Вход на сайт
Почему продукты быстро портятся?
1543 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ vinnovai 30.06.07 12:20
В ответ на:
фрукты портятся быстро, так как на упаковочных фабриках (да и на базарах) они уже мытые и часто запакованые в пластик.
продукт "дышит" и поэтому "потеет" и если нет движения воздуха он начинает плесневеть.
если в холодильнике какой либо продукт уже имем споры плесени (вы допустим купили салат или морковь и не видили, что там уже есть подпорченые места), то они очень быстро распространяются на все другие продукты по цепочке. по этому так и получается, что сегодня купили сыр, а он через 2-3 дня уже заплесневел!
во избежание этих проблем советуют минимум раз в неделю мыть холодильник водой с уксусом, хранить отдельно готовые и сырые продукты, не смешивать колбасы, сыры и тд в одной упаковке и тд!
фрукты портятся быстро, так как на упаковочных фабриках (да и на базарах) они уже мытые и часто запакованые в пластик.
продукт "дышит" и поэтому "потеет" и если нет движения воздуха он начинает плесневеть.
если в холодильнике какой либо продукт уже имем споры плесени (вы допустим купили салат или морковь и не видили, что там уже есть подпорченые места), то они очень быстро распространяются на все другие продукты по цепочке. по этому так и получается, что сегодня купили сыр, а он через 2-3 дня уже заплесневел!
во избежание этих проблем советуют минимум раз в неделю мыть холодильник водой с уксусом, хранить отдельно готовые и сырые продукты, не смешивать колбасы, сыры и тд в одной упаковке и тд!
Вот тоже хорошие советы, спасибо - и за ссылки тоже
.Надеюсь, не только мне пригодятся
.