Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

Как приготовить хе?

04.09.05 22:52
Re: Как приготовить хе?
 
nataschka_fedorr прохожий
nataschka_fedorr
в ответ Le_Di 03.09.05 20:48
Я могу дать проверенный рецепт,и без особенных преправ.
Свежую рыбу почистить и порезать попер╦к тонкими кусочками.Посолить,поперчить,полить уксусом(всего понемногу).Перемешать и дать постоять 2-3 часа.Потом добавить полукольцами порезанный лук(столько же,сколько и рыбы) и полить вс╦ растительным маслом. Можно ещ╦ немного порошка паприки добавить и остроты по вкусу.Вс╦ хорошо перемешать , сложить в банку и- в холодильник.Для первого раза попробуйте из одной небольшой рыбки.
Удачи!
 

Перейти на