаженная система разных процессов.
Мне 48 лет, и мне уже точно не рожать,так что могу немножко поэкспериментировать
С месячными пока все в порядке, не вижу изменений.
Пожалуйста, напишите потом, что и как у Вас.Такие жёсткие експерименты со своим здоровьем и их результат полезно видеть другим.
В ноябре планирую сдать повторный анализ, тогда же и отпишусь, надеюсь..За два месяца низкожировой диеты ничего страшного произойти не может, вот практически уверенна. Зато это отменная возможность проверить - дело в питании, либо все таки в чем то другом.Спасибо Вам за Ваше участие и сопереживание! 
Хлеб, выпечка без молочки и яиц.
И что это может быть? Бисквитное тесто - яйца; дрожжевое- яйца,молоко; песочное- яйца,масло сливочное , сметана; кексовое -все выше перечисленное. Разве что штрудель яблочный , он самый безобидный, можно одним яйцом обойтись.
дрожжевое- яйца,молоко
в дрожжевое необязательно
на хлеб: вода, мука, соль и дрожжи, чуток сахара для лучшей работы дрожжей
на пиццу и пироги к выше перечисленному + немного оливкового масла
А чем вам кетчуп помешал? Это же полезные помидоры. Просто выбрать более натуральный сорт.
Скажу, что знаю точно. Вам надо из рациона срочно убрать такие жиры как "филадельфия" и добавить полезные жиры, такие как красная рыба (лосось), авокадо, оливковое масло Extra virgin olive oil. Такие продукты "чистят" организм и добавляют полезные вещества.
Плюс есть предрасположенность. Тем более, нужно вам пересмотреть внимательно вашу диету и добавить спорт и все наладится.
и добавить полезные жиры, такие как красная рыба (лосось), авокадо, оливковое масло Extra virgin olive oil
Оливковое масло, как и авокадо, полезны только на фоне отвратного питания, а на фоне очень хорошего питания они в минусе.
а в чем авокадо то провинилось? В нем связанные масла, которые считаются полезными. Вторичные полезные вещества как витамины, клетчатка и минералы, которые компенсируют возможное негативное действие масел.
Оливковое масло- это уже, конечно, изолят, который контактирует в какой то мере с воздухом и кое что в нем успевает при этом окислиться.
В кетчупе консервантов куча, фруктоза опять же. Это я так, про полезные помидоры, в которых гербециды, пестициды, ускорители созревания, нитраты и т.п. Я ем помидоры, если что )))
Если понижена функция щитовидной железы, то проще дозу л-тироксина подобрать и тогда все эти диеты будут не нужны.