В магазинах или в аптеках.

для чего?

для питья - мама принимает много таблеток, у не повышеная кислотность желудка, хотелось бы как-то нейтрализовать

тогда лучше Magenschutz-Tabletten.
http://de.wikipedia.org/wiki/Protonenpumpenhemmer

Можно самой сделать, пропустив воду через древесную золу.

У меня примерно такой же вопрос. Во Франции мы с большим удовольствием пили воду Vichy, которую можно было купить во многих супермарктах. Здесь искали именно эту воду, но вообще не нашли - ни в магазинах, ни в аптеке, ни в интернете.
В отделах напитков в больших магазинах или в спец. "водяных" магазинах спрашивали о какой-нибудь содовой воде (как альтернативной Vichy) - ни в одном из магазинов Ганновера нам не смогли ничего предложить
Такое впечатление, что в Германии содовая как-то малопопулярна, разве что только для коктейлей?

Staatl. Fachingen (Still). Для повышенной кислотности очень хорошо.

Где такую воду можно купить?

www.codecheck.info/getraenke_alkohol/mineralwasser/kohlensaeurehaltig/ean...
Только мне непонятно, что там такого в минеральной воде особенного может быть? Состав же написан, сравнить с другими местными минералками и подобрать похожую по составу, если уж так хочется именно эту минералку пить. Минералки лучше менять постоянно, или 2-3 сорта разных покупать. imho

REWE, Real, и др. крупные супермаркеты. Продается в зеленых стеклянных бутылках.

Вы опять невнимательно читаете.
Цитирую свое предыдущее сообщение: "В отделах напитков в больших магазинах или в спец. "водяных" магазинах спрашивали о какой-нибудь содовой воде (как альтернативной Vichy) - ни в одном из магазинов Ганновера нам не смогли ничего предложить
Такое впечатление, что в Германии содовая как-то малопопулярна, разве что только для коктейлей?"
Что касается Staatl. Fachingen, спасибо Vetka2 подсказала, но даже в этой воде содержание гидрокарбоната в 1,7 раз ниже, чем в воде Vichy.
Но, как говорится - и на том спасибо.

Besonders gut für den Magen
Mineralwasser mit viel Hydrogencarbonat sind besonders magenfreundlich. Hydrogencarbonat wirkt einer Übersäuerung des Magens, etwa durch zu viel Fleisch oder Wurst, entgegen und ist auch bei Harnsteinen und Sodbrennen empfehlenswert. Testsieger in dieser Kategorie ist "Helenenquelle Heilwasser" aus Bad Wildungen mit 3.087 Milligramm Hydrogencarbonat pro Liter. Auf den Plätzen zwei und drei folgen "Adelheit Quelle" (2.999 mg/l) und "Dunaris Heilbrunnen" (2.687 mg/l)
lifestyle.t-online.de/mineralwasser-im-test-welches-ist-das-beste-fuer-mi...
Hydrogencarbonatgehalt in Milligramm je 1 Kilogramm Heilwasser
Bad Lauchstädter Heilbrunnen 325,000
Bad Wildunger Reinhardsquelle 703,000
Bad Wildunger Georg Viktorquelle 1.064,000
Bad Driburger Caspar Heinrich Quelle 1.144,000
Heilquelle Biskirchener Karlssprudel 1.340,000
Bad Mergentheimer Karlsquelle 1.377,000
Kaiser Friedrich Heilquelle 2.044,000
Dunaris Heilbrunnen 2.583,000
Bad Wildunger Helenenquelle 2.897,000
Bad Mergentheimer Albertquelle 3.111,000
Mineralwasser: Lahnfels Quelle 1.019,000
Mineralwasser ohne CO2 : Ludwig I 167,800
http://www.heilwasser-info.de/auswahlseiten/mineralien/hydrogencarbonat.html
Вот Вам список минералок, где гидрогенкарбоната больше всего содержиться. Думаю найти в гугле по названию будет нетрудно, если очень надо

Можно вопрос? Вы имеете ввиду воду типа "Поляна квасова ?"

Благодарю, список замечательный!

Да, примерно Дело в том, что в Киеве я в свое время предпочитал все же Боржоми другой гидрокарбонатной воде, но и "Поляна квасова", если я не ошибаюсь, из того же ряда. А французская Vichy очень мне напомнила именно Боржоми.
Попробую что-нибудь похожее подобрать из списка freestart2

Если я правильно понимаю при повышенной кислотности появляется изжога.Самое лучшее средство есть свежую морковь.

-----------

это предупреждение. Реклама запрещена

Есть бытовые фильтры-ионизаторы, которые выдают воду с заданным pH, по 4-5 уровням. Можно настраивать и на щелочную, и на кислотную воду.