Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

Почему продукты быстро портятся?

03.07.07 22:17
Re: Почему продукты быстро портятся?
 
Rukmini старожил
Rukmini
в ответ alexander52 28.06.07 18:33, Последний раз изменено 03.07.07 22:36 (Rukmini)
В ответ на:
Не берите пожалуйста сыр в упаковке, он невкусный, он пропитан консервантами, а упаковка содержит пластификаторы, которые могут частично переходить в пищу. Сыр (купленный на развес!) хорошо хранится в пергаментной бумаге. Возможно сочетание с Käseglocke.

Вот еще спасибо за совет
В ответ на:
Если у Вас в городе есть хороший рынок, старайтесь все покупать там, ничего лучшего по качеству в этой стране не найти.

Для этого мне нужно себя перепрограммировать . В родных местах рынок как раз не любила посещать...
А здесь кто торгует на рынках?
В ответ на:
Салаты однозначно лучше брать "Био", у них большая удельная поверхность, легко впитывают всякую гадость.

А ведь и правда...
В ответ на:
А основной критерий-Ваши вкусовые ощущения.

Наилучшую оценку у меня пока получили овощи и зелень - не трудно догадаться - из собственных огородов.
В ответ на:
Про колбасы разговор отдельный, в них чего только не суют...

Эх, правильно, что я их вобще не беру...
В ответ на:
Мой подход несколько иной: не как подольше сохранитъ продукты в холодильнике, а как свести время хранение к минимуму. Свежие овощи, фрукты, мясо, рыба, молочные продукты-почти все теряет вкус и полезные свойства от хранения в холодильнике.

И я с Вашим подходом совершенно согласна!
Свою проблему, что я не успеваю за пару-тройку дней все свежекупленное "свежеупотребить", считаю личным нюансом .
Рада, что тема все же пошла "ширше" .
Вобщем, будем еще практичнее, еще разборчивее, еще более гигиеничнее!
 

Перейти на