Login
Борщ и немцы !!!
759 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Mamina0 10.07.03 13:59
***я очень люблю, особенно если он красный***
***Я ей говорю, что свекла не очень важный компонент в борще***
К сожалению Ваша знакомая немка права. Борщ - это именно Ротебетесуппе. То, что вы имеете в виду, это щи - с кислои капустои или со свежеи или с другими травами типа крапивы, шпината и т.д....Я в школе в старших классах на УПК получила профессию повара, помню прекрасно по кулинарным учебникам, что свекла - это САМЫИ ГЛАВНЫИ продукт в борще. Попробуи было на екзамене щи борщом обозвать.....
Но я знаю, что в некоторых раионах России (особенно в южных) борщом нызываются щи.
***Я ей говорю, что свекла не очень важный компонент в борще***
К сожалению Ваша знакомая немка права. Борщ - это именно Ротебетесуппе. То, что вы имеете в виду, это щи - с кислои капустои или со свежеи или с другими травами типа крапивы, шпината и т.д....Я в школе в старших классах на УПК получила профессию повара, помню прекрасно по кулинарным учебникам, что свекла - это САМЫИ ГЛАВНЫИ продукт в борще. Попробуи было на екзамене щи борщом обозвать.....
Но я знаю, что в некоторых раионах России (особенно в южных) борщом нызываются щи.