К середине декабря первоклашки успевают выучить лишь несколько букв и счёт в пределах 10 (без перехода через десятку). И это нормально, что дети только коротенькие слова и слоги читают из выученных букв. Поэтому очень странно, что учительница начала на вас наезжать. Тем более, что ребенок ещё немецкий не выучил. Ребенок по-русски нормально разговаривает? Либо вы лукавите - у ребенка, например, махровый ADHS (он не может сидеть на уроке) и/или расстройство аутичного спектра, либо учительница жадная-до-денег-на-дополнительную-ставку идиотка. Скорее всего второе. Поэтому вспомните все документы, которые вы могли за это время подписать и срочно отзывайте свое согласие на любые Förderplan. Ребенка на второй год не оставляйте (программа 1 и 2 классов изначально рассчитана так, что она растянута на эти два года и нет четкой границы - что дети обязаны к концу первого класса знать; у нас прописи с письменными буквами для первого класса продолжали писать и в начале второго), но посмотрите о возможности перевода в другую школу.

Занимайтесь самостоятельно дома - смотрите мультики на немецком, ставьте аудиосказки, ищите немецких друзей на детской площадке, приглашайте к себе одноклассников, каждый день по немного читайте, например, вот такой букварь ABC der Tiere Silbenfibel. И купите 978-3-12-160991-8 вот такую тетрадку за 5 евро, если ребенок ее прорешает полностью, то счёт будет доведен до автоматизма. Лего, паззлы, рисование - все работает на развитие мелкой моторики, чтобы писать было легче.