Вход на сайт
омлет?
624 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ КУРТИЗАНТКА 01.12.06 22:25
Я делаю так на 2 порции:
1яйцо взбить с солью(по вкусу)
затем добавить 1ст.ложку муки
100 гр.молока вводить тонкой струйкой,постоянно помешивая и в последнюю очередь
Запекать в сковороде под закрытой крышкой.
У меня переворачивается легко,когда я разрежу его на 4 части. Он хорошо поднимается. Иногда добавляю пожаренную,мелко нарезанную колбасу с луком.
Буду рада,если Вам понравиться,а если нет-что ж поделать? На вкус и цвет... В любом случае попробовать стоит.
1яйцо взбить с солью(по вкусу)
затем добавить 1ст.ложку муки
100 гр.молока вводить тонкой струйкой,постоянно помешивая и в последнюю очередь
Запекать в сковороде под закрытой крышкой.
У меня переворачивается легко,когда я разрежу его на 4 части. Он хорошо поднимается. Иногда добавляю пожаренную,мелко нарезанную колбасу с луком.
Буду рада,если Вам понравиться,а если нет-что ж поделать? На вкус и цвет... В любом случае попробовать стоит.
